Chov hus jako podnikání. Chov hus jako druh podnikání na farmě

Zemědělci se často zajímají o chov hus jako o podnikání a o to, zda je výhodné nebo neinvestovat do něj. Chcete-li získat jasnou a úplnou odpověď, musíte provést výpočty týkající se realizace vašeho plánu. K tomu je nejprve vypracován podnikatelský plán chovu hus, je nutné zahrnout všechny možné náklady, načasování realizace plánované produkce a vypočítat přibližný příjem.

Zemědělci se často zajímají o chov hus jako o podnikání

Pro začínající farmáře se to může zdát jako zdrcující a nereálná práce, ale pro lidi, kteří mají v této věci nějaké zkušenosti, není všechno tak děsivé. Než investujete své peníze do výroby, vyplatí se prostudovat všechny základní problémy, které chov hus odhaluje. Toto podnikání vyžaduje především:

speciální znalosti týkající se životní aktivity a povahy tohoto ptáka;
jaké podmínky je třeba vytvořit pro jeho údržbu;
čím krmit;
jakými nemocemi můžete trpět a jak je léčit.

A to jsou ta nejzákladnější témata, ve kterých je potřeba se dobře orientovat.

Pro začínající farmáře se to může zdát jako zdrcující a nereálná práce, ale pro lidi, kteří mají v této věci nějaké zkušenosti, není všechno tak děsivé

Další poměrně důležitou a obtížnou záležitostí je organizace samotné farmy. Chcete-li vybudovat kompetentní drůbežárnu, musíte znát složitost této výroby a požadavky na podmínky.

Sestavení plánu nákladů

Budete muset investovat kapitál do nákupu pozemku o rozloze alespoň 1 hektar. Pro středně velkou farmu se 100 - 150 ptáky je tato plocha pro procházky a budovy poměrně dostačující. Někdy se na soukromém pozemku k chovu drůbeže používají hospodářské budovy nebo chlévy. Jsou upraveny podle určitých norem. Například drůbež musí mít podestýlku, k tomu se používá seno.

Podnikání s husami vyžaduje oficiální registraci a dostupnost příslušných dokumentů. První věc, kterou musíte udělat, je zaregistrovat se u daňové služby jako samostatný podnikatel. Dále musíte získat povolení k otevření firmy pomocí tohoto certifikátu. Poté musí některé orgány, jako jsou požární a veterinární služby, hygienická a epidemiologická stanice, posoudit úroveň připravenosti areálu a celého hospodářství jako celku v souladu se svými požadavky a vydat povolení k zahájení činnosti.

Nyní stojí za to postarat se o krmivo: doporučuje se nakupovat obilí od oficiálních prodejců s příslušnou dokumentací. Pokud plánujete chovat housata pomocí inkubátoru, pak se také vyplatí vyčlenit určitou částku peněz na jeho nákup.

Nákup drůbeže. Housata musí být zakoupena certifikovaná. Nákupem ve velkém můžete získat slevu a je potřeba koupit více plemen najednou. Každý z nich má své vlastní rozdíly, pokud jde o rychlost růstu, přírůstek hmotnosti a začátek produkce vajec. Pro začátek stojí za to vzít 100-150 housat - to je poměrně velké stádo, ale může poskytnout dobrý příjem.

Očkování ptáka dvakrát ročně stojí nějaké peníze, proto je třeba s touto skutečností předem počítat a zahrnout ji do nákladů.

Abychom zjistili, zda je ziskové chovat husy, bude nejprve stačit vypočítat tyto nákladové položky. Samozřejmě, že v procesu mohou stále existovat drobné, ale stále nepředvídané výdaje, vyplatí se na ně vyčlenit určitou částku peněz.

Výpočet příjmu

Podnikatelský plán pro husí farmu by měl obsahovat i odhady přibližných příjmů. Podnikatelský plán se zpravidla počítá na 1 rok aktivní výroby. Většina drůbežářů preferuje chovné husy. Je to dáno tím, že výroba je prakticky bezodpadová. Husy jsou schopny generovat zisk z následujících produktů:

Především dietní maso a tuk, bohaté na vitamíny a živiny.
Husí játra hrají významnou roli při vytváření příjmů. Mnoho restaurací a obchodů nakupuje velké množství těchto produktů od farmářů. Je to dáno tím, že husí játra se používají k přípravě tak lahodných pokrmů, jako je foie gras.
Prodej husích vajec je také docela výnosný. Vždy se pro ně najde kupec.
Prodej peří a prachového peří je jedním z důležitých segmentů tohoto podnikání. Pokud najdete dobrého velkoobchodního zákazníka, lze dodávky těchto produktů spustit.
Chov hus může poskytnout dobré zisky z prodeje mladých zvířat. Velkoobchodní prodej housat různého stáří byl vždy výnosnou a perspektivní činností.
Když mluvíme o bezodpadové výrobě, máme na mysli, že i drůbeží trus lze prodávat na hnojivo.

Při správném a pečlivém vedení podniku se farma této velikosti může zaplatit do jednoho roku. Větší drůbežárny vyžadují vyšší náklady a tím se přirozeně prodlužuje doba návratnosti.

Výběr plemene

Za prvé, stojí za to získat informace o různých. Koneckonců, každý z nich má své vlastní vlastnosti, zejména 1 plemeno je více masa a druhé dá dobré a měkké chmýří. Výběr plemene bude záviset na cílech stanovených pro produkci. Pokud je hlavní specializací prodej peří a prachového peří, pak je nejlepší zaměřit se na plemena jako Arzamas a Lindovskaya - to jsou nejoblíbenější druhy, které produkují vynikající produkty používané pro výrobu péřových bund, polštářů, přikrývek a péřových postelí .

Pokud je vaším cílem chovat husy na maso, měli byste si vybrat ptáka, který poměrně rychle a dobře přibírá na váze a jehož maso má zvláštní jemnou chuť. Nejoblíbenější plemena jsou následující:

Pohled na Kholmogory. Docela rychle přibírají, ale tuku je v tom dost. Dospělý samec může dosáhnout až 10 kg a samice - 7-8 kg. Produkce vajec tohoto plemene je poměrně vysoká, husa snese až 40 vajec.
Gorkovská. Vyznačuje se rychlým přibíráním na váze, dospělý jedinec dosahuje hmotnosti až 10 kg, může produkovat až 50 vajíček. od 1 ženy. Plemeno je považováno za masné plemeno a jeho produkty jsou mezi spotřebiteli velmi žádané.
Plemeno Toulouse je vhodné pro chov drůbeže za účelem získání co nejlahodnějších a nejkvalitnějších produktů v podobě husích jater pro přípravu foie gras. Zástupci tohoto druhu jsou velmi velcí samci, přibírající v průměru 10-12 kg a samice 8-10 kg.
Legart. Tento druh hus je nejvhodnější pro začínající chovatele drůbeže. Tento pták vyžaduje na rozdíl od jiných plemen o 15–20 % méně krmiva a neméně přibírá na váze. Optimální hmotnost pro dospělou husu je 8-12 kg.
Italská bílá husa. Jedná se o jedno z drahých plemen. Pták výborně přibírá na váze a má dobrou produkci vajec. 1 samice může snést až 50 kusů. vejce
rýnská husa. Druh patří mezi masná plemena, jsou chovány výhradně za účelem získání masa dobré kvality a nízkého obsahu tuku.
Obecná šedá husa. Jedno z nejoblíbenějších plemen mezi zemědělci, protože pták je velmi odolný, dobře přibírá na váze a vyznačuje se vysokou produkcí vajec.

Nejlepší je kupovat mladá zvířata od lidí, kteří se na to specializují

Nejlepší je nakupovat mladá zvířata od lidí, kteří se na to specializují a mají všechny dokumenty: v tomto případě můžete získat záruku a certifikát na nákup čistokrevných ptáků. Pro chov je nejlepší nakupovat housata od různých chovatelů, protože výběr párů by měl být prováděn na principu vyloučení příbuzenství, jinak bude narušena čistota plemene a hospodářská zvířata se začnou zmenšovat a získávat malá hmotnost.

Chov drůbeže jako podnikání je ziskové a perspektivní odvětví. Počínaje malým stádem můžete postupem času zvýšit počet obyvatel farmy a podle toho rozšířit rozmanitost chovaných plemen, z nichž každé může produkovat vysoce kvalitní produkt, který je na trhu poměrně žádaný.

Toto podnikání je ziskové a není tak problematické: faktem je, že husy jsou nenáročné na chov, mají dobrou imunitu a snadno se přizpůsobí novému místu. Zástupci jakéhokoli plemene však vyžadují především řádně organizovaný prostor pro uchování a vysoce kvalitní krmivo.

Vlastnosti konstrukce

Ptactvo potřebuje především speciální prostor pro venčení, tzv. pastvinu. Drůbežárna pro hejno 100 ks. potřebuje místnost alespoň 50 m². Taková budova musí být vysoká minimálně 1,5 m. Drůbežárna musí být udržována v čistotě a dostatečně teplá a suchá. Teplota by se měla celoročně pohybovat v rozmezí +8-10°C.

Pro osvětlení je nejlepší použít zářivky, na farmě by denní světlo mělo být asi 14 hodin denně. Tito mazlíčci se bojí průvanu, takže při procházce stádem by mělo být pravidelně prováděno větrání. Je důležité si uvědomit, že husy mají snadno zranitelná chodidla. Podlahy by měly být pokryty suchou a čistou slámou a v horkém počasí lze seno nahradit pískem nebo drobnými pilinami.

Samotná farma by měla být rozdělena do několika zón, z nichž každá obsahuje specifické stádo podle plemene a věku. Je nezbytně nutné vybavit místo pro dospělé ptáky, inkubátor a chov mladých housat a slepic. Každá zóna má své vlastní požadavky na uspořádání a organizaci. Pro slepice je zapotřebí místnost se slabým osvětlením a každé hnízdo musí být oploceno od druhého: k tomu jsou instalovány přepážky o výšce 20-25 cm. Hnízda samotná jsou připravena předem, položí husu a seno na dno .

Požadavky na napájení

Také krmítka a napáječky by měly být vybaveny podle požadavků. Počet krmítek by měl být dostatečný, aby se husy netlačily k sobě a nešlapaly. Samotné nádoby jsou dřevěné a zavěšené ve výšce 15-20 cm.Na misky na pití lze použít kbelíky a jiné nádoby - hlavní je, že je husy nemohou převrhnout. Mnoho farmářů používá speciální krmítka, která jim umožňují výdej potravy a udržování čistoty v drůbežárně.

Zvláštní pozornost by měla být věnována výživě drůbeže. Jejich strava by měla být pestrá, sestávat hlavně z obilí a luštěnin a také čerstvé trávy. Farmáři obohacují stravu svých mazlíčků o takové produkty, jako jsou: křída a skořápky, mléčné výrobky ve formě kyselého mléka a tvarohu, rybí tuk a kvasnice, stejně jako řada přísad, které ovlivňují rychlost růstu a plodnost ptáků.

Chcete-li chovat husy, měli byste vědět, jak uspořádat jejich drůbežárnu, krmení a pastvu. Se správnou organizací farmy a sestavením podnikatelského plánu můžete během 1-2 let získat stabilní příjem a snažit se rozšířit svou drůbežárnu. Hlavními spotřebiteli produktů dodávaných z husích farem jsou supermarkety, textilní podniky, restaurace, drobní zemědělci a živnostníci. V procesu rozvoje podniku se vyplatí hledat předem způsoby, jak prodat své produkty, což výrazně ušetří čas v budoucnu a bude to dobrá záchranná síť.

Ve venkovských podmínkách existuje mnoho způsobů, jak vydělat peníze. Jedinou otázkou je, jaký typ činnosti zvolit, aby vykazoval nejlepší ukazatele ziskovosti, stability a nízké úrovně rizik. Chov hus lze nazvat nejlepší volbou pro vaše podnikání, která nevyžaduje ani tak velké investice, jako přesnost a promyšlenou organizaci podnikání.

Jak vydělává husí farma?

Stojí za zmínku, že husa je velmi bezodpadový pták. Při domácím chovu hus patří mezi zdroje příjmů:

prodej masa nebo upravených jatečně upravených těl;
prodej prachového peří nebo výrobků s jeho použitím;
prodej husích jater nebo přímo hotového výrobku z nich - paštiky;
obchod s husími vejci a mladými zvířaty;
prodej steliva jiným farmám;
prodej zbytků po krájení ve formě polévkových sad.

Husy poskytují maso, vejce, chmýří, hnůj a polévkovou sadu

Ve výsledku tak z husy nezbylo prakticky nic – vše se dává do prodeje. Podle mnoha odborníků dosahuje ziskovost husí farmy 100 %, takže její atraktivita je poměrně vysoká, a to i přesto, že bude nutné certifikovat jak každý druh finálního produktu, tak získat hygienické atesty pro samotné ptactvo.

Za zmínku stojí zejména to, že činnost husí farmy je na rozdíl od chovu dobytka stálejší. Maso se nemusí skladovat, porazí se pouze tolik drůbeže, kolik je potřeba k uspokojení potřeb zákazníků. Díky tomu jsou výrobní náklady mnohem nižší než při chovu dobytka. Je však vyšší než u prasečí farmy, protože úroveň nákladů na zajištění nezbytných životních podmínek pro husu je na poměrně vysoké úrovni.

Co je třeba udělat na samém začátku otevření farmy

Podnikatelský plán pro chov hus nutně zahrnuje vytvoření podmínek pro normální stanoviště hospodářských zvířat. Přestože je tento pták poměrně nenáročný a inteligentní, stále vyžaduje dodržování určitých požadavků. Jsou nejen diktovány právními předpisy, ale také zaručují, že každý jedinec normálně přibere a neonemocní. Chcete-li projít všemi kontrolami a získat povolení, budete potřebovat:

organizování farmy mimo lidské obydlí, protože husy jsou poměrně hlučné ptáky;
přítomnost čisté drůbežárny o ploše nejméně 1 metr čtvereční na 4 hlavy hejna (legislativní normy jsou uvedeny, zkušení chovatelé doporučují vypočítat plochu místnosti jako 1-1,5 metru čtverečního na 1 hlavu , později popíšeme proč);
Pravidla pro uspořádání prostor pro ptáky jsou upravena zákonem: výška od podlahy ke stropu v místech, kde lidé procházejí, je nejméně 2 metry, minimum na stěnách je 1,5 metru.

Husy jsou dokonale chovány doma a nevyžadují zvláštní podmínky.

K pohodlnému chovu samotných hus budete potřebovat:

suchá a rovná podlaha;
stálá přítomnost čisté podestýlky; v nevytápěné místnosti by její tloušťka měla být alespoň tři centimetry;
dostatek čisté vody;
nepřítomnost průvanu a vysoká vlhkost v kurníku.

Stojí za to připomenout, že ačkoli je husa považována za poměrně odolného ptáka, který snadno snáší teploty až -10 stupňů Celsia, doporučuje se udržovat kurník alespoň +10. Důvodem jsou slabá místa husy, která může trpět podchlazením zobáku a tlapek. Úspěšný chov hus na maso jako domácí podnikání proto nutně vyžaduje kladné teploty v drůbežárně a dostatek čisté vody.

Druhy chovu hus

Farmu lze organizovat jak pro chov husy s pastvou, což je mnohem ekonomičtější a jednodušší, tak i bez ní. Při zakládání farmy s pastvou byste měli zajistit:

pochozí prostor, který se přibližně počítá jako 2-3 metry čtvereční louky na jednotlivce;
Velmi žádoucí je rybník, jehož plocha se počítá na přibližně jeden metr čtvereční na 5 kusů hus. Pokud v blízkosti žádná taková nádrž není, můžete ji vykopat.

Při chovu hus s pastvou (ideální možností je přímý chov hus doma pro začátečníky) byste měli mít na paměti, že hlavní úspory na nákupu krmiva v období jaro-léto-podzim se dosahují tím, že pták žere čerstvou trávu . Ne každá louka je ale vhodná, například ta porostlá ostřicí nebo štiplavou, ne šťavnatou trávou bude u hus neoblíbená. Má smysl osít louku krmnou vojtěškou nebo jiným druhem rychle rostoucí bujné trávy, která může přes léto projít dvěma i více vegetačními cykly.

Husy lze při pastvě dobře krmit

Ideálním místem pro pastvu husy je jezírko a louka, u kterých je malá výsadba - ptáček tam uteče před letním vedrem a najde si čerstvou trávu i na podzim, kdy už se louka nemůže živit. velká populace. Při pastvě je nákup krmiva minimální, zejména v létě. Hlavní potřeba jsou vitamínové a minerální doplňky, jejichž množství se počítá na 50-70 gramů na jednotlivé stádo a den.

zabránit hromadění trusu;
krmítka musí být udržována v čistotě, kysání krmiva je nepřípustné;
dostatek čerstvé, čisté vody je nutností. Formát jeho obsahu může být různý – od kompaktních misek na pití až po malé otevřené nádoby rozmístěné rovnoměrně na podlaze. Hlavním požadavkem je, že pták musí mít možnost volně opláchnout zobák;
podlahová podestýlka, na kterou se obvykle používá seno, musí být čistá a rovněž musí mít tloušťku nejméně tři centimetry;
v místnosti není povolen průvan;
Je povinné mít nouzové osvětlení ve formě žárovek s nízkým výkonem.

Přečtěte si také: Kde začít s chovem perliček jako podnikání doma

Navzdory nedostatku svobody, při správném výběru stravy, pták dobře přibírá na váze. Podmínky zadržení však budou vyžadovat obrovské úsilí k udržení pořádku.

Čím krmit drůbež v zimě nebo když je chována bez pastvy

Strava novorozených housat, mladých zvířat a dospělých se rozlišuje odděleně v různých ročních obdobích a obdobích života.

Novorozená housátka je třeba krmit velmi často, každé 2-3 hodiny. Strava je přitom dost kalorická, musí obsahovat slepičí vejce, tvaroh a jogurt. Do jídla se přidává čerstvá zelenina, přednost by měla být dána šťavnatým a kalorickým bylinkám, jako je jetel, vojtěška a bohaté na vitamíny (pampeliška, kopřiva). Když mladá zvířata dosáhnou věku deseti dnů, strava musí obsahovat pšenici, ječné krupice, ovesné vločky a otruby. V průběhu vývoje se přidává namočený hrášek. Po deseti dnech věku se doporučuje přidat do napáječek trochu manganistanu draselného, aby se stabilizovalo zažívání ptáka.

Malé husy rostou velmi rychle a přibývají na váze

Kromě krmiva musí dospělí do své stravy zařadit čerstvou zeleninu, jakékoli bylinky, plevel a kopřivy. Množství takové přísady by mělo být alespoň 30 % z celkového množství potraviny. V zimě se místo zeleně používá sušená tráva a další část stravy je nahrazena hrubým krmivem. To může být:

zbytky kořenové zeleniny;
seno drobky;
slupky, plevy, slupky slunečnice a další odpad.

V zimě a na podzim je nutné zařadit do jídelníčku kalorické doplňky, jako je kukuřice, ječmen, luštěniny, brambory, tuk. K udržení rovnováhy minerálů se přidávají také křída a skořápky, dokonalé jsou vaječné skořápky. Zároveň je zachována konstantní denní dávka speciálních minerálních doplňků v dávce 50-70 gramů na jednotlivce.

V období páření by mělo být krmení dospělých jedinců vydatnější, s velkým množstvím zeleně a krmení by mělo být prováděno co nejčastěji. Tím se nejen zvýší počet vajíček, ale také se zlepší kvalita potomstva. V tomto období si můžete připravit mokrou kaši a celozrnné krmivo.

Jaká povolení jsou potřeba k zahájení činnosti?

Poté, co byly zváženy základní požadavky na chov hus pro přibližný odhad množství trvalé práce, přišel čas na soupis potřebných povolení.

Jak bylo uvedeno výše, farma by měla být umístěna v dostatečné vzdálenosti od bydlení, protože husa je velký jedinec a vyznačuje se agresivitou a teritorialitou. Hejno může při obraně svého pastevního území způsobit vážné zranění jak dítěti, tak dospělému. Také hluk produkovaný „davem“ hus lze přirovnat ke zvukům dílny s těžkou kovoobráběcí technikou.

Abyste tedy věděli, kde začít s chovem hus jako podnikání a jak uspět, zde je seznam dokumentů potřebných k otevření farmy:

Husy málo onemocní a mohou žít na pastvě

Samostatně stojí za zmínku, že pokud chcete prodávat živá mladá zvířata a husí hnůj, bude veterinární služba vyžadovat samostatné povolení pro každý z těchto typů činností. Současně je zpracováván plán periodických činností, který spočívá v certifikaci mladých zvířat a kontrole stavu zařízení a prostor farmy a také v posuzování podmínek chovu hus.

Kde začít

Hlavní investice začínajícího chovatele hus jde do nákupu mladých zvířat. Existuje mnoho názorů na to, jaké plemeno si vybrat. Dnes chovatelé chovají řadu druhů ptáků s různou hmotností v dospělosti, produkcí vajec, vytrvalostí a účinností přírůstku hmotnosti ve vztahu ke konzumovanému krmivu. Plemeno dánský legart vypadá optimálně pro začátečníky, protože:

pták onemocní zřídka a je docela odolný;
za 2 měsíce přiberou housata přibližně 5-6 kg živé hmotnosti;
spotřeba krmiva u plemene je přibližně o 20 % nižší ve srovnání s ostatními;
průměrná produkce vajec;
množství tuku v jatečně upraveném těle je průměrné.

Obvykle začátečníci preferují toto konkrétní plemeno, později rozšiřují a ředí hospodářská zvířata. Někteří lidé upřednostňují produkci vajec křížením legharta s husou čínskou, zatímco jiní zvyšují výtěžnost masa. Ale tyto jemnosti jsou nad rámec tohoto článku.

Při nákupu mladých zvířat, abyste se vyhnuli zbytečným problémům s veterinárními službami, byste měli kontaktovat speciální chovatelské závody. Prodávají již certifikovaná housata, což zbavuje majitele budoucí farmy všech bolestí hlavy. Poté, co budete mít svá vlastní mláďata, si je na přání můžete nechat certifikovat veterinární službou a využít jak k rozšíření vlastního chovu, tak k externímu prodeji.

Pokud jste majitelem velké letní chaty nebo farmy, pak se chov hus jako podnikání může stát zdrojem vašeho trvalého příjmu. Husí podnik je nejen ziskový podnik z pohledu rentability, ale také nepříliš finančně a energeticky náročný.

Pokud vážně plánujete začít s chovem drůbeže, pak jako každý jiný soukromý podnik vyžaduje husí farma vytvoření podnikatelského plánu, stanovení příjmů a výdajů, vytvoření správných podmínek pro chov plodu a osvědčení pro produkty. . Neměli byste to považovat za potíže, protože vývoj plánu pro fungování budoucí ekonomiky se provádí postupně a peněžní úspěch podniku více než platí za všechny možné potíže při jeho vytváření.

Mnoho majitelů domů miluje chovat husy doma, protože jsou velmi krásným a nenáročným ptákem. A farmáři zabývající se chovem hus jako byznysem už dlouho zavrhli pochybnosti o tom, zda je to rentabilní nebo ne.

Husí farma je samozřejmě ziskový podnik díky drůbeži.

V různých dobách byla plemena hus chována pro různé účely - od získávání masa až po boj. Bez ohledu na odrůdu jsou však všichni zástupci této rodiny nenároční na potraviny a podmínky prostředí.

Husy se dobře přizpůsobí téměř jakémukoli klimatu. Sestavení jídelníčku je navíc extrémně jednoduché – jedinci tráví většinu dne okusováním trávy na pastvině a zbytek času mohou jíst jednoduché jídlo nebo krmivo.

Podnikání s chovem hus je také ziskové, protože husy mají vynikající imunitu, díky čemuž nemusíte utrácet mnoho za jejich léčbu.

Nelze nezmínit přednosti drůbeže jako produktu. Chov hus na maso jako podnikání přináší značný zisk vzhledem k velikosti jedinců. Dospělý pták může vyprodukovat až 6 kg masa a jedinec do 2 měsíců může vyprodukovat asi 1 kg. Husí sádlo, prachové peří a vejce jsou žádané.

Zapomínat bychom neměli ani na hodnotu husích jater, která jsou při vaření zdrojem takových pochutin, jako jsou paštiky a foie gras. Mnoho farmářů se proto zabývá chovem speciálního „jaterního“ plemene hus, které ze svého podnikání získává velmi vysoké zisky.

Jaká plemena jsou vhodná

Podnikatelský plán pro chov hus by měl začít určením plemene ptáků, které se chová. Vaše volba by měla záviset na konečných cílech, které sledujete ve vztahu k vašim budoucím mazlíčkům – maso, játra, prodej drůbeže a tak dále.

Existuje několik nejoblíbenějších plemen, z nichž každé má své vlastní výhody. Je však důležité se o budoucí potomky postarat předem, protože samice u většiny odrůd rodu se zdráhají vylíhnout budoucí potomky. Řešením tohoto problému může být zakoupení inkubátoru nebo použití kuřat jako chovných slepic. Ale první možnost je poměrně drahá a vyžaduje údržbu a druhá není vždy vhodná, protože pod kuře nemůžete umístit více než 5-7 vajec.

Aby se předešlo problémům s líhnutím potomků, doporučuje volit plemena, jejichž husy se vyznačují přítomností mateřského pudu. Taková plemena jsou šedé husy a cholmogorské husy. Kromě těchto výhod se zástupci této odrůdy vyznačují dobrou přizpůsobivostí klimatickým podmínkám, velkou velikostí a vysokou mírou výkrmu.

Populární plemena pro produkci masa jsou italská, edmenská a gorkovská. Hmotnost dospělých jedinců těchto plemen dosahuje 8–10 kg.

Toulouské husy jsou jaterní plemeno. Kromě toho, že jsou jejich játra ceněna pro svou chuť a léčivé vlastnosti, nelze si nevšimnout jejich velké hmotnosti a vysokého obsahu tuku. Nicméně, jako každé plemeno jater, husy této odrůdy jsou náladovější, hůře snášejí chlad a vedou sedavý způsob života.

Existují také miniplemena (například čínština), která se vyznačují vysokou produkcí vajec a zvýšenou odolností vůči chorobám.

Obecně platí, že výběr plemene by měl být prováděn v závislosti na klimatických podmínkách, vlhkosti, velikosti budoucího stanoviště a produkčních cílech. Správný výběr odrůdy v budoucnu vám může ulehčit starosti s chovem hus.

Jak otevřít farmu

Otázka, zda je ziskové chovat husy, je již uzavřena, protože chov hus je rozhodně ziskový podnik. Zvažme proto otázku, kde začít s chovem hus jako podnikání a jak v tomto podnikání uspět.

A je třeba začít plánovat výběrem místa budoucí farmy.

Husy jsou ptáci milující svobodu a velmi aktivní, takže podmínky jejich chovu v malé husí stáji pro ně nejsou vhodné. Tito ptáci raději tráví 90 % dne venku, proto věnujte zvláštní pozornost velikosti budoucí pastviny. Pokud se rozhodnete mít snůšku 400–500 kusů, pak by husí farma měla mít alespoň 1 hektar luk (ideálně 2 hektary).

Husy patří do čeledi vodního ptactva, takže na vašem pozemku musí být vodní plocha, a to vaše vlastní, soukromá. Pokud taková neexistuje, musí být vytvořena uměle osázením jejích břehů rákosem a jinými říčními trávami.

Není možné připustit, aby byl plod v přirozeném veřejném prostoru, protože to zakazuje zákon. Koneckonců, husy jsou velcí ptáci, kteří často ukazují svůj bojový charakter.

Kromě toho byste se měli předem postarat o přípravu bydlení pro husy. Pravidla pro domácí chov hus pro začátečníky umožňují chovat ve stodole několik jedinců. Chov drůbeže v průmyslovém měřítku v malých budovách je však nepřijatelný. Je vhodné zakoupit budovu bývalého kravína nebo vepřína.

Údržba, pěstování a šlechtění

V první řadě potřebuje husí farma izolaci. Optimální teplota pro husy v zimě je 10 stupňů Celsia. Podlaha by měla být také izolována.

Kromě toho budete muset pro ptáka zakoupit krmivo, podestýlku a v případě potřeby i léky. Místnost by také měla mít krmítka, napáječky, inkubační zařízení, osvětlení a ovoskop.

Prodej výrobků

Podnikatelský plán pro chov hus bude neúplný, pokud nebudeme věnovat pozornost problémům prodeje produktu. Téměř všechny části ptáka, včetně trusu, mohou chovateli přinést zisk. Pro poctivý prodej výrobků však budete potřebovat individuální podnikatelské doklady, osvědčení od veterinární služby, hygienické a epidemiologické stanice, osvědčení o výrobku a osvědčení od požární služby.

Pokud máte všechny doklady, nemusíte se v prodeji surovin omezovat. Husí peří je skvělé na polštáře a přikrývky, trus vyžadují zahradníci, maso a játra nakupují jak obyčejní lidé, tak potravinářské podniky.

V průměru se ceny husího masa v Rusku pohybují od 900 do 1500 rublů. za kg a pro dolů od 2 tisíc rublů.

Výpočet ziskovosti

Jak se již ukázalo, husí farma může přinést finanční zisk ze všeho. Počáteční investice si však vyžádá značné investice. Při svých výpočtech se opírejte o následující přibližné údaje:

země - od 400 tisíc rublů;
prostory a vybavení - od 250 tisíc rublů;
výživa a doplnění vitamínů - od 100 tisíc rublů. pro 100 hlav;
husy - od 120 rub. na jednotlivce;
dokumenty - od 30 tisíc rublů;
léčba a nepředvídané výdaje - od 30 tisíc rublů.

Obchodní vyhlídky

Všechny výdaje se však dostatečně rychle vrátí za stabilních vnějších podmínek (žádné epidemie nebo sucho). Husí farma začne rychle generovat příjmy, protože moderní trh s prodejem husích produktů není dostatečně rozvinutý.

Je to tedy ziskové nebo ne?

Husí farma je velmi výnosný podnik. Schopnost chovat zdravá a velká hospodářská zvířata je klíčem nejen k finančnímu zisku, ale také k podnikatelské hrdosti. Doufáme, že vám naše rady pomohou ve vašem snažení.

Při realizaci myšlenky vlastní drůbežářské farmy musíte sestavit hrubý plán akcí a souvisejících nákladů. Před vlastním podnikáním každý podnikatel tak či onak analyzuje trh, konkurenci, zjišťuje ceny surovin a zboží. Provádí analýzu dat a rozhoduje o tom, zda je ziskové nebo neinvestovat do nápadu. V ekonomii se takové výpočty a závěry obvykle zapisují v určitém pořadí. Podnikatelský plán pro chov hus je hlavním dokumentem při rozhodování o proveditelnosti vytvoření husí farmy nebo jakéhokoli jiného podnikání, které zahrnuje příjem.

Bez dobrého podnikatelského plánu existuje riziko promarnění některých vašich investic.

Jsou dvě možnosti.

Chov hus po dobu 8-9 měsíců s následnou porážkou celého hejna.
Celoroční údržba husího stáje s vlastním chovem.

V první možnosti musí být náklady na nákup a krmení hus pokryty po prodeji každou sezónu. Obvykle porážka probíhá v listopadu - prosinci.

Ve druhém případě mohou husy různého věku generovat příjem bez ohledu na roční období. Rostou ale náklady na jejich údržbu. Kromě toho je nutné vybudovat teplé místnosti, aby ptáci mohli bezpečně přezimovat.

Chov hus je v obou případech velmi výnosný. Ale pouze v případě, že si vyberete plemeno, které je přizpůsobené vašim klimatickým podmínkám a splňuje potřebné požadavky.

Plemena hus a jejich charakteristika

Krasnoozerskaya– klimaticky odolné plemeno středně těžkého typu. Hmotnost dospělého je 5-6 kg. Tlapky jsou mrazuvzdorné. Při vhodném krmení dorůstá až 11 kg. Imunita je vysoká. Předčasné zrání. Za 2 měsíce mohou přibrat 4 kg. Maso je chutné, středně tučné. Z dospělé husy se odstraní asi 350 g peří a 80 g prachového peří.
Kholmogorská– klimaticky odolné plemeno těžkého masného a tučného typu. Zdravý. Hmotnost dospělého je 7,5-10 kg. Nenáročné, výborné slepice. Mláďata rychle přibývají na váze - do 2 měsíců dosáhnou 4-4,5 kg. Předpokládaná délka života je 16 let. Samice kladou vajíčka po celou dobu, pokud nejsou překrmovány.
Lindovský plemeno– kombinace vysoké klimatické odolnosti a nenáročnosti činí toto středně těžké plemeno vysoce ziskové pro začínající chovatele.
Toulouse– mrazuvzdorná, dosahuje hmotnosti 11 kg. Na vánoční svátky se provádí hromadná porážka. Drůbež se chová nejen pro maso, ale při správném krmení i pro foie gras a játrovou paštiku.

Vodní ptactvo nutně potřebuje vodní plochu.

Zařízení

Pokud chcete dosáhnout zisku v prvním roce, bylo by racionální koupit zavedený, hotový podnik. Náklady na takovou farmu budou od 5 do 10 milionů rublů. Navzdory nenáročnosti ptactva je nutné připravit vybavení pro husí farmu. Pokud bude drůbežárna udržována celoročně, pak je nutné zateplit chlév, ve kterém budou chovány husy. Plocha místnosti by se měla vypočítat jako 1 m2 na 1 ptáka. Mladá zvířata a nosnice jsou odděleny od hlavního stáda.

Výška budovy uprostřed je minimálně 2 m. Nejnižší stěna je 1,5 m. Podlahy jsou suché a poměrně teplé. K tomu se používá seno. Výška podlahy by měla být 15-30 cm. Nenechávejte podestýlku shnít nebo navlhnout. V průměru je potřeba asi 3 kg sena na jednu husu za rok. Pro hejno 100 - 300 ptáků - 300 kg sena ročně.

Na území zemědělské usedlosti by měla být pastvina, rybník (přírodní nebo umělý), misky na pití a letní přístřešek před sluncem.

Pokud je zamýšleno chovat husy na maso, pak musí podnikatelský plán zahrnovat náklady na jatka, chladicí jednotky, odvodňovací systém a likvidaci odpadu. Součástí přípravných prací je plán husí farmy s velikostí budov a jejich umístěním.

Hotový plán s finančními kalkulacemi

Název: "Podnikatelský plán na vytvoření husí farmy."

Cílem je zisk z prodeje husího masa v procesu organizace farmy na vlastním dvorku.

Posláním je pěstovat a prodávat bio husí maso obyvatelům blízkého města a celého regionu.

Druh činnosti— pěstování, chov a prodej hus na maso, peří a droby, velkoobchod a maloobchod.

SWOT analýza

Silné stránky projektu– přítomnost vlastní zemědělské usedlosti, husí stodola (místnost 300 m2), osobní nákladní doprava „Sobol“ (Gaz-2752), přírodní rybník na farmě, zkušenosti s chovem hus (5 let), vlastní prodejna“ Maso“, možnost velkoobchodních dodávek do řetězce restaurací Melissenta, přítomnost předběžné dohody na velké velkoobchodní dodávky do sítě prodejen 33 Birds.
Slabé stránky: rostoucí ceny krmiv, hromadná úmrtnost drůbeže, náklady na certifikáty a hygienické kontroly.
Soutěžící - farmy v regionu (2 zemědělské usedlosti).
Dodavatelé: výrobci krmiv, obalového materiálu, inkubátorů.
Spotřebitelé– maloobchod: obyvatelé města a okolních sídel. Velkoobchod: restaurace, kavárny, soukromé firmy na výrobu polotovarů, supermarkety.
Přehled trhu - maloobchodní cena 1 kg husího masa je 300 rublů. Velkoobchodní cena - 200 rublů. za 1 kg. Maloobchodní produkt je velmi žádaný od začátku listopadu do dubna. Během teplé sezóny klesá poptávka o 35 %. Velkoobchodní tržby v teplé sezóně jsou sníženy o 15%.
Konkurenceschopnost– zajištěna vysokou kvalitou nabízených produktů, minimalizovanými náklady na dopravu a konkurenceschopnými cenami (díky prodeji přímo od výrobce).
Rentabilita bude zajištěna díky nízkým nákladům (hlavní podíl krmiva je vlastní výroba).
Rizika a hrozby – úbytek drůbeže, nedostatek krmiva, zaplnění trhu levnějšími, dováženými produkty.

Vždy budou existovat konkurenti, protože to je pro zemědělce ziskový obchod

Obchodní plánování. Bylo zjištěno nedostatečné zaplnění niky v oblasti chovu drůbeže a zásobování trhu husím masem a játry (foie gras). Zvýšená poptávka s minimální nabídkou v období před Novým rokem zajišťuje zaručené zisky.

Materiálně technická základna:

prostory údržby (drůbežárna 300 m2);
artéská studna;
kůlna na uskladnění sena;
stodola a nádoby na skladování obilí a krmiva;
místnost pro chladicí jednotky;
jatka - krytá místnost nebo kůlna 10-15 m2;
bourárna – 20 m2;
2 drenážní jímky po 6 m 3;
zásobování vodou, kanalizace;
elektrický drtič obilí – 2 ks;
misky na pití, nádoby na krmivo;
stroje na odstraňování peří pro průmyslové účely;
stoly vyrobené z potravinářského hliníku pro řezání jatečně upravených těl a husích drobů;
ve druhém roce realizace projektu - přítomnost inkubátoru a elektrického generátoru;
související materiály - nože a další nástroje.

Finanční plán na období realizace projektu

	Termíny	Hmotnost / množství	Přibližná finanční částka investice/rub.
Příprava statku, hospodářských místností, dílen, drůbežáren a zateplených prostor pro příjem pětidenních housat.	Březen duben		900 tisíc
Nákup krmiva pro housata (0-10 týdnů).	Duben -	5040 kg	13300
Nákup pětidenních housat.	Duben -	600 ks.	120 tisíc
Nákup krmiva pro housata 4-8 týdnů.	Polovina června	15120 kg	25250
Nákup krmiva pro husy od 8 týdnů (na 5 měsíců).	červenec	18 tun	436500
Nákup chladírny od tuzemského výrobce.		Velikost komory – 3x4m	30 tisíc
Nákup stroje na odstraňování peří "Sprut - 1000Prof".		1 PC.	107 tisíc
Pravidelná porážka drůbeže (celkem 200 kusů).	srpen - listopad	Jak objednávka dorazí, celkem 200 hlav (v průměru 7 kg každá).	Tržby – 420 tis. Vedlejší produkty – 120 tis.
Nákup mrazniček.	říjen	3 truhlicové mrazáky.	165 tisíc
Hromadná porážka (zbývá 50 hlav pro růst).	Konec listopadu – polovina ledna	350 ks. (v průměru každý 9 kg).	Tržby – 945 tis. Vedlejší produkty - 240 tis.
Nákup inkubátorů.	Únor	2 ks. za 189 vajec.	44 tisíc

Příjmy z prodeje masa a vedlejších produktů z drůbeže budou přibližně 1 milion 725 tisíc rublů.

S přihlédnutím k rizikům a okolnostem vyšší moci - 800 tisíc rublů. minimální.

Poznámky

Krmné směsi a mokrá kaše jsou povinnou denní výživou drůbeže. Strava hus po celý jejich život kromě směsi obilovin zahrnuje mrkev, brambory, zeleninu, skořápku, vápenec a sůl. Pro přesnější plán je vhodné přiložit tabulky krmiva a denního dávkování na ptáka.

Pro rychlou návratnost nákladů se od srpna plánuje porážka drůbeže. Za tímto účelem bude zakoupeno 600 housat. První porážka 200 kusů s vhodným krmením začne v srpnu pro síť obchodů 33 Birds. Zbývajících 350 hus bude poraženo od konce listopadu do Vánoc.

Cena chlazeného masa je vyšší než cena mraženého masa. V této souvislosti bylo přijato rozhodnutí prodávat pouze čerstvý nebo chlazený produkt. Porážka bude provedena podle potřeby.

Ze zbývajících 400 hus je plánováno vyčlenit 50 jedinců různých plemen do rodin pro další odchov mláďat.

Kalkulace

Přesné výpočty se provádějí na základě cen převládajících v konkrétní oblasti.

Příklad odhadu nákladů pro tuto firmu

Na základě níže uvedených odhadů nákladů můžete plánovat finanční investice do obchodního projektu.

Hlavní peněžní příjmy:

vlastní prostředky - 1 milion 600 tisíc rublů;
vypůjčené prostředky - 200 tisíc rublů;
půjčky od Rosselkhozbank zajištěné farmou - 950 tisíc rublů. po dobu 7 let;
kompenzace - 50 tisíc rublů.

Celkem: bez grantů a kompenzací – 2 miliony 750 tisíc rublů.

	Výdajová položka	Částka/rub.	Zdroj financování
1	Registrace jednotlivých podnikatelů a příslušné dokumenty.	45 tisíc	Vlastní prostředky (s výhradou kompenzace do 3 měsíců).
2	Výstavba, příprava prostor, komunikace a zateplení drůbežárny.	900 tisíc	Vlastní prostředky.
3	Nákup pětidenních housat.	600 ks*200 rub.=120 tisíc.	Vlastní prostředky.
4	Poskytování stravy.	475050	Kredit.
5	Mzdy pro 4 zaměstnance na 3 měsíce.	180 tisíc	Vypůjčené prostředky.
6	Nákup vybavení:	346 tisíc	Kredit.
	chladicí místnost;	30 tisíc
	mrazáky;	165 tisíc
	stroj na odstraňování peří;	107 tisíc
	inkubátory	44 tisíc
7	Náklady na elektřinu, vodu, stočné	150 tisíc	Vlastní a vypůjčené prostředky.
8	Ostatní výdaje.	270 tisíc	Kredit.
9	Celkové výdaje:	2216050	— — —
10	Zůstatek na bankovním účtu:	533950	— — —

V prvním roce je plánovaný příjem od 800 tisíc do 1 milionu 725 tisíc rublů.

Plánovaná doba návratnosti je 2 roky s výhradou zvýšení velikosti stáda.

Na běžném účtu musí zůstat rezervní prostředky pro splacení úvěru v prvních měsících.

Dlouhodobá (5 let) strategie rozvoje farmy pro chov hus

Zvyšte velikost stáda na 1000 jedinců.
Zaveďte zpracování prachového peří a peří.
Otevřete dílnu na šití polštářů a dek.
Projděte certifikací a zaveďte prodej drůbežího hnoje jako hnojiva zemědělským farmám.
Rozšiřte inkubátor a chovejte housata různých plemen na prodej.

Strategie předpokládá:

snížení nákladů na likvidaci odpadu na minimum;
zvýšení zisku;
vytvoření dalších pracovních míst v oblasti.

souhrn

Shrnutí podnikatelského plánu musí prokázat relevanci vašeho projektu ve zvoleném odvětví pro ekonomiku konkrétního regionu. Dokument je vypracován v souladu se všemi požadavky a je projektem na 20 - 30 listů. Pouze v tomto případě, se schválením vaší přípravné práce zvláštní komisí, můžete získat grant. Kromě toho musí vaše firma poskytovat pracovní místa, která platí alespoň minimální mzdu v oboru.

Pokud správně sestavíte podnikatelský záměr, můžete získat dotaci na 300 tis.

Jako zaměstnavatel jste povinni nést veškeré příspěvky do penzijního fondu a příspěvky na pojištění. Celý proces vývoje a přípravy dokumentů může trvat přibližně 6 měsíců. Pokud bude výsledek úspěšný, dostanete dotaci ve výši 200-300 tisíc, což se stává jen zřídka. Člověk v to může doufat, ale v ekonomii je zvykem dělat pesimistické předpovědi, aby se pojistit proti případné vyšší moci. Optimistický začínající podnikatel musí být velmi opatrný, pokud jde o finanční výpočty.

Častějším způsobem, jak minimalizovat náklady, je kontaktovat centrum práce. Po předložení balíčku dokumentů podle seznamu této organizace vám budou kompenzovány náklady na registraci jednotlivého podnikatele a některé daně za první čtvrtletí. Ale částka nepřesahuje 50 tisíc rublů.

Pokud je získání dotace poměrně obtížné, je odškodnění od úřadu práce vyplaceno bez prodlení.

Chov hus jako podnikání se dnes stává velmi populární. Vzhledem k drahému gurmánskému masu a také vysoké ziskovosti chovu hus se jejich údržbou zabývá téměř každý moderní farmář. Pouhé 2 husy dokážou vyprodukovat za sezónu více masa než chovat 1 prase, a to nebere v úvahu fakt, že husa může produkovat nejen výživné maso, ale také vejce, peří, tuk a mnoho dalšího! Jak proměnit koníček v extrémně výnosné podnikání a jak zvýšit jeho ziskovost - čtěte dále!

Výběr plemene a výpočet ziskovosti

Při výběru plemene pro své podnikání musíte vzít v úvahu nejen vnější vlastnosti husy, ale především její hmotnost, vitalitu, předčasnou vyspělost, počet vajec, která husa snese za rok a mnoho dalších. nuance. Mezi nejoblíbenější plemena hus pro naši zeměpisnou šířku:

Adlerova husa. Vysoká produkce vajec (až 80 vajec ročně), poměrně vysoká živá hmotnost dospělé husy (až 7-11 kg, v závislosti na krmivu), stejně jako vysoká odolnost vůči chorobám, průvanu, mrazu a dalším nepříznivým faktorům. Doba přibírání na váze 5 kg je 7-8 týdnů.
Vladimír hliněné plemeno hus. Vyznačuje se mimořádně chutným masem a také poměrně vysokou produkcí vajec (až 70 vajec/rok). Pokud jde o hmotnost, je o něco nižší než husa Adlerová - průměrná hmotnost dospělé husy je 6-7 kg. Doba přibírání 4-5 kg je 2 měsíce.
dánský Legart. Nejoblíbenější plemeno hus má optimální poměr produkce vajec, hmotnosti v dospělosti a rané zralosti. Dvouměsíční jedinci již váží až 7 kg a 55-70 vajec/rok je průměrná norma na jednu husu.
Velké šedé plemeno hus. Nízká produkce vajec - až 43 vajec/rok, ale hmotnost dospělé husy je poměrně velká - 7-8 kg, nárůst hmotnosti do 5 kg nastává za 7-8 týdnů.

Výběr plemene pro ziskový chov hus závisí na tom, co budete převážně prodávat. Pokud je vejce husa, pak je lepší zvolit husu Adlerovou, ale pokud prodáváte pouze maso, pak vám dánský Legart bude maximálně vyhovovat a za pouhé 2 měsíce budete mít husy o hmotnosti 6-7 kilogramů!

Pokud jde o ziskovost hus, všechna 4 prezentovaná plemena sežerou až 15 kg obilného a moučného krmiva a až 30 kg zeleného, ale zelené již není vaší starostí, protože husa se živí sama a nevyžaduje zásah farmáře do „zeleného krmiva“. S maximálními náklady 400 rublů (s ohledem na krmivo a náklady na housata na 5–6 dní za 80 rublů) získáte 6–7 kg husího masa, jehož náklady jste samozřejmě sami viděli na regály na trhu!

Chov hus jako byznys – výběr správných housat!

Když se rozhodnete pro plemeno, musíte zajít na drůbežárnu, do inkubátoru nebo na trh a vybrat housata. Jak ale neudělat chybu a vybrat si produkt, který uspokojí všechny vaše požadavky a navíc vám domů přinese zdravá housata, ne nemocná a aktivní? K tomu dodržujeme základní pravidla:

housata nakupujeme pouze s doklady nebo na důvěryhodných místech - to vám zaručí, že si vezmete plemeno, které potřebujete (pokud jej nelze „od oka“ určit);
vybírejte jen ta nejhlučnější a nejaktivnější housata. Analogicky k chovu kachen a kuřat musí být husy neklidné, reagovat na jakýkoli hluk a vydávat zvuky. Pokud se tak nestane, husy jsou s největší pravděpodobností nemocné;
nedopalky by měly být suché, chmýří by mělo být čisté a lesklé;
I malé housátko by již mělo stát pevně na nohou 3-5 dní, pokud sedí nebo se nemůže postavit, je lepší takový produkt odmítnout.

Důležité: housata je nutné přepravovat pouze v dobře větrané kartonové krabici, aby se ptáci nezranili na tvrdém povrchu a měli také přístup ke vzduchu, jinak se mohou udusit.

Podnikatelský plán pro chov hus doma a výpočet krmiva

První věc, kterou musíte udělat, je zásobit se krmivem, protože brzy na jaře to bude stát o 20–30 % více a bude problematické koupit obilný odpad nebo moučné krmivo. Je třeba počítat s tím, že 1 husa sežere až 13 kg obilí a až 3 kg luštěnin, a to s přihlédnutím k neustálému chození, aby husa sežrala zelení. Husy můžete krmit pouze ráno a večer, protože přes den žerou dostatek trávy. Někteří chovatelé praktikují, že husy, které nejsou v kotcích, vůbec nekrmí – husa je úplně prosycená trávou, ale přibírání na váze v tomto případě trvá mnohem déle.

Toto množství jídla bude stačit k přibírání na váze 6-7 kg. Pokud se chystáte prodávat husy o hmotnosti 4-5 kg, musíte se zásobit krmivem v následujícím poměru: obilné směsi - 7 kg, luštěniny - 1,5 kg.

Výpočet plochy se provádí následovně: husí stodola pro 100 hlav by měla být postavena nejméně 50 m2, 70 m2 by bylo lepší. – to bude pro zimování hus do 5-6 kg dostačující. Husy se však zpravidla na zimu nechovají a prodávají se před říjnem. Letní výběh (pokud husy nemohou samy chodit) by měl být prostornější a pro takové hejno je lepší vyčlenit až 200-300 metrů čtverečních. metrů. Protože husy nelétají (i když létají, je potřeba jim ostříhat peří na křídlech), stačí natáhnout plastové pletivo o velikosti oka 10 cm a plot je hotový!

Při prodeji hus ve věku 2 měsíců bude rentabilita husí farmy až 115% s přihlédnutím k prodeji vajec, prachového peří a husích jater. Pokud se prodává husa stará 4-5 měsíců a více, ziskovost klesá každý měsíc asi o 7%, nebere se v úvahu skutečnost, že maso ztrácí své vlastnosti. Proto je nutné husy prodat co nejdříve, než se utratí hodně peněz za krmivo na údržbu.

Zdravé husy a moderní farma - vitamíny, antibiotika, přísady do potravin

Pokud potřebujete, aby vaše husy byly zdravé, rychle přibíraly na váze, měly lesklé peří, krásné peří a neonemocněly, pak se to bez vitamínů, antibiotik a dalších preventivních opatření prostě neobejde. Je jich potřeba jen velmi málo, ale přesto nelze jejich význam přeceňovat. Takže nyní podrobněji, co husy potřebují a kdy:

A, E, B2, D – pravidelně jednou za měsíc. Často se takové vitamíny prodávají v 5 gramových granulích, je třeba je rozředit v 9-11 litrech vody a podávat husám. Účinek vitamínů na chmýří je zvláště patrný - po několika týdnech se začne třpytit a lesknout;
pokud v krmivu není vitamín B12, je třeba přidat kobalt 1-2 g na 5 kg krmiva;
Karotenoidy. 8-13 tisíc mcg denně je normou pro každou husu, takže pravidelné doplňování plné denní dávky jednou za 2 týdny neuškodí.

Co se týče antibiotik, husy by se měly podávat 2x za celou dobu - hned na začátku, hned po přivezení housat, aby si žaludek zvykl na potravu a produkoval všechny potřebné enzymy a ve věku 1 měsíc k prevenci nejčastějších nemocí hus a ke zvýšení imunitní síly organismu. Biomycin je třeba pít 1x v dávce 25 000 - 50 000 na 1 kg živé hmotnosti, dále chloramfenikol v dávce 30 mg/1 kg živé hmotnosti smíchaný s 1 g rybího tuku 2x denně po dobu 5. dní. Optimální to bude, když budou husy staré alespoň 4 týdny.

Potravinářské přísady výrazně urychlí růst hus. A není nutné používat chemikálie, protože rybí tuk 1 g denně a kostní moučka z ryb 1 g na 1 kg tělesné hmotnosti výrazně zvýší přírůstek živé hmotnosti. Mnohé přidávají i fosfor, vápník nebo síru, hořčík, železo, mangan, draslík, kobalt, křemík a další prvky (viz tabulka prvků) To je velmi užitečné pro housata, aby se lépe formovala páteř, a také pro dospělé husy - ve vejci se zlepšuje kvalita skořápky, normalizuje se fungování vnitřních orgánů.

A pamatujte si, že pokud máte zdravé husy, bude chov mnohem výnosnější, takže nešetřete minerály a vitamíny pro vaši drůbež – výhody plynoucí z jejich používání více než pokryjí veškeré náklady, které vám vzniknou!