Karvių auginimas kaip verslas: pelningumas ir produktyvumas. Karvių veisimas namuose

Igoris Nikolajevas

Skaitymo laikas: 3 minutės

A A

Maisto produktai visada bus paklausūs gyventojų. Norint gauti daugiau pelno iš pieno produktų, atidaromi gyvulininkystės ūkiai, tačiau verslas su karvėmis ir pienu yra specifinis. Tam reikia didelių finansinių ir fizinių išlaidų.

Specialistai mano, kad verslą geriau pradėti nuo nedidelės sodybos. Pažiūrėkite, kiek investuota į galvijus, kiek parduota pieno, koks grynasis pelnas. Privačios įmonės registruoti nereikia. Jei verslininkas viskuo patenkintas, jam patinka jo vykdomas verslas, tuomet jis gali plėstis ir registruotis kaip individualus verslininkas. Advokatai pataria naudoti supaprastintą apmokestinimo sistemą: pajamos atėmus išlaidas. Tokiu atveju mokestis bus 6%.

Jei veikla prasidėjo nuo namų ūkio, tai verslininkas jau atsižvelgė į visus verslo privalumus ir sunkumus. Plečiant ūkį, būtina atkreipti dėmesį į šiuos klausimus, su kuriais ūkininkas tikrai susidurs:

Būtina išanalizuoti pieno rinką, ištirti pieno kainas, veršelių ir karvių pardavimo kryptis regione ir už jo ribų. Apsvarstykite ne tik netoliese esančias įmones. Būtina tirti sritis, kuriose gyvulininkystė yra nepakankamai išvystyta. Ten tikrai reikia pieno ir mėsos produktų.

Kiek asmenų reikia įsigyti? Pienui gauti perkami pieninių veislių galvijai. Mėsos verslui jaučiai naudojami penėjimui. Nereikia skubėti renkantis. Būtina įvertinti regiono klimato sąlygas. Ne visos karvės vienodai toleruoja karštį ir šaltį. Kai kuriems gyvūnams reikalinga didelė oro drėgmė, o kitiems to nereikia.

Mėsai gaminti dažniausiai naudojami baltųjų galvijų veislės. Jie yra atsparūs ir turi gerą imunitetą. Raudoni, margi, juodai balti gyvūnai turi pieno produktyvumą arba pieno ir mėsos gamybą. Tinka kiekvienai veislei individualiai. Mėsos kokybė ir riebumas piene skiriasi. Ekspertai rekomenduoja pirkti asmenis iš vietinių gamyklų ar ūkių netoliese esančiuose regionuose. Gyvūnams nereikės prisitaikyti prie naujų klimato sąlygų.

Karvės turi būti tinkamai prižiūrimos ir sudarytos joms optimalios priežiūros sąlygos. Rekomenduojama atsižvelgti į sezoninį karvių tvarkymą šiltuoju ir šaltuoju metų laiku. Jei aptvaras bus atidarytas vasarą ir pavasarį, o jį planuojama įrengti ganyklose, su vietos valdžia susitariama dėl reikiamo ploto pievų žemės nuomos. Vienam asmeniui turėtų būti ne mažiau kaip 0,5 hektaro. Atvira stovykla neturėtų būti toli nuo ganyklos.

Žiemai karvės laikomos garduose arba laikomos uždaruose garduose. Optimali kambario temperatūra neturi būti žemesnė nei +10 laipsnių. Paprastai apšiltinami tvarto sienos ir stogas, tačiau šaltuose regionuose, kai žiemos atšiaurios, jose būtina įrengti šildymo sistemą.

Tinkamai melžiamų karvių priežiūrai yra sukurta tam tikra dieta. Vienas individas per dieną turėtų suvalgyti iki 6 kg sultingų pašarų, 12 kg siloso ir 2 kg sauso pašaro. Jie galvoja apie siloso vietą, sauso pašaro ir šieno sandėliavimo vietas. Norint sutaupyti pinigų daržovių tiekimui, rekomenduojama ūkį statyti šalia daržovių ūkių.

Jei galvijų populiacija yra daugiau nei 10 galvijų, vienam ūkininkui bus sunku su jais susidoroti. Jie samdo dirbantį personalą, kuris stebi patalpų švarą, melžia karves, kontroliuoja visų ūkyje esančių automatinių prietaisų veikimą. Veterinaras stebi gyvūnų sveikatą. Tai gali būti darbuotojas arba pakviestas specialistas iš veterinarijos klinikos. Su juo sudaroma sutartis, kurioje numatytos visos prevencinės priemonės gyvūnų sveikatai.

Taip pat turime susirūpinti pardavimo rinkomis. Pienas yra greitai gendantis produktas. Be terminio apdorojimo jis negalės ilgai išbūti šaldytuve. Pieno pardavimas turėtų būti kasdien. Jie galvoja apie produkcijos transportavimą: pristatymo maršrutus ir transporto rūšį.

Kaip parašyti verslo planą?

Aiškiai matyti verslo ant karvių ir pieno statybą, apskaičiuoti visas numatomas išlaidas, apskaičiuoti būsimą pelną, numatyti investicijas, numatyti ūkio investicijų grąžą, sudaryti verslo planą. Visų pirma būtina, kad ūkininkas tinkamai organizuotų savo verslą. Esant poreikiui imti paskolą iš banko, kredito įstaiga paprašys pateikti įmonės verslo planą. Kas atsispindi dokumente?

1 skyrius yra įvadas. Nurodomas įmonės pavadinimas, adresas, mokesčių mokėtojo kodas, statistikos kodai, banko sąskaitos, per kurią vykdomos visos komercinės operacijos, numeris. Čia yra Pensijų fondo, Socialinio draudimo fondo ir TFOMS (medicinos kasos numeris) registracijos numeriai. Trumpai aprašomos ūkio ypatybės: pieno gamyba ir pardavimas, pieninių veršelių auginimas ir pardavimas.

2 skyrius – gamybos planas. Skyriuje atsispindi visos ūkininko išlaidos:

žemės sklypo nuoma arba žemės pirkimas kaip nuosavybė tvartui statyti;
ganyklų ir aikštelių vasaros gyvūnų stovykloms nuoma;
išlaidos tvartui: patalpos, įranga, automatika. Kiek pinigų bus skirta karvių uždarų boksų sutvarkymui, šildymo sistemai, elektros tiekimui, šėrimo ir girdymo organizavimui;
Ūkyje turi būti atskira patalpa mašininiam melžimui. Bus įrengta patalpa gyvuliams prausti, dezinfekuoti tešmenį, kanopas ir pilvą;
sanitariniai standartai numato atskirą patalpą veršiavimuisi;
Sergančių gyvūnų dėžių įranga;
dušo kambariai karvėms, jei yra poreikis jas nuplauti;
telyčių ar melžiamų karvių pirkimas;
numatyti melžimo mašinų skaičių ir kainą;
bulių veršelių pirkimas;
pašarų atsargos: šienas, silosas, koncentratai, trąšos, vitaminų papildai, druska, minkštimas;
indų pieno laikymui pirkimas;
pieno ir mėsos šaldytuvai;
personalo išlaidos. Ekspertai rekomenduoja samdyti 1 specialistą 10 galvijų;
išlaidos vaistams ir veterinarijos gydytojui.

Visi rodikliai įrašomi skaičiais. Atliekamas bendras skaičiavimas, kad ūkininkas matytų visas įmonės išlaidas.

3 skyrius – ekonominiai rodikliai. Tai atspindi numatomą pelną:

Aiškumo dėlei padarykite lentelę. Išvardijamos mėnesinės pajamos iš pieno: litrai, savikaina, pajamos;
ta pati lentelė padaryta mėsos pardavimui;
jei ūkininkas planuoja parduoti gyvulių jauniklius, tai atliekami šios veiklos rūšies skaičiavimai.

Apskaičiuojamos visos pajamos iš ūkio. Ūkininkas aiškiai mato pelną iš tam tikro skaičiaus karvių ir bulių. Kiekvienai karvei yra vedama atskira apskaita, kiek ji primelžia pieno per dieną. Atsižvelgiama į pieno gamybos sezoniškumą. Žiemą karvės sumažina pieno kiekį.

4 skyrius – analitinis. Ūkininkas analizuoja skaičiavimus ir apskaičiuoja mėnesio ir metinį pelną arba nuostolius. Jei verslui organizuoti išleisti finansai buvo asmeniniai, tai ūkininkas analizuoja, kada ši įmonė atsipirks. 3 metai laikomi geru rodikliu.

5 skyrius – investicijos. Kredito įstaigai paimti paskolą būtina. Ūkininkas iš banko prašo tam tikros paskolos sumos ir pateikia jos techninį pagrindimą. Nurodoma, kam jis nori išleisti pinigus, kokį pelną gaus išleidęs į apyvartą. Su kokiomis pirkėjų įmonėmis ūkininkas dirba? Kiek laiko jis gali imti paskolą?

Bankai paprastai reikalauja atskiro techninio pagrindimo. Jis apskaičiuoja numatomą pelną. Verslo plane investicijų skyrius reikalingas tik ūkininkui. Mato, kiek pinigų jam trūksta efektyviai veiklai.

Pagrindinė verslo rizika

Kiekviena komercinė veikla yra susijusi su tam tikra rizika. Gyvulininkystėje pagrindinis pavojus yra gyvūnų ligos. Net jei ūkininkas įsigijo geros sveikos jauniklių, o verslo plėtra vyksta gerai, ligos gali užklupti kitus regiono ūkius. Kai kurie verslininkai taupo gyvūnų skiepus. Karvės serga.

Snukio ir nagų liga yra pavojinga liga. Ja daugiausia serga galvijai ir naminiai gyvūnai: katės ir šunys. Tai virusinė liga, kurios užsikrėtimo procentas yra 100%. Veršelių mirtingumas yra didelis. Jei veterinarijos gydytojas atpažįsta snukio ir nagų ligą, jis privalo informuoti regionines institucijas.

Svarbi komercinės ir privačios žemės ūkio veiklos sritis yra galvijų auginimas. Šis procesas su tinkamu požiūriu gali tapti efektyviu ir pelningu verslu. Bet ko tam reikia? Pažvelkime į veislinių karvių pieno ir mėsos gamybai veiklos organizavimo pagrindus.

Pagrindai

Veislinių galvijų (galvijų) procesas – bulių pošeimos ūkinių gyvūnų auginimo ir priežiūros veikla. Užsiėmimo tikslas – gauti mėsos, pieno, kailių ir vilnos, naudoti gyvulius kaip traukos jėgą, taip pat veisimo darbus.

Bendras galvijų skaičius planetoje yra apie 1,5 milijardo gyvūnų. Šiuolaikinėje galvijininkystėje yra apie 300 galvijų veislių. Rusijoje naudojama apie 50 veislių.

Galvijų skaičius Rusijoje ir pasiskirstymas pagal ūkio tipą (2016 m. duomenys):

Kaip matyti iš populiacijos duomenų, karvių auginimas ir laikymas yra efektyvus ir kaip verslas, ir kaip privati auginimo veikla namuose, gaminant pieną ir mėsą.

Galvijų veislės

Žemės ūkio ir ūkininkavimo organizacijos gali sutelkti dėmesį į mėsos ar pieno gavimą. Rusijoje vyrauja mišrūs ūkiai, kuriuose pirmenybė teikiama mėsinių ir pieninių veislių veisimui.

Toks požiūris leidžia greitai reaguoti į rinkos pokyčius ir efektyviai įgyvendinti lanksčią politiką parduodant pieno ir mėsos produktus.

Galvijų veislė	Kilmė	Kryptis	Aukštis (cm)	Svoris, kg)	Ypatumai	Vertė
Herefordas	Anglija	mėsos	125	650-1350	Jie yra ištvermingi, tvirti, prisitaikę prie įvairių klimato sąlygų, ištveria ilgas keliones ir laikymą ganyklose, gerai šeriami ir penimi.	Aukštos kokybės marmurinė mėsa, skerdimo išeiga - 65% bendro svorio, geriausia mėsa kepsniams.
Aberdino angusas	Škotija	mėsos	120-150	500-1000	Puikus šėrimas, pritaikytas laikyti lauke net ir šaltu oru.	Puiki marmurinė mėsa kepsniams, išeiga - 60%, pieno gamyba - 2 tūkst.kg per metus.
Cholmogorska	Rusija	pieno produktai	130-132	400- 800	Pritaikytas šalto klimato regionams.	Pieno produktyvumas - 3,5-4 tūkst.kg pieno, riebumas - 3,6-3,7%.
Ayrshire	Škotija	pieno produktai	125	450-850	Pritaikytas veisimui šiauriniuose regionuose, pasižymi pastoviu pieno primilžiu, lengvu prisitaikymu prie naujų sąlygų, gerai virškina stambųjį pašarą.	Pieno produktyvumas yra apie 8 tūkst. kg pieno, kurio riebumas yra 4%.
Jaroslavskaja	Rusija	pieno produktai	125-127	450-550	Skanus ir kokybiškas pienas, prisitaikantis prie atšiauraus klimato, atsparus ligoms (leukemijai).	Patenkinamos mėsos savybės, skerdimo išeiga - nuo 52 iki 62%, vidutinis primilžis - apie 3,2 tūkst. kg pieno, kurio riebumas 4,2%.
Simmentalskaja	Šveicarija	mėsa ir pieno produktai	135-140	550-650	Prisitaikymas prie įvairių klimato sąlygų, didelis svorio prieaugis per visą augimo laikotarpį.	Optimalus mėsos ir pieno produktų derinys. Pieno produktyvumas – 3-3,5 tūkst.kg pieno.
Kostromskaja	Rusija	pieno ir mėsos	137-147	550-900	Ištvermingi, geros sveikatos ir didelio prisitaikymo, gyvena ilgai ir išlaiko pieningumą iki senatvės	Primilžis - 3,5-5 tūkst.kg pieno, kurio riebumas 3,8%.

Kitos kokybiškos karvių veislės:

olandų;
juoda ir balta;
raudonoji stepė;
Sychevskaya;
šveicarų;
Kalmyk;
Bestuževskaja;
Šarolė;
limuzinas;
Kazachas baltagalvis.

Šiuolaikinių mėsinių ir pieninių veislių savybės leidžia efektyviai veisti karves beveik visoje Rusijos teritorijoje. Pagrindinės sąlygos yra pašarų kokybė ir sulaikymo sąlygos.

Sanitariniai reikalavimai

Svarbi galvijų auginimo sąlyga yra veterinarinių ir sanitarinių taisyklių laikymasis.

Veterinarinės ir sanitarinės kontrolės normos reglamentuojamos įstatymų leidybos lygmeniu, kasmet atnaujinamos ir patikslinamos Žemės ūkio ministerijos įsakymais ir kitais kompetentingų valdžios institucijų nuostatais.

Pagrindiniai reikalavimai:

priežiūra ir ganymas griežtai tam skirtose vietose;
karvių apsaugos nuo kitų naminių gyvūnų taisyklių laikymasis;
ventiliacijos prieinamumas;
reguliarus mėšlo valymas ir laikymas specialiose vietose;
plovimo, veterinarijos ir kitų atskirų patalpų, reikalingų kokybiškai karvių priežiūrai, buvimas;
galvijų dalinio ir grupinio išdėstymo taisyklių laikymasis;
pasivaikščiojimo zonų prieinamumas;
kokybiško šėrimo organizavimas;
reguliari tvarto patalpų dezinsekcija (vabzdžių naikinimas), dekontaminacija (erkių naikinimas) ir deratizacija (graužikų naikinimas);
karantino zonų buvimas tvartuose;
sisteminga vakcinacija laiku ir reguliarus veterinarijos gydytojo patikrinimas.

Veisimas kaip verslas

Galvijininkystė yra viena iš perspektyvių verslo sričių žemės ūkyje.

Augant aplinkai nekenksmingų, kokybiškų mėsos ir pieno produktų paklausai, gerai organizuotas ūkininkavimas gali tapti stabiliu augančio pelno šaltiniu. Tačiau didelė konkurencija ir rizika reikalauja subalansuoto ir apgalvoto požiūrio į tokio verslo organizavimą.

Planavimas

Pirmas žingsnis organizuojant ūkį yra detalaus verslo plano sudarymas, kuriame bus atsižvelgta į visas finansines išlaidas ir pelningumą.

Finansinių išlaidų kryptys organizuojant ūkį:

teritorijos nuoma;
karvidžių ir kitų gamybinių patalpų statyba ar remontas;
einamieji komunaliniai mokesčiai;
jaunų gyvūnų pirkimas;
pašarų pirkimas ir pirkimas;
gyvūnų ir patalpų priežiūra.

Organizaciniai klausimai, kuriuos taip pat reikia išspręsti:

ūkininkų organizacijos registracija;
kredito lėšų pritraukimas (jei reikia);
pašarų, įrangos, gyvulių tiekimo sutartinių sąlygų derinimas;
gauti visus veterinarinius ir sanitarinius leidimus.

Logistikos darbas yra labai svarbus. Renkantis ūkio vietą reikia atsižvelgti į keletą veiksnių.

Maisto šaltinių atokumas. Geriau, jei tai tiesiogiai iš gamintojo.
Transporto infrastruktūros plėtra.
Kokybiškų ganyklų ir pievų prieinamumas.
Prekių pardavimo objektai, atstumas.

Kitas svarbus planavimo aspektas – rinkos analizė regione. Šio darbo tikslas – nustatyti ūkio produkcijos paklausos laipsnį, vietinių prekių trūkumą ar perteklių, jų kokybę ir kainą.

Karvių veislės pasirinkimas yra ne mažiau svarbus veiksnys, į kurį reikia atsižvelgti planuojant.

Renkantis optimalias veisles, reikia atsižvelgti į keletą pagrindinių aspektų:

prisitaikymas prie vietinių klimato sąlygų;
primilžio ir gyvojo svorio rodikliai;
sudėtingos sulaikymo sąlygos ir dieta.

Gyvulių pirkimas turėtų būti vykdomas dideliuose veislininkystės ūkiuose, kuriuose grynaveislių individų veisimo darbas atliekamas profesionaliai.

Tvarto organizavimas

Tvartas turi atitikti atitinkamuose GOST nustatytus reikalavimus. Ją tvarkant svarbu atsižvelgti į parametrus ir sąlygas, kurie yra išdėstyti šiuose dokumentuose.

Pagrindiniai reikalavimai

Lubų aukštis – ne mažesnis kaip 2,5 m.
Vienai karvei ne mažiau 6 kv. m, su veršiuku - 10 kv. m. Gyvūnas turi ramiai judėti ir atsigulti pailsėti.
Temperatūros diapazonas – nuo 10 iki 18°C. Žiemą temperatūra neturėtų nukristi žemiau. Šiek tiek mažėja – padidinamas šėrimo greitis atšilimui, jei temperatūros kritimas didelis – būtina imtis priemonių patalpoms apšiltinti.
Galvijai gamina amoniaką ir anglies dioksidą. Tvarte turi būti įrengta efektyvi vėdinimo sistema. Neturi būti juodraščių.
Specialių drenų įrengimas efektyviam mėšlo ir šlapimo pašalinimui.
Užtikrinti, kad tvartai būtų apšviesti bent 14 valandų per parą.

Įrengiant tvartą reikia atsižvelgti į šiuos veiksnius:

kvadratas;
elektra;
vandens tiekimas;
šildymas;
vėdinimas;
pašarų tiekimo ir dozavimo sistema;
pieno gavimo įranga (jei veisiamos pieninės veislės);
mėšlo šalinimo kompleksas.

Mažam ūkiui skirta 30 karvių tvarte yra keli sektoriai.

Arklidės.
Stalų pertvaros.
Pašarų stalas.
Gimdymo palata.
Gardai karvėms ir veršeliams laikyti.
Jaučiams atskiri gardai.
Pieno plovimo skyrius.
Technologinis praėjimas.
Prifarmskoe mėšlo saugykla.
Puodelio automatinė gertuvė.
Mėšlo priėmimo ir surinkimo kanalai.

Didėjant plotui, daugėja tvarto elementų. Įrangos prieinamumas užtikrina įvairaus lygio automatizavimą. Pažangiuose ūkiuose beveik visi karvių priežiūros procesai yra automatizuoti.

Įranga

Mašininiai melžimo įrenginiai.
Pašarų malūnėliai. Karvės geriau ėda smulkius pašarus, jie geriau pasisavinami, o tai turi įtakos svorio augimo kokybei ir greičiui. Yra dviejų tipų – šaknų ir šiaudų pjovimo.
Pašarų smulkintuvai. Naudojamas pašarams smulkinti. Yra trys pagrindiniai tipai – būgnas, diskas, volelis.
Konvejeriai ir konvejeriai. Mašinos nuolatiniam įvairių krovinių judėjimui. Dideliuose ūkiuose ir tvartuose jie yra nepamainomi pašarams šerti.

Specialistų personalas

Norint organizuoti normalų tvarto funkcionavimą, būtina pritraukti aukštos kvalifikacijos specialistus keliose srityse. Visas personalas:

Veterinarijos darbuotojai.
Melžėjos.
Gyvuliai.
Veršelių pašiūrės.
Mašinų operatoriai ir kitas techninis personalas.
Inžinieriai.

Galvijų auginimo technika

Veisimo technikos terminas yra tiesiogiai susijęs su gyvulių dauginimo ūkyje tvarka. Atrankos darbai leidžia padidinti galvijų skaičių išlaikant kilmės savybes.

Reprodukcijos metu reikia atsižvelgti į šiuos veiksnius:

Asmenų fiziologinė ir lytinė branda. Pasirengimas tręšti ir sėklinti priklauso nuo veiksnių: veislės, amžiaus, mitybos, klimato, gyvenimo sąlygų. Mėsinės karvės vaisingo amžiaus pasiekia greičiau nei melžiamos. Patelių reprodukcinis amžius būna 6-9 mėn., patinų – 7-8 mėn. Jaunos mėsinės veislės pagal lytį skirstomos jau trečią mėnesį po gimimo.
Patelių pasirengimas veršiavimuisi. Patelę apvaisinti leidžiama tik tada, kai ji priaugo 65–75% optimalaus suaugusio veislės individo svorio. Mažų veislių karvių svoris yra 330 kg, didelių veislių - 360 kg.
Racionalus bulių bulių naudojimas. Sėklinti juos traukia nuo 14 mėnesių, kai pasiekia 400 kg svorį. Per metus vienas patinas gali apvaisinti iki 200 patelių. Krūvis skaičiuojamas pagal buliaus amžių. Jauni gyvūnai gali efektyviai poruotis 2–3 kartus per savaitę, vyresni – kartą per septynias dienas. Minimalus buliaus poilsio laikotarpis yra viena diena, geriausia dvi dienos.
Patelių apvaisinimo laikas. Karves tręšti leidžiama ne anksčiau kaip 18 mėn.
„Poilsio“ trukmė po veršelių gimimo.

Apvaisinimo procesas gali būti atliekamas natūraliai (poruojantis) arba dirbtiniu būdu (specialaus įrankio pagalba). Poravimas skirstomas į rankinį (priverstinį) arba nemokamą.

Instrumentinis apvaisinimas gali būti viskaklinis arba rektocervikinis. Veiksmingesnis ir produktyvesnis dirbtinis rektocervikalinis metodas. Rusijoje apie 90% karvių impregnuojamos instrumentiniais metodais.

Žiemą karvės tvarte laikomos ištisus metus, prasidėjus žaliai žolei, daugelis įmonių perkelia gyvulius į tvartus be gardų ir perkelia į specialius ganyklų aptvarus.

Maitinimas

Gyvulininkystėje šėrimas vaidina ypatingą vaidmenį. Pagrindiniai jo parametrai, į kuriuos svarbu atsižvelgti, yra dieta ir šėrimo standartai.

Karvių racione yra 6 pašarų rūšys.

Žali – švieži žoliniai pievų augalai.
Sultingas – silosas, šakniavaisiai, viršūnės.
Šiurkščiavilnių – šienas, šiaudai, žolės miltai.
Koncentruota – sėlenos, grūdai, ankštiniai augalai, kruopos, rupiniai, pyragaičiai, mielės.
Kombinuotas pašaras.
Gyvulinės kilmės – mėsos ir kaulų miltai, žuvies miltai.

Karvių šėrimo normos gardinimo laikotarpiu (kg):

Karvių šėrimo normos ganymo laikotarpiu (kg):

Be sezoniškumo, mityba koreguojama priklausomai nuo veisimo specializacijos – mėsos ar pieno produktų. Melžiamoms karvėms turėtų būti daugiau sultingų, žalių pašarų. Mėsiniams gyvuliams didėja koncentruotų, baltymų turinčių pašarų kiekis.

Jaučiai, jaučiai ir veršeliai turi savo mitybos ypatybes.

Mėsinių veislių dieta gali būti trijų tipų:

visavertis (kombinuotas pašaras);
vasaros ganymas (paros ganymo norma gryname ore ne mažesnė kaip 13 valandų);
kioskas

Šėrimas taip pat priklauso nuo karvės būklės:

poilsio laikotarpis, sausa mediena - du mėnesiai prieš veršiavimąsi;
melžimas – pirmieji trys mėnesiai po apsiveršiavimo;
laktacija;
pradžia – melžimo nutraukimas prieš kitą veršiavimąsi.

Rizika ir sunkumai

Galvijų auginimas ir laikymas kelia daug pavojų. Tai taikoma gyvūnų ligoms. Ligos labai pablogina produktų kokybę, o infekcijos gali baigtis visų gyvulių mirtimi.

Pagrindinės karvių ligos:

snukio ir nagų liga;
bruceliozė;
tešmens ligos - furunkuliozė, mastitas, edema;
artritas;
kanopų problemos - laminitas, braškių liga, koronarinė flegmona;
endometritas;
stemplės užsikimšimas;
leukemija;
leptospirozė.

Pagrindinės ligų priežastys:

Žemos kokybės pašaras, prasta mityba.
Sanitarinių ir higienos normų nesilaikymas.
Prastos sąlygos tvarte.

Prevencinės priemonės:

pašarų kokybės kontrolė;
mitybos standartų laikymasis;
kokybiška priežiūra - tešmens masažas, spenelių gydymas, valymas;
išlaikyti patogų priežiūros lygį - aukštos kokybės patalynė, optimalios temperatūros sąlygos, galimybė patekti į gryną orą, skersvėjų nebuvimas, reguliarus vaikščiojimas;
reguliari tvartų dezinfekcija;
skiepai nuo salmoneliozės, snukio ir nagų ligos, juodligės ir kt.

Svarbu stebėti vakcinos skyrimo laiką ir dažnumą.

Be komercinio ūkininkavimo, kuris yra verslo projekto dalis, galite auginti galvijus namuose. Pagrindinė sąlyga yra žemės ir atitinkamų ūkinių pastatų prieinamumas. Veislinės karvės puikiai tinka privatiems ūkiams, tai liudija Rusijos kaimo raidos istorija.

Namuose auginti melžiamas karves nėra taip paprasta. Būtina turėti visas žinias, sudaryti optimalias sulaikymo sąlygas, nuolat skirti laiko ir pastangų tam reikalui.

Žinios, kurių reikia norint sėkmingai auginti karves namuose pienui ar mėsai:

galvijų laikymo vasaros ir žiemos sąlygomis ypatumai;
gyvulių laikymo konkrečiame regione specifika;
mėsinių ir pieninių galvijų veislių įvairovė, jų pelningumas;
dietos ir maitinimo standartai;
ligos, gydymas ir profilaktika.

Reguliarus pašarų tiekimas.
Stebėti dietą, koreguoti ją sezoniškai, atsižvelgiant į individualias gyvūnų savybes.
Tiekti šviežią ir švarų vandenį.
Sandėliavimo aikštelės kasdien valomos nuo mėšlo.
Palaiko optimalią temperatūrą patalpoje, apsaugo gardus nuo skersvėjų.
Patogios patalynės išdėstymas ant grindų ir reguliarus jos atnaujinimas.
Vaikščiojimo organizavimas, minimalaus karvės fizinio aktyvumo palaikymas.

Gerai šeriama, šilta ir sveika karvė duos skanų ir sveiką pieną. Jei reikės, tai taps kokybiškos jautienos šaltiniu.

Prekės aprašymas
Rinkodaros planas
Gamybos planas
- Pienas
- Mėsa
Kalendoriaus planas
Finansinis planas
Kokią įrangą pasirinkti
- - - Panašios verslo idėjos:

Siūlome apsvarstyti galvijų auginimo verslo planą, naudojant mažo ūkio Uljanovsko srityje pavyzdį. Šis verslo planas gali būti naudojamas kaip žemės ūkio veiklos galimybių studija. įmonėms, kai gaunama banko paskola arba dalyvauja valstybės parama.

Galvijų auginimo projekto aprašymas

Atkreipiame jūsų dėmesį į nedidelės galvijų auginimo įmonės kūrimo galimybių studiją.

Projekto tikslas – veisti mėsinius ir pieninius galvijus tolesniam žemės ūkio pardavimui. pieno ir mėsos pavidalu.

Šio tipo produktų gamyba yra perspektyvi kryptis, nes mėsos gaminių rinka yra viena didžiausių maisto rinkų. Mėsos gaminiai yra nuolat paklausūs tiek tarp gyventojų, tiek tarp organizacijų, perkant mėsos gaminius tolesniam perdirbimui.

Norėdami padidinti savo galimybes sukurti pelningą verslą, patikrinkite nemokami kursai apie galimybes užsidirbti nekilnojamojo turto srityje. Galite ne tik sužinoti apie skirtingus pajamų generavimo tipus, bet ir pradėti juos pritaikyti praktikoje.

Kur pradėti įgyvendinti projektą

Patalpų statyba gyvulininkystei;
Jaunų gyvulių pirkimas mėsos ir pieno gamybai;
Gyvūnų auginimas ir veisimas, siekiant gauti gatavą produktą pieno ir mėsos pavidalu;
Pagamintos produkcijos (pieno ir mėsos) pardavimas gyventojams.

Projektui įgyvendinti planuojama pritraukti 650 tūkstančių rublių kredito lėšų. Visa gauta paskolos suma bus panaudota ilgalaikiam turtui įsigyti bei patalpų gyvuliams laikyti statybai.

Kiek pinigų reikia norint pradėti galvijų auginimo verslą?

Nr.	vardas	Suma, patrinti.
1	Gamybinės patalpos statyba 30m*6m (įsk.)	170 000
1.1	Keramzitbetonio blokeliai (3 tūkst. vnt.)	90 000
1.2	Smėlis (10t)	4 000
1.3	Cementas (50 maišelių)	14 000
1.4	Mediena (5 kub.m) ir stogo danga	40 000
1.5	Skalda (10t)	12 000
1.6	Statybos darbai	10 000
2	Karvės, 5 galvos	250 000
3	Jauni galvijai (buliukai), 12 galvų	170 000
4	Pašarai (miežiai, avižos, šienas, šiaudai) 12 mėn	60 000
IŠ VISO		650 000

Įmonės gamybinei veiklai vykdyti buvo įregistruota individuali įmonė.

Kurį OKVED kodą turėčiau nurodyti registruojant šią įmonę?

Pagrindinė individualaus verslininko veikla yra OKVED kodas 01.2 - gyvulininkystė.

Kokią mokesčių sistemą pasirinkti už galvijų auginimą

Apmokestinimo sistema pasirinkta supaprastinta apmokestinimo sistema (STS) – 6% nuo bendrųjų pajamų.

Projekto pradžioje bus įsigyti šie gyvuliai:

24 mėnesių amžiaus karvės - 5 galvos;
Jauni galvijai (buliukai) 6 mėnesių amžiaus - 12 galvų;

Iš viso 17 įvarčių.

Didžioji dalis pašarų bus perkama iš ūkininkų. perdirbimo įmonių mažmeninėmis kainomis. Likusią pašarų dalį (šieną ir šiaudus) iš dalies pirks individualus verslininkas.

Ūkio gamybinė veikla bus vykdoma įtraukiant 2 samdomus darbuotojus bendroms darbininko pareigoms eiti.

Lentelė Nr.1: Planuojamas personalas

Darbo pavadinimas	Darbuotojų skaičius, žmonės	Atlyginimas, rub./mėn.	Iš viso, patrinkite.
Parankinis	2	10 000	20 000
IŠ VISO	2	—	20 000

Prekės aprašymas

Projektas numato jaunų galvijų pirkimą iš trečiųjų šalių organizacijų, toliau auginant gyvulius ūkyje, parduodant mėsos ir pieno produktus.

Mūsų ūkio veikla bus suskirstyta į 3 etapus:

jaunų gyvūnų (iki 6 mėn.) pirkimas;
gyvūnų priežiūra;
gautų produktų – mėsos ir pieno – pardavimas.

Dideliam primilžiui gauti planuojama įsigyti itin produktyvią juodmargių veislę, skirtą pieno gamybai. Šios veislės karvės per laktacijos laikotarpį (305 dienas) gali duoti apie 8000 litrų pieno, kurio riebumas yra 3,5 - 4%, arba 20 litrų pieno. Suaugusios karvės gyvasis svoris yra nuo 450 iki 600 kg. Per vienerius kalendorinius metus karvė suvalgo vidutiniškai 18 tonų pašaro.

Mėsiniams galvijams auginti bus perkami simentalių veislės veršeliai. Šios veislės galvijai pasižymi padidėjusiu mėsos produktyvumu, sulaukęs 18 mėnesių bulius priauga nuo 850 iki 1100 kg.

Į galvijų šėrimo dietą bus įtraukta:

Kombinuotieji pašarai;
šiaudai;
Šienas;
Šienainis;
Šaknys;
Runkeliai;
Bulvė;
Tortas ir valgis.

Rinkodaros planas

Pagrindiniai mūsų ūkio konkurentai bus panašūs gamintojai, asmeniniai dukteriniai sklypai, valstiečių ūkiai ir didesni žemės ūkio gamybos kompleksai.

Pagamintos produkcijos pardavimą planuojama vykdyti šiose srityse:

Produktų pardavimas mažmeninės prekybos vietose Dimitrovgrade, ypač „mėsos rinkoje“;
Mėsos ir pieno pardavimas vietovėje individualaus verslininko registracijos vietoje;
Pagamintos produkcijos pardavimas mažoje didmeninėje prekyboje perpardavėjų organizacijoms;
Prekių pardavimas išvežimo (iš automobilio) forma kaimyninėse gyvenvietėse.

Prekių pardavimas bus vykdomas tokiomis kainomis:

Jautienos mažmeninė prekyba: 250 rub./kg;
Jautienos didmeninė prekyba: 170 rub./kg;
Pieno mažmeninė prekyba: 35 rub./l.;
Pieno didmeninė prekyba: 24 rub./kg.

Per mėnesį planuojama parduoti iki 2250 litrų. pieno ir 350 kg mėsos arba:

Mažmeninis pienas - 1000 kg;
Didmeninis pienas - 1250 kg;
Mažmeninė mėsa - 150 kg;
Mėsa didmeninė prekyba - 200 kg.

Gamybos planas

Norėdami nustatyti pagrindinius įmonės veiklos ekonominius rodiklius, apskaičiuosime planuojamas savo ūkio išlaidas ir pajamas.

1 galvai per mėnesį užauginti ir išlaikyti reikia vidutiniškai 1,5 tonos pašarų (šieno, šiaudų, grūdų). Viena suaugusi karvė per dieną suėda apie 50 kg pašaro. Vidutinė pašarų raciono (50 kg) kaina per dieną yra 80 rublių, per mėnesį - 2400 rublių už galvą. Norint išlaikyti 17 galvų per mėnesį, vidutiniškai bus išleista 41 000 rublių.

Iš viso visos mėnesinės išlaidos bus 79 000 rublių.

Kiek galite uždirbti iš šio verslo?

Pereikime prie ūkio mėnesinių bruto pajamų skaičiavimo.

Pienas

Vidutiniškai viena karvė per dieną primelžia 20 litrų pieno. Pirmus 2 mėnesius veršeliams šerti bus sunaudota 10 litrų pieno. Vėliau visas pienas naudojamas pardavimui. Atsižvelgiant į tai, kad veršiavimuisi skirti 2 mėnesiai, planuojamas pieno pardavimo kiekis per metus bus 5400 litrų vienai karvei:

30 dienų * 20 litrų / per dieną * 8 mėnesiai = 4800 litrų
30 dienų * 10 litrų per dieną * 2 mėnesiai = 600 litrų

Atitinkamai, iš 5 galvų per metus galite gauti iki 27 000 litrų pieno.

Mėsa

Jaučiai, įsigyti 6 mėnesių amžiaus, tinkamai maitinant ir prižiūrint, per 1 metus priaugs iki 500 kg gyvojo svorio, 70% mėsos išeiga – apie 350 kg.

Atitinkamai, iš 12 galvų galite gauti iki 4200 kg prekinės mėsos.

Lentelė Nr. 3 Ūkio vidutinės mėnesio pajamos

Nr.	vardas	Kaina už kg, rub.	Pardavimų apimtis per mėnesį, kg.	Pajamos per mėnesį, rub.	Pajamos per metus, rub.
1	Pienas mažmeninėje prekyboje	35	1000	35 000	420 000
2	Didmeninė prekyba pienu	24	1250	30 000	360 000
3	Mėsa mažmeninėje prekyboje	250	150	37 500	450 000
4	Didmeninė prekyba mėsa	170	200	34 000	408 000
IŠ VISO		X	X	136 500	1 638 000*

Iš viso bendros mėnesio pajamos bus 1 638 000 rublių.

* Kad būtų lengviau apskaičiuoti, pardavimų apimtys nurodomos mėnesiais. Tačiau finansinėje prognozėje pirmą kartą mėsa nebus parduodama kelis mėnesius (skirtingai nei pienas), o augant jaunikliams bus parduotas visas mėsos kiekis. Dėl to pajamos, gautos pardavus mėsą, padengs visas ankstesnes gyvulių išlaikymo išlaidas, o likusių lėšų dalis bus mūsų pelnas.

Kalendoriaus planas

Projektui įgyvendinti būtina atlikti šias veiklas:

Lentelė Nr. 4 Projekto įgyvendinimo grafikas

N p/p	Projekto etapo pavadinimas	pradžios data	galiojimo laikas	Scenos kaina
1	Gamybos patalpos statyba	01.05.2013	01.07.2013	170 000
2	Jaunų galvijų pirkimas	01.07.2013	15.07.2013	420 000
3	Pašarų pirkimas	01.07.2013	15.07.2013	60 000
4	Veiklos pradžia	15.07.2013	—	—

Planuojama, kad pieno prekyba prasidės 2013 metų rudenį. Pirmosios mėsos partijos pardavimas planuojamas 2014 metų vasarą.

Finansinis planas

Norint organizuoti ūkį, reikės 650 tūkstančių rublių investicijų. Šiems tikslams bus išduodama banko paskola.

Pagrindinės ūkio išlaidos bus gyvulių auginimo išlaidos, tai yra pašarams - 41 tūkstantis rublių per mėnesį. Antras pagal dydį išlaidų punktas yra darbo užmokesčio išmokėjimas dviem darbuotojams - 20 tūkstančių rublių. per mėnesį.

Remiantis minėtais duomenimis, galima apskaičiuoti pagrindinius ūkio ekonominio naudingumo rodiklius.

Kiek galiausiai galite uždirbti iš galvijų auginimo?

Grynasis pelnas, pagrįstas metiniais pieno ir mėsos pardavimais, bus 556 720 rublių.

Ūkio pelningumas = 58,7% Projekto atsipirkimas pagal šiuos tarifus tai bus 14 mėnesių.

Ką tu gali padaryti dabar?

Atsisiųskite aukščiausios kokybės galvijų auginimo verslo planą su kokybės garantija

Tai pilnavertis, baigtas projektas, o ne mokyklinis rašinys. Viešoje erdvėje tokių projektų nėra. Galvijų auginimo verslo plano turinys:

Konfidencialumas
Santrauka
Projekto įgyvendinimo etapai
Objekto charakteristikos
Rinkodaros planas
Techniniai ir ekonominiai įrangos duomenys
Finansinis planas
Rizikos vertinimas
Finansinis ir ekonominis investicijų pagrindimas
išvadas

Kokią įrangą pasirinkti

Traktoriai pašarams vežti ir mėšlui šalinti iš tvartų.
Įvairūs priedai traktoriams reikalingi šienui surinkti ir paruošti: šienapjovės, grėbliai, vartytuvai, plūgai ir kt.
Gazelė pieno ir mėsos gaminiams vežti į turgų.

Be pagrindinės įrangos, taip pat būtina įsigyti pieno skardines, semtuvus, šakutes ir kitus žemės ūkio įrankius.

Kokius dokumentus reikia atidaryti

Auginant galvijus komerciniais tikslais, siekiant parduoti mėsą ir pieną, reikia registruoti individualų verslininką arba LLC, atsižvelgiant į gamybos apimtį ir įkūrėjų skaičių. Individualaus verslininko registracijai reikalingi dokumentai: notaro patvirtinta paraiška, paso ir ID kodo kopija, valstybinės rinkliavos sumokėjimo kvitas, taip pat nurodymas apie reikiamus OKVED kodus. Po to taip pat reikės atlikti gyvūnų veterinarinę apžiūrą, kad mėsą ir pieną būtų galima parduoti rinkoje.

Ar man reikia leidimo atidaryti?

Norėdami atidaryti ūkį, turėsite gauti priešgaisrinės inspekcijos ir sanitarinės-epidemiologinės stoties leidimą. Be to, reikia atverti bendravimo veidą ir pasirinkti optimalią apmokestinimo formą.

Gyvininkystę geriau orientuoti į dviejų rūšių produktų gamybą: pieno ir mėsos. Norint parduoti pieną, geriausia būtų sudaryti didmeninio platinimo sutartį su netoliese esančiomis pieninėmis. Taip į rinką visada galėsite tiekti šviežių prekių, nepriklausomai nuo pagaminamo pieno kiekio. Norėdami parduoti pieną mažmeninėje prekyboje, rekomenduojame apsvarstyti galimybę su parduodant pieną per pieno aparatą.

Be to, galite organizuoti odų, vilnos ir jaunų gyvūnų gamybą. Taip pat atminkite, kad galvijų verslo sėkmė visų pirma priklauso nuo gyvūno sveikatos, todėl samdyti nuolatinį galvijų augintoją ir veterinarijos gydytoją yra būtina. Verslą geriau pradėti su nedideliu ūkiu, o gautus pinigus palaipsniui investuoti į jo plėtrą. Tai leis geriau pajausti rinką, koordinuoti kontaktą su vartotoju ir amortizuoti pradines išlaidas.

Kaip padidinti savo sėkmės tikimybę prieš pradedant projektą

Prieš galutinai apsispręsdami, kokį veislininkystės verslą pradėti, atkreipkite dėmesį į kitus verslo planus, geriau jau dabar investuokite šiek tiek laiko ir nedidelę pinigų sumą į išsamų tyrimą, nei vėliau liūdnai pagalvokite, kam reikia mano produktų.

4 paruošti verslo planai veisimui, kuriuos galite atsisiųsti dabar

Taip pat žiūrėkite kelis panašius aukščiausios kokybės verslo planus:

Veislinių avių, ožkų, avinų verslo planas
Paukštininkystės verslo planas
Stručių auginimo verslo planas
Triušių ūkio verslo planas

Bet kuriai veiklai reikalinga registracija ir apskaita:

Atidarykite individualų verslininką nemokamai, neišeidami iš namų (internete)
Kaip vesti pagrindinę buhalterinę apskaitą ir teikti ataskaitas internetu be buhalterių darbuotojų, naudojantis internetine paslauga

Gyvulininkystė yra pelninga veikla tiek privačiu, tiek pramoniniu mastu. Tačiau bet koks gyvūnas reikalauja priežiūros, o didelis dydis negarantuoja ištvermės ir gyvybingumo. Galvijų savininkui reikia įvairių žinių apie savo mokesčių laikymo subtilybes. Šiame straipsnyje pateikiamos rekomendacijos tiems, kurie pradeda gyvulininkystę.

Geriausios veislės galvijų auginimui privačiame ūkyje

Pirmoji pradedančiojo ūkininko užduotis – pasirinkti gyvulių veislę, priklausomai nuo pasirinktos krypties.

Dėl pieno

Dažniausios pieno veislės yra:

Holšteinas- Šiaurės Amerikos veislė, populiari Europos ūkiuose, taip pat privačiuose ūkiuose posovietinėje erdvėje. Puiki pieno kokybė - riebumas 3,7%, baltymai užima 3,2%, pieno kiekis iš vieno individo per metus yra 6500–7000 kg.
Džersis– vienas seniausių, išvestas Didžiojoje Britanijoje, lengvai prisitaiko prie bet kokio klimato. Nepaisant nedidelio primilžio, iki 3300 kg per metus, pienas vertinamas dėl riebumo ir saldaus skonio, iš jo gaunama geriausia grietinėlė. Pieno savybės – riebumas 5,8%, baltymingumas 4%, cukrus 4,7%.
Simmentalis- nepretenzinga veislė, idealiai tinka mažiems ūkiams. Pritaikytas prie vidutinio klimato, nereikalauja daug pašarų. Pieno kokybė – riebumas 3,8%, baltymingumas 3,3%, cukrus 4,8%, primilžis 3500 kg per metus.
Jaroslavskaja- privačiuose ūkiuose populiari veislė, produktyvumas iki 5000 kg pieno per metus, riebumas 4%, baltymingumas 3,5%. Pienas yra saldus, jame yra 4,7% cukraus.

Mėsai

Šios veislės laikomos produktyviausiomis mėsos gamyboje:

Gyvūnų produktyvumas priklauso nuo to, kaip šeimininkas rūpinasi jais. Ūkininkavimas prasideda nuo būsimų globotinių namų sutvarkymo – juose karvės praleis didžiąją savo gyvenimo dalį, todėl kiekviena smulkmena turi būti kruopščiai apgalvota.

Optimalūs tvarto parametrai ir išdėstymas

Nedideliame ūkyje jie daugiausia naudoja laisvą gardą, tai yra patalpose įrengiamos bendros šėryklos ir girdyklos, taip pat gardai, kuriuose ilsėsis karvės. Kambarys pastatytas remiantis:

vienam asmeniui reikalingas plotas- 6 kv. m;
patelei su veršeliu- 10 kv. m.

Grindys padengiamos giliu šiaudų arba šiaudų su durpėmis sluoksniu, pačios grindys turi būti su nuolydžiu, kad nutekėtų šlapimas. Patartina daryti didelius langus, kad būtų užtikrinta natūrali šviesa ir galimybė prireikus vėdinti patalpą.

Geriau daryti atskirus geriamuosius dubenėlius, kad gyvūnai nesigrūstų prie vandens, netrukdydami vieni kitiems. Be to, tai padės išvengti masinės infekcijos, jei vienas iš asmenų susirgs.

Lesyklėles galite pasigaminti patys – dažniausiai jos gaminamos iš medžio, nes ji yra patvari. Pagaminta lesyklėlė iš išorės deginama ugnimi, kuri suteikia jai jėgų. Ypatingas dėmesys skiriamas apvalkalui.

Ją reikia atlikti atsižvelgiant į gyvūno ypatybes – dažnai siaurose kamerose karvės užkimba už ragų ir gali būti sužalotos. Lesyklėlės gaminamos dviejų tipų: stambiam pašarui ir žaliam pašarui (šienui). Sumontuokite juos maždaug 70 cm aukštyje nuo grindų.

Kad karvė neprarastų produktyvumo, jai reikalingas tam tikras temperatūros režimas – 10–20°C. Patalpa turi būti izoliuota žiemai; juodraščiai pašalinami. Statybos metu įrengiama vėdinimo sistema su sklendėmis ir apsauga nuo kritulių.

Kambarys turi būti apšviestas. Kad būtų suteikta natūrali šviesa, langai daromi pietų arba pietryčių pusėje. Žiemos sezono metu šviesos paros valandos pailginamos dirbtinio apšvietimo pagalba.

Reikia pagalvoti apie pasivaikščiojimo aptvarą prie tvarto: gyvuliams reikia pasivaikščioti bent dvi valandas per dieną, augintiniai neturėtų būti vedžiojami tik esant dideliam šalčiui.

Reikalinga įranga

Pastačius tvartą reikėtų pasirūpinti pašarų laikymo patalpa. Pačiame tvarte negalima laikyti šieno, grūdų ar šakniavaisių: jie prisisotins kvapais iš gyvulinių atliekų, įgaus drėgmės ir pradės gesti.

Svarbu! Savininko ir ūkio darbuotojo asmeninės higienos laikymasis yra raktas į naminių gyvūnėlių sveikatą. Batuose ar drabužiuose gali būti daug patogeninių bakterijų, kurioms ypač jautrūs nevakcinuoti jauni gyvūnai.

Taip pat turėtumėte pasirūpinti įranga, kuri gali būti naudinga dirbant su globotiniais. Jums reikės:

svarstyklės (jaunų gyvūnų svorio padidėjimui kontroliuoti);
kibirai;
kastuvas;
grandiklis kastuvas;
grėblys;
šakutė;
produktų ir pašarų konteineriai;
Šepečiai palatoms valyti;
kombinezonai ir batai.

Tvarto valymas ir priežiūra

Kad tešmuo nesusiteptų, pakratai keičiami kuo dažniau, nes susitepa. Kasdien šalia tešmens esančioje vietoje karvės valomos šepečiu ir nuplaunamos šiltu vandeniu. Siekiant išvengti telyčių mastito, kraikas dedamas į gilų, tankų sluoksnį.

Būtina reguliariai valyti lesyklėles nuo prilipusio maisto, kad nesivystytų puvimo bakterijos. Taip pat svarbu reguliariai tikrinti ir valyti vėdinimo vamzdžius, kad juose susikaupusios dulkės nepatektų į gryną orą.

Grindys išvalomos nuo ekskrementų ir kanalizacijos du kartus per dieną, o patalpa neturi būti prisotinta kvapų. Kartą per savaitę tvarte atliekamas visuotinis valymas, patalpa apdorojama kaustine soda arba gesintomis kalkėmis.

Galvijų šėrimas namuose

Karvės mitybos pagrindas – žalias maistas, tačiau norint užtikrinti visavertį vystymąsi, reikia žinoti sezoninius skirtumus.

Vasaros pasivaikščiojimas ganyklose

Svarbu! Prieš ganydami naujoje ganykloje, turėtumėte įsitikinti, kad nėra gyvūnui nuodingų žolelių: vištienos, jonažolių, vėdrynų, daturos.

Maitinimo dieta žiemą

Žiemos maistas susideda iš šių produktų:

šienas;
šakninės daržovės, daržovės;
silosas;
grūdų mišiniai ir pašarai;
vitaminų ir mineralų kompleksai.

Avižų arba miežių šiaudai, geriausia pavasariniai šiaudai, naudojami kaip stambusis pašaras. Patartina šieną nuimti nuo žolės pumpurų formavimosi laikotarpiu, o iš javų – auginimo laikotarpiu. Šeriant šakniavaisius ar daržoves, jos apžiūrimos, ar nesupuvusios, išvalomos. Jei produktas yra užšaldytas, jį pirmiausia reikia atšildyti, kitaip gali atsirasti pilvo pūtimas ir virškinimo sutrikimai.

Kaip maistinių medžiagų šaltinis, į dietą pridedama:

sėlenos;
tortas;
malti pašariniai grūdai.

Vanduo ir druskos priedai briketuose

Brownie visada turėtų turėti prieigą prie gėlo vandens. Vidutiniškai vienam individui paros norma yra apie 100 litrų, laktuojanti telyčia išgeria dar daugiau. Žiemą vanduo turi būti kambario temperatūros.

Karvėms reikia duoti valgomosios druskos:

žiemą dėti į pašarą po 2–3 arbatinius šaukštelius 5 kg pašaro;
Vasarą briketais išvežami į ganyklas.

Druska reikalinga virškinimo procesams pagerinti, ji taip pat yra pirmoji priemonė nuo virškinimo trakto ligų, taip pat svarbi jaunų gyvūnų kaulinio audinio formavimosi dalis.

Karvių veisimui ir laikymui pradedantiesiems namuose ir gamyboje keliami skirtingi reikalavimai. Taip pat naudojami įvairūs priežiūros ir maitinimo būdai, į kuriuos taip pat svarbu atsižvelgti atidarant ūkį. Visa namų ūkio statyba turi apimti karvidų gamybą ir įrengimą, pašarų ruošimą, gyvulių parinkimą ir pirkimą. Tačiau norint, kad ūkis veiktų tinkamai ir gautų maksimalias pajamas, svarbu atlikti visas būtinas priemones, reikalingas gyvūnų priežiūrai. Proceso metu turėsite atsižvelgti į kai kurias normas, taisykles ir rekomendacijas. Visi šie niuansai bus aptarti šiame straipsnyje.

Priežiūros privačiame namų ūkyje ypatumai

Kuriant ūkį kiekvienam ūkininkui svarbu pasirinkti pagrindinę veiklos kryptį.

Kaip pasirinkti produktyvumą

Karvės produktyvumo tipas yra kryptis, kurią veisėjas turės pasirinkti. Viskas priklauso nuo to, kokius produktus reikia gauti gamybos proceso metu. Tais atvejais, kai svarbus geras primilžis, reikėtų rinktis pieninę veislę. Veislių atstovai turi palyginti nedidelį kūno svorį (karvėms iki šešių šimtų kilogramų, o bulių – iki devynių šimtų), tačiau gerai šerdami gali primelžti iki dešimties tonų pieno per metus ir daugiau.

Mėsinių veislių galvijai duoda pakankamai pieno veršeliams šerti. Tačiau pieno produktų veisėjui dažniausiai suvartoti neužtenka. Tuo pačiu metu gyvūnai pasižymi puikiomis mėsos produktyvumo savybėmis. Tokių veislių karvės sveria iki aštuonių šimtų kilogramų, buliai – iki pusantros tonos. Yra veislių, kurios taip pat gamina elitinę marmurinę mėsą, o tai yra papildomas pranašumas.

Pieno produktyvumo veislės

Tarp produktyviausių ir populiariausių pieninių veislių:

. Vidutinis produktyvumas – keturios–penkios tonos pieno, kurio riebumas yra keturi procentai per metus. Jis laikomas vienu iš produktyviausių ir yra daugelio kitų tos pačios krypties veislių protėvis.
. Vidutinis produktyvumas – nuo trijų iki keturių tonų pieno per metus. Plačiai paplitęs visose NVS šalyse.
. Vidutinis primilžis – šešios tonos pieno per metus, žinomi atvejai iki dvylikos tonų. Veislė paplitusi daugelyje Rusijos regionų ir puikiai prisitaiko prie bet kokių klimato sąlygų.
. Gerai šerdamos karvės per metus gali primelžti nuo šešių iki septynių tonų pieno. Veislė yra viena iš seniausių, išlikusių iki šių dienų.

Pieninių veislių atstovai daugiausia gamina pieną, tačiau iš jų galima gauti ir mėsos, bet mažesniais kiekiais. Tokių gyvūnų mėsos gaminiai turi mažiau riebalų.

Mėsinės veislės

Iš geriausių mėsos veislių gaunama sultinga ir skani mėsa, kurios skerdenos išeiga yra ne mažesnė kaip šešiasdešimt procentų. Tarp produktyviausių:

Aberdino angusas. Skaitykite apie Aberdyno angusų karvių veislę. Suaugusios karvės svoris siekia septynis šimtus kilogramų, o bulių – vieną toną. Jie turi anksti ir laukinį nusiteikimą.
. Veislės patelės sveria daugiau nei šešis šimtus kilogramų, patinai – iki pusantros tonos. Gyvūnai turi puikų imunitetą, ištvermę ir nepretenzingumą. Veislė platinama visoje Rusijoje.
Akvitanija. Karvių svoris siekia devynis šimtus kilogramų, bulių – pusantros tonos. Gyvūnai turi gerai išvystytus raumenis, skerdimo išeiga yra daugiau nei šešiasdešimt penki procentai.
Kazachas baltagalvis. Karvių svoris siekia iki šešių centnerių, bulių – iki tonos. Veislė yra atspari ir nepretenzinga šėrimui ir priežiūrai, ji yra plačiai paplitusi Rusijoje. Mirtinas derlius yra iki šešiasdešimt penkių procentų. Skaitykite apie kazachų baltagalvių galvijų veislę.

Dažniausiai namuose augintojai renkasi gardų-ganyklos metodą, kuris apima karvių ganymą vasarą. Žiemą galvijai laikomi tvartuose su autonominiu šėrimu.

Karvidė

Turėti gerai įrengtas patalpas – viena iš sėkmingos gyvulininkystės sąlygų. Kaip karvidę užtenka įrengti medinį tvartą, kuriame reikės apšiltinti sienas, grindis ir stogą, taip pat įrengti ventiliaciją. Svarbu, kad grindys būtų pasvirusios, kad būtų patogiau valyti ir atlikti higienos procedūras. Jis gali būti pagamintas iš žemės arba medžio. Viduje būtina įrengti medines lovio formos šėryklas ir gertuvus. Talpyklose turi būti ne mažiau kaip dvidešimt kilogramų pašaro kiekvienai galvai.

Sąlygos

Svarbiausios karvių laikymo sąlygos – švarūs, sausi ir šilti tvartai. Rekomenduojama oro temperatūra žiemą – ne žemesnė kaip dešimt laipsnių šilumos (veršeliams ji turėtų būti aukštesnė). Jei reikia, jai prižiūrėti galima įrengti šildymo sistemą. Tvartų ir pasivaikščiojimų aikštelių valymas turi būti atliekamas kasdien, keičiant pakratą (šiaudus ar pjuvenas). Taip pat svarbu išvalyti ir išplauti tiektuvus.

Priežiūra

Tinkama priežiūra yra svarbi siekiant padidinti namų ūkio asmenų produktyvumą ir sveikatą.

Tinkamos mitybos pasirinkimas ir įtaka

Nuo balandžio iki lapkričio pabaigos karvės ir buliai minta ganyklose, kur taip pat gauna pakankamai vandens. Kaip papildomą maistą produktyvumui gerinti, į kasdienį racioną galite įtraukti sezonines daržoves ir bulvių lupenas, melionus, taip pat du šimtus gramų galvijų pašaro. Žiemai gyvuliai turi paruošti šieną ir silosą. Didelis gyvūnas per dieną suėda iki dvidešimties kilogramų, vidutinio dydžio – iki penkiolikos. Taip pat racioną rekomenduojama praturtinti šakninėmis daržovėmis, supjaustant jas mažais gabalėliais, moliūgais, kombinuotais pašarais. Į valgiaraštį galima įtraukti ir garuose virtą košę. Reikia duoti daug vandens. Patartina, kad ji visada būtų gertuvėse.

Skaitykite apie galvijų šėrimo dietą adresu.

Stalo druska briketuose turėtų būti privalomas maisto priedas. Jį reikės įsigyti specializuotoje parduotuvėje ir įrengti tiesiai į tvartą, kad būtų galima nemokamai patekti.

Karvių ganymo laikotarpis gali keisti viršutinę ir apatinę ribas, priklausomai nuo regiono ir klimato sąlygų.

Karvių ligų (įskaitant mažo dydžio ir Holšteino-Fryzų) ligų profilaktika

Svarbi prevencinė priemonė kovojant su įprastomis ligomis yra skiepai, kurie turi būti atliekami nuo dviejų mėnesių amžiaus. Reikės pasiskiepyti nuo pastereliozės, bruceliozės, snukio ir nagų ligos, juodligės ir pasiutligės. Norint išvengti daugelio ligų, būtina laiku paskiepyti karves.

Siekiant užkirsti kelią infekcinių ligų atsiradimui ir vystymuisi, taip pat svarbu, kad tvartai būtų švarūs ir sausi. Kartą per savaitę patalpas patartina apdoroti gesintomis kalkėmis arba kaustine soda. Be to, svarbu užkirsti kelią gyvulių sąlyčiui su laukiniais gyvūnais ir graužikais.

Karvių sveikata ir savijauta turi būti sistemingai stebima. Pastebėjus mieguistumą, atsisakymą valgyti, išskyrų iš nosies ir akių reikia kviesti veterinarą.

Galvijų sanitariniai ir veterinariniai standartai

Be nuolatinės komfortiškos temperatūros (ne žemesnės kaip dešimt laipsnių Celsijaus), rekomenduojama palaikyti ne mažesnę kaip keturiasdešimties ir ne daugiau kaip aštuoniasdešimties santykinę oro drėgmę. Be to, svarbu atkreipti dėmesį į tai, kad kiekvienam asmeniui turi būti skirta ne mažiau kaip keturių kvadratinių metrų ploto.

Jaunus gyvūnus rekomenduojama laikyti atskirai nuo suaugusių gyvūnų. Užsikrėtę ir pasveikę asmenys turi būti karantine.

Pelno ūkio kūrimo specifika (pastatyti karvidę, sukurti optimalų patalpų mikroklimatą, auginti grynaveislį veršelį, kaip laikyti ir ganyti namuose, pajamos)

gyvulių rūšys pieno ir mėsos produktams gaminti, kokie jų skirtumai ir pranašumai;
pasirinktos veislės gyvulių auginimo ypatumai;
turinio niuansai skirtingais sezonais ir sezonais;
pieno ir mėsos produktų rinkodaros ir pardavimo galimybės.

Ūkininkas turės sudaryti verslo planą, kuriame būtų nurodyta:

pradinės išlaidos, pradinis kapitalas;
fiksuotos ir kintamos išlaidos;
galimas pelnas iš pardavimo.

Remiantis skaičiavimais, galima įvertinti realias galimybes valdyti ūkį.

Svarbios verslo pradžios ypatybės – būtinybė tvarkyti dokumentaciją ir gamybos standartų laikymasis.

Vaizdo įrašas

Vaizdo įraše jie papasakos apie karvės laikymą kaime. Gardo dydis, laistymas, šėrimas, pririšimas ir valymas.

išvadas

Laikyti karves namų ūkyje gali ir pradedantieji, ir patyrę augintojai. Norint pasiekti maksimalų produktyvumą, reikia parinkti tinkamą veislę, sudaryti (pagal modelį pastatyti tvartą, sukurti optimalų mikroklimatą) sąlygas jam laikyti ir auginti.
Pakankama sąlyga gauti pajamų iš grynaveislių ar paprastų gyvulių auginimo yra higienos normų laikymasis ir kokybiško šėrimo įtaka.
Iš asmeninio namų ūkio galima gauti geras pajamas ne tik mėsos ir pieno pavidalu, bet ir pelną parduodant šiuos produktus bei parduodant jaunuolius pagal svorį (mažaūgiai, holšteinų-fryzų veislės). , pavyzdžiui).

Skaitykite apie karvių veisimą verslui.