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Caratteristiche dell'attività di allevamento di larve. Allevamento di vermi come azienda in Russia Come coltivare vermi su scala industriale

Spesso, alla ricerca di idee imprenditoriali, percorriamo molte opzioni, cercando la “nostra” tra la massa di informazioni utili e poco utili, ma molto raramente ci guardiamo intorno, trovandoci spesso in una situazione che può essere caratterizzata dal proverbio “Puoi vedere una pagliuzza negli occhi di qualcun altro, ma non puoi vedere una trave nel tuo.” Inizierò da un po’ di distanza, per avere un quadro completo sia dal lato del consumatore (leggi potenziale acquirente) che dell’azienda stessa.

Quest'estate si è rivelata piuttosto difficile a livello personale, da un lato la durezza sul lavoro legata a fattori che personalmente non posso influenzare, dall'altro gli stessi attriti in altri aspetti della vita, tutto ciò non può incidere sulla condizione generale. Di conseguenza, per usare un eufemismo, ho iniziato a "arrendermi" e avevo urgentemente bisogno di sollievo psicologico... Dopo aver esaminato molte opzioni, sono giunto alla conclusione che la pesca potrebbe essere uno sbocco del genere. Sembra banale, ovviamente, ma l'opzione si è rivelata niente male, anche se io stesso non sono un pescatore esperto, è molto adatta per lo scarico. Il risultato sono stati viaggi, se non regolari, piuttosto frequenti sia verso le tariffe a pagamento che verso i serbatoi “pubblici”. Come ha detto il pescatore, non ho molta esperienza e "inclinazioni", quindi la pesca è piuttosto primitiva utilizzando le canne da pesca e le esche più semplici. Chiunque abbia esperienza di pesca non ti lascerà mentire dicendo che l'enorme varietà di esche e pastura nei negozi di pesca è molto buona, ma per la maggior parte dei tipi di pesce (l'eccezione è la cosiddetta "carpe") l'opzione migliore è un banale verme e verme. Cioè, usiamo l'esca per "attirare" il pesce, ma l'esca è sempre lo stesso verme e verme tradizionale. Certo, i pescatori professionisti possono sorridere e avviare un acceso dibattito, ma ripeto, dal punto di vista della stragrande maggioranza degli stessi dilettanti, non esiste un'opzione migliore.

Preparandomi per andare a pescare ogni fine settimana, io, come un gran numero degli stessi "amanti", ho iniziato il mio viaggio con una visita al negozio di pollock e un'uscita per "scavare" i vermi. Tutto sembrava chiaro e abbastanza banale, finché non è arrivata una vera emergenza (scherzo, ovviamente), quando sono entrata di nuovo in negozio, ho sentito la notizia: “Non ci sono vermi e non ci saranno per 10 giorni. " La notizia non è certo confortante, ma personalmente mi ha interessato; alla fine si è rivelata vera quanto segue:

– i bigattini per i negozi vengono importati dalla Polonia (personalmente non potrei mai nemmeno pensare a una cosa del genere);
– a causa di difficoltà alla frontiera, la spedizione successiva è stata semplicemente bloccata e si è creato un vuoto;
– nella nostra regione nessuno si occupa dell’allevamento indipendente di vermi.

Naturalmente la situazione sarebbe divertente se non fosse così triste: nel fine settimana successivo anche i vermi artificiali, posizionati come sostituti, sono scomparsi dagli scaffali dei negozi. Inoltre non era possibile “scavare” i vermi da soli, il caldo ha avuto il sopravvento e i vermi sono scomparsi all'improvviso (in ogni caso, per raccogliere il numero richiesto, ci è voluta mezza giornata di ricerca). Abbiamo rapidamente individuato i vermi e abbiamo iniziato ad acquistarli da un amico che li stava allevando, ma con i vermi questo non ha funzionato.

In realtà, a questo punto, mi sono posto una domanda semplice e banale: perché è redditizio allevare vermi in Polonia, tenendo conto del trasporto e dei pagamenti “obbligatori” alla frontiera, ma non qui?

Dopo aver studiato la situazione e letto un po' di letteratura specializzata che descrive il ciclo di vita delle mosche, i vermi sono in realtà larve di mosche, ho deciso di verificare come funziona. L'obiettivo può essere caratterizzato dalla possibilità di creare un'attività per l'allevamento di vermi in casa. Faccio subito una prenotazione: non ho condotto l'esperimento a casa (vivo in un appartamento), ma nel settore privato utilizzando una stanza chiusa. In parole povere, a tali scopi è adatto un fienile o un'altra stanza inutilizzata con controllo della temperatura.

Maggot business: attività da casa con un investimento minimo (su altre idee con un investimento minimo)

Fase uno della creazione di un'attività domestica con un investimento minimo, preparando i locali per la coltivazione dei vermi

Per cominciare, ho pensato a una stanza dove far crescere i vermi e tenere le mosche stesse. Il motivo principale della maggior parte dei fallimenti nell'allevamento domestico di vermi in vendita è proprio una manutenzione errata. Il fatto è che, nonostante la senza pretese della mosca, i cambiamenti di temperatura influenzano notevolmente sia il numero di covate che le loro dimensioni, la stessa cosa accade con la larva stessa. E a dire il vero, più piccoli e lenti crescono, meno soldi guadagni.

Naturalmente, non ho speso soldi per apparecchiature di ventilazione a tutti gli effetti, mi sono accontentato di una serie di elettrodomestici e di un sensore di temperatura con la funzione di accendere e spegnere automaticamente il sistema "costruito". A proposito, la ventilazione è una delle voci di spesa più costose; a quanto pare, il rilascio di ammoniaca durante la crescita e lo sviluppo delle larve di mosca (vermi) è davvero impressionante. Naturalmente nessuno ha allevato chilogrammi di larve per fare un esperimento, ma anche la quantità che c'era emanava un odore notevole.

Per le mosche abbiamo costruito due piccole scatole ricoperte di rete fine, metro per metro, con fondo duro; per le larve ci siamo riforniti di diversi sacchi di segatura e abbiamo acquistato cinque contenitori di plastica (ancora non so perché ci sono cinque).

In realtà, è qui che finisce l'elenco delle attrezzature iniziali per il business e la preparazione.

Seconda fase della creazione di un'attività da casa senza investimenti, cibo per mosche e vermi.

Ad essere onesti, dopo un lungo studio delle “predilezioni” delle mosche, abbiamo preso la strada più semplice, siamo andati all'allevamento di pollame più vicino e abbiamo comprato una dozzina di polli “schiacciati” per una cifra simbolica. Ho subito concordato con il caposquadra la fornitura di mangime “sistematica”.

Terza fase dell'attività senza investimenti in casa, la formazione di riproduttori per la crescita dei vermi.

Abbiamo affrontato questo problema da un punto di vista puramente scientifico e abbiamo formato due branchi contemporaneamente:

In primo luogo, con l'aiuto di semplici trappole per mosche, hanno catturato mosche di carne nell'area dello stesso allevamento di pollame e dal numero totale hanno cercato di selezionare solo mosche di una determinata specie. Naturalmente non sono un esperto, ma le grandi mosche verdi sono state selezionate in base al loro aspetto.
Il secondo è stato allevato da vermi acquistati.

È interessante notare che sia il primo che il secondo si sono rivelati molto simili.

Fase quattro della creazione di un'attività domestica senza investimenti, il processo di allevamento e coltivazione dei vermi.

Senza mentire a lungo, un pollo tagliato in più parti è stato posto in gabbie con mosche, sulle quali le mosche deponevano rapidamente le uova.

Quindi trasferivano le uova di mosca, insieme ai pezzi di carne, in contenitori separati con segatura. In cui, infatti, l'ulteriore sviluppo dei vermi avviene in casa, dal momento della schiusa fino all'acquisizione di una forma commerciabile.

In questa fase, abbiamo riscontrato una serie di difficoltà, che vanno dal fatto che le larve hanno smesso di crescere al fatto che semplicemente sono morte, ovviamente non tutte, ma la maggior parte. Il fatto è che per ottenere il massimo risultato, è necessario fornire le condizioni più confortevoli, e qui è necessaria anche una certa umidità e prevenire la decomposizione attiva del mangime. A dire il vero, dopo il decimo tentativo hanno cominciato ad emergere alcuni schemi. Naturalmente siamo ancora lontani dai risultati ideali, ma sono evidenti anche chiari successi.

Alla fine, dopo due mesi di lavoro attivo sulla “selezione” e sullo sviluppo della metodologia corretta, abbiamo ricevuto il primo “raccolto” nella quantità di cento grammi di vermi cresciuti in casa.

Quinta fase di idee imprenditoriali per l'allevamento di vermi a casa.

Organizzazione della vendita dei prodotti. Con la vendita, tutto si è rivelato abbastanza semplice: nel negozio più vicino, i vermi cresciuti sono stati messi in vendita. Comprano prodotti polacchi con soldi veri, ma qui è come a credito.

A proposito, i vermi delle mosche “verdi” non erano molto grandi, ma non erano molto diversi dalle loro controparti polacche.

Inoltre, posso dire che quando il verme è stato portato in condizioni commerciabili, è stato riposto nel frigorifero, dove è stato conservato per un periodo di tempo sufficientemente lungo.

In realtà, come risultato dell'esperimento, siamo riusciti a iniziare a coltivare i vermi in casa e persino a trarne dei soldi, anche se non stiamo ancora parlando di profitto. Naturalmente, questa attività ha una serie di vantaggi e svantaggi:

Vantaggi di un'attività da casa basata sui vermi.

– Per creare un’attività per la coltivazione di vermi, è necessario un capitale iniziale minimo.

– Elevato turnover e redditività del processo di allevamento dei vermi in casa. Di fatto, dal momento dell'avvio (deposizione delle uova) al ricevimento dei bigattini commerciabili, passano 7-8 giorni.

– Possibilità di creare un’attività del genere a casa.

Svantaggi di un'idea imprenditoriale per la coltivazione dei vermi.

– La necessità di creare la propria tecnologia; infatti, su Internet non troverai una “ricetta” già pronta per l’allevamento; devi provare tu stesso la maggior parte dei processi.

– Alcuni problemi estetici, non tutti potranno o vorranno allevare vermi in grandi quantità. Inoltre l'odore stesso derivante dalla “nutrizione” e dai processi vitali di mosche e vermi (almeno l'odore di ammoniaca).

Come epilogo

Dopo aver valutato tutti i pro e i contro, abbiamo individuato chiaramente le enormi prospettive di questo mercato e l'idea imprenditoriale di allevare i vermi. Ora abbiamo iniziato a condurre esperimenti con altri tipi di mosche per garantire la coltivazione tutto l'anno (coltiviamo la cosiddetta mosca domestica). Certo, è molto lontano dalla scala industriale, ma sto valutando seriamente la possibilità di creare una piccola azienda agricola. Se hai esperienza nell'allevamento, sarò felice di ascoltare i tuoi consigli o condividere la tua esperienza. Te ne sarò molto grato. .

Il Maggot è una delle esche più popolari quando si catturano pacifici pesci bianchi. È amato da scarafaggi, orate, carassi e molti altri ciprinidi. Ora acquistare questa esca non è un problema: le larve di mosca carnaria vengono vendute in quasi tutti i negozi di pesca.

Ma molti pescatori hanno imparato a produrre i vermi in casa. Alcuni li coltivano da soli, altri li condividono con gli amici e altri ancora organizzano una piccola impresa utilizzando le larve.

Tecnologia in crescita

Sia che coltivi le larve per te stesso a casa o in un grande impianto di produzione per la vendita, la tecnologia è la stessa. Si differenzia solo per le dimensioni dei locali, la quantità di materie prime e i contenitori utilizzati.

La produzione larvale può essere suddivisa in più fasi:

La materia organica fresca o in decomposizione viene posta nel contenitore. Il contenitore stesso viene posto in una stanza fresca e ombreggiata accessibile alla mosca carnaria blu. Altri tipi di mosche hanno larve più piccole.
Dopo un paio di giorni le mosche depongono le uova in gruppi sul prodotto.
Il contenitore è chiuso con un coperchio con piccoli fori predisposti per l'accesso all'aria.
Le larve iniziano a crescere e, quando raggiungono la dimensione “commerciabile” desiderata, vengono trasferite nella segatura per eliminare l'odore sgradevole.
Dopo due giorni i vermi vengono nuovamente trasferiti e immagazzinati. Tieni le larve a casa in frigorifero. Se perdi il momento di spostarle in un luogo freddo, le larve si impupano.

Substrato crescente

I moscerini della carne e altre mosche depongono le uova sulla materia organica che inizia a deteriorarsi. Inoltre, non si tratta solo di carne, ma anche di tanti altri prodotti disponibili in casa, ad esempio:

sottoprodotti della carne: fegato, polmone, intestino;
pescare;
uova;
fiocchi di latte;
verdure avariate;
forno.

Sulla base della mia esperienza, noto che le larve più grandi di "Michurin" sono ottenute da uova di gallina marce.

Costruzione di un contenitore per la coltivazione

Come far crescere i vermi in modo che abbiano meno contatto con odori sgradevoli e substrato appiccicoso? Molti pescatori hanno risolto facilmente questo problema costruendo vermi speciali che possono essere utilizzati a casa. Sono facili da realizzare a casa con le tue mani. E l'allevamento delle larve in essi non richiede un intervento umano frequente.

La trappola per larve è composta da tre contenitori posti uno sopra l'altro.

Il contenitore superiore viene utilizzato per conservare carne o pesce. Ha un coperchio bucato e lo stesso fondo.
Anche il contenitore centrale ha un fondo forato, in esso vengono posti trucioli di legno o segatura di grandi dimensioni in uno strato di 5-7 centimetri.
Il contenitore inferiore viene utilizzato per i vermi puliti, al suo interno viene versata la segatura.

Questo disegno funziona in questo modo:

Mettiamo la carne nel contenitore superiore e la mettiamo in un luogo ombreggiato dove le mosche possano trovare la carne.
Dopo due o tre giorni controlliamo e se vediamo che le mosche hanno deposto le uova, copriamo la parte superiore della struttura con un coperchio e lo mettiamo a posto.
I vermi nati crescono e, raggiunta una dimensione commerciabile, tendono a impuparsi. Cadono e penetrano attraverso i fori nel contenitore centrale.
Passati attraverso uno strato di segatura o trucioli, vengono puliti e cadono nel recipiente inferiore, da dove vengono prelevati e confezionati in barattoli che vengono portati a pesca.

L'intera produzione dei vermi dura da una settimana a dieci giorni, a seconda della temperatura dell'aria e della velocità con cui la mosca carnaria depone le uova sul substrato preparato.

Altri metodi di produzione

La coltivazione dei vermi in casa può essere semplificata ancora di più, e ci sono anche modi originali per allevarli.

In una bottiglia di plastica

Questo tipo di bigattino può essere facilmente realizzato in casa o direttamente sulla riva di uno stagno dopo la pesca. Prendi una bottiglia di plastica e tagliala a metà in due parti. Versare nella parte inferiore uno strato di segatura spesso 5-7 centimetri. Svitare il tappo e inserire la parte superiore della bottiglia nel fondo, con il collo rivolto verso il basso.

In questo caso il collo non dovrebbe raggiungere la segatura di un paio di centimetri. Successivamente, mettiamo sopra un pesce morto, un uovo mezzo mangiato, una salsiccia o una carne e mettiamo il "dispositivo per la produzione di larve" all'ombra in un luogo appartato. Quando arriviamo a pescare una settimana dopo, eliminiamo la struttura e selezioniamo le larve già pronte.

Sopra l'acqua

Anche questo metodo di coltivazione è interessante. In uno stagno che frequenti, scegli un albero con un ramo a strapiombo sull'acqua. Attacca un barattolo con il fondo forato a questo ramo. Metti un pesce o un pezzo di carne nel barattolo.

I vermi cadranno nell'acqua e attireranno i pesci in questo luogo. Durante la pesca, tutto ciò che devi fare è lanciare l'attrezzatura con i vermi su un amo sotto un ramo e catturare pesci abituati a nutrirsi di larve. Crea nuove calze di tanto in tanto, quindi non avrai bisogno di prenderti cura dell'esca per tutta la stagione.

Dalle uova

Le larve più grandi per la pesca si ottengono da uova crude o marce. Un pescatore li ha giustamente descritti come “Michurinsky”. La tecnologia per produrre vermi giganti è molto semplice, ma è meglio non usarla in casa a causa dell'odore "fragrante" molto specifico.

Prendiamo un contenitore e vi versiamo uno strato di segatura da cinque a dieci centimetri, ad esempio una vecchia casseruola bassa.
Mettiamo le uova verticalmente nella segatura, le rafforziamo con la segatura in modo che non cadano.
Rompiamo la parte superiore del guscio e aspettiamo che arrivino le mosche.
Da ogni uovo si schiudono 20-30 larve, ma tutte sono “Michurinsky”, alcune di loro possono uscire dal guscio e finire nella segatura.

Allevamento di vermi

Questa può essere chiamata produzione privata di larve in vendita. La coltivazione di vermi su larga scala è possibile solo se esiste una stanza separata riscaldata e ben ventilata; nelle condizioni domestiche di un appartamento di città, solo una persona molto entusiasta e non schizzinosa può permetterselo.

I locali sono dotati di gabbie per la permanenza delle mosche e contenitori per la cova dei bigattini. Le gabbie per tenere le mosche blu sono strutture in legno o metallo ricoperte da rete fine o garza, che possono essere facilmente assemblate con le proprie mani da doghe di legno o profilati metallici. Nelle pareti sono installati manicotti speciali, simili a quelli utilizzati nei laboratori biologici, attraverso i quali vengono servite le gabbie: installazione e rimozione dei contenitori con substrato.

I vermi possono avere forme diverse, ma a loro si applica il principio sopra descritto. Tuttavia, alcuni vermi vengono lasciati per la pupa e per l'ulteriore ripristino o espansione della popolazione di mosche blu.

Nella stanza per l'allevamento delle larve è necessario installare un frigorifero per conservare i prodotti pronti per la vendita.

Coltivazione industriale

La produzione di vermi per la pesca su larga scala non è sostanzialmente diversa dall'opzione agricola sopra descritta. Solo nella produzione c'è un margine maggiore e viene monitorata anche la selezione delle mosche per ottenere una prole di qualità superiore.

Va notato che negli stabilimenti per la produzione delle larve vengono utilizzate sostanze per colorarle e aromatizzarle.

Naturalmente, puoi dipingere i vermi a casa, ma ciò richiede tempo e costi finanziari. Inoltre, a volte semplicemente non c'è abbastanza tempo per questo. E alcuni pescatori non riconoscono affatto l'esca dipinta, considerando la pittura un capriccio inutile, dicendo che i pesci mordono comunque bene con i vermi.

Caratteristiche dell'attività imprenditoriale per la produzione e vendita di bigattini per la pesca su varia scala

Attualmente, su Internet è possibile trovare una grande quantità di materiali dedicati ad argomenti come la coltivazione dei vermi in casa o l'allevamento di queste larve per la vendita ai pescatori per guadagnare entrate aggiuntive.

Leggendo tali articoli, si arriva involontariamente alla conclusione che i loro autori si sono semplicemente rubati le informazioni a vicenda e, con piccole modifiche al copyright, le hanno pubblicate sulle proprie risorse. Inoltre, nella stragrande maggioranza dei casi, i consigli e le raccomandazioni di questi autori non hanno nulla a che fare con la realtà e fuorviano solo i lettori interessati a questo problema.

A giudicare dal numero di domande di ricerca poste dagli utenti della rete sul tema della produzione di vermi, ce ne sono moltissimi che vogliono iniziare la loro produzione nelle vastità della Russia. Inoltre, le frodi su Internet per la vendita di tecnologie miracolose per la crescita dei vermi senza investimenti con super profitti cosmici hanno persino iniziato a guadagnare slancio.

Dopo aver seguito lo stesso percorso proposto da numerosi autori di tali opere e corsi su Internet, la maggior parte dei produttori principianti abbandonerà semplicemente questo tipo di attività imprenditoriale e solo pochi, che trascorreranno un certo numero di anni della loro vita su sviluppare la propria tecnologia in crescita.

Dirò subito che la redditività di tale produzione supera davvero tutti i limiti decenti, ma ci sono anche molte insidie, ognuna delle quali può scoraggiare completamente qualcuno dall'impegnarsi in un'attività del genere, nonostante tutto.

Per cominciare, vorrei parlare delle idee sbagliate comuni riguardo a questo tipo di produzione agricola (ed è proprio così, come allevare maiali o allevare conigli).

Quindi, miti comuni sulla produzione di vermi:

1. "Maggot: affari dal nulla"

* Elettricità;

* Energia termica;

* Materiali di consumo: segatura, sacchetti, barattoli, crusca, amido, zucchero, substrato di coltivazione, coloranti, alcuni prodotti chimici, ecc.

* Locali preparati e progettati adeguatamente;

* Dotazioni speciali: frigoriferi, congelatori e molto altro.

* Tempo per la produzione, il confezionamento, la vendita;

* Lavoro.

Non importa come sia!

Le larve di mosca, come qualsiasi altra creatura vivente, richiedono condizioni speciali per l'esistenza e lo sviluppo.

Creare tali condizioni per il suo sviluppo confortevole, e anche con costi di manodopera minimi, è il segreto della tecnologia.

Se a questi ragazzi non piace qualcosa, allora sono in grado di lasciare eventuali contenitori in crescita nel giro di pochi minuti e molto probabilmente non sarai in grado di rimetterli insieme.

Strisceranno in ogni fessura immaginabile e nel giro di una settimana avrai uno sciame di mosche nella tua cameretta. Queste mosche, a loro volta, deporranno le uova sul substrato nel quale si svilupperanno altre larve; i bigattini, di conseguenza, risulteranno di dimensioni diverse e per niente commerciabili.

Inoltre, se le condizioni di crescita dei vermi sono sfavorevoli (umidità elevata o bassa, sovraffollamento, temperature incoerenti, ecc.), i vermi saranno troppo piccoli, di dimensioni diverse o addirittura moriranno. La carne o il pesce, se non vengono rispettate determinate condizioni, possono marcire, e ai vermi, contrariamente alla credenza popolare, non piacciono davvero le materie prime marce.

E questi non sono tutti i problemi associati alla “semplicità” della crescita delle larve di mosca.

È vietato.

Se consideriamo questa attività come una fonte di reddito.

Penso che ormai siano poche le persone che vogliono fare quest'impresa sul balcone di casa, per amore di un pugno di larve di dubbia qualità, per di più ottenute da mosche che non erano chiare in quale discarica.

Se parliamo di un'attività di dimensioni accettabili per fare soldi, sorge immediatamente il problema principale:

Un odore specifico emanato dal sistema di ventilazione. Potresti non sentire odore all'interno dei locali, ma fuori...

Se viene eseguito secondo tutte le regole, non c'è odore di carne marcia. Ma c'è un forte odore di ammoniaca e i vicini del giardino chiaramente non saranno contenti. Soprattutto se i tuoi volumi di produzione sono significativi.

Al massimo pazienteranno per un mese e poi in mezzo a una folla amichevole si presenteranno alle autorità con denunce.

In una situazione del genere ci sono solo due vie d’uscita: non localizzare tale produzione in aree popolate o installare un costoso biofiltro nel sistema di ventilazione. Tutto.

Ma trasformare il letame in fertilizzante con l'aiuto delle larve di mosca su un terreno personale è facile.

Il fatto è che le larve che si nutrono di vari detriti vegetali e le larve che mangiano carne o pesce sono completamente diverse. E rilasciano nell'atmosfera quantità incomparabilmente diverse di sostanze che hanno un odore sgradevole per l'uomo.

Ma il valore commerciale delle larve coltivate nel letame o negli escrementi per i negozi di pesca è discutibile. Di norma, si impupano molto rapidamente.

Ma possono essere dati da mangiare ai polli. Possono essere essiccati e nutriti con la loro farina come preferisci. A proposito, anche cani e gatti divorano volentieri questo prodotto su entrambe le guance!

"Per quanto riguarda il tipo di mosche che deporranno le larve, da un punto di vista logico non fa differenza quali saranno."

La logica, ovviamente, è ferrea, ma non ha nulla a che fare con la realtà.

La realtà è che il tipo di mosca utilizzata per produrre le larve è fondamentale.

Da esso dipendono le caratteristiche fondamentali dei prodotti commerciali, come la dimensione e la longevità, nonché la facilità di coltivazione.

Se il tuo verme si impupa il giorno successivo al suo arrivo nei negozi, ti diranno molto rapidamente: "Arrivederci".

"Questo tipo di attività sembra molto semplice, ma questa nicchia è ancora quasi vuota. Molti negozi di pesca lavorano con fornitori polacchi"

Il business, infatti, non è così semplice come sembra.

La nicchia in Russia non è vuota da molto tempo e da cinque o sei anni praticamente nessun verme viene importato dalla Polonia in Russia. Viene ancora importato in Ucraina e, l'anno scorso, è stato importato in Bielorussia; nel 2014 è stato vietato per motivi sanitari ed epidemiologici.

Il mercato in Russia è principalmente suddiviso tra diversi grandi produttori con sede a Mosca, San Pietroburgo, Lipetsk-Belgorod e Volgograd.

La competizione più grande si osserva nel Distretto Federale Centrale della Federazione Russa e nelle regioni del Volga.

Ma le regioni della Siberia, degli Urali e dei territori settentrionali del nostro paese stanno vivendo una grave carenza di questo tipo di esca. I vermi da pesca arrivano solo in aereo da Mosca e San Pietroburgo e lì costano molte volte di più che in altre regioni della Federazione Russa.

È in queste aree che consiglierei ai pescatori di localizzare impianti di produzione di vermi. Grazie all'assenza di grandi concorrenti e ad un approccio competente al business, il successo è garantito.

Prima di decidere di iniziare a creare un'impresa (non importa quale sia la scala) per la coltivazione di vermi da vendere ai pescatori, devi rispondere tu stesso alla domanda più importante: CHI VENDERE?

Mercato di vendita

Il successo della tua impresa e il ritorno sull'investimento dipenderanno dalla disponibilità di un mercato di vendita.

In media, un piccolo negozio vende 100-200 lattine di vermi bianchi a settimana e la metà di quelli colorati. Il fatturato dei grandi magazzini può arrivare fino a 2000 lattine a settimana o più.

Dopo aver trascorso un certo periodo di tempo, saprai approssimativamente quale scala di produzione deve essere organizzata per raggiungere i tuoi obiettivi.

Di seguito fornirò i prezzi per i vermi da pesca per il Distretto Federale Centrale della Federazione Russa:

Nome	Prezzo all'ingrosso, strofinare.	Prezzo al dettaglio. strofinare.
Bigattino bianco confezionato in vasetti da 30 ml	12-14	30-35
Bigattino tinto confezionato in vasetti da 30 ml	14-16	30-50
Verme bianco, litro	350-400	600-700
Verme colorato, litro	450-500	700-800
Verme bianco, kg	500-550
Verme tinto, kg	600-700

Lo schema di vendita dei bigattini da pesca di tutti i produttori è solitamente il seguente:

Un grossista intermediario acquista prodotti non imballati dal produttore in litri o chilogrammi, che poi confeziona le larve a suo piacimento in contenitori a sua discrezione. Succede spesso: in barattoli con il logo di un produttore terzo e poi distribuiti ai punti vendita della regione. In genere, nelle regioni ci sono 2-3 grossisti intermediari di questo tipo.

Di norma, i produttori tendono ad avere propri rivenditori nella regione per poter operare con il proprio marchio. Ma, poiché durante i mesi estivi di punta i produttori non sono in grado di soddisfare le richieste del mercato in termini di qualità del prodotto (di solito tutti vogliono bigattini più grandi in estate) a causa del sovraccarico di capacità, i rivenditori stanno cercando di trovare un fornitore che possa fornire loro un prodotto che soddisfa le loro esigenze. Esiste una migrazione costante di clienti da un produttore all'altro e viceversa quando le condizioni o la qualità del prodotto cambiano nel tempo.

Alcuni proprietari di negozi e catene di grandi e medie dimensioni preferiscono acquistare prodotti di marca già confezionati direttamente dal produttore e non utilizzare i servizi degli intermediari. Ma le merci imballate occupano più volume e la loro consegna, di conseguenza, è più costosa, a causa dell'aumento del numero di scatole. Gli addetti alle consegne - autisti di autobus e conducenti di treni - fanno pagare un certo prezzo per una scatola. In realtà, questo è il motivo per cui tali prodotti non sono apprezzati dagli intermediari che cercano di ridurre i costi, compresi quelli di trasporto. Inoltre, di solito mettono meno vermi nel contenitore rispetto al produttore. Ottenendo da un litro o chilogrammo di bigattini un numero maggiore di barattoli o contenitori per la vendita al dettaglio, rispetto al produttore diretto.

Ma la loro quota nel paese nel suo complesso è insignificante. La cultura dell'alimentazione dei vermi in Russia, sfortunatamente, a differenza dell'Europa e dell'America, è ancora agli inizi.

Il costo di produzione di un litro (o chilogrammo) di vermi viene calcolato utilizzando la formula:

(Costo di 1 kg di materie prime *2,5) + buste paga + costi energetici

Pertanto, se non ci sono piani per attirare manodopera di terzi e le materie prime saranno condizionatamente gratuite (ad esempio, la morte di polli da un vicino allevamento di pollame), il costo di un litro di biomassa sarà pari solo a l'importo che pagherai per l'elettricità e il riscaldamento, e questa è una cifra ridicola.

Il costo di un barattolo etichettato (30 ml) con vermi per la vendita al dettaglio non sarà superiore a 3 rubli.

Per riferimento: un litro di vermi produce circa 60-70 barattoli di vermi in vendita nei negozi.

A prima vista, tutto è perfetto! Ci sono DOLLARI negli occhi!!!

Ma è a questo punto che vale la pena parlare delle insidie che incontrerai sicuramente se inizi a svolgere questa attività.

I vermi sono creature viventi che richiedono maggiore attenzione alla propria persona e condizioni speciali per la coltivazione, lo stoccaggio, la preparazione pre-vendita e il trasporto.

I proprietari dei negozi di pesca e i loro clienti pescatori sono diventati molto esigenti e non compreranno più nulla. Pertanto, la cosa più importante che viene richiesta a te e alla tua produzione è la qualità del prodotto.

La qualità è garantita dal rispetto di tutte le condizioni necessarie, a partire dal processo di ottenimento delle uova dalle mosche e terminando con il trasferimento della merce dal magazzino al negozio di pesca.

Cominciamo con le mosche.

Diciamo che hai scelto di allevare una specie di mosche i cui vermi sono di grandi dimensioni e, se adeguatamente allevati e conservati, sono in grado di non impuparsi per molto tempo e di non morire durante lo stoccaggio.

Ma le mosche sono sensibili a varie malattie e possono essere distrutte da vari piccoli insetti nocivi. Se vengono violate le norme sanitarie necessarie, è garantito che prima o poi si verificheranno situazioni come queste:

Situazione n.1

Questa sera ci sono molte mosche nella gabbia, ma al mattino sono rimaste solo poche mosche, le altre giacciono sul pavimento senza segni di vita.

Cosa fare?

Prendi un nuovo lotto di vermi, li lasci per la pupa in un luogo caldo per allevare una nuova popolazione di mosche, aspetti una settimana affinché le mosche si schiudano dalle pupe, aspetti da cinque a sette giorni affinché inizino a deporre le uova ( e il tempo passa, i negozi richiedono merci - dopotutto hanno rifiutato i servizi di altri fornitori...! I proprietari sono nervosi - il cliente parte per altri negozi...! Sei nervoso - hai deluso le persone, i proprietari dei negozi stanno cercando nuovi fornitori stabili..! Diavolo).

E poi la mosca inizia a deporre le uova. Non vedi l'ora di avere un buon raccolto di larve e... stasera ci sono molte mosche nella gabbia, e al mattino sono rimaste solo poche mosche, le altre giacciono sul pavimento senza segni di vita.

Ecco, sono arrivati. Cosa fare? ...Non chiaro.

Situazione n.2

Questa sera ci sono molte mosche nella gabbia, ma al mattino sono rimaste solo poche mosche, le altre giacciono sul pavimento senza segni di vita. La stanza delle mosche è piena di piccoli moscerini neri che ti entrano in bocca, ti entrano nei capelli...

Cosa fare?

Alla fine la tua pazienza scoppia: stacchi il bordo della pupa con l'unghia e vedi al suo interno piccoli vermi bianchi che hanno mangiato il tuo futuro volare dall'interno (e il tempo passa, i negozi chiedono merci - dopo tutto, hanno rifiutato i servizi di altri fornitori...! I proprietari dei negozi sono nervosi: il cliente se ne va per altri negozi...! Sei nervoso: hai deluso le persone, i proprietari dei negozi stanno cercando nuovi fornitori stabili... Diavolo).

Navigarono di nuovo. E il denaro è stato investito in attrezzature. Sì, e ritieni di poter guadagnare bene... e c'è domanda... Ma...

Situazione n.3

Questa sera ci sono molte mosche nella gabbia e la mattina dopo ci sono diverse mosche nella gabbia: le altre corrono per il laboratorio.

Come mai? Ricordi molto bene che ieri, dopo aver completato tutte le manipolazioni nelle gabbie, ti sei allacciato saldamente le maniche!

Esamini le cellule da tutti i lati e le trovi in garze/reti, ecc. buchi strappati di dimensioni discrete. Da dove vengono?

Sì, sono proprio i topi che hanno deciso di godersi lo zucchero che hai accuratamente messo nella casa delle mosche golose. Anche i topi hanno un debole per i dolci.

Cosa fare?

Si rattoppano i buchi, si prende una nuova partita di vermi, li si lascia impupare in un luogo caldo per allevare una nuova popolazione di mosche, si aspetta una settimana affinché si schiudano... Bene, e poi si continua secondo lo schema... .

Situazione n.4

Oggi hai raccolto un grande raccolto di spessi vermi (dalla serie Lo mangerei da solo). Dopo averli elaborati secondo tutte le regole della scienza e della tecnologia, li metti nei frigoriferi, chiami con gioia i tuoi clienti, informandoli che domani li attende una splendida spedizione di merci. Andare a casa...

Il giorno dopo, entrando nella stanza, si nota un numero sospettosamente elevato di larve che strisciano forse sul soffitto. Apri freneticamente le porte del frigorifero e... da lì vieni investito dal calore come di un forno! Ci sono pochissimi vermi nei frigoriferi e quasi tutti sono morti.

Cosa fare? Ti sei già vantato di un buon prodotto?!

Maledicendo tutto nel mondo, inizi a spazzare con una scopa in tutti gli angoli nella speranza di salvare almeno qualcosa. Lanci un incantesimo sulle larve raccolte: vaglia e setaccia.

Alla fine, invii ciò che sei riuscito a catturare al negozio.

Un paio di giorni dopo arrivò un triste messaggio da lì: - "Il verme si è pupato"

Qual è il motivo?

Il motivo sono i frigoriferi antichi, prodotti quando i tuoi genitori non avevano nemmeno pensato di disegnare il tuo bozzetto e, magari, non si conoscevano ancora.

Avendo riempito questa venerabile unità fino all'orlo di larve che si dimenano, non potevi nemmeno pensare che si trasformerebbe da frigorifero in thermos.

I vermi rilasciano un'enorme quantità di calore a causa dell'attrito!

Cosa fare?

È necessario acquistare normali apparecchiature di refrigerazione! Progettato per i tuoi volumi.

Perché hai fatto il grande passo?

Sì, perché se la larva si surriscalda (almeno non per molto) in una qualsiasi delle fasi (crescita, stoccaggio, trasporto), avvia il meccanismo che la trasforma in mosca. È praticamente impossibile fermarlo.

Situazione n.5

Oggi avete raccolto una grande messe di spessi vermi e li avete versati in contenitori per pulire l'intestino delle larve dai residui di cibo e dare loro un aspetto commerciabile. Chiami con gioia i tuoi clienti, informandoli che domani riceveranno una spedizione di merce incomparabile.

Il giorno dopo, guardando nei contenitori dove, per definizione, dovrebbero esserci i vermi, ci si trova a sciamare degli scarafaggi: neri, striati, sani e piccoli, ma senza vermi...

Hanno mangiato i tuoi vermi.

Possono esserci molte situazioni come queste.

Ma non ti spaventerò più con storie dell’orrore. La cosa principale è che una persona che decide di intraprendere un'attività come la coltivazione di vermi da vendere ai pescatori capisce che questa non è una questione semplice e che il denaro non cadrà dal cielo da solo.

Non credere alle promesse su Internet secondo cui se acquisti un disco su Internet per tre o ventimila rubli con una tecnologia miracolosa, avrai la garanzia di prendere le prime righe dell'elenco di Forbes in un paio di mesi, senza alcun investimento !

Perché pensi che non sia apparso nulla di nuovo su Internet negli ultimi dieci anni?

Sì, perché le persone che hanno imparato a farlo hanno speso molti soldi e tempo per padroneggiare tutte le complessità di questo mestiere molto redditizio e sono andate a studiare all'estero (l'autore ha speso diverse decine di milioni di rubli russi in questa scienza).

Avendo acquisito la conoscenza a un prezzo così alto, nessuno vuole condividerla con gli altri su base volontaria!

Pertanto, se decidi ancora fermamente di organizzare un'attività per l'allevamento di vermi commerciali da vendere ai pescatori, dovrai investire non da venti a trentamila rubli, ma almeno diversi milioni.

L'importo dei costi varia notevolmente (in una direzione o nell'altra) a seconda di molti fattori. Un impatto significativo sui costi sarà la presenza/assenza di un locale riscaldato adeguato nella vostra proprietà, un appezzamento di terreno edificabile con (o senza) comunicazioni, ecc.

La struttura dei costi è simile a questa:

* Elaborazione di un progetto imprenditoriale;

* nella Federazione Russa o all'estero;

* Costruzione/ricostruzione di locali;

* Installazione delle comunicazioni (elettricità, approvvigionamento idrico, riscaldamento, drenaggio);

*Costi per l'acquisto di attrezzature;

*Acquisto di materiali di consumo;

* Costi di produzione;

*Costi di formazione del personale.

In tutte le fasi, hai semplicemente bisogno della consulenza di esperti su questi problemi.

Credimi, in una questione come la crescita dei vermi, non ci sono sciocchezze! L'ignoranza di questa o quella sfumatura può portare al collasso dell'intero progetto imprenditoriale e alla perdita di denaro.

Tale produzione è facilmente scalabile e, avendo padroneggiato la tecnica di produzione di volumi relativamente piccoli, sarà possibile aumentare significativamente la propria impresa senza costi elevati.

Quindi, pensa, considera... E buona fortuna a te!

Serebryansky D.N.

www.sito

2015

Allevare e coltivare vermi bianchi e colorati è un compito molto semplice, ma la cosa principale è che il loro allevamento sia accompagnato da un odore specifico (ammoniaca), che di solito è il motivo principale che dissuade le persone dalla produzione agricola.

Fortunatamente, questi tempi sono ormai lontani e i vermi bianchi e rosa sono diventati un'esca classica, coltivata non solo in condizioni industriali. I vermi sono diventati insolitamente popolari grazie al loro prezzo e alla loro disponibilità, sono la forma larvale degli insetti, appartengono alla stessa famiglia e non sono impegnativi da conservare.

A prima vista, i vermi bianchi e rosa differiscono per dimensioni. Il verme bianco è quasi il doppio del verme rosa. Entrambi sono molto efficaci e non esiste tipo di pesce a cui non piacciano. Ma prima di diventare un'esca efficace sono necessari alcuni accorgimenti: eliminare l'odore dell'ammoniaca; aumentando la durezza dei vermi.

I vermi possono essere utilizzati in vari settori, ma principalmente nella pesca. Il cibo per i vermi deve essere tritato abbastanza finemente e se vuoi che diventino rossi, aggiungi un po 'di barbabietola tritata alla massa e, se vuoi ottenere una massa gialla, aggiungi la curcuma. Come cibo vengono utilizzate frattaglie di pollo, frattaglie di pesce, carne, uova di gallina e molte altre opzioni, l'importante è la voglia di sperimentare.

Locale e contenitori per l'allevamento dei bigattini

Le migliori premesse per un vivaio di vermi saranno le stanze buie e gli scantinati.

Quindi prepara adeguatamente il verme per lo stoccaggio e la vendita. È preferibile scegliere un contenitore trasparente per l'allevamento in modo da poter vedere cosa succede all'interno.

Il contenitore deve essere sempre coperto. Fai dei buchi nel coperchio del contenitore.

Versa la segatura con sabbia gialla sul fondo di contenitori di plastica trasparenti (puoi prendere contenitori trasparenti dalle aringhe, che vengono vendute nei supermercati) o qualsiasi contenitore trasparente con coperchio. La segatura dovrebbe provenire da alberi di legno duro per non spaventare i pesci con l'odore di resina. Posizionare 2-3 pietre grandi o pezzi di alberi decidui, posizionare sopra un pezzo di cartone o un setaccio, in modo che i vermi cadano poi sulla miscela preparata di sabbia e segatura. Metti il cibo tritato preparato su pezzi di cartone e un setaccio e lascia che le mosche depongano le loro larve.

Quantità e qualità

Se vuoi avere più vermi, allora avrai bisogno di 5-6 mosche per chilogrammo di carne, chiudi il contenitore con le mosche e lasciale per un'ora, quindi rilasciale e chiudi bene il secchio. Se vuoi ottenere più vermi, lascia aperto più a lungo il secchio con il cibo tritato preparato in modo che quante più mosche possibile depongano le loro larve, quindi chiudilo. Tra una settimana appariranno i vermi.

La dimensione dei vermi dipende dal rapporto tra il loro numero e la quantità di cibo. Se ci sono poche larve e molto cibo, i vermi sono grandi e viceversa: ci sono molte larve e molti piccoli vermi.

Come coltivare esemplari di grandi dimensioni

Se hai bisogno di grandi vermi, metti un pezzo di carne o pesce in un seminterrato buio e lascialo fino al giorno successivo. Di solito, il giorno dopo, si noteranno diverse macchie bianche sulla carne, questo significa che le mosche sono passate lì e hanno deposto le loro larve. Lascia solo due punti bianchi in modo che i vermi abbiano abbastanza cibo per svilupparsi completamente. Per evitare che le mosche depongano più vermi, devi isolarne la carne. È meglio avvolgere la carne nella carta, quindi metterla in un contenitore e seppellirla per un po' nel terreno. In una settimana i vermi cresceranno e acquisiranno grandi dimensioni, alcuni individui possono raggiungere una lunghezza fino a 3 cm, quando si va a pescare in una settimana, bisogna sempre ricordarlo.

Cura dei vermi: lava i vermi!

Prendersi cura dei vermi è molto semplice. Non si dovrebbe permettere che i vermi siano poco attraenti e accompagnati da uno sgradevole odore di ammoniaca. Per evitare ciò, è necessario lavare i vermi. Prima di iniziare a lavare il prodotto, è necessario liberarlo da segatura e sabbia.

Basta aprire il secchio dei vermi e versarli su un setaccio a rete o su una garza per eliminare la vecchia segatura e sabbia, e setacciare la sabbia e la segatura con movimenti vigorosi.

Il vento può essere utilizzato anche per rimuovere la segatura. In questo caso le larve vengono versate nel contenitore da un'altezza di 1,5 metri. Ma il vento non sarà in grado di separare tutta la sabbia e la segatura.

Pertanto, i vermi vengono nuovamente setacciati fino a quando sulla superficie del setaccio rimangono vermi e frammenti di segatura che non sono passati attraverso il setaccio.

Il setaccio viene quindi abbassato sul contenitore e attende il passaggio delle larve vive. In questo modo le larve morte vengono separate da quelle vive.

Preparare in anticipo acqua calda (non bollente), un contenitore, una calza o un filtro a rete, un asciugamano, un diffusore e amido di mais. In un contenitore vuoto e pulito si versa acqua tiepida, si aggiungono alcune gocce di detersivo per piatti, quindi da un altro contenitore si versano i vermi separati dalla segatura, che si lavano accuratamente, mescolando con la mano. L'intera operazione non dovrebbe durare più di 30 secondi. I vermi vengono quindi scolati in calze o colini e sciacquati sotto l'acqua corrente fredda sotto il rubinetto fino a quando non rimane più sporco o schiuma.

Stendi un asciugamano e versaci sopra i vermi.

Asciugateli delicatamente per eliminare l'acqua in eccesso. Se notate che le larve sono ancora bagnate, asciugatele un po'. Quindi aggiungi un po' di amido di mais o attrattore (un'esca secca o un agente aromatizzante, solitamente di origine naturale) al contenitore. Deve esserci solo una piccola quantità di attrattore, altrimenti il contrafforte morirà.

Le larve di vermi lavate e pulite avranno un colore gradevole e un odore gradevole.

Durezza dei vermi

Il tempo necessario per innescare un verme su un amo per catturare i pesci dovrebbe essere ridotto al minimo. Per fare questo l'esca deve avere una pelle dura e quindi rimanere sull'amo il più a lungo possibile.

Prima della pesca o delle gare di pesca, è opportuno trasferire i bigattini in un contenitore con amido di mais. L'amido di mais si attaccherà alla pelle delle larve e diventerà più spesso. Ma una larva super dura può catturare diversi pesci. Questo indurimento e stagionatura richiederanno circa due settimane, quindi deve essere pianificato in anticipo. I vermi che hanno la pelle dura dovrebbero essere conservati in un seminterrato freddo. Le larve non sono così attive in una cella frigorifera e l'amido di mais rimane a lungo sulla loro pelle. A una temperatura di 2-4 gradi, i vermi rimangono immobili. Dovrebbero essere conservati in piccole scatole.
Vicino all'acqua, l'esca per i vermi dovrebbe essere protetta dal sole per evitare che si deteriori e muoia.

Maggot è un'attrezzatura da pesca indispensabile per la maggior parte di coloro che amano sedersi con una canna da pesca…. Scientificamente, un verme è chiamato larva di mosca. Nei negozi di pesca che vendono esche ed esche per pesci, puoi trovare tre tipi di larve: la mosca carnaria blu, la mosca verde e la mosca domestica normale. Le larve di quest'ultimo risultano essere molto piccole e molto scomode per l'attaccamento. Il metodo di coltivazione di tutte le specie è assolutamente lo stesso.

Tecnologia in crescita

La produzione industriale dei vermi è molto specifica e non è così semplice come sembra a prima vista.

Per ottenere i vermi, vengono utilizzate stanze chiuse in modo sicuro per impedire l'ingresso di mosche straniere e altri esseri viventi non necessari. La temperatura nella stanza dovrebbe essere calda (+24-27 gradi) e costante. Le mosche vengono nutrite con zucchero e altri cibi dolci. Quindi vengono posti dei pezzi di carne nella stanza, nella quale le mosche depongono le uova in mucchi. Nell'arco di una giornata, ogni cumulo produce un discreto numero di larve: dai 200 ai 500 pezzi.

Le larve vengono poi poste in grandi contenitori larghi fino a 5 metri. Da uno di questi contenitori puoi ottenere fino a 50 litri di vermi. Le larve vengono nutrite con carne di animali, pollame o pesce. In soli 7 giorni, da una piccola larva cresce un verme commerciabile. Da 100 kg di carne si possono coltivare 50 litri di vermi. Per rendere il verme rosso (e per impostazione predefinita è bianco), alla carne viene aggiunto uno speciale colorante: la rodamina B.

La fase finale è la raccolta e lo smistamento dei vermi. Non appena le larve hanno raggiunto il peso necessario, i pezzi di carne si sollevano sopra i contenitori di raccolta, nei quali cadono i vermi. Le larve vengono poi passate al setaccio per eliminare le impurità estranee, mentre i bigattini, pronti per la vendita, vengono posti in piccole scatole con segatura e inviati sugli scaffali dei negozi di pesca.

Quanto riesci a tirar su?

Se trovi un acquirente all'ingrosso di vermi in grandi quantità, l'attività porterà buoni guadagni. In quale altra azienda agricola si possono coltivare dal nulla 300-500 kg di prodotti finiti e tutt'altro che economici in 7 giorni?

Il costo di un litro di vermi al prezzo all'ingrosso è di almeno 900 rubli. In 7 giorni da 1 tonnellata di carne si ottengono 500 litri di vermi. In una sola settimana le entrate saranno di 450mila rubli.

In Inghilterra, alcuni agricoltori producono volumi semplicemente irrealistici: fino a 20.000 litri di vermi a settimana. Se lo convertiamo nei nostri rubli, otteniamo semplicemente profitti cosmici: fino a 18 milioni di rubli. Su una normale larva di mosca. E dici che gli affari più redditizi sono il petrolio e il caffè...

Insidie d'affari

Nonostante tutti i vantaggi dell’attività, la complessità della sua organizzazione può rappresentare l’ostacolo che ferma la maggior parte degli imprenditori alle prime armi.

Ecco solo alcuni motivi che rendono difficile la coltivazione commerciale dei vermi:

1. Odore forte. Le larve di mosca producono quantità incredibili di anidride solforosa e ammoniaca. Questo odore non è solo molto sgradevole, ma anche dannoso per l'uomo. È per questo motivo che i paesi europei hanno chiuso la maggior parte degli allevamenti che utilizzavano le tecnologie più semplici per la produzione di vermi.

2. Forza lavoro. Non tutti accetteranno di lavorare in una produzione così specifica. Pertanto, dovrai pagare salari elevati o essere preparato a un elevato turnover del personale.

3. Dove posso trovare le materie prime per la coltivazione? Anche una domanda pertinente. Tonnellate di carne dovranno essere fornite settimanalmente. Acquistare carne fresca è costoso, bisogna cercare un prodotto che non sia del tutto fresco. Forse macellerie, allevamenti di bestiame e altre imprese le cui attività sono legate alla circolazione di prodotti a base di carne e pollame aiuteranno a risolvere questo problema.

4. Cerca canali di marketing per i vermi. Non è affatto facile vendere 1000 litri di bigattini. Qui hai due modi per vendere i vermi: venderli ai rivenditori all'ingrosso a prezzi scontati o organizzare autonomamente le forniture alle catene di vendita al dettaglio. La seconda opzione è più redditizia, ma richiederà enormi costi di manodopera e tempo. Non puoi farcela senza buoni manager. Dovrai visitare centinaia di negozi di pesca e forse non in una grande città. E non ovunque sarai accolto a braccia aperte. La maggior parte dei negozi collabora da molto tempo con fornitori affidabili di vermi e sono soddisfatti di tutto.

Ma molti pescatori hanno imparato a produrre i vermi in casa. Alcuni li coltivano da soli, altri li condividono con gli amici e altri ancora organizzano una piccola impresa utilizzando le larve.

Tecnologia in crescita

La produzione larvale può essere suddivisa in più fasi:

La materia organica fresca o in decomposizione viene posta nel contenitore. Il contenitore stesso viene posto in una stanza fresca e ombreggiata accessibile alla mosca carnaria blu. Altri tipi di mosche hanno larve più piccole.
Dopo un paio di giorni le mosche depongono le uova in gruppi sul prodotto.
Il contenitore è chiuso con un coperchio con piccoli fori predisposti per l'accesso all'aria.
Le larve iniziano a crescere e, quando raggiungono la dimensione “commerciabile” desiderata, vengono trasferite nella segatura per eliminare l'odore sgradevole.
Dopo due giorni i vermi vengono nuovamente trasferiti e immagazzinati. Tieni le larve a casa in frigorifero. Se perdi il momento di spostarle in un luogo freddo, le larve si impupano.

Substrato crescente

sottoprodotti della carne: fegato, polmone, intestino;
pescare;
uova;
fiocchi di latte;
verdure avariate;
forno.

Sulla base della mia esperienza, noto che le larve più grandi di "Michurin" sono ottenute da uova di gallina marce.

Costruzione di un contenitore per la coltivazione

La trappola per larve è composta da tre contenitori posti uno sopra l'altro.

Il contenitore superiore viene utilizzato per conservare carne o pesce. Ha un coperchio bucato e lo stesso fondo.
Anche il contenitore centrale ha un fondo forato, in esso vengono posti trucioli di legno o segatura di grandi dimensioni in uno strato di 5-7 centimetri.
Il contenitore inferiore viene utilizzato per i vermi puliti, al suo interno viene versata la segatura.

Questo disegno funziona in questo modo:

Mettiamo la carne nel contenitore superiore e la mettiamo in un luogo ombreggiato dove le mosche possano trovare la carne.
Dopo due o tre giorni controlliamo e se vediamo che le mosche hanno deposto le uova, copriamo la parte superiore della struttura con un coperchio e lo mettiamo a posto.
I vermi nati crescono e, raggiunta una dimensione commerciabile, tendono a impuparsi. Cadono e penetrano attraverso i fori nel contenitore centrale.
Passati attraverso uno strato di segatura o trucioli, vengono puliti e cadono nel recipiente inferiore, da dove vengono prelevati e confezionati in barattoli che vengono portati a pesca.

L'intera produzione dei vermi dura da una settimana a dieci giorni, a seconda della temperatura dell'aria e della velocità con cui la mosca carnaria depone le uova sul substrato preparato.

Altri metodi di produzione

La coltivazione dei vermi in casa può essere semplificata ancora di più, e ci sono anche modi originali per allevarli.

In una bottiglia di plastica

Sopra l'acqua

Dalle uova

Prendiamo un contenitore e vi versiamo uno strato di segatura da cinque a dieci centimetri, ad esempio una vecchia casseruola bassa.
Mettiamo le uova verticalmente nella segatura, le rafforziamo con la segatura in modo che non cadano.
Rompiamo la parte superiore del guscio e aspettiamo che arrivino le mosche.
Da ogni uovo si schiudono 20-30 larve, ma tutte sono “Michurinsky”, alcune di loro possono uscire dal guscio e finire nella segatura.

Allevamento di vermi

Nella stanza per l'allevamento delle larve è necessario installare un frigorifero per conservare i prodotti pronti per la vendita.

Coltivazione industriale

Va notato che negli stabilimenti per la produzione delle larve vengono utilizzate sostanze per colorarle e aromatizzarle.

- i bigattini per i negozi vengono importati dalla Polonia (personalmente non potrei mai nemmeno pensarci);
- a causa di difficoltà alla frontiera, la spedizione successiva è stata semplicemente bloccata e si è creato un vuoto;
- nella nostra regione nessuno è impegnato nell'allevamento indipendente di vermi.

Maggot business: attività da casa con un investimento minimo (per altre idee con un investimento minimo qui)

Fase uno della creazione di un'attività domestica con un investimento minimo, preparando i locali per la coltivazione dei vermi

In realtà, è qui che finisce l'elenco delle attrezzature iniziali per il business e la preparazione.

Seconda fase della creazione di un'attività da casa senza investimenti, cibo per mosche e vermi.

Terza fase dell'attività senza investimenti in casa, la formazione di riproduttori per la crescita dei vermi.

Abbiamo affrontato questo problema da un punto di vista puramente scientifico e abbiamo formato due branchi contemporaneamente:

In primo luogo, con l'aiuto di semplici trappole per mosche, hanno catturato mosche di carne nell'area dello stesso allevamento di pollame e dal numero totale hanno cercato di selezionare solo mosche di una determinata specie. Naturalmente non sono un esperto, ma le grandi mosche verdi sono state selezionate in base al loro aspetto.
Il secondo è stato allevato da vermi acquistati.

È interessante notare che sia il primo che il secondo si sono rivelati molto simili.

Fase quattro della creazione di un'attività domestica senza investimenti, il processo di allevamento e coltivazione dei vermi.

Senza mentire a lungo, un pollo tagliato in più parti è stato posto in gabbie con mosche, sulle quali le mosche deponevano rapidamente le uova.

Quinta fase di idee imprenditoriali per l'allevamento di vermi a casa.

A proposito, i vermi delle mosche “verdi” non erano molto grandi, ma non erano molto diversi dalle loro controparti polacche.

Inoltre, posso dire che quando il verme è stato portato in condizioni commerciabili, è stato riposto nel frigorifero, dove è stato conservato per un periodo di tempo sufficientemente lungo.

Vantaggi di un'attività da casa basata sui vermi.

Per creare un'attività per la coltivazione di vermi, è necessario un capitale iniziale minimo.

Elevato turnover e redditività del processo di allevamento dei vermi in casa. Di fatto, dal momento dell'avvio (deposizione delle uova) al ricevimento dei bigattini commerciabili, passano 7-8 giorni.

La possibilità di creare un'attività del genere a casa.

Svantaggi di un'idea imprenditoriale per la coltivazione dei vermi.

La necessità di creare la propria tecnologia; infatti, su Internet non troverai una “ricetta” già pronta per l’allevamento; devi provare tu stesso la maggior parte dei processi.

A causa di alcuni problemi estetici, non tutti potranno o vorranno allevare vermi in grandi quantità. Inoltre l'odore stesso derivante dalla “nutrizione” e dai processi vitali di mosche e vermi (almeno l'odore di ammoniaca).

Come epilogo

Le statistiche mostrano che un uomo su quattro interessato alla pesca si considera un pescatore di successo e può spendere parecchi soldi in attrezzature, ad esempio esche e vari accessori per canne da pesca. Per molti amanti di questo intrattenimento, non è nemmeno la cattura ad essere importante, ma il "processo" stesso.

Allevare i vermi in casa e poi venderli come esca è un'opzione commerciale che non richiede praticamente alcun costo di avvio. Questa è un'ottima idea imprenditoriale per gli appassionati di pesca o per le persone che hanno cottage estivi e sono alla ricerca di entrate aggiuntive.

Cosa sono i vermi?

Per i pescatori esperti questo non è un mistero: sanno bene perché per pescare sono necessari i vermi. Allevarli come azienda è di maggiore interesse per coloro che vogliono avviare un'attività in proprio con un investimento minimo di capitale iniziale.

Se hai una ricca immaginazione e un acuto senso di disgusto, faresti meglio ad avviare la tua attività in una direzione diversa. Tuttavia, in realtà, i vermi sono solo larve di mosca.

Per la pesca vengono utilizzate per la maggior parte le larve solo di alcune specie:

carne (blu);
verde;
interno (ordinario).

Allo stesso tempo, l'allevamento dei vermi su scala industriale e in condizioni vicine a quelle domestiche è quasi lo stesso: per questo viene utilizzato il processo di decomposizione dei resti di cibo.

Nonostante ogni anno escano nuove esche per i pesci, nessuno di loro è ancora riuscito a superare i vermi, che sono una sorta di prelibatezza per i pesci.

È sufficiente posizionare diversi pezzi di carne o altri avanzi di cibo in una stanza calda dove ci sono mosche all'interno, in modo che nel giro di una settimana si possano raccogliere i vermi pronti per la vendita.

Come allestire una stanza per la crescita dei vermi

Più la "base" in cui verranno coltivati i vermi è lontana dai locali residenziali, meno problemi avrai con i tuoi vicini. Durante la crescita, i vermi emettono uno sgradevole odore di ammoniaca, e se ci sono 50, 100 o anche più larve, l'odore si diffonderà in tutta l'area e questo causerà naturalmente insoddisfazione tra i vicini.

Ne consegue che i locali di cui hai bisogno devono essere situati in campagna o in villaggio. A proposito, ecco sarà possibile allevare vermi- sono molto richiesti anche tra i pescatori.

Naturalmente, per aumentare i tuoi profitti, devi creare condizioni ottimali per la comparsa di vermi di alta qualità e aumentare il loro tasso di crescita. Queste condizioni possono essere raggiunte in tre modi:

Temperatura: nella stanza è necessario mantenere sempre una temperatura compresa tra 23 e 25 gradi Celsius. Gli “sbalzi” di temperatura influiscono notevolmente sulla dimensione delle larve, anche se difficilmente le uccidono;
L'umidità dell'aria nella stanza dovrebbe essere mantenuta intorno al 50-70%, poiché queste sono le condizioni ideali per una rapida riproduzione delle larve;
Ventilazione della stanza: l'ammoniaca, rilasciata dai vermi, non solo è dannosa e sgradevole per le persone, ma anche tossica. Tuttavia, non dovresti ventilare troppo, perché alle larve non piace.

Oltre a quanto sopra, dovresti chiudere attentamente la stanza in modo che mosche straniere e altri insetti che amano masticare carne marcia non vi penetrino.

Come vengono allevati i vermi

Le mosche sono attratte dalla carne marcia (pesce o pollame) non solo dal suo sapore gradevole, ma anche dalla possibilità di deporre le loro larve in un ambiente ideale. Pochi sanno che una mosca può deporre fino a 300 larve al giorno. Lo stoccaggio e l'allevamento dei bigattini a livello aziendale (potete vedere il video qui sotto) viene in pratica effettuato in grandi contenitori che possono essere facilmente ricavati da bottiglie di plastica.

Prima di iniziare a coltivare i vermi, dovresti fare scorta di una quantità significativa di segatura, poiché le larve richiedono l'assorbimento dell'umidità in eccesso.

Su scala industriale vengono utilizzati contenitori larghi fino a 5 m; per uso domestico possono essere leggermente più piccoli. Dal contenitore si possono estrarre fino a 60 litri di vermi, che raggiungono l'età adulta entro una settimana e possono essere venduti come esca.

Per raccogliere il "raccolto", i pezzi in cui vivono i vermi vengono sollevati sopra contenitori di plastica preparati e agitati leggermente. Questo fa sì che le larve cadano, dopodiché dovrebbero essere ulteriormente setacciate per pulirle. Successivamente, i vermi attendono dietro le quinte nella segatura, che viene versata nelle bottiglie in modo da rimuovere l'umidità in eccesso.

C'è anche metodo economico estivo per l'allevamento dei vermi. Per questo vengono utilizzate bottiglie di dimensioni regolari, che devono essere tagliate in modo che la parte inferiore sia grande quasi il doppio di quella superiore. Il tappo viene attorcigliato e la parte superiore tagliata viene inserita nella parte inferiore. Il cibo viene posizionato in alto, che attirerà le mosche, e la segatura viene versata sul fondo. Le larve adulte arriveranno lì, ma va tenuto presente che questo metodo è significativo degrada la qualità dei vermi adulti.

Perché hai bisogno di cibo per le mosche e come nutrirle

Per coloro che sono interessati a come coltivare e conservare i vermi in casa, è importante capire chiaramente che affinché le larve adulte siano sane e abbiano un aspetto “commerciabile”, le mosche devono mangiare abbastanza bene.

Spesso per l'alimentazione vengono utilizzati scarti, uova sode, farina e latticini e verdure marce, ma senza dubbio la carne dà l'effetto migliore.

Le mosche mangiano anche le frattaglie e altre parti che rimangono dopo aver tagliato gli animali con piacere e a beneficio della loro salute. Lo stesso cibo, ma in forma schiacciata, può essere somministrato alle larve stesse.

Non bisogna però pensare di dover comprare chili di carne e aspettare che marcisca: in questo modo, invece del profitto atteso, si verificheranno solo perdite.

Per allevare le larve di mosca, avrai bisogno solo dei residui rimasti dal taglio delle carcasse di animali, dei polli morti e dei polli degli allevamenti di pollame o dei pesci. Trovare la fonte di questo “bene” non sarà un problema.

Puoi organizzare che parte dei rifiuti vengano lasciati nelle fattorie vicine, negli allevamenti di pollame o semplicemente nelle aziende in cui viene lavorata la carne. Per legge, tali resti devono essere sepolti, ma in pratica le aziende sono generalmente felici di sbarazzarsi di questa seccatura e ti forniranno beni di seconda classe o inferiori alla media.

Puoi vendere tu stesso i vermi aprendoli in un negozio di pesca, su Internet o vendendo la merce a grandi catene.

Come accennato in precedenza, i vermi possono essere venduti entro una settimana. Trascorso questo periodo, dovrebbero essere raccolti e conservati, altrimenti si seppelliranno nella segatura e si impupano, e da loro si schiuderanno le mosche. Puoi raccogliere le larve con le mani guantate oppure setacciare la segatura attraverso un setaccio.

Le larve vanno poste in barattoli con segatura fresca (necessariamente bagnata) e poste in frigorifero. A temperature comprese tra -4 e -2 gradi, i vermi dureranno circa un mese.

La vendita di vermi per la pesca dovrebbe essere effettuata proprio in questo momento, poiché dopo questo periodo le larve non interesseranno più i pesci, il che significa che perderanno anche la loro attrattiva per i pescatori.

Dovresti saperlo i vermi possono cambiare colore a seconda della loro dieta. Dal bianco diventano bianchi (anche se questo è il loro colore principale), dal tuorlo diventano gialli e dallo speciale colorante alimentare rodamina B diventano rossi. Questa proprietà può essere utilizzata con successo, conoscendo bene la domanda dei tuoi consumatori. Puoi cambiare non solo il colore delle larve, ma anche il loro odore. Ad esempio, se si aggiunge olio di anice alla segatura, i vermi acquisiscono un odore nobile, che non solo piace ai pescatori, ma attira anche l'attenzione dei pesci.

Come organizzare le vendite

Nonostante il fatto che coltivare i vermi non sia affatto difficile, questa nicchia nel nostro paese non è ancora stata occupata. Molti negozi di pesca acquistano questo prodotto all'estero, pagandone inoltre la consegna.

Puoi vendere tu stesso i vermi aprendone uno piccolo negozio di pesca in una zona trafficata o anche su Internet, oppure puoi offrire la tua merce all'ingrosso a grandi magazzini con un profilo adeguato. Puoi dare i tuoi beni ad altri negozi "in vendita" e utilizzare ciò che ti ritorna più tardi come cibo per nuovi vermi.