Bir iş olaraq qazların yetişdirilməsi. Fermada bir iş növü kimi qazların yetişdirilməsi

Fermerlər tez-tez qazların yetişdirilməsi ilə bir iş kimi maraqlanırlar və ona investisiya qoymağın sərfəli olub-olmaması ilə maraqlanırlar. Aydın və dolğun cavab almaq üçün planınızın icrası ilə bağlı hesablamalar aparmalısınız. Bunu etmək üçün əvvəlcə qazların yetişdirilməsi üçün bir iş planı tərtib edilir, bütün mümkün xərcləri, planlaşdırılan istehsalın həyata keçirilmə vaxtını daxil etmək və təxmini gəliri hesablamaq lazımdır.

Fermerlər tez-tez iş olaraq qazların yetişdirilməsi ilə maraqlanırlar

Təcrübəsiz fermerlər üçün bu, hədsiz və qeyri-real iş kimi görünə bilər, lakin bu məsələdə müəyyən təcrübəsi olan insanlar üçün hər şey o qədər də qorxulu deyil. Pulunuzu istehsala yatırmadan əvvəl, qaz təsərrüfatının ortaya qoyduğu bütün əsas məsələləri öyrənməyə dəyər. Bu iş ilk növbədə tələb edir:

bu quşun həyat fəaliyyəti və təbiəti ilə bağlı xüsusi biliklər;
onun saxlanması üçün hansı şəraitin yaradılması lazımdır;
nə qidalandırmaq;
hansı xəstəliklərdən əziyyət çəkə bilərsiniz və onları necə müalicə etmək olar.

Və bunlar yaxşı bilməli olduğunuz ən əsas mövzulardır.

Təcrübəsiz fermerlər üçün bu, böyük və qeyri-real iş kimi görünə bilər, lakin bu məsələdə müəyyən təcrübəsi olan insanlar üçün hər şey o qədər də qorxulu deyil.

Təsərrüfatın özünün təşkili digər kifayət qədər vacib və çətin məsələdir. Bacarıqlı bir quşçuluq təsərrüfatı qurmaq üçün bu istehsalın incəliklərini və şərtlərə olan tələbləri bilməlisiniz.

Xərc planının tərtib edilməsi

Ən azı 1 hektar sahəsi olan bir torpaq sahəsi almaq üçün kapital qoymalı olacaqsınız. 100 - 150 quşu olan orta ölçülü bir ferma üçün bu gəzinti və binalar üçün sahə kifayət qədərdir. Bəzən xüsusi mülkiyyətdə, ev quşlarının saxlanması üçün əlavə tikililər və ya anbarlar istifadə olunur. Onlar müəyyən standartlara uyğun abadlaşdırılıb. Məsələn, quşların yataq dəsti olmalıdır, bunun üçün ot istifadə olunur.

Qaz biznesi rəsmi qeydiyyatı və müvafiq sənədlərin olmasını tələb edir. Etməli olduğunuz ilk şey vergi xidmətində fərdi sahibkar kimi qeydiyyatdan keçməkdir. Sonra, bu sertifikatdan istifadə edərək biznes açmaq üçün icazə almalısınız. Bundan sonra yanğınsöndürmə və baytarlıq xidmətləri, sanitar-epidemioloji stansiya kimi müəyyən orqanlar binaların və bütövlükdə fermanın hazırlıq səviyyəsini onların tələblərinə uyğun olaraq qiymətləndirməli və müvafiq olaraq fəaliyyətə başlamaq üçün icazə verməlidirlər.

İndi yemə diqqət yetirməyə dəyər: müvafiq sənədlərlə rəsmi satıcılardan taxıl almaq tövsiyə olunur. Bir inkubatordan istifadə edərək goslings yetişdirməyi planlaşdırırsınızsa, o zaman onun alınması üçün müəyyən miqdarda pul ayırmağa dəyər.

Quş ətinin satın alınması. Goslings sertifikatlı satın alınmalıdır. Toplu almaqla, endirim əldə edə bilərsiniz və bir anda bir neçə cins almaq lazımdır. Onların hər birinin böyümə sürəti, çəki artımı və yumurta istehsalının başlanğıcı ilə bağlı öz fərqləri var. Başlamaq üçün, 100-150 balası götürməyə dəyər - bu olduqca böyük bir sürüdür, lakin yaxşı gəlir təmin edə bilər.

Bir quşu ildə iki dəfə peyvənd etmək müəyyən pula başa gəlir, ona görə də bu fakt əvvəlcədən nəzərə alınmalı və xərclərə daxil edilməlidir.

Qazların yetişdirilməsinin sərfəli olub olmadığını öyrənmək üçün əvvəlcə bu xərc maddələrini hesablamaq kifayətdir. Əlbəttə ki, prosesdə hələ də kiçik, lakin hələ də gözlənilməz xərclər ola bilər, onlar üçün müəyyən miqdarda pul ayırmağa dəyər.

Gəlirlərin hesablanması

Qaz ferması üçün biznes planında təxmini gəlirin təxminləri də olmalıdır. Biznes planı, bir qayda olaraq, 1 illik aktiv istehsal üçün hesablanır. Əksər quşçuluq fermerləri damazlıq qazlara üstünlük verirlər. Bu, istehsalın faktiki olaraq tullantısız olması ilə bağlıdır. Qazlar aşağıdakı məhsullardan qazanc əldə edə bilirlər:

İlk növbədə, pəhriz ət və yağ, vitamin və qida ilə zəngindir.
Qaz ciyəri gəlir əldə etməkdə mühüm rol oynayır. Bir çox restoran və mağazalar bu məhsulları fermerlərdən böyük miqdarda alır. Bu, qaz ciyərindən qaz qrası kimi ləzzətli yeməklərin hazırlanmasında istifadə edilməsi ilə bağlıdır.
Qaz yumurtalarının satışı da kifayət qədər sərfəlidir. Onların həmişə alıcısı var.
Lələk və tük satışı bu biznesin mühüm seqmentlərindən biridir. Yaxşı bir topdansatış müştəri tapsanız, bu məhsulların tədarükü işə salına bilər.
Qazların yetişdirilməsi gənc heyvanların satışından yaxşı qazanc təmin edə bilər. Müxtəlif yaşlarda olan balaların topdan satışı həmişə sərfəli və perspektivli fəaliyyət olub.
Tullantısız istehsaldan danışarkən onu nəzərdə tuturuq ki, hətta quş əti də gübrə üçün satıla bilər.

Biznesin düzgün və diqqətli idarə edilməsi ilə bu böyüklükdə bir təsərrüfat bir il ərzində özünü ödəyə bilər. Böyük quşçuluq evləri daha çox xərc tələb edir və təbii ki, bu səbəbdən geri ödəmə müddəti artır.

Cins seçimi

Birincisi, fərqli olanlar haqqında məlumat almağa dəyər. Axı, onların hər birinin öz xüsusiyyətləri var, xüsusən də 1 cins daha çox ət, digəri isə yaxşı və yumşaq tük verəcəkdir. Cins seçimi istehsal üçün qarşıya qoyulan məqsədlərdən asılı olacaq. Əsas ixtisas lələk və tük satışıdırsa, o zaman Arzamas və Lindovskaya kimi cinslərə diqqət yetirmək yaxşıdır - bunlar aşağı gödəkçələr, yastıqlar, yorğanlar və tük çarpayılarının istehsalı üçün istifadə olunan əla məhsullar istehsal edən ən məşhur növlərdir. .

Əgər məqsədiniz ət üçün qazlar yetişdirməkdirsə, onda siz kifayət qədər tez və yaxşı çəki alan, əti xüsusi incə dadı olan quş seçməlisiniz. Ən məşhur cinslər aşağıdakılardır:

Kholmogory görünüşü. Kifayət qədər tez kökəlirlər, lakin içərisində kifayət qədər yağ var. Yetkin bir kişi 10 kq-a, qadın isə 7-8 kq-a çata bilər. Bu cinsin yumurta istehsalı olduqca yüksəkdir, bir qaz 40-a qədər yumurta qoya bilər.
Qorkovskaya. Sürətli çəki artımı ilə xarakterizə olunur, böyüklər 10 kq-a çatır və 50-yə qədər yumurta istehsal edə bilər. 1 qadından. Cins ətli cins sayılır və onun məhsulları istehlakçılar arasında böyük tələbatdır.
Tuluza cinsi, qaz qrası hazırlamaq üçün qaz qaraciyəri şəklində ən dadlı və yüksək keyfiyyətli məhsullar əldə etmək üçün quşçuluq üçün uyğundur. Bu növün nümayəndələri orta hesabla 10-12 kq, dişilər isə 8-10 kq çəki qazanan çox böyük kişilərdir.
Leqart. Bu növ qazlar təcrübəsiz quşçuluq fermerləri üçün ən uyğundur. Bu quş digər cinslərdən fərqli olaraq 15-20% az yem tələb edir və heç də az çəki qazanmır. Yetkin bir qaz üçün optimal çəki 8-12 kq-dır.
İtalyan ağ qazı. Bu bahalı cinslərdən biridir. Quş əla çəki qazanır və yaxşı yumurta istehsal edir. 1 dişi 50 ədədə qədər yata bilər. yumurta
Reyn qazı. Növ ətli cinslərə aiddir, onlar yalnız keyfiyyətli və az yağlı ət əldə etmək üçün yetişdirilir.
Adi boz qaz. Fermerlər arasında ən populyar cinslərdən biri, quş çox dözümlü olduğundan, yaxşı çəki alır və yüksək yumurta istehsalı ilə xarakterizə olunur.

Gənc heyvanları bu sahədə ixtisaslaşmış insanlardan almaq yaxşıdır

Gənc heyvanları bu sahədə ixtisaslaşan və bütün sənədləri olan insanlardan almaq yaxşıdır: bu halda, saf cins quşların alınması üçün zəmanət və sertifikat ala bilərsiniz. Yetişdirmə üçün müxtəlif yetişdiricilərdən goslings almaq ən yaxşısıdır, çünki cütlərin seçimi ailə qohumluğunu istisna etmək prinsipi ilə aparılmalıdır, əks halda cinsin saflığı pozulacaq və mal-qara kiçik olmağa və qazanmağa başlayacaqdır. az çəki.

Bir iş olaraq quşçuluq gəlirli və perspektivli bir sahədir. Kiçik bir sürüdən başlayaraq, zaman keçdikcə təsərrüfat sakinlərinin sayını artıra və müvafiq olaraq, hər biri bazarda kifayət qədər tələb olunan yüksək keyfiyyətli məhsul istehsal edə bilən saxlanılan cinslərin çeşidini genişləndirə bilərsiniz.

Bu iş gəlirlidir və o qədər də çətin deyil: fakt budur ki, qazlar saxlamaqda iddiasızdırlar, yaxşı toxunulmazlığa malikdirlər və asanlıqla yeni bir yerə uyğunlaşırlar. Ancaq hər hansı bir cinsin nümayəndələri, ilk növbədə, saxlamaq üçün düzgün təşkil edilmiş yer və yüksək keyfiyyətli qida tələb edir.

Tikinti xüsusiyyətləri

Hər şeydən əvvəl, quşların gəzinti üçün xüsusi bir sahəyə ehtiyacı var, otlaq adlanır. 100 ədəd sürü üçün quşçuluq evi. ən azı 50 m² bir otaq lazımdır. Belə bir binanın hündürlüyü ən azı 1,5 m olmalıdır.Quşçuluq evi təmiz və kifayət qədər isti və quru olmalıdır. Bütün il boyu temperatur +8-10°C arasında olmalıdır.

İşıqlandırma üçün flüoresan lampalardan istifadə etmək yaxşıdır, bir fermada gündüz saatları gündə təxminən 14 saat olmalıdır. Bu ev heyvanları qaralamalardan qorxur, buna görə də sürüdə gəzinti zamanı havalandırma mütəmadi olaraq aparılmalıdır. Qazların asanlıqla həssas ayaqları olduğunu xatırlamaq vacibdir. Döşəmələr quru və təmiz samanla örtülməlidir, isti havalarda saman qum və ya kiçik yonqar ilə əvəz edilə bilər.

Təsərrüfatın özü bir neçə zonaya bölünməlidir, hər birində cins və yaşa görə müəyyən bir sürü var. Yetkin quşlar üçün bir yer, inkubator və gənc balalar və toyuqlar üçün bir yer təchiz etmək vacibdir. Hər zonanın təşkili və təşkili üçün öz tələbləri var. Toyuqlar üçün az işıqlı bir otaq lazımdır və hər bir yuva digərindən hasarlanmalıdır: bunun üçün 20-25 sm hündürlüyündə arakəsmələr quraşdırılır.Yuvaların özləri əvvəlcədən hazırlanır, altına qaz və saman qoyulur. .

Güc Tələbləri

Qidalandırıcılar və içməli qablar da tələblərə uyğun təchiz edilməlidir. Qazların bir yerə yığılmaması və bir-birini tapdalamaması üçün qidalandırıcıların sayı kifayət qədər olmalıdır. Qabların özləri ağacdan hazırlanır və 15-20 sm hündürlükdə asılır.İçki qabları üçün vedrələr və digər qablar istifadə edilə bilər - əsas odur ki, qazlar onları yıxa bilməz. Bir çox fermerlər xüsusi qidalandırıcılardan istifadə edirlər, onlar onlara yemək paylamağa və quşçuluq evini təmiz saxlamağa imkan verir.

Quşların qidalanmasına xüsusi diqqət yetirilməlidir. Onların pəhrizi müxtəlif olmalıdır, əsasən taxıl və paxlalı bitkilərdən, həmçinin təzə otlardan ibarət olmalıdır. Fermerlər ev heyvanlarının pəhrizini təbaşir və qabıqlar, kəsmik və kəsmik şəklində süd məhsulları, balıq yağı və maya, eləcə də quşların böyümə sürətinə və məhsuldarlığına təsir edən bir sıra əlavələr kimi məhsullarla zənginləşdirirlər.

Qazlar yetişdirmək üçün onların quşçuluq evini, bəslənməsini və otlağını necə təşkil edəcəyinizi bilməlisiniz. Təsərrüfatın düzgün təşkili və biznes planının tərtib edilməsi ilə 1-2 il ərzində sabit gəlir əldə edə və quşçuluq təsərrüfatınızı genişləndirməyə çalışa bilərsiniz. Qaz təsərrüfatlarından tədarük olunan məhsulların əsas istehlakçıları supermarketlər, tekstil müəssisələri, restoranlar, kiçik fermerlər və ticarətlə məşğul olan fiziki şəxslərdir. Müəssisənin inkişafı prosesində məhsullarınızı satmağın yollarını əvvəlcədən axtarmağa dəyər, bu, gələcəkdə vaxta əhəmiyyətli dərəcədə qənaət edəcək və yaxşı bir təhlükəsizlik şəbəkəsi olacaqdır.

Kənd şəraitində pul qazanmağın bir çox yolu var. Yeganə sual gəlirlilik, sabitlik və aşağı risk səviyyəsinin ən yaxşı göstəricilərini göstərməsi üçün hansı fəaliyyət növünü seçməkdir. Damazlıq qazları işiniz üçün ən yaxşı seçim adlandırmaq olar, bu, işin dəqiqliyi və düşünülmüş təşkili kimi böyük investisiyalar tələb etmir.

Qaz ferması necə pul qazanır?

Qeyd etmək lazımdır ki, qaz çox tullantısız quşdur. Evdə qazlar yetişdirərkən gəlir mənbələrinə aşağıdakılar daxildir:

ət və ya soyulmuş cəmdəklərin satışı;
tükün və ya ondan istifadə edilən məhsulların satışı;
qaz qaraciyərinin və ya ondan birbaşa hazır məhsulun satışı - pate;
qaz yumurtaları və gənc heyvanların ticarəti;
zibilin başqa təsərrüfatlara satılması;
şorba dəstləri şəklində kəsimdən qalan qalıqların satışı.

Qazlar ət, yumurta, tük, peyin və şorba dəsti verir

Nəticədə qazdan praktiki olaraq heç nə qalmır - hər şey satışa çıxarılır. Bir çox mütəxəssisin fikrincə, qaz təsərrüfatının gəlirliliyi 100% -ə çatır, buna görə də hər bir son məhsul növünü sertifikatlaşdırmaq və quşların özləri üçün sanitar sertifikatlar almaq lazım olmasına baxmayaraq, cəlbediciliyi olduqca yüksəkdir.

Xüsusilə qeyd etmək lazımdır ki, qaz təsərrüfatının fəaliyyəti maldarlıqdan fərqli olaraq daha sabitdir. Ətin saxlanmasına ehtiyac yoxdur, yalnız müştəri ehtiyaclarını ödəmək üçün lazım olan qədər quş əti kəsilir. Nəticədə məhsulun maya dəyəri damazlıq mal-qara ilə müqayisədə xeyli aşağı olur. Bununla birlikdə, donuz fermasından daha yüksəkdir, çünki qazlar üçün lazımi yaşayış şəraitini təmin etmək üçün xərclər kifayət qədər yüksək səviyyədədir.

Təsərrüfatın açılmasının ən başında nə etmək lazımdır

Qazların yetişdirilməsi üçün bir iş planı mütləq mal-qaranın normal yaşayış yeri üçün şəraitin yaradılmasını əhatə edir. Bu quş olduqca iddiasız və ağıllı olsa da, hələ də müəyyən tələblərə riayət etməyi tələb edir. Onlar yalnız qanuni qaydalarla diktə edilmir, həm də hər bir fərdin normal çəki alacağına və xəstələnməyəcəyinə zəmanət verir. Bütün yoxlamalardan keçmək və icazə almaq üçün sizə lazım olacaq:

qazlar olduqca səs-küylü quş olduğu üçün insan məskənindən uzaq bir ferma təşkil etmək;
4 baş sürünün ən azı 1 kvadratmetr sahəsi olan təmiz bir quşçuluq evinin olması (qanunvericilik normaları verilir, təcrübəli damazlıqçılar otağın sahəsini 1 baş üçün 1-1,5 kvadrat metr hesablamağı tövsiyə edirlər. , bunun səbəbini sonra izah edəcəyik);
Quşlar üçün otaqların təşkili qaydaları qanunla tənzimlənir: insanların keçdiyi yerlərdə döşəmədən tavana qədər hündürlük ən azı 2 metr, divarlarda minimum 1,5 metrdir.

Qazlar evdə mükəmməl yetişdirilir və xüsusi şərtlər tələb etmir.

Qazların özlərini rahat saxlamaq üçün sizə lazım olacaq:

quru və səviyyəli döşəmə;
təmiz yataq dəstinin daimi olması, qızdırılmayan bir otaqda qalınlığı ən azı üç santimetr olmalıdır;
təmiz suyun bolluğu;
toyuq qəfəsində qaralamaların və yüksək rütubətin olmaması.

Yadda saxlamaq lazımdır ki, qaz -10 dərəcəyə qədər olan temperatura asanlıqla tab gətirə bilən kifayət qədər davamlı quş hesab edilsə də, toyuq hinini ən azı +10 saxlamaq tövsiyə olunur. Bunun səbəbi qazın zəif nöqtələridir, dimdiyi və pəncələrində hipotermiyadan əziyyət çəkə bilər. Buna görə də, evdə bir iş olaraq ət üçün qazların uğurlu yetişdirilməsi mütləq quşçuluq evində müsbət temperatur və bol təmiz su tələb edir.

Qazların saxlanma növləri

Təsərrüfat həm daha qənaətcil və daha sadə, həm də onsuz bir qazı otlaqla saxlamaq üçün təşkil edilə bilər. Otlaqlı bir ferma qurarkən aşağıdakıları təmin etməlisiniz:

hər bir fərd üçün təxminən 2-3 kvadrat metr çəmən hesablanan gəzinti sahəsi;
Sahəsi 5 baş qaza təxminən bir kvadrat metr hesablanan gölməçə çox arzuolunandır. Yaxınlıqda belə bir su anbarı yoxdursa, onu qaza bilərsiniz.

Otlaqla qazlar yetişdirərkən (ideal seçim yeni başlayanlar üçün evdə qaz yetişdirməkdir), yadda saxlamalısınız ki, yaz-yay-payız dövründə yem alınmasında əsas qənaət quşun təzə ot yeməsi ilə əldə edilir. . Ancaq hər çəmən uyğun deyil, məsələn, çəmən və ya kəskin, şirəli olmayan otlarla böyüyən biri qazlar üçün xoşagəlməz olacaqdır. Yayda iki və ya daha çox vegetativ dövrdən keçə bilən yem yoncası və ya başqa bir sürətlə böyüyən, sulu otlarla çəmən əkmək məna kəsb edir.

Otaranda qazlar yaxşı qidalana bilər

Bir qazı otarmaq üçün ideal yer gölməçə və çəmənlik olardı, onun yaxınlığında kiçik bir əkin var - orada quş yayın istisindən qaçır və çəmən daha qidalandıra bilməyən payızda təzə ot tapa bilər. böyük əhali. Otlaqla saxlandıqda, xüsusilə yayda yem alışının səviyyəsi minimaldır. Tələb olunan əsas şey vitamin və mineral əlavələrdir, onların miqdarı gündə hər bir sürü üçün 50-70 qram hesablanır.

nəcisin yığılmasının qarşısını almaq;
qidalandırıcılar təmiz saxlanılmalıdır, yemin turşlanması qəbuledilməzdir;
bol təzə, təmiz su mütləqdir. Onun məzmununun formatı müxtəlif ola bilər - yığcam içməli qablardan tutmuş yerə bərabər məsafədə yerləşən kiçik açıq qablara qədər. Əsas tələb odur ki, quş dimdiyi sərbəst yaxalaya bilməlidir;
adətən saman istifadə edilən döşəmə yataqları təmiz olmalı və həmçinin ən azı üç santimetr qalınlığa malik olmalıdır;
otaqda qaralamalara icazə verilmir;
Aşağı güc lampaları şəklində təcili işıqlandırmanın olması məcburidir.

Həmçinin oxuyun: Evdə bir iş olaraq qvineya quşlarının yetişdirilməsinə haradan başlamaq lazımdır

Azadlığın olmamasına baxmayaraq, düzgün pəhriz seçimi ilə quş yaxşı çəki qazanır. Lakin saxlanma şəraiti asayişi qorumaq üçün çox böyük səylər tələb edəcək.

Qışda və ya otlamadan saxlandıqda quşları nə bəsləmək lazımdır

Yeni doğulmuş quş balalarının, gənc heyvanların və böyüklərin pəhrizi həyatın müxtəlif fəsillərində və dövrlərində ayrı-ayrılıqda fərqlənir.

Yeni doğulmuş balalar çox tez-tez, hər 2-3 saatda qidalanmalıdır. Eyni zamanda, pəhriz kifayət qədər yüksək kalorilidir, tərkibində toyuq yumurtası, kəsmik və qatıq olmalıdır. Yeməklərə təzə göyərti əlavə edilir, yonca, yonca və vitaminlərlə zəngin olanlara (dandelion, gicitkən) üstünlük verilməlidir. Gənc heyvanlar on günlük yaşa çatdıqda, pəhriz buğda, arpa yarması, yulaf ezmesi və kəpəkdən ibarət olmalıdır. İnkişaf boyunca isladılmış noxud əlavə edilir. On günlük yaşdan sonra quşun həzmini sabitləşdirmək üçün içməli qablara bir az kalium permanganat əlavə etmək tövsiyə olunur.

Balaca qazlar çox tez böyüyür və kökəlirlər

Yemdən əlavə, böyüklər öz pəhrizlərində təzə göyərti, hər hansı otlar, alaq otları və gicitkənləri də daxil etməlidirlər. Belə bir əlavənin miqdarı qidanın ümumi miqdarının ən azı 30% -ni təşkil etməlidir. Qışda göyərti əvəzinə qurudulmuş ot istifadə olunur və pəhrizin əlavə hissəsi qaba yemlə əvəz olunur. Ola bilər:

kök tərəvəzlərin qalıqları;
ot qırıntıları;
qabıqlar, saman, günəbaxan qabıqları və digər tullantılar.

Qış və payızda qarğıdalı, arpa, paxlalılar, kartof, yağ kimi yüksək kalorili qidaları qida rasionuna daxil etmək lazımdır. Mineralların balansını qorumaq üçün təbaşir və qabıqlar da əlavə edilir; yumurta qabıqları mükəmməldir. Eyni zamanda, hər bir şəxsə 50-70 qram nisbətində xüsusi mineral əlavələrin sabit gündəlik dozası saxlanılır.

Cütləşmə dövründə yetkin fərdlərin qidalanması daha bol olmalıdır, çox miqdarda yaşıllıq olmalıdır və qidalanma mümkün qədər tez-tez aparılmalıdır. Bu, nəinki yumurtaların sayını artıracaq, həm də nəslin keyfiyyətini yaxşılaşdıracaq. Bu dövrdə yaş püresi və bütün taxıl yemi hazırlaya bilərsiniz.

Fəaliyyətə başlamaq üçün hansı icazələr lazımdır?

Qazların saxlanması üçün əsas tələblər, daimi işin həcmini təxmini hesablamaq üçün nəzərə alındıqdan sonra, lazımi icazələri sadalamaq vaxtı gəldi.

Yuxarıda qeyd edildiyi kimi, ferma mənzildən bir məsafədə yerləşməlidir, çünki qaz böyük bir fərddir və aqressivlik və ərazi ilə xarakterizə olunur. Sürü otlaq ərazisini müdafiə edərkən həm uşağa, həm də böyüklərə ciddi xəsarət yetirə bilər. Həmçinin, qazların “izdihamı”nın yaratdığı səs-küyü ağır metal emalı avadanlığı olan emalatxananın səsləri ilə müqayisə etmək olar.

Beləliklə, bir iş olaraq qazların yetişdirilməsinə haradan başlamaq və necə uğur qazanacağınızı bilmək üçün ferma açmaq üçün tələb olunan sənədlərin siyahısı:

Qazlar az xəstələnir və otlaqda yaşaya bilirlər

Ayrı-ayrılıqda qeyd etmək lazımdır ki, canlı gənc heyvanlar və qazlar peyinini satmaq istəyirsinizsə, baytarlıq xidməti bu fəaliyyət növlərinin hər biri üçün ayrıca icazə tələb edəcəkdir. Eyni zamanda, gənc heyvanların sertifikatlaşdırılması və təsərrüfatdakı avadanlıqların və otaqların vəziyyətinin yoxlanılması, həmçinin qazların saxlanması şəraitinin qiymətləndirilməsindən ibarət dövri tədbirlər planı hazırlanır.

Harada başlamaq lazımdır

Təcrübəsiz bir qaz yetişdiricisinin əsas sərmayəsi gənc heyvanların alınmasına gedir. Hansı cinsi seçmək barədə bir çox fikir var. Bu gün yetişdiricilər, istehlak edilən yemə nisbətdə yetkin çəki, yumurta istehsalı, dözümlülüyü və çəki artımının səmərəliliyi müxtəlif səviyyələrdə olan bir sıra quş növlərini yetişdirirlər. Danimarka Legart cinsi yeni başlayanlar üçün optimal görünür, çünki:

quş nadir hallarda xəstələnir və olduqca davamlıdır;
2 ayda goslings təxminən 5-6 kq diri çəki qazanır;
cinsdə yem istehlakı digərləri ilə müqayisədə təxminən 20% azdır;
orta yumurta istehsalı;
karkasda yağın miqdarı orta səviyyədədir.

Adətən, yeni başlayanlar bu xüsusi cinsi üstün tuturlar, sonradan mal-qaranı genişləndirirlər və sulandırırlar. Bəzi insanlar Çin qazı ilə leghartı keçərək yumurta istehsalına üstünlük verir, bəziləri isə ət məhsuldarlığını artırır. Lakin bu incəliklər bu məqalənin əhatə dairəsindən kənardadır.

Gənc heyvanları alarkən, baytarlıq xidmətləri ilə lazımsız əngəldən qaçmaq üçün xüsusi damazlıq bitkilərlə əlaqə saxlamalısınız. Gələcək fermanın sahibinin bütün baş ağrılarını aradan qaldıran artıq sertifikatlaşdırılmış goslings satırlar. Öz gənc heyvanlarınız olduqdan sonra, istəsəniz, onları baytarlıq xidməti tərəfindən sertifikatlaşdıra və həm öz mal-qaranızı genişləndirmək, həm də xarici satış üçün istifadə edə bilərsiniz.

Böyük bir yaz kottecinin və ya fermasının sahibisinizsə, o zaman bir iş olaraq qaz yetişdirmək daimi gəlir mənbəyinə çevrilə bilər. Qaz biznesi yalnız gəlirlilik baxımından gəlirli bir müəssisə deyil, həm də çox maliyyə və enerji istehlak etmir.

Əgər siz quşçuluqla məşğul olmağa ciddi şəkildə başlamaq fikrindəsinizsə, hər hansı digər özəl müəssisə kimi, qaz təsərrüfatı da biznes planının yaradılmasını, gəlir və xərclərin müəyyənləşdirilməsini, bala saxlamaq üçün düzgün şəraitin yaradılmasını və məhsula sertifikatın verilməsini tələb edir. . Bunu çətinliklər kimi düşünməməlisiniz, çünki gələcək iqtisadiyyatın işləməsi üçün bir planın hazırlanması tədricən aparılır və müəssisənin pul uğuru onu yaratmaqda mümkün olan bütün çətinlikləri ödəyir.

Çox gözəl və iddiasız bir quş olduqları üçün bir çox ev sahibləri evdə qaz yetişdirməyi sevirlər. Qazların yetişdirilməsi ilə bir iş kimi məşğul olan fermerlər bunun gəlirli olub-olmaması ilə bağlı şübhələri çoxdan kənara atıblar.

Təbii ki, qaz təsərrüfatı öz quşçuluğu sayəsində gəlirli müəssisədir.

Müxtəlif dövrlərdə qazların cinsləri müxtəlif məqsədlər üçün yetişdirilirdi - ət əldə etməkdən döyüşə qədər. Bununla birlikdə, müxtəlifliyindən asılı olmayaraq, bu ailənin bütün nümayəndələri qida və ətraf mühit şəraitində tələbkar deyillər.

Qazlar demək olar ki, istənilən iqlimə yaxşı uyğunlaşır. Bundan əlavə, onların pəhrizini tərtib etmək olduqca sadədir - fərdlər günün çox hissəsini otlaqda ot dişləməklə keçirir, qalan vaxtda sadə yemək və ya yem yeyə bilərlər.

Qazların yetişdirilməsi işi də sərfəlidir, çünki qazların əla toxunulmazlığı var, bunun nəticəsində onların müalicəsinə çox pul xərcləmək lazım deyil.

Bir məhsul kimi quş ətinin üstünlüklərini qeyd etməmək mümkün deyil. Bir iş olaraq ət üçün qazların yetişdirilməsi fərdlərin ölçüsünə görə xeyli gəlir gətirir. Yetkin bir quş 6 kq-a qədər ət verə bilər və 2 aya qədər olan bir fərd təxminən 1 kq istehsal edə bilər. Qaz yağı, tüyü, yumurta tələb olunur.

Yemək bişirərkən pate və foie gras kimi ləzzətlərin mənbəyi olan qaz ciyərinin dəyərini də unutmamalıyıq. Buna görə də, bir çox fermerlər öz işlərindən çox yüksək gəlir əldə edərək xüsusi, "qara" qaz cinsinin yetişdirilməsi ilə məşğul olurlar.

Hansı cinslər uyğun gəlir

Qazların yetişdirilməsi üçün biznes planı yetişdirilən quşların cinsini müəyyən etməklə başlamalıdır. Seçiminiz gələcək ev heyvanlarınızla - ət, qaraciyər, quş satışı və s.

Bir neçə ən məşhur cins var, hər birinin öz üstünlükləri var. Bununla belə, gələcək nəsillərə əvvəlcədən qayğı göstərmək vacibdir, çünki cinsin əksər növlərində qadınlar gələcək nəslini yumurtadan çıxarmaq istəmirlər. Bu problemin həlli bir inkubator almaq və ya toyuqları toyuq kimi istifadə etmək ola bilər. Ancaq birinci seçim olduqca bahalıdır və baxım tələb edir, ikincisi isə həmişə məsləhət görülmür, çünki bir toyuqun altına 5-7-dən çox yumurta qoya bilməzsiniz.

Nəsillərin yumurtadan çıxarılması ilə bağlı problemlərin qarşısını almaq üçün o, qazları analıq instinktinin olması ilə seçilən cinsləri seçməyi tövsiyə edir. Belə cinslər Boz Qazlar və Kholmogory Qazlardır. Bu üstünlüklərə əlavə olaraq, bu çeşidin nümayəndələri iqlim şəraitinə yaxşı uyğunlaşma, böyük ölçü və yüksək kökəlmə dərəcəsi ilə fərqlənirlər.

Ət istehsalı üçün məşhur cinslər italyan, Edmenska və Gorkovskayadır. Bu cinslərin yetkin fərdlərinin çəkisi 8-10 kq-a çatır.

Tuluza qazları qaraciyər cinsidir. Qaraciyərlərinin dadına və müalicəvi keyfiyyətlərinə görə qiymətləndirilməsindən əlavə, onların böyük çəkisi və yüksək yağ tərkibini qeyd etməyə bilməzsiniz. Bununla birlikdə, hər hansı bir qaraciyər cinsi kimi, bu çeşidin qazları daha şıltaqdır, soyuğa daha az dözür və oturaq həyat tərzi keçirir.

Yüksək yumurta istehsalı və xəstəliklərə qarşı artan müqaviməti ilə xarakterizə olunan mini cinslər də var (məsələn, Çin).

Ümumiyyətlə, cins seçimi iqlim şəraitindən, rütubətdən, gələcək sahənin ölçüsündən və istehsal məqsədlərindən asılı olaraq aparılmalıdır. Gələcəkdə müxtəlifliyin düzgün seçilməsi qazların yetişdirilməsində narahatlıqlarınızı azalda bilər.

Fermanı necə açmaq olar

Qazların yetişdirilməsinin sərfəli olub-olmaması məsələsi artıq bağlıdır, çünki qaz təsərrüfatı mütləq gəlirli müəssisədir. Buna görə də, gəlin bir iş olaraq qazların yetişdirilməsinə haradan başlamaq və bu işdə necə uğur qazanmaq məsələsini nəzərdən keçirək.

Və gələcək fermanın yerini seçərək planlaşdırmağa başlamalısınız.

Qazlar azadlıqsevər quşlardır və çox aktivdirlər, buna görə də onları kiçik bir qaz anbarında saxlamaq şərtləri onlar üçün uyğun deyil. Bu quşlar gündüzlərinin 90%-ni açıq havada keçirməyi üstün tuturlar, ona görə də gələcək otlaq sahəsinin ölçüsünə xüsusi diqqət yetirin. Əgər 400-500 başlıq bir bala sahib olmaq qərarına gəlsəniz, qaz təsərrüfatında ən azı 1 hektar çəmənlik (ideal olaraq 2 hektar) olmalıdır.

Qazlar su quşları ailəsinə aiddir, buna görə də mülkünüzdə bir su hövzəsi olmalıdır və öz şəxsi. Əgər bu yoxdursa, sahillərini qamış və digər çay otları əkməklə süni şəkildə yaradılmalıdır.

Balaların təbii ictimai istifadə orqanında olmasına icazə vermək mümkün deyil, çünki bu, qanunla qadağandır. Axı, qazlar tez-tez döyüş xarakterini göstərən böyük quşlardır.

Bundan əlavə, qazlar üçün mənzil hazırlamaq üçün əvvəlcədən qayğı göstərməlisiniz. Başlayanlar üçün evdə qazların yetişdirilməsi qaydaları bir neçə şəxsi anbarda saxlamağa imkan verir. Bununla belə, kiçik binalarda sənaye miqyasında quş yetişdirilməsi yolverilməzdir. Keçmiş inək və ya donuz ahırının binasını almaq məsləhətdir.

Baxım, becərmə və yetişdirmə

Hər şeydən əvvəl, bir qaz təsərrüfatının izolyasiyası lazımdır. Qışda qazlar üçün optimal temperatur 10 dərəcə Selsidir. Döşəmə də izolyasiya edilməlidir.

Bundan əlavə, quş üçün yem, yataq dəsti və lazım olduqda dərman almalısınız. Otaqda həmçinin qidalandırıcılar, içənlər, inkubasiya avadanlığı, işıqlandırma və ovoskop olmalıdır.

Məhsulların satışı

Qazların yetişdirilməsi ilə bağlı biznes planı məhsulun satış problemlərinə diqqət yetirməsək, natamam olacaq. Quşun demək olar ki, bütün hissələri, o cümlədən nəcis, fermerə qazanc gətirə bilər. Ancaq məhsulların vicdanla satışı üçün fərdi sahibkar sənədləri, baytarlıq xidmətindən, sanitar-epidemioloji stansiyadan sertifikatlar, məhsul sertifikatları və yanğınsöndürmə xidmətindən sertifikat almalısınız.

Bütün sənədləriniz varsa, xammalın satışında özünüzü məhdudlaşdırmaq məcburiyyətində deyilsiniz. Qaz tükləri yastıq və yorğan üçün əladır, nəcis bağbanlar tərəfindən tələb olunur, ət və qaraciyər həm sadə insanlar, həm də qida sənayesi müəssisələri tərəfindən alınır.

Rusiyada qaz ətinin qiyməti orta hesabla 900 ilə 1500 rubl arasında dəyişir. kq başına və 2 min rubldan aşağı.

Mənfəətliliyin hesablanması

Artıq aydın olduğu kimi, bir qaz təsərrüfatı hər şeydən maliyyə qazancı gətirə bilər. Bununla belə, ilkin investisiya əhəmiyyətli bir investisiya tələb edəcəkdir. Hesablamalarınızda aşağıdakı təxmini məlumatlara etibar edin:

torpaq - 400 min rubldan;
binalar və avadanlıqlar - 250 min rubldan;
qidalanma və vitamin əlavələri - 100 min rubldan. 100 baş üçün;
qazlar - 120 rubldan. fərdi olaraq;
sənədlər - 30 min rubldan;
müalicə və gözlənilməz xərclər - 30 min rubldan.

Biznes perspektivləri

Bununla belə, sabit xarici şəraitdə (epidemiya və ya quraqlıq olmadan) bütün xərclər kifayət qədər tez ödənilir. Qaz məhsullarının satışı üçün müasir bazar kifayət qədər inkişaf etmədiyi üçün qaz təsərrüfatı tez bir zamanda gəlir əldə etməyə başlayacaq.

Yəni qazanclıdır, yoxsa yox?

Qaz təsərrüfatı çox gəlirli bir müəssisədir. Sağlam və iri mal-qara yetişdirmək bacarığı təkcə maliyyə qazancının deyil, həm də sahibkarlıq qürurunun açarıdır. Ümid edirik ki, məsləhətlərimiz işinizdə kömək edəcəkdir.

Öz quşçuluq fermanızın ideyasını həyata keçirərkən, hərəkətlərin və əlaqəli xərclərin təxmini planını tərtib etməlisiniz. Hər bir sahibkar öz biznesinə başlamazdan əvvəl bu və ya digər şəkildə bazarı, rəqibləri təhlil edir, xammal və malların qiymətlərini öyrənir. Məlumatların təhlilini aparır və bir fikrə sərmayə qoymağın sərfəli olub-olmamasına qərar verir. İqtisadiyyatda bu cür hesablamalar və nəticələr adətən müəyyən ardıcıllıqla yazılır. Qazların yetişdirilməsi üçün bir iş planı, qaz təsərrüfatının və ya gəlirlə əlaqəli hər hansı digər işin yaradılmasının məqsədəuyğunluğuna qərar verən əsas sənəddir.

Yaxşı bir iş planı olmadan, investisiyalarınızın bir hissəsini boşa çıxarmaq riski var.

İki variant var.

Qazların 8-9 ay yetişdirilməsi, sonra bütün sürünün kəsilməsi.
Öz damazlıq mal-qarası olan qaz anbarının ilboyu saxlanması.

Birinci variantda qazların alınması və qidalanması xərcləri hər mövsüm satışdan sonra ödənilməlidir. Adətən kəsim noyabr-dekabr aylarında baş verir.

İkinci halda, müxtəlif yaşlarda olan qazlar ilin vaxtından asılı olmayaraq gəlir əldə edə bilər. Lakin onların saxlanması xərcləri artır. Bundan əlavə, quşların təhlükəsiz qışlaya bilməsi üçün isti otaqlar qurmaq lazımdır.

Qazların yetişdirilməsi hər iki halda çox sərfəlidir. Ancaq yalnız iqlim şəraitinizə uyğunlaşdırılmış və lazımi tələblərə cavab verən bir cins seçsəniz.

Qazların cinsləri və onların xüsusiyyətləri

Krasnoozerskaya– orta-ağır tipli iqlimə davamlı cins. Yetkinlərin çəkisi 5-6 kq-dır. Pəncələr şaxtaya davamlıdır. Müvafiq qidalanma ilə 11 kq-a qədər böyüyür. İmmunitet yüksəkdir. Erkən yetişmə. 2 ayda 4 kq arıqlaya bilirlər. Ət dadlı, orta yağlıdır. Yetkin bir qazdan təxminən 350 q tük və 80 q tük çıxarılır.
Xolmoqorskaya– ağır ətli-yağlı tipli iqlimə davamlı cins. Xəstə deyil. Yetkinlərin çəkisi 7,5-10 kq-dır. İddiasız, əla toyuqlar. Gənc sürətlə çəki qazanır - 2 aya qədər 4-4,5 kq-a çatırlar. Gözlənilən ömür uzunluğu 16 ildir. Dişilər həddindən artıq qidalanmadığı təqdirdə bütün dövr ərzində yumurta qoyurlar.
Lindovski cinsi– yüksək iqlim müqaviməti və iddiasızlığın birləşməsi bu orta ağır cinsi yeni başlayan fermerlər üçün yüksək gəlirli edir.
Tuluza– şaxtaya davamlı, çəkisi 11 kq-a çatır. Milad bayramları üçün kütləvi qırğınlar həyata keçirilir. Quş əti təkcə ət üçün deyil, həm də düzgün bəslənmə ilə fu qrası və qaraciyər pastası üçün yetişdirilir.

Su quşlarının mütləq suya ehtiyacı var.

Avadanlıq

Əgər birinci ildə qazanc əldə etmək istəyirsinizsə, qurulmuş, hazır biznes almaq daha məqsədəuyğun olardı. Belə bir təsərrüfatın dəyəri 5 ilə 10 milyon rubl arasında olacaq. Quşların iddiasızlığına baxmayaraq, qaz təsərrüfatı üçün avadanlıq hazırlamaq lazımdır. Quşçuluq evi bütün il boyu saxlanılacaqsa, qazların saxlanacağı anbarı izolyasiya etmək lazımdır. Otağın sahəsi 1 quş üçün 1 m2 olaraq hesablanmalıdır. Əsas sürüdən gənc heyvanlar və yumurtlayan toyuqlar ayrılır.

Mərkəzdə binanın hündürlüyü minimum 2 m.Ən aşağı divar 1,5 m.Döşəmələr quru və kifayət qədər istidir. Bunun üçün saman istifadə olunur. Döşəmə təxminən 15-30 sm hündürlükdə olmalıdır. Zibilin çürüməsinə və ya islanmasına icazə verməyin. Bir qaza ildə orta hesabla təxminən 3 kq ot lazımdır. Hər il 100 - 300 quş sürüsü üçün - 300 kq ot.

Təsərrüfat sahəsinin ərazisində otlaq, gölməçə (təbii və ya süni), içməli qablar və günəşdən yay örtüyü olmalıdır.

Ət üçün qazların yetişdirilməsi nəzərdə tutulursa, o zaman biznes planına kəsimxana, soyuducu qurğular, drenaj sistemi və tullantıların atılması xərcləri daxil edilməlidir. Binaların ölçüsü və yerləşdiyi yer olan bir qaz təsərrüfatının planı hazırlıq işlərinin bir hissəsidir.

Maliyyə hesablamaları ilə hazır plan

Başlıq: "Qoz ferması yaratmaq üçün biznes planı."

Məqsəd öz həyətinizdə ferma təşkil etmək prosesində qaz ətinin satışından qazanc əldə etməkdir.

Missiya üzvi qaz əti yetişdirmək və yaxınlıqdakı şəhərin və bütün bölgənin əhalisinə satmaqdır.

Fəaliyyət növü— ət, tük və içalat üçün qazların yetişdirilməsi, yetişdirilməsi və satışı, topdan və pərakəndə satış.

SWOT təhlili

Layihənin güclü tərəfləri- şəxsi ferma, qaz anbarı (300 m2 otaq), şəxsi yük nəqliyyatı "Sobol" (Qaz-2752), fermada təbii gölməçə, qazlar yetişdirmək təcrübəsi (5 il), öz mağazanız " Ət”, Melissenta restoran şəbəkəsinə topdansatış çatdırılma imkanı, 33 Birds mağazalar şəbəkəsinə böyük topdansatış tədarükü üçün ilkin razılaşmanın olması.
Zəif tərəflər: yem qiymətlərinin artması, ev quşlarının kütləvi ölümü, sertifikatlar və sanitar yoxlamalar üçün xərclər.
Rəqiblər - bölgədəki təsərrüfatlar (2 ferma).
Təchizatçılar: yem istehsalçıları, qablaşdırma materialları, inkubatorlar.
İstehlakçılar– pərakəndə satış: şəhərin və yaxınlıqdakı qəsəbələrin sakinləri. Topdansatış: restoranlar, kafelər, yarımfabrikatların istehsalı üzrə özəl şirkətlər, supermarketlər.
Bazara baxış - 1 kq qaz ətinin pərakəndə satış qiyməti 300 rubl təşkil edir. Topdan satış qiyməti - 200 rub. 1 kq üçün. Noyabrın əvvəlindən aprel ayına kimi pərakəndə məhsula tələbat yüksəkdir. İsti mövsümdə tələb 35% azalır. İsti mövsümdə topdan satışlar 15% azalır.
Rəqabət qabiliyyəti– təklif olunan məhsulların yüksək keyfiyyəti, minimum nəqliyyat xərcləri və rəqabətqabiliyyətli qiymətlər (birbaşa istehsalçıdan satış hesabına).
Xərclərin aşağı olması hesabına rentabellik təmin olunacaq (yemin əsas payı öz istehsalıdır).
Risklər və təhdidlər - quş itkisi, yem çatışmazlığı, bazarın daha ucuz, xaricdən gətirilən məhsullarla doldurulması.

Həmişə rəqiblər olacaq, çünki bu, fermerlər üçün sərfəli işdir

Biznes planlaması. Quşçuluq sahəsində nişin kifayət qədər doldurulmaması, bazarın qaz əti və qaraciyəri (foie gras) ilə təmin olunmaması aşkar edilib. Yeni il ərəfəsində minimal təkliflə artan tələb zəmanətli mənfəəti təmin edir.

Maddi-texniki baza:

texniki xidmət binaları (quşçuluq evi 300 m2);
artezian quyusu;
ot anbarı;
taxıl və yem saxlamaq üçün anbar və qablar;
soyuducu qurğular üçün otaq;
kəsimxana - örtülü otaq və ya 10-15 m2 tökmə;
kəsmə sexi - 20 m2;
Hər biri 6 m 3 olan 2 drenaj çuxuru;
su təchizatı, kanalizasiya sistemi;
taxıl üçün elektrik sarsıdıcı – 2 ədəd;
içməli qablar, yem qabları;
sənaye məqsədləri üçün tük çıxaran maşınlar;
cəmdəkləri və qaz ətini kəsmək üçün qida alüminiumundan hazırlanmış masalar;
layihənin həyata keçirilməsinin ikinci ilində - inkubatorun və elektrik generatorunun olması;
əlaqəli materiallar - bıçaqlar və digər alətlər.

Layihənin icra müddəti üçün maliyyə planı

	Son tarixlər	Çəki / kəmiyyət	Təxmini maliyyə məbləği investisiyalar/rub.
Təsərrüfat sahəsinin, yardımçı otaqların, emalatxanaların, quşçuluq evlərinin və izolyasiya edilmiş sahələrin beş günlük goslings qəbulu üçün hazırlanması.	Mart, aprel		900 min
Goslings üçün yem alınması (0-10 həftə).	aprel -	5040 kq	13300
Beş günlük goslings alınması.	aprel -	600 ədəd.	120 min
Goslings üçün yem alınması 4-8 həftə.	İyunun ortaları	15120 kq	25250
8 həftədən (5 ay ərzində) qazlar üçün yem alınması.	iyul	18 ton	436500
Yerli istehsalçıdan soyuducu otağın alınması.		Kameranın ölçüsü - 3x4 m	30 min
"Sprut - 1000Prof" tük çıxaran maşının satın alınması.		1 PC.	107 min
Ev quşlarının vaxtaşırı kəsilməsi (cəmi 200 quş).	avqust - noyabr	Sifariş gəldikdə, cəmi 200 baş (hər biri orta hesabla 7 kq).	Gəlir - 420 min. Əlavə məhsullar – 120 min.
Dondurucuların satın alınması.	oktyabr	3 ədəd dondurucu.	165 min
Kütləvi qırğın (artım üçün qalan 50 baş).	Noyabrın sonu - yanvarın ortaları	350 ədəd. (hər biri orta hesabla 9 kq).	Gəlir – 945 min. Əlavə məhsullar - 240 min.
İnkubatorların satın alınması.	fevral	2 ədəd. hər biri 189 yumurta üçün.	44 min

Ət və quş əti əlavə məhsullarının satışından əldə edilən gəlir təxminən 1 milyon 725 min rubl təşkil edəcək.

Risklər və fors-major halları nəzərə alınmaqla - 800 min rubl. minimal.

Qeydlər

Yem qarışıqları və nəm püresi quşlar üçün məcburi gündəlik qidalanmadır. Qazların həyat boyu pəhrizinə taxıl qarışığından əlavə yerkökü, kartof, göyərti, qabıqlı qaya, əhəng daşı və duz daxildir. Daha dəqiq bir plan üçün yem cədvəllərini və quş başına gündəlik dozanı əlavə etmək məsləhətdir.

Xərcləri tez bir zamanda ödəmək üçün avqust ayından ev quşlarının kəsilməsi planlaşdırılır. Bu məqsədlə 600 baş balası alınacaq. 33 Birds mağazalar şəbəkəsi üçün müvafiq yemlə 200 başın ilk kəsimi avqust ayında başlayacaq. Qalan 350 qaz isə noyabrın sonundan Milad bayramına qədər kəsiləcək.

Soyudulmuş ətin maya dəyəri dondurulmuş ətdən bahadır. Bununla əlaqədar olaraq, yalnız təzə və ya soyudulmuş məhsulun satışına qərar verildi. Lazım olduğu kimi kəsim həyata keçiriləcək.

Yerdə qalan 400 baş qazdan 50 baş müxtəlif cinsdən olan cins heyvanların daha da böyüdülməsi üçün ailələrin yaradılması nəzərdə tutulur.

Xərclər

Dəqiq hesablamalar müəyyən bir ərazidə hökm sürən qiymətlər əsasında aparılır.

Bu biznes üçün xərc smetasının nümunəsi

Aşağıda təqdim olunan xərclər smetasına əsasən, siz biznes layihəsinə maliyyə investisiyalarını planlaşdıra bilərsiniz.

Əsas pul daxilolmaları:

öz vəsaitləri - 1 milyon 600 min rubl;
borc vəsaitləri - 200 min rubl;
ferma ilə təmin edilmiş Rosselxozbank-dan kreditlər - 950 min rubl. 7 il müddətinə;
kompensasiya - 50 min rubl.

Cəmi: qrantlar və kompensasiyalar olmadan - 2 milyon 750 min rubl.

	Xərc maddəsi	Məbləğ / rub.	Maliyyələşdirmə mənbəyi
1	Fərdi sahibkarların qeydiyyatı və müvafiq sənədlər.	45 min	Öz vəsaiti (3 ay ərzində kompensasiya ödənilməklə).
2	Quşçuluq evinin tikintisi, binaların, kommunikasiyaların və izolyasiyanın hazırlanması.	900 min	Öz vəsaitləri.
3	Beş günlük goslings alınması.	600 əd.*200 rub.=120 min.	Öz vəsaitləri.
4	Yemək təmin etmək.	475050	Kredit.
5	4 işçinin 3 aylıq əmək haqqı.	180 min	Borc vəsaitləri.
6	Avadanlıqların satın alınması:	346 min	Kredit.
	soyuducu otaq;	30 min
	dondurucular;	165 min
	lələk çıxaran maşın;	107 min
	inkubatorlar	44 min
7	Elektrik enerjisi, su təchizatı, kanalizasiya xərcləri	150 min	Öz və borc vəsaitləri.
8	Digər xərclər.	270 min	Kredit.
9	Ümumi xərclər:	2216050	— — —
10	Bank hesabı balansı:	533950	— — —

Birinci ildə planlaşdırılan gəlir 800 mindən 1 milyon 725 min rubla qədərdir.

Planlaşdırılan geri ödəmə müddəti sürü ölçüsünün artması şərtilə 2 ildir.

İlk aylarda kreditin ödənilməsi üçün ehtiyat vəsaitləri cari hesabda qalmalıdır.

Qazların yetişdirilməsi üçün fermanın inkişafı üçün uzunmüddətli (5 il) strategiya

Sürü ölçüsünü 1000 nəfərə qədər artırın.
Tüy və lələklərin emalı qurun.
Yastıq və yorğan tikmək üçün emalatxana açın.
Sertifikatdan keçmək və kənd təsərrüfatı təsərrüfatlarına gübrə kimi quş peyininin satışını təşkil etmək.
İnkubatoru genişləndirin və satış üçün müxtəlif cinslərin balası yetişdirin.

Strategiya nəzərdə tutur:

tullantıların atılması xərclərinin minimuma endirilməsi;
mənfəətin artması;
ərazidə əlavə iş yerlərinin yaradılması.

Xülasə

Biznes planının xülasəsi layihənizin müəyyən bir regionun iqtisadiyyatı üçün seçilmiş sənayedə aktuallığını sübut etməlidir. Sənəd bütün tələblərə uyğun tərtib olunub və 20 - 30 vərəqdə layihədir. Yalnız bu halda, ilkin işinizin xüsusi komissiya tərəfindən təsdiqlənməsi ilə siz qrant ala bilərsiniz. Bundan əlavə, biznesiniz sənayedə ən azı minimum əmək haqqı verən iş yerləri təmin etməlidir.

Biznes planı düzgün tərtib etsəniz, 300 min qrant ala bilərsiniz.

İşəgötürən kimi sizdən Pensiya Fonduna bütün töhfələri və sığorta haqlarını daşımalısınız. Sənədlərin hazırlanması və hazırlanmasının bütün prosesi təxminən 6 ay çəkə bilər. Nəticə uğurlu olarsa, 200-300 min məbləğində qrant alacaqsınız.Bu olduqca nadir hallarda olur. Buna ümid etmək olar, amma iqtisadiyyatda mümkün fors-majordan sığortalanmaq üçün pessimist proqnozlar vermək adətdir. Optimist olmaq istəyən sahibkar maliyyə hesablamalarına gəldikdə çox diqqətli olmalıdır.

Xərcləri minimuma endirməyin daha çox yayılmış yolu məşğulluq mərkəzinə müraciət etməkdir. Bu təşkilatın siyahısına uyğun sənədlər paketini təqdim etdikdən sonra, birinci rüb üçün fərdi sahibkarın qeydiyyatı xərcləri və bəzi vergilər üçün kompensasiya veriləcəkdir. Ancaq məbləğ 50 min rubldan çox deyil.

Qrant almaq olduqca çətindirsə, o zaman məşğulluq mərkəzindən təzminat gecikmədən ödənilir.

Bir iş olaraq qazların yetişdirilməsi bu gün çox populyarlaşır. Bahalı gurme ətinə, həmçinin qazların yetişdirilməsinin yüksək gəlirliliyinə görə, demək olar ki, hər bir müasir fermer onların saxlanmasında iştirak edir. Cəmi 2 qaz mövsümdə 1 donuz yetişdirməkdən daha çox ət istehsal edə bilər və bu, bir qazın təkcə qidalı ət deyil, həm də yumurta, lələk, yağ və daha çox şey istehsal edə biləcəyini nəzərə almır! Bir hobbini son dərəcə gəlirli bir işə necə çevirmək və onun gəlirliliyini necə artırmaq olar - oxuyun!

Cins seçimi və gəlirliliyin hesablanması

Biznesiniz üçün bir cins seçərkən, yalnız qazın xarici xüsusiyyətlərini deyil, ilk növbədə onun çəkisini, canlılığını, vaxtından əvvəl yetişməsini, qazın ildə qoyacağı yumurtaların sayını və bir çox başqalarını nəzərə almalısınız. nüanslar. Bizim genişlik üçün ən məşhur qaz cinsləri arasında:

Adler qazı. Yüksək yumurta istehsalı (ildə 80 yumurtaya qədər), yetkin qazın nisbətən yüksək diri çəkisi (yemdən asılı olaraq 7-11 kq-a qədər), həmçinin xəstəliklərə, qaralamalara, şaxtalara və digər əlverişsiz amillərə yüksək müqavimət göstərir. 5 kq çəki qazanma müddəti 7-8 həftədir.
Vladimir gil cinsi qazlar. O, son dərəcə dadlı ət, eləcə də nisbətən yüksək yumurta istehsalı (ildə 70 yumurtaya qədər) ilə seçilir. Çəkiyə gəldikdə, o, Adler qazından bir qədər aşağıdır - yetkin bir qazın orta çəkisi 6-7 kq-dır. 4-5 kq çəki qazanma müddəti 2 aydır.
Danimarka Leqartı. Qazların ən məşhur cinsi yumurta istehsalının, yetkin çəkinin və erkən yetkinliyin optimal nisbətinə malikdir. İki aylıq fərdlərin çəkisi artıq 7 kq-a qədərdir və 55-70 yumurta / ildə bir qaz üçün orta normadır.
Qazların böyük boz cinsi. Yumurta istehsalının az olması - ildə 43 yumurtaya qədər, lakin yetkin bir qazın çəkisi olduqca böyükdür - 7-8 kq, 5 kq-a qədər çəki artımı 7-8 həftədə baş verir.

Qazların gəlirli yetişdirilməsi üçün cins seçimi əsasən nə satacağınızdan asılıdır. Yumurta qazdırsa, Adler qazını seçmək daha yaxşıdır, ancaq yalnız ət satırsınızsa, Danimarka Leqartı sizə mümkün qədər uyğun olacaq və cəmi 2 aydan sonra 6-7 kiloqram ağırlığında qazlarınız olacaq!

Qazların gəlirliliyinə gəlincə, təqdim olunan 4 cins 15 kq-a qədər taxıl və un yemi və 30 kq-a qədər göyərti yeyir, lakin göyərti artıq sizi narahat etmir, çünki qaz öz-özünə qidalanır və qida tələb etmir. fermerin “yaşıl yem”ə müdaxiləsi. Maksimum dəyəri 400 rubl (yem və 5-6 gün ərzində 80 rubl olan bir balığın qiyməti nəzərə alınmaqla) 6-7 kq qaz əti alırsınız, bunun dəyərini, əlbəttə ki, özünüz gördünüz. bazar rəfləri!

Qazları bir iş kimi yetişdirmək - düzgün goslings seçmək!

Cins haqqında qərar verdikdə, quşçuluq fermasına, inkubatora və ya bazara getməli və goslings seçməlisiniz. Ancaq səhv etməmək və bütün tələblərinizə cavab verəcək bir məhsul seçmək, həmçinin xəstə və aktiv deyil, evə sağlam goslings gətirmək üçün necə? Bunu etmək üçün əsas qaydalara əməl edirik:

balaları yalnız sənədlərlə və ya etibarlı yerlərdə alırıq - bu, sizə lazım olan cinsi götürəcəyinizə zəmanət verəcəkdir (əgər onu "gözlə" müəyyən etmək mümkün deyilsə);
yalnız ən səs-küylü və ən aktiv goslings seçin. Ördək və toyuqların yetişdirilməsi ilə bənzətməklə, qazlar narahat olmalı, hər hansı bir səs-küyə reaksiya verməli və səslər çıxarmalıdır. Bu baş vermirsə, qazlar çox güman ki, xəstədir;
butts quru olmalıdır, tük təmiz və parlaq olmalıdır;
Hətta kiçik bir balqabaq artıq 3-5 gün ərzində ayaqları üzərində möhkəm olmalıdır, oturursa və ya ayağa qalxa bilmirsə, belə bir məhsuldan imtina etmək daha yaxşıdır.

Əhəmiyyətli: quşların sərt səthdə zədələnməməsi və havaya çıxışı olması üçün yalnız yaxşı havalandırılan bir karton qutuda daşınmalıdır, əks halda boğula bilər.

Evdə qaz yetişdirmək və yem hesablamaq üçün biznes planı

Etməli olduğunuz ilk şey yem ehtiyatı yığmaqdır, çünki erkən yazda 20-30% baha başa gələcək və taxıl tullantıları və ya ətli yem almaq problemli olacaq. 1 qazın 13 kq-a qədər taxıl və 3 kq-a qədər paxlalı bitki yeyəcəyini gözləmək lazımdır və bu, qazın göyərti yeməsi üçün daimi gəzinti nəzərə alınır. Qazları yalnız səhər və axşam qidalandıra bilərsiniz, çünki onlar gün ərzində çoxlu ot yeyirlər. Bəzi fermerlər ümumiyyətlə qələmlərdə olmayan qazları bəsləməmək üçün təcrübə edirlər - qaz tamamilə otla doyur, lakin bu vəziyyətdə çəki artımı daha uzun çəkir.

Bu miqdarda qida 6-7 kq çəki qazanmaq üçün kifayət edəcəkdir. 4-5 kq ağırlığında qazlar satmaq niyyətindəsinizsə, onda yemi aşağıdakı nisbətdə yığmaq lazımdır: taxıl qarışıqları - 7 kq, paxlalılar - 1,5 kq.

Sahənin hesablanması belə aparılır: 100 başlıq qaz tövləsi ən azı 50 kv.m tikilməlidir, 70 kv.m daha yaxşı olardı. – 5-6 kq-a qədər çəkisi olan qazların qışlaması üçün bu kifayətdir. Lakin, bir qayda olaraq, qazlar qış üçün saxlanmır və oktyabrdan əvvəl satılır. Yay padokası (qazlar özbaşına gəzə bilmirsə) daha geniş olmalıdır və belə bir sürü üçün 200-300 kvadrat metrə qədər yer ayırmaq daha yaxşıdır. metr. Qazlar uçmadığından (uçsalar belə, qanadlarındakı lələkləri kəsmək lazımdır), sadəcə olaraq 10 sm mesh ölçüsü olan plastik bir mesh uzatmaq lazımdır və hasar hazırdır!

Qazları 2 aylıq olanda satarkən, yumurta, tük və qaz ciyərinin satışı nəzərə alınmaqla, qaz təsərrüfatının gəlirliliyi 115% -ə qədər olacaq. 4-5 aylıq və daha çox yaşı olan qazlar satılırsa, gəlirlilik hər ay təxminən 7% azalır, bu, ətin öz xüsusiyyətlərini itirməsini nəzərə almır. Beləliklə, baxım üçün yemə çox pul xərclənməmişdən əvvəl, qazları mümkün qədər tez satmaq lazımdır.

Sağlam qazlar və müasir ferma - vitaminlər, antibiotiklər, qida əlavələri

Əgər qazlarınızın sağlam olması, tez kökəlməsi, parlaq tüylü, gözəl tüklərin olması və xəstələnməməsi lazımdırsa, vitaminlər, antibiotiklər və digər profilaktik tədbirlər olmadan sadəcə olaraq mümkün deyil. Onların çox az hissəsi lazımdır, lakin buna baxmayaraq, onların əhəmiyyətini qiymətləndirmək olmaz. Beləliklə, indi qazların nəyə ehtiyacı olduğunu və nə vaxt daha ətraflı:

A, E, B2, D – vaxtaşırı ayda bir dəfə. Çox vaxt belə vitaminlər 5 qramlıq qranullarda satılır, onları 9-11 litr suda seyreltmək və qazlara vermək lazımdır. Vitaminlərin tüklərə təsiri xüsusilə nəzərə çarpır - bir neçə həftədən sonra parıldamağa və parlamağa başlayır;
yemdə B12 vitamini yoxdursa, 5 kq yemə 1-2 q Kobalt əlavə etmək lazımdır;
Karotenoidlər. Hər bir qaz üçün gündə 8-13 min mkq normadır, buna görə də hər 2 həftədə bir dəfə tam gündəlik dozanın dövri əlavə edilməsi zərər verməyəcəkdir.

Antibiotiklərə gəlincə, qazlara bütün dövr ərzində 2 dəfə - ən başlanğıcda, cücələr gətirilən kimi verilməlidir ki, mədə yeməyə öyrəşsin və bütün lazımi fermentləri istehsal etsin və yaşda. Qazların ən çox yayılmış xəstəliklərinin qarşısını almaq və immuniteti bədən gücünü artırmaq üçün 1 ay. Biomisini bir dəfə 1 kq diri çəkiyə 25 000 - 50 000 dozada, həmçinin 30 mq/1 kq diri çəkiyə görə xloramfenikolu gündə 2 dəfə 1 q balıq yağı ilə qarışdıraraq 5 dəfə içmək lazımdır. günlər. Qazlar ən azı 4 həftəlik olduqda bunu etmək optimal olacaqdır.

Qida əlavələri qazların böyüməsini əhəmiyyətli dərəcədə sürətləndirəcəkdir. Kimyəvi maddələrdən istifadə etmək lazım deyil, çünki gündə 1 q balıq yağı və 1 kq bədən çəkisi üçün 1 q balıqdan sümük unu diri çəki artımını əhəmiyyətli dərəcədə artıracaqdır. Çoxları həmçinin fosfor, kalsium və ya kükürd, maqnezium, dəmir, manqan, kalium, kobalt, silisium və digər elementləri əlavə edirlər (elementlər cədvəlinə baxın).Bu, balalar üçün çox faydalıdır ki, onurğa daha yaxşı formalaşsın, həmçinin yetkin qazlar üçün. - yumurtada qabığın keyfiyyəti yaxşılaşır, daxili orqanların fəaliyyəti normallaşır.

Unutmayın ki, sağlam qazlarınız varsa, əkinçilik daha sərfəli olacaq, buna görə də ev quşlarınız üçün minerallar və vitaminlərə qənaət etməyin - onlardan istifadənin faydaları çəkdiyiniz bütün xərcləri ödəyəcək!