व्यवसाय म्हणून शेळीपालन. शेळ्या पालनाचा व्यवसाय कसा आयोजित करावा. शेळ्यांची पैदास करताना आपण काय विक्रीवर ठेवू शकता?

आता त्याच्यासह व्यापक बाजारपेठेत प्रवेश करणे अधिक सोपे होत आहे. व्यवसाय म्हणून शेळीपालन (शेळीपालन) हा एक लोकप्रिय ट्रेंड आहे: नफा, अशा व्यवसायांच्या यशस्वी मालकांचे पुनरावलोकन आणि बाजारातील लोकप्रियतेचे संकेतक हे सिद्ध करतात.

वैशिष्ठ्य

1. बहुतेकदा, शेतकरी मांसासाठी किंवा डेअरी/आंबवलेले दुग्धजन्य पदार्थ तयार करण्यासाठी शेळ्या पाळतात. शेळीचे मांस बाजारात फारसे लोकप्रिय नाही, कारण तेथे अधिक पौष्टिक किंवा स्वस्त अॅनालॉग्स आहेत, म्हणून अनुभवी शेतकरी क्वचितच मांस उत्पादने विकतात, शेळीच्या दुधात विशेषत्व घेण्यास प्राधान्य देतात.
2. वास्तविक, शेळीचे दूध निःसंशयपणे गायीच्या दुधापेक्षा कमी लोकप्रिय आहे, केवळ पहिल्याच्या तुलनेत त्याची किंमत कमी असल्यामुळे बाजार दुसऱ्या उत्पादनाने भरलेला आहे. खरं तर, मातेच्या स्तनपानाच्या जागी शेळीचे दूध हे आरोग्यदायी आणि योग्य पर्याय मानले जाते.
3. शेतकऱ्याला केवळ दुधाच्या विक्रीतच गुंतण्याची संधी नाही, तर चीज आणि कॉटेज चीज यासारख्या उत्पादनांच्या स्वतःच्या उत्पादनात देखील गुंतण्याची संधी आहे.
4. इतर गोष्टींबरोबरच, शेळ्या स्वतः, किंवा अधिक तंतोतंत, तरुण शेळ्या देखील विकल्या जातात. वास्तविक, अशा विक्रीतूनच सुरुवातीच्या शेतकऱ्याला त्याचे पहिले पशुधन मिळेल. अशा विक्रीच्या संघटनेचा आगाऊ विचार केला पाहिजे; शिवाय, जर ते पैसे कमविण्याचा मुख्य मार्ग बनला तर ते जास्त नफा आणणार नाही.
5. काही शेतकरी शेळी विकूनही चांगले पैसे कमावतात. हे उत्पादन विविध कापड कारखान्यांना आवश्यक आहे आणि हिवाळ्यातील कपड्यांच्या निर्मितीमध्ये हे साहित्य खूप लोकप्रिय आहे.

तुम्ही तुमच्या आजूबाजूच्या संभाव्य क्लायंटच्या गरजांचा सखोल अभ्यास केल्यास खाजगी लघु-उत्पादन देखील चांगले पैसे मिळवून देईल. लोकांना आता कोणत्या विशिष्ट उत्पादनांची गरज आहे याचा अभ्यास करा: बकरीच्या केसांचे धागे, बकरीचे चीज, मातांसाठी बकरीचे दूध इ.

व्यवसायाची नोंदणी करणे

नवोदित नेहमीच वैयक्तिक उद्योजक म्हणून नोंदणी करतात आणि हे बरोबर आहे, कारण वैयक्तिक उद्योजकाची नोंदणी करणे हे LLC नोंदणी करण्यापेक्षा जलद आणि स्वस्त आहे.

नोंदणी करताना, योग्य OKVED कोड सूचित करण्यास विसरू नका: शेळीपालन, दुग्धजन्य पदार्थांचे उत्पादन आणि विक्री. पुढे, SES, अग्निशमन सेवा आणि Rospotrebnadzor कडून परवान्यांची यादी मिळवणे बाकी आहे, जे कायदेशीर बाबींमधील तज्ञांना सोपवले जाऊ शकते. हे अनावश्यक धावपळ करण्यासाठी तुमचा वेळ कमी करेल आणि तुम्हाला पुढील क्रियांची काळजीपूर्वक योजना करण्यास अनुमती देईल.

नमुना म्हणून विनामूल्य डाउनलोड करा.

सुरवातीपासून शेती उभारणे

पहिली गोष्ट जी आयोजित करावी लागेल ती कुरणासाठी एक मोठे क्षेत्र आहे. ते असे क्षेत्र शोधत आहेत ज्यामध्ये केवळ पशुधन चालण्यासाठी मैदानच नाही तर भविष्यात शेळ्या ठेवल्या जातील अशी इमारत देखील असेल.

खरं तर, इमारत फक्त वर्षभर कोरडी आणि उबदार राहण्यासाठी आवश्यक आहे, परंतु जास्त चोंदलेले नाही. हे करण्यासाठी, आपल्याला सर्व संप्रेषण प्रणाली आयोजित करण्याची आवश्यकता असेल. प्राणी ठेवण्याच्या सोयीसाठी, स्वतंत्र विभागांची काळजी घेणे योग्य आहे:

• तरुण प्राण्यांसाठी;
• पुरुषांसाठी;
• गर्भवती महिलांसाठी;
• दूध देणाऱ्या मादींसाठी;
• मांसासाठी दिले जाणारे पशुधन.

पशुधनापासून मिळणारे खाद्य आणि कच्चा माल साठवण्यासाठी स्वतंत्र गोदाम तसेच प्रक्रिया कार्यशाळा आयोजित करा. अनेक शेतकरी आपल्या शेळ्यांना उष्ण ऋतूमध्ये शक्य तितक्या बाहेर फिरण्याचा प्रयत्न करतात जेणेकरून खाद्य खरेदीवर बचत होईल.

आम्ही उपकरणे खरेदी करतो

तुमच्या जनावरांसाठी योग्य फीडर आणि वॉटरर्स खरेदी करा. आपण असे मॉडेल खरेदी केले पाहिजे जे आपल्याला शेळ्यांद्वारे दूषित होण्यापासून खाद्य आणि पाण्याचे संरक्षण करण्यास अनुमती देतात, परंतु सामग्रीमध्ये सतत प्रवेश प्रदान करतात. यामुळे बराच वेळ आणि पैसा वाचेल. तसेच, उपकरणाच्या खर्चामध्ये मजल्यावरील बेडिंगसाठी भूसा आणि पेंढा खरेदीचा समावेश असावा. पशुधन ठेवण्यासाठी यंत्रांबद्दल विसरू नका.

परंतु शेळीच्या दुधाच्या उत्पादनासाठी स्वतंत्र विशेष उपकरणे आवश्यक असतील. तुम्हाला दूध काढण्याची यंत्रे खरेदी करावी लागतील. प्रमाण दूध उत्पादन करणाऱ्या शेळ्यांच्या संख्येशी जुळले पाहिजे. निःसंशयपणे, मशीन स्वस्त नाहीत, म्हणून काही नवशिक्या शेळी व्यवसाय मालक त्यांच्या कमी किमतीमुळे गाय दूध काढण्याची मशीन खरेदी करण्यास परवानगी देतात.

वापरलेली उपकरणे लवकर दुरुस्त करायची असल्यास पैसे वाचणार नाहीत.

जातीची निवड

शेळी जातीचे सर्वात लोकप्रिय प्रतिनिधी आहेत:

1. टेनबर्गस्काया.
2. न्युबियन.
3. झानेन्स्काया.
4. रशियन.
5. गोर्कोव्स्काया.

ते घरी चांगले जुळतात आणि उच्च कार्यप्रदर्शन निर्देशक देतात. योग्य जातीची निवड केल्यानंतरही, आपण पुरवठादाराच्या पात्रतेच्या कमतरतेबद्दल विसरू नये. म्हणूनच तुम्ही खरेदीसाठी निवडलेल्या शेतकऱ्याची उच्च प्रतिष्ठा आणि चांगली पुनरावलोकने, तसेच विकल्या जाणाऱ्या पशुधनासाठी कागदपत्रे असणे आवश्यक आहे.

योग्य आहाराचे आयोजन

उबदार हंगामात ताजे गवत आणि थंड हंगामात गवत हे सर्वोत्तम अन्न आहे. एक व्यक्ती दररोज अंदाजे 2 किलो गवत खातो; हिवाळ्यातील पुरवठा आयोजित करताना हे जाणून घेणे महत्त्वाचे आहे. अशा व्यवसायांचे काही मालक त्यांच्या पशुधनाला मूळ भाजीपाला आणि केंद्रित खाद्य देण्याचा प्रयत्न करतात.

आम्ही कर्मचारी भरती करत आहोत

फीडचा पुरवठा, पशुधन जीवन आधार आणि स्टॉलमधील घाण यावर लक्ष ठेवण्यासाठी मालकाने दोन कामगारांना नियुक्त केले पाहिजे.

जर तुम्ही चीज किंवा इतर उत्पादने बनवण्याचा विचार करत असाल, तर तुम्हाला दूध गोळा करण्यासाठी आणि त्यावर प्रक्रिया करण्यासाठी आणखी काही कामगारांची आवश्यकता असेल. परंतु फार्मवरील सर्वात महत्वाची व्यक्ती पूर्णवेळ पशुवैद्य असेल.

आम्ही स्टार्ट-अप खर्च आणि नफा ठरवतो

शेळीपालन हा व्यवसाय म्हणून जाणून घेणे आवश्यक असलेला शेवटचा प्रश्न म्हणजे त्याची नफा. डेअरी किंवा मांस उत्पादनांच्या विक्रीतून सुरुवातीचा आणि मासिक खर्च आणि उत्पन्नाची गणना करून ते निश्चित करणे अगदी सोपे आहे. चला अशा फार्मच्या उदाहरणाचा विचार करूया, जो त्याच्या मालकाच्या वैयक्तिक भूखंडावर स्थित आहे, जो बकरीचे दूध आणि मांसासाठी शेळ्यांच्या प्रजननावर आपला व्यवसाय तयार करीत आहे.

	खर्चाची ओळ	खर्चाची रक्कम, हजार रूबल.
1	खरेदी बकरीचे बाळ	१५ x १०
2	आवश्यक उपकरणांची खरेदी	70
3	शेळ्यांचे शेड आणि कोठार बांधणे आणि दुरुस्ती करणे	50
4	सार्वजनिक सुविधा	10
5	पेपरवर्क	25
6	शेळीपालन कामगारांची मजुरी	१५ x २
7	प्रक्रिया कामगारांचे वेतन	25 x 2
8	पशुवैद्यकीय पगार	20
9	वाहतूक खर्च	5
10	फीड खरेदी	40
11	अनपेक्षित खर्च	10
	एकूण:	475

शेळीच्या दुधाची किंमत सरासरी 30 रूबल प्रति लीटर आहे, परंतु ती बाजारात 60-90 रूबलमध्ये विकली जाऊ शकते. अनेकदा लहान शेतकरी थेट बाजारपेठेत लोकांसोबत काम करतात.

प्रायोजक-ग्राहक शोधणे आणि त्याच्याशी करार करणे कठीण आहे, परंतु एंटरप्राइझचा विस्तार केल्यानंतर, हे शक्य होईल. कमी स्टार्ट-अप खर्च आणि चांगले उत्पन्न यामुळे हा व्यवसाय फायदेशीर मानला जातो.

सर्व वयोगटातील लोकांमध्ये दूध हे सर्वात लोकप्रिय खाद्यपदार्थ आहे. आधुनिक ग्राहक पर्यावरणास अनुकूल उत्पादन खरेदी करण्यास प्राधान्य देतात. त्यामुळे दुग्ध व्यवसाय सुरू करण्यासाठी शेळीपालन हा चांगला पर्याय ठरेल.

परंतु, अशा फार्मची स्थापना सुरू करण्यापूर्वी, एक व्यवसाय योजना तयार करणे आवश्यक आहे जे कामाच्या सर्व बारकावे विचारात घेईल. आणि तसेच, आपल्याला शेतीच्या सर्व साधक आणि बाधकांचे वजन करणे आवश्यक आहे, ज्याबद्दल लेखात चर्चा केली जाईल.

जातीची निवड

शेळी प्रजननाला स्थिर उत्पन्न मिळवून देण्यासाठी, सर्वात फायदेशीर असलेल्या जातींकडे लक्ष देणे आवश्यक आहे. अस्तित्वात चार मुख्य दिशा, ज्यामध्ये शेळ्यांच्या जाती गोळा केल्या जातात:

• मांस,
• दुग्धव्यवसाय,
• डाउनी,
• लोकर.

अनुभवी शेतकरी नवशिक्यांना दुग्धव्यवसायाकडे लक्ष देण्याचा सल्ला देतात. डाऊनी आणि लोकरी शेळ्या अननुभवी मालकास पैसे कमविण्याची अतिरिक्त संधी म्हणून स्वारस्य असू शकतात, तथापि, ग्रूमिंग आणि नियमित कोंबिंगच्या खर्चासाठी प्रथम उत्पन्नापेक्षा जास्त गुंतवणूक आवश्यक आहे.

शेळीपालन सुरू करण्याचा उत्तम मार्ग डेअरी जातींसाठी योग्य. Saanen जाती सर्वात फायदेशीर मानली जाते, तसेच Megrelian. पहिल्याची किंमत खूप जास्त आहे. घरगुती शेतकऱ्यांनी या जातीवर आधारित एक नवीन प्रजाती विकसित केली - रशियन व्हाईट. हे शेतीसाठी आदर्श आहे.

शेळीपालनासाठी पशुधनाच्या संख्येत स्थिर वाढ होण्यासाठी एका जातीवर लक्ष केंद्रित करणे आवश्यक आहे. जाती एकत्र करणे सुरुवातीला फायदेशीर नाही.

रशियन पांढरा बकरीत्याच्या नम्रता आणि सौम्य स्वभावासाठी ओळखले जाते, जे शेतीच्या सुरुवातीच्या टप्प्यात आवश्यक असते. पांढऱ्या जातीच्या दुधाच्या उच्च उत्पादनासाठी आणि दुधाच्या गुणवत्तेसाठी देखील प्रसिद्ध आहे, ते देखील महत्त्वाचे आहे.

शेळी फार्मच्या निर्मितीकडे काळजीपूर्वक संपर्क साधला पाहिजे.

तरुण प्राणी सर्वोत्तम खरेदी केले जातात विशेष शेतात. दुय्यम शेतात देखील चांगला प्रजनन आधार आहे, तथापि, व्यावसायिकांकडे वळून उच्च-गुणवत्तेचे पशुधन तयार करणे चांगले आहे.

प्रजनन करणारी शेळी निवडताना काळजी घ्यावी. हा भविष्यातील पशुधनाचा आधार आहे, म्हणून नर खरेदी करण्यावर बचत न करणे चांगले.

परिसर आणि परिसर तयार करणे

मुले खरेदी करण्यापूर्वी, आपल्याला आवश्यक आहे प्रदेश आणि परिसराची व्यवस्था करा, ज्यामध्ये पशुधन राहतील.

व्यवसाय म्हणून शेळीपालनासाठी, ग्रामीण भाग सर्वात योग्य आहे. जर प्रदेश शेळ्यांना प्रशस्त राहण्याची परवानगी देत ​​असेल तर उन्हाळ्याच्या कॉटेजवर फार्म स्थापित करणे देखील सोयीचे आहे.

शेतासाठी प्लॉट किमान असणे आवश्यक आहे 10 एकर जमीन. तसेच, शेतकऱ्याच्या राहत्या घराची काळजी घेणे आवश्यक आहे, कारण अशा शेतात 24 तास व्यक्तीची उपस्थिती अनिवार्य आहे. हे विशेषतः तरुण प्राण्यांच्या वाढीच्या काळात खरे आहे, जेव्हा आहार वारंवार आणि तासभर असतो.

हिवाळ्यात स्वस्त चारा खरेदी करणे शक्य असलेल्या शेताच्या जवळपास कृषी सुविधा असल्यास ते इष्टतम होईल.

नैसर्गिक कुरण आणि कुरणशेत तयार करण्यासाठी देखील एक पूर्व शर्त आहे. चराई ही पशुधनाच्या चांगल्या आरोग्याची गुरुकिल्ली आहे, तसेच ताज्या वनस्पतींच्या स्वरूपात शेळ्यांसाठी अन्नाचा स्रोत आहे.

शेताच्या प्रदेशावर केवळ स्टॉल्सच नव्हे तर कुंपण केलेले पॅडॉक देखील सुसज्ज करणे आवश्यक आहे. तुम्ही प्राण्यांसाठी राहणाऱ्या घरांचे पृथक्करण केले पाहिजे आणि स्टॉलच्या वायुवीजनाची काळजी घ्यावी.

शेळीपालन व्यवसाय योजनेत समाविष्ट आहे उच्च खर्चप्रदेश आणि परिसराच्या व्यवस्थेसाठी. तथापि, असा पर्याय सोडून देणे आवश्यक आहे जेथे असे खर्च प्रारंभिक भांडवलापैकी निम्मे भाग घेतात.

शेळ्या पाळण्यासाठी जागा प्रशस्त असावे. नरांना सहसा मादीपासून वेगळे ठेवले जाते. तसेच, जर प्रदेश परवानगी देत ​​असेल तर, वयोमानानुसार पशुधनाचे विभाजन केले जाते. 20 चौरस मीटरच्या शेडमध्ये 15 प्रौढ शेळ्या ठेवल्या जाऊ शकतात.

परिसर हवेशीर असणे आवश्यक आहे. सर्व स्थिर उपकरणे नैसर्गिक सामग्रीपासून बनविली पाहिजेत. आपण स्वस्त आणि नैसर्गिक बेडिंग देखील निवडावे - पेंढा किंवा भूसा.

खोली हवेशीर असावी, तथापि, मसुदे टाळले पाहिजेत. हिवाळ्यात शेताला इन्सुलेट करण्याचीही काळजी घ्यावी. स्टायरोफोम या उद्देशासाठी योग्य आहे.

कोठार मध्ये तापमानआरामदायक असावे आणि हिवाळ्यात +8 अंशांपेक्षा कमी होऊ नये. धान्याचे कोठार मध्ये मजला एक उतार सह बांधले आणि गवत सह lined करणे आवश्यक आहे. बाझोक वेळोवेळी पांढरे करणे आवश्यक आहे आणि सर्व फीडर पूर्णपणे निर्जंतुक करणे आवश्यक आहे. ड्रिंकर्स आणि फीडर धुण्यासाठी, पाणी आणि सोडा वापरा.

सतत कोठारात राहिल्याने उत्पादनांच्या गुणवत्तेवर नकारात्मक परिणाम होतो, म्हणून शेताच्या प्रदेशावर शेळ्यांसाठी श्रेणी व्यवस्था करणे आवश्यक आहे. थंडीच्या काळात दिवसा दोन तास शेळ्या सोडल्या जातात. उबदार हंगामात, सहा तास चालणे शक्य आहे.

पेनला जाळीने कुंपण घालणे आवश्यक आहे. प्रत्येक शेळीला एक वेगळा फीडर दिला जातो, ज्याला त्याच्या शेजाऱ्यांपासून कुंपण घालावे.

आहार देणे

शेळी फार्ममध्ये शेळीच्या दुधाचा व्यवसाय असल्याने पशुधन आहारव्यवसाय योजनेचा सर्वात महत्वाचा भाग आहे. दुधाची चव आणि त्यानुसार, त्याची पुढील विक्री फीडच्या गुणवत्तेवर अवलंबून असते.

आहार देण्यासाठी, आपण उच्च-गुणवत्तेचे फीड वापरावे. उन्हाळ्यात, आपल्याला चरण्यासाठी गवत क्षेत्राची व्यवस्था करणे आवश्यक आहे आणि हिवाळ्यात, आपल्याला ताजे हिरवे अन्न आणि गवत साठवण्याची आवश्यकता आहे. गवत आणि चिंध्या यासाठी सर्वात योग्य आहेत.

शेळ्या फक्त स्वच्छ आणि कोमट पाणी पितात. जनावरांना दिवसातून दोनदा पाणी द्यावे लागते. संसर्ग पसरू नये म्हणून मद्यपान करणाऱ्यांना नेहमी स्वच्छ केले पाहिजे. फीडरसाठीही तेच आहे. खराब झालेले खाद्य पशुधनाला हानी पोहोचवू शकते.

आहार वापरण्यासाठी:

• रसाळ खाद्य,
• उद्धट,
• एकाग्र.

अनेक शेतकरी सराव करतात हर्बल ओतणे सह शेळ्या पाणी पिण्याची. असे पेय केवळ जीवनसत्त्वे शरीराला संतृप्त करत नाही तर दुधाची गुणवत्ता देखील सुधारते. शेळ्यांना पुरेशा प्रमाणात मीठ चाटणे देखील आवश्यक आहे.

हिवाळ्यात शेळीच्या आहारात फांद्या, पेंढा, कोंडा, केक, गवत, तसेच धान्य आणि मिश्र खाद्य असते. शेळ्यांना खनिज पूरक म्हणून हाडांचे जेवण, मीठ आणि खडू दिले जातात.

प्रजनन

शेळ्यांमध्ये वीण वर्षातून दोनदा होते. पहिला कालावधी शरद ऋतूमध्ये होतो, दुसरा वसंत ऋतूमध्ये होतो.

शेळ्यांची पैदास करण्याचा उत्तम मार्ग शरद ऋतूतील, वसंत ऋतूच्या चराईच्या सुरूवातीस, मुले आधीच मजबूत बनतील आणि प्रौढांच्या शेजारी चरण्यास सक्षम असतील. उबदार हंगाम तरुण प्राण्यांना उच्च-गुणवत्तेचे हिरवे खाद्य प्रदान करते, ज्याचा त्यांच्या वाढीवर आणि प्रतिकारशक्तीच्या निर्मितीवर सकारात्मक परिणाम होतो. शेळीच्या मुलांना प्रौढांपासून वेगळ्या खोलीत वाढवले ​​पाहिजे.

दुध देणारी मादी स्वतंत्रपणे ठेवणे देखील आवश्यक आहे जेणेकरून दूध अप्रिय गंध शोषत नाही.

सुरुवातीच्या शेतकऱ्यांसाठी एक चांगला पर्याय तयार तरुण जनावरांच्या खरेदीसह, बदली स्टॉक वाढवण्याऐवजी. 40 तुकड्यांपेक्षा जास्त नसलेल्या प्रमाणात प्रारंभ करणे चांगले. कालांतराने, आमच्या स्वतःच्या बदली तरुण स्टॉकचा वापर करून पशुधनाची संख्या वाढवता येते.

प्रजनन करताना, हे लक्षात घेणे आवश्यक आहे की शेळ्यांमध्ये प्रजनन (इनब्रीडिंग) केल्याने पशुधन खराब होते, म्हणून, वीस पेक्षा जास्त शेळ्या खरेदी करताना, आपण किमान दोन स्टड शेळ्या खरेदी करणे आवश्यक आहे.

शेळीच्या दुधाच्या व्यवसायातून सुमारे ७५% उत्पन्न दुधाच्या विक्रीतून मिळते. आगाऊ तयारी करणे आवश्यक आहे उत्पादनांच्या विक्रीचे बिंदू. खरेदीदारांशी थेट करार करणे चांगले. दुकाने आणि सुपरमार्केट इको-उत्पादने - दूध आणि मांस विकण्यास स्वेच्छेने सहमत आहेत, त्यामुळे विक्रीमध्ये कोणतीही अडचण येऊ नये.

उर्वरित 25% उत्पन्न तरुण जनावरांच्या विक्रीतून येते, तथापि, हे शक्य होण्यापूर्वी, सुरुवातीच्या शेतकऱ्याने स्वतःचे पशुधन तयार करणे आवश्यक आहे.

स्थिर उत्पन्न मिळविण्यासाठी शेताचा इष्टतम आकार सुमारे शंभर प्राणी आहे.

20 शेळ्यांचे खाजगी फार्म स्वतःसाठी पैसे देऊ लागते दोन वर्षांत. व्यवसाय म्हणून शेळीपालनाची नफा 20 ते 45% पर्यंत आहे.

फायदे आणि तोटे

शेळीपालन व्यवसाय योजनेत संभावना आणि तोटे दोन्ही आहेत. म्हणून, शेळीपालन सुरू करण्यापूर्वी, नवशिक्या शेतकऱ्याने अशा व्यवसायाच्या सर्व साधक आणि बाधकांचे वजन करणे आवश्यक आहे.

फायदे हेही नोंद केले जाऊ शकते:

• शेतात उत्पादित केलेल्या उत्पादनांची उच्च किंमत आणि इको-उत्पादनांची मागणी. हे दूध, मांस, तसेच फ्लफ आणि लोकर यांना लागू होते;
• सामग्रीमध्ये साधेपणा. शेळ्या हे नम्र प्राणी आहेत, म्हणून नवशिक्या शेतकऱ्याला कोणतीही अडचण येऊ नये;
• आला स्वातंत्र्य. शेळीच्या दुधाला मोठी मागणी असताना, अजूनही शेळी फार्मची संख्या कमी आहे;
• शेतीची तुलनेने जास्त नफा.

मग शेळी पाळणे फायदेशीर आहे का? शेळीपालन ही एक फायदेशीर गुंतवणूक आहे, तथापि, नफा मिळण्यास काही वेळ लागतो. सर्व बारकावे काळजीपूर्वक तयार करणे आणि प्रदान करणे आवश्यक आहे जेणेकरून गुंतवलेले पैसे वाया जाणार नाहीत.

नवशिक्या शेतकऱ्यासाठी काही टिप्स:

शेळीपालन हा एक फायदेशीर व्यवसाय आहे, तथापि, सुरुवातीला मोठ्या खर्चाची आवश्यकता आहे. जर तुम्ही दुग्धव्यवसाय सुरू करायचे ठरवले, तर सुरुवातीला किमान उत्पन्न मिळेल याची तयारी ठेवा. आणि शेतकऱ्याच्या चिकाटीनेच शेळीपालन फायदेशीर ठरेल.

लक्ष द्या, फक्त आजच!

घरामध्ये लहान रुमिनंट्सचे प्रजनन स्थिर व्यवसायाचा आधार बनू शकते. उन्हाळी रहिवासी ज्यांच्याकडे जमीन आहे ते संभाव्य उद्योजक बनतात आणि शेळीपालनाला अतिरिक्त पशुधन व्यवसाय मानू शकतात. या लेखात आपण सुरवातीपासून शेळीपालन व्यवसाय कसा उघडायचा ते पाहू.

शेळीपालन व्यवसाय: फायदे आणि तोटे

पशुपालनाची शाखा म्हणून शेळीपालनाचे अनेक फायदे आहेत. अनेक फायदेशीर गुणधर्मांच्या उपस्थितीमुळे, शेळीचे दूध हे जगभरात लोकप्रिय उत्पादन आहे. हे औषध (लोक आणि पारंपारिक), कॉस्मेटोलॉजी आणि अन्न क्षेत्रात वापरले जाते. अन्न आणि हलके उद्योगांमध्ये वापरले जाणारे मांस आणि लोकर देखील व्यवसायाच्या विकासासाठी आशादायक उत्पादने आहेत. खालील तक्त्यामध्ये व्यवसाय म्हणून शेळीपालनाचे फायदे आणि तोटे दाखवले आहेत.

प्राण्यांच्या प्रजननाच्या प्रक्रियेतील एक पूर्व शर्त म्हणजे जातीची शुद्धता राखणे, जे उत्पादनक्षमता आणि संततीचे उच्च-गुणवत्तेचे उत्पादन अनुकूल करण्यासाठी आवश्यक आहे. शेळीपालनाच्या विकासामध्ये आनुवंशिकता, अन्न पुरवठा, कळपाची देखभाल आणि देखभाल यासारखे घटक महत्त्वाचे असतात. शेळीपालन हे पशुपालनाला पूरक ठरू शकते.

आधुनिक शेळ्यांच्या जाती

तुमच्याकडे किती पैसा आहे आणि व्यवसायात किती गुंतवणूक करायची आहे यावर अवलंबून, तुम्ही शेळ्यांच्या जातीचा निर्णय घ्यावा. नियमानुसार, जाती जितकी महाग असेल तितका जास्त नफा तुम्ही मिळवू शकता. यशस्वी व्यवसाय विकसित करण्यासाठी सर्वात योग्य उत्पादक जाती खालीलप्रमाणे आहेत:

• रशियन;
• गॉर्की;
• सानेन;
• टेनबर्गस्की.

शेळीच्या दुधाचे फायदेशीर गुणधर्म

शेळ्यांनी उत्पादित केलेले दूध गायींच्या रचनेत लक्षणीय भिन्न असते. हे उच्च पातळीचे प्रथिने, जीवनसत्त्वे आणि मॅक्रोइलेमेंट्स (विशेषतः कॅल्शियम) द्वारे वैशिष्ट्यीकृत आहे आणि चांगली चव आहे. याव्यतिरिक्त, उत्पादनामध्ये चरबी सामग्री आणि कॅलरी सामग्रीची उच्च टक्केवारी आहे, परंतु चरबीच्या थेंबांच्या लहान आकारामुळे ते शरीराद्वारे सहजपणे शोषले जाते. चरबीमध्ये असलेले पॉलीअनसॅच्युरेटेड ऍसिड रक्तातील कोलेस्टेरॉलची पातळी सामान्य करतात, रोग प्रतिकारशक्ती वाढवतात आणि शरीराच्या सर्व अवयव आणि प्रणालींच्या कार्यावर सकारात्मक परिणाम करतात. शेळीच्या दुधात अनेक महत्त्वपूर्ण घटक (पोटॅशियम, लोह, आयोडीन) असतात आणि रेटिनॉल, कोलेकॅल्सीफेरॉल, एस्कॉर्बिक अॅसिड आणि कॅरोटीनचे प्रमाण गाईच्या दुधापेक्षा खूप जास्त असते.

उत्पादनाची अद्वितीय रासायनिक रचना ते एक अपरिहार्य कॉस्मेटिक कच्चा माल बनवते. केसिन प्रोटीनसह नैसर्गिक घटक हायपोअलर्जेनिक आहेत. बकरीच्या दुधावर आधारित सौंदर्यप्रसाधनांचा नियमित वापर केल्याने केसांचे स्वरूप, शरीराची त्वचा आणि चेहरा आणि सामान्य आरोग्यावर फायदेशीर प्रभाव पडतो. उत्पादनाचा वापर शस्त्रक्रिया, सर्दी आणि इतर रोगांनंतर शरीराची शक्ती आणि संरक्षणात्मक कार्ये पुनर्संचयित करण्यात मदत करते.

शेळ्या पाळण्यासाठी जागा

घरगुती प्राण्यांच्या प्रजननासाठी परिसराची आवश्यकता स्वीकार्य आहे. या प्रकरणात, काही पॅरामीटर्स विचारात घेणे आवश्यक आहे:

1. हवामान. प्राण्यांच्या संगोपनासाठी इष्टतम परिस्थिती म्हणजे दक्षिणी अक्षांशांचे हवामान, ज्याचा खाद्याच्या खरेदीवर आणि तर्कशुद्ध पोषणाच्या संघटनेवर सकारात्मक परिणाम होईल.
2. कोरलची व्यवस्था. शेळ्यांना थंडीशी फारशी जुळवून घेत नसल्यामुळे, खोलीचे पृथक्करण केले पाहिजे.

400 चौरस मीटरच्या पेनमध्ये उच्च दुधाचे उत्पन्न मिळविण्यासाठी. मीटर तुम्ही 13 पेक्षा जास्त व्यक्ती ठेवू शकत नाही. प्राण्यांच्या सामान्य कार्यासाठी उच्च-गुणवत्तेचे फीडर आणि ड्रिंकर्सची उपस्थिती ही एक पूर्व शर्त आहे.

एका सामान्य शेळीचे सरासरी दैनंदिन दूध उत्पादन सरासरी 3 लिटर असते; उच्च-दुधाच्या प्रजननासाठी ही संख्या 6 लिटरपर्यंत पोहोचते. हे जाणून घेणे महत्वाचे आहे की हिवाळ्यात दुधाचे उत्पादन कमी होते, म्हणून यावेळी अतिरिक्त काळजी आणि पोषणाकडे लक्ष दिले पाहिजे.

शेळीचे पोषण

एक प्राणी किती लिटर दूध देईल ते शिल्लक आणि योग्य पोषण यावर अवलंबून असते. गवत, मूळ पिके आणि कंपाऊंड फीडचा उपयोग शेळ्यांसाठी खाद्य म्हणून केला जातो. दुधाच्या उत्पन्नाची पातळी वाढवण्यासाठी, मुख्य आहारात मीठ आणि व्हिटॅमिन पूरकांसह विशेष खनिज पूरक समाविष्ट करण्याची शिफारस केली जाते. वाढत्या प्रक्रियेदरम्यान, पुरेशा प्रमाणात पाण्याची उपस्थिती महत्वाची भूमिका बजावते, म्हणून पिण्याचे भांडे नेहमी भरलेले आणि स्वच्छ असले पाहिजेत. हिवाळ्यात, पेय उबदार असावे. याव्यतिरिक्त, प्राण्यांच्या वजनाचे सतत निरीक्षण करणे आवश्यक आहे: लठ्ठपणा किंवा पातळपणा उत्पादित दुधाच्या गुणवत्तेवर आणि प्रमाणावर नकारात्मक परिणाम करते. हिवाळ्यात, प्रति व्यक्ती ~ 400 किलो तयार करणे आवश्यक आहे. गवत

तयार उत्पादनांची विक्री

व्यवसायाच्या यशासाठी मुख्य घटक म्हणजे शेळीच्या दुधाच्या वितरणासाठी विक्री नेटवर्क तयार करणे.अन्न विभाग, विशेषतः रेस्टॉरंट्स, शाळा आणि प्रीस्कूल, या उत्पादनांचे नियमित खरेदीदार होऊ शकतात. बकरीच्या दुधापासून मिळणारा मठ्ठा अनेक उत्पादने तयार करण्यासाठी परफ्यूम आणि सौंदर्यप्रसाधने उद्योगाद्वारे मोठ्या प्रमाणावर वापरला जातो. किराणा दुकान आणि दुग्धशाळेद्वारे दूध विकले जाऊ शकते. मोठ्या जाहिराती करणे उचित नाही; ग्राहकांशी वैयक्तिक संपर्क साधण्यावर लक्ष केंद्रित करणे आवश्यक आहे.

मासिकाच्या वेबसाइटद्वारे व्यवसायाच्या आकर्षकतेचे मूल्यांकन

व्यवसाय नफा	(५ पैकी ३.०)	व्यवसायाचे आकर्षण 3.2
प्रकल्प परतफेड	(5 पैकी 2.5)
व्यवसाय सुरू करणे सोपे	(५ पैकी ४.२)
शेळीपालन व्यवसाय ग्रामीण भागात आशादायक आहे आणि त्यासाठी मोठ्या आर्थिक खर्चाची आवश्यकता नाही. पेबॅक कालावधी ~ 30 महिने. व्यवसायाची नफा ~18-25% आहे, मध्यम नफा असूनही, मोठ्या प्रमाणात उत्पादने विकणे खूप कठीण आहे. मुख्य यश घटक म्हणजे खरेदीदारांचे विक्री नेटवर्क तयार करणे: डेअरी, दुकाने, सौंदर्यप्रसाधने उद्योग.

रशियातील शेळी फार्म गायी, डुक्कर आणि मेंढ्या वाढवणार्‍या शेतांइतके असंख्य नाहीत. बहुतेक प्रकरणांमध्ये, आम्ही दोन किंवा तीन प्राण्यांसह सहायक फार्मबद्दल बोलत आहोत. तथापि, शेळी उत्पादनांमध्ये स्वारस्य सतत वाढत आहे, म्हणून रिक्त स्थान आपला स्वतःचा व्यवसाय विकसित करण्यासाठी मोठ्या संधींचे आश्वासन देते. कुठून सुरुवात करायची आणि तुमची शेती कार्यक्षम कशी बनवायची?

पासून फायदा शेळीपालन फॉरमॅट किंवा मिनी-फार्ममध्येस्पष्ट शेळीपालनामुळे कळप मालकाला ताजे दुग्धजन्य पदार्थ मिळतात आणि जवळपास कोणत्याही उत्पादनाची विक्री करण्याची परवानगी मिळते:

• दूध आणि दुग्धजन्य पदार्थ जे पौष्टिक आणि आरोग्याच्या दृष्टिकोनातून मौल्यवान आहेत(चीज, कॉटेज चीज, मलई, आंबट मलई);
• उबदार लोकर, खाली आणि कपडे तयार करण्यासाठी योग्य त्वचा;
• वार्षिक संतती;
• मौल्यवान आहारातील मांस.

शेळी उत्पादनांची मागणी सातत्याने जास्त आहे आणि ती वाढतच आहे. शेळीच्या दुधाचे फायदे ज्ञात आहेतप्राचीन काळापासून. गाईच्या दुधाच्या विपरीत, ते ऍलर्जीक प्रतिक्रियांचे कारण बनत नाही आणि मुलांना आणि वृद्धांना आहार देण्यासाठी शिफारस केली जाते. बकरीच्या डाऊन आणि लोकरपासून उत्कृष्ट दर्जाच्या वस्तू विणल्या जातात.औषधी गुणधर्मांसह. कातडीचा ​​वापर सुंदर, उबदार फर कोट आणि मेंढीचे कातडे बनवण्यासाठी केला जातो.

शेळीचे दूध उत्पादन कार्यशाळा

निरोगी खाण्याची फॅशन, व्यवसाय संस्थेच्या योग्य दृष्टिकोनासह एकत्रितपणे, आपल्याला गंभीर यशावर विश्वास ठेवण्याची परवानगी देते.

चला सुरवातीपासून आपला व्यवसाय सुरू करूया

बरेच लोक शेळीपालन हा एक छंद मानतात आणि या दृष्टिकोनात काही सत्य आहे. ग्रामीण भागातील रहिवाशांना प्रत्येक संधी असते आणि आरोग्यदायी किंवा औषधी पोषणाची गरज असलेल्या शहरवासीयांना अतिरिक्त उत्पादने विकण्यास ते प्रतिकूल नसतात. तथापि आपला स्वतःचा व्यवसाय आयोजित करण्यासाठी अनेक पाळीव शेळ्या स्पष्टपणे पुरेसे नाहीत.

शेळीपालनाचा अविकसितपणा मुख्यत्वे या वस्तुस्थितीमुळे आहे की पहिल्या महिन्यांच्या गंभीर कामानंतर शेतीबद्दलच्या सुंदर कल्पना अक्षरशः अदृश्य होतात. वास्तविक व्यवसाय हे खूप तयारीचे काम आहे, अनेक महिने आधीच कामाच्या निकालांची गणना करणे.

प्राणी खरेदी करण्यापूर्वी, आपण किमान आवश्यक आहे भविष्यातील उत्पन्नाच्या संभाव्यतेची गणना करा आणि तपशीलवार व्यवसाय योजना तयार करा. शेळी फार्म तयार करण्याचे टप्पे:

1. व्यवसाय योजना तयार करणे;
2. कागदपत्रे;
3. जनावरे ठेवण्यासाठी फार्म साइट तयार करणे आणि;
4. जनावरांची खरेदी.

व्यवसाय योजना तयार करण्यासाठी योजना

व्यवसाय योजना तयार करण्याच्या टप्प्यावर, खालील प्रश्नांवर कार्य करणे आवश्यक आहे:

• उत्पादनांची विद्यमान मागणी;
• पुरवठा विस्तृत करण्याचे संभाव्य मार्ग;
• चराईसाठी प्रदेशांची निवड;
• प्राणी पाळण्याच्या उद्देशांचे निर्धारण: दूध, मांस, लोकर, जटिल संगोपन;
• संकलनाची तांत्रिक प्रक्रिया आणि

प्राण्यांच्या देखभालीच्या वस्तू, वितरणासाठी वाहतूक खर्च आणि बाटलीबंद दुधासाठी कंटेनरची किंमत यासह सर्व खर्च विचारात घेणे महत्त्वाचे आहे. गणना पूर्ण केल्यानंतर आणि व्यवसायाच्या शक्यता आर्थिकदृष्ट्या व्यवहार्य असल्याची खात्री केल्यानंतरच तुम्ही प्रकल्पाची अंमलबजावणी सुरू करू शकता.

सर्व प्रथम, आपल्याला जमिनीचा एक योग्य तुकडा शोधण्याची आवश्यकता आहे, आदर्शपणे विद्यमान स्टॉल किंवा पिग्स्टीसह. सुरवातीपासून तयार केलेल्या इमारतींचे नूतनीकरण करणे खूप सोपे आणि अधिक किफायतशीर आहे.

चराईसाठी मोठे क्षेत्र निवडणे महत्त्वाचे आहे. शेळ्यांना मुबलक चारा देण्यासाठी बारमाही गवताची पेरणी करावी लागेल. नवशिक्यांसाठी ज्यांना कधीही शेळीपालनाचा सामना करावा लागला नाही, तुम्हाला हुशार सल्लागार शोधण्याची गरज आहे.अनुभवी अभ्यासकाकडून वेळेवर सल्ला दिल्यास पैसा आणि वेळ वाचू शकतो.

ठराविक शेळी फार्म लेआउट

व्यवसायाची नोंदणी करण्यासाठी कोणती कागदपत्रे आवश्यक आहेत?

फार्म आयोजित करण्यासाठी मोठ्या प्रमाणात कागदपत्रांचे पॅकेज पूर्ण करणे आणि औपचारिकतेचे पालन करणे आवश्यक आहे. सर्व प्रथम आपण वैयक्तिक उद्योजक म्हणून नोंदणी करा. आयपी का? लेखा आणि कर अहवालाच्या दृष्टीने लहान शेतासाठी हा सर्वोत्तम पर्याय आहे.

ज्या ठिकाणी शेततळे आयोजित केले आहे त्या ठिकाणी कर कार्यालयाद्वारे शेतकऱ्याची नोंदणी केली जाते.प्रक्रिया औपचारिक आणि गुंतागुंतीची नाही.

1. अर्ज करा, उद्योजक क्रियाकलापांचे कोड योग्यरित्या प्रतिबिंबित करते.
2. उद्योजक म्हणून एखाद्या व्यक्तीच्या नोंदणीची पुष्टी करणारे दस्तऐवज प्राप्त करा, जो मुख्य राज्य नोंदणी क्रमांक (OGRN) दर्शवतो.

क्रियाकलाप अधिकृतपणे नोंदणीकृत होताच, आपण भूखंडाच्या वापरासाठी एक दस्तऐवज प्राप्त केला पाहिजे, जमीन सर्वेक्षण करा आणि गोळा करा. मूलभूत परवानगी कागदपत्रे:

• जमिनीच्या वापरासाठी महापालिका प्रशासनाची मान्यता;
• जमीन संसाधनांसाठी राज्य समितीकडून साइटसाठी तांत्रिक दस्तऐवज;
• परवानगी असलेल्या प्रदेशावर आउटबिल्डिंगच्या प्लेसमेंटवर BTI कडून प्रमाणपत्र;
• अग्निशमन अधिकार्यांकडून परवानगी;
• कडून समान दस्तऐवज.

शेळी उत्पादनांची विक्री केवळ रोस्पोट्रेबनाडझोरच्या प्रमाणपत्रासह शक्य आहे. वैयक्तिक उद्योजक शेळीचे दूध, चीज आणि कॉटेज चीज बाजारात आणि स्टोअरद्वारे विकू शकतील.

शेतासाठी जमिनीची नोंदणी

फार्म उभारण्यासाठी तांत्रिक बारकावे

उच्च स्थिर दुधाचे उत्पन्न प्राप्त करण्यास अनुमती देईल.त्यांच्या नम्र स्वभाव असूनही, शेळ्यांना काही अटींसह प्रदान करणे आवश्यक आहे. प्राण्याचे वय, लिंग आणि गर्भधारणा स्थिती लक्षात घेतली पाहिजे.

फार्म मूलभूत आवश्यकतांनुसार सुसज्ज असणे आवश्यक आहे:

• खोली प्रशस्त, स्वच्छ, उबदार, नैसर्गिक प्रकाश, वेंटिलेशन आणि मसुदे नसलेली आहे. हिवाळ्यात, पेनमध्ये इष्टतम तापमान +7 अंश असते, कोकर्यांच्या खोलीत 8 ते 10 अंशांपर्यंत;
• लाकडी पेन मजला, भूसा किंवा गवत असलेल्या जाळीच्या लाकडी फ्लोअरिंगने झाकलेले;
• कमाल मर्यादा 2.5 मीटरपेक्षा कमी नाही;
• प्राणी स्वतंत्र बॉक्समध्ये ठेवले जातातकिमान 2 चौरस मीटरचा आकार. मी;
• बॉक्स सुसज्ज असणे आवश्यक आहेकेवळ फीडरच नाही तर बेड देखील - अर्धा मीटर पर्यंत उंचावलेला बेंच;
• स्वतंत्र खोल्यांमध्ये दूध काढले जाते;
• प्रौढ, शेळ्या आणि तरुण प्राणी वेगळे ठेवले जातात, मुलांच्या जन्मासाठी स्वतंत्र विभाग सुसज्ज आहे;
• खाद्य साठवण्यासाठी स्वतंत्र इमारती आहेत;
• एक कुंपण असलेला मैदानी भाग आहे जो प्राण्यांना हिवाळ्यातील चालण्याची सुविधा देतो, खराब हवामान, उष्णता, वारा यापासून संरक्षण. या ठिकाणी शेळ्या चरल्यानंतर विश्रांती घेतात.

4-5 चौरस मीटर दराने जनावरांच्या संख्येनुसार कुरण क्षेत्र निवडले पाहिजे. मी शेळीसाठी आणि 6 चौ. मी शेळीसाठी.

शेळ्यांसाठी मिनी फार्मसाठी मास्टर प्लॅन

शेळीच्या रुईला बॉयलर रूमची आवश्यकता आहे, आणि स्वीकार्य स्वच्छताविषयक परिस्थिती सुनिश्चित करण्यासाठी - पाणीपुरवठा आणि सीवरेज. उत्पादनांवर प्रक्रिया केल्यास, एक स्वतंत्र कार्यशाळा आवश्यक असेल.

इष्टतम आहार निवडण्याबद्दल काय म्हणता येईल?

उन्हाळ्यात आणि हिवाळ्यात शेळ्यांना चारा देणे वेगळे असते. जर उन्हाळ्यात आहाराचा आधार कुरणातील गवत असेल तर हिवाळ्यात ते गवत आहे.याव्यतिरिक्त, उबदार हंगामात, शेळ्यांना सर्व प्रकारच्या हिरव्या भाज्या, टॉप्स दिले जातात आणि विशेष पदार्थ वापरले जातात: हाडे जेवण, मीठ, खडू.

हिवाळ्यातील आहार विशेष लक्ष देण्यास पात्र आहे. त्याचा आधार क्लोव्हर किंवा कुरणाचा गवत असावा, ज्यामध्ये जास्तीत जास्त जीवनसत्त्वे, खनिजे आणि योग्य पचनासाठी आवश्यक नायट्रोजनयुक्त पदार्थ असतात.

आहारात समाविष्ट करणे:

• उकडलेल्या भाज्याआणि (गाजर, बीट, बटाटे चारा), जे अन्न अधिक चवदार बनवतात आणि दूध उत्पादनावर सकारात्मक परिणाम करतात;
• ओट्स(परिस्थितीनुसार 0.5 ते 1.5 किलो पर्यंत);
• शाखा अन्न(पॉपलर, ओक, राख, विलो);
• केंद्रित खाद्य, कोंडा.

मीठ चाटणे, हाडांची कुत्री आणि व्हिटॅमिन सप्लीमेंट्सचा देखील हिवाळ्यातील मेनूमध्ये समावेश असावा. तुम्ही अचानक एखाद्या प्राण्याला एका प्रकारच्या अन्नातून दुसऱ्या खाद्यपदार्थात बदलू शकत नाही.म्हणून, वसंत ऋतूमध्ये आपल्याला आहारातून रूट भाज्या काढून टाकून हळूहळू हिरव्या अन्नाची मात्रा सादर करणे आवश्यक आहे. संक्रमण कालावधी दहा दिवसांपर्यंत आहे.

शेळ्या-मेंढ्यांचा रोजचा आहार

जनावरांना दररोज 10 लिटर प्रति शेळी या दराने शुद्ध पिण्याचे पाणी दिले पाहिजे.

शेळ्या निवडक खाणाऱ्या असतात. कमी-गुणवत्तेचे फीड पूर्णपणे अस्वीकार्य आहे: कुजलेले, बुरशीचे, कुजलेले. अशा आहारामुळे लगेचच दुधाच्या उत्पन्नावर परिणाम होईल.

नमुना व्यवसाय योजना आणि गणना

एका प्राण्याच्या खरेदीसाठी 15 हजार रूबलच्या दराने 50 डोक्याच्या शेतासाठी अंदाजे व्यवसाय योजना:

• डेअरी शेळ्यांची संख्या - 750 हजार रूबल;
• विद्यमान इमारतींचे पुनर्बांधणी आणि गुरेढोरे पेनचे उपकरण - 1.8 दशलक्ष रूबल;
• मिल्किंग पार्लर उपकरणे - 780 दशलक्ष रूबल;
• अन्न रेफ्रिजरेटर - 800 हजार रूबल;
• घरगुती उपकरणे - 400 हजार रूबल;
• खाद्य साठा - 83 हजार रूबल;
• वेतनासह संस्थात्मक खर्च - 100 हजार रूबल.

एकूण: 4 दशलक्ष 713 हजार rubles.

शेळी ब्रीडर कॅल्क्युलेटर

दुधाची किरकोळ विक्री करताना, त्याची प्रति लिटर सरासरी किंमत 60 रूबल आहे:

• ग्रीष्मकालीन दुधाचे उत्पादन दररोज 4 लिटर दराने - 200 लिटर, दरमहा 360 हजार रूबल;
• हिवाळ्यातील दुधाचे उत्पादन दररोज 2 लिटर दराने - 100 लिटर, दरमहा 180 हजार रूबल.

प्रकल्पाचा परतावा कालावधी 2 ते 3 वर्षांचा आहे.

व्यवसाय नफा

सतत मागणी आणि उच्च दुधाचे उत्पन्न यासारख्या अतिरिक्त घटकांवर प्रकल्पाचे यश अवलंबून असते. पशुवैद्यकीय सेवा आणि विपणन क्रियाकलापांची किंमत अंदाजामध्ये समाविष्ट केली पाहिजे. लोक सवय नसल्यामुळे गाईच्या दुधाची जागा शेळीच्या दुधाने घेण्यास तयार नसल्यामुळे व्यवसाय चालणार नाही.

म्हणूनच अभ्यास करणे, बाजाराचे विश्लेषण करणे आणि प्रस्तावित शेताच्या विशिष्ट प्रदेशावर अवलंबून अंदाजे गणना करणे महत्त्वाचे आहे. उच्च दुधाचे उत्पादन नेहमीच एक अद्वितीय सकारात्मक गोष्ट मानली जाऊ शकत नाही. उत्पादनांची विक्री करण्यासाठी कोणीही नसल्यास, शेत आयोजित करण्यासाठी लागणारा खर्च आर्थिकदृष्ट्या व्यवहार्य नाही.

शेळीपालनाची नफा

दूध उत्पादनाच्या दैनंदिन उच्च पातळीसह, सर्वाधिक वर्तमान समस्या - उत्पादनांची विक्री. परिस्थितीतून बाहेर पडण्याचा मार्ग म्हणजे केवळ बाजार किंवा स्टोअर शेल्फ् 'चे अव रुप नाही तर बालवाडी, रुग्णालय, सेनेटोरियम किंवा अनाथाश्रम यांच्याशी करार देखील असू शकतो.

सरासरी, प्रत्येक दुग्धशाळा शेळीला दरमहा 55 हजार रूबलचा नफा मिळतो. त्याच वेळी, त्याच्या देखभालीची किंमत अंदाजे 7-8 हजार रूबल आहे. प्रकल्पाची नफा केवळ विक्रीच्या कायमस्वरूपी जागेच्या उपस्थितीनेच नव्हे तर चांगल्या कुरणाच्या उपस्थितीद्वारे देखील दिसून येते.

सरासरी नफा निर्देशक - 20 ते 30% पर्यंत. ही बर्‍यापैकी उच्च नफा आहे, जी एंटरप्राइझला अक्षरशः दोन वर्षांत स्वतःसाठी पैसे देण्याची परवानगी देईल आणि भविष्यात त्याच्या मालकाला नफा मिळवून देईल. याउलट, शेत आयोजित करण्यातील चुका अपरिहार्यपणे या वस्तुस्थितीला कारणीभूत ठरतील की ते फायदेशीर ठरते आणि बंद होते.

शेळ्या अनेक वर्षांपासून घरांमध्ये लोकप्रिय पाळीव प्राणी आहेत. त्यांची काळजी घेणे आणि आर्थिकदृष्ट्या खाणे सोपे आहे. शेळीच्या टाकाऊ पदार्थांना बाजारात जास्त किंमत असते आणि त्यांना मागणी असते. म्हणूनच नवशिक्यांसाठी घरी शेळ्या पाळणे हा एक विजय-विजय क्रियाकलाप आहे. या क्षेत्रातील कोणतेही ज्ञान आणि अनुभव नसतानाही, आपण स्थिर आणि उच्च उत्पन्न मिळवू शकता.

व्यवसायाबद्दल थोडक्यात

ज्या पहिल्या टप्प्यापासून घरामध्ये शेळी प्रजनन सुरू होते त्यामध्ये लहान प्राणी किंवा पालकांचे कळप खरेदी करणे समाविष्ट आहे जे मुले उत्पन्न करतील. संततीच्या भविष्यातील उत्पादकतेमध्ये प्राण्यांची वंशावळ महत्त्वाची भूमिका बजावते. जाती, आनुवंशिकता - हे सर्व प्रजननकर्त्यांनी काळजीपूर्वक अभ्यासले आहे.

व्यवसाय स्वतःच खूप आशादायक आहे आणि गंभीर खर्चाची आवश्यकता नाही. हे घरी आणि औद्योगिक स्तरावर दोन्ही उत्तम प्रकारे जुळवून घेते. शेळीच्या उत्पादनांमध्ये दूध, मांस, फ्लफ आणि लोकर यांचा समावेश होतो. हे संपूर्ण स्पेक्ट्रम जास्तीत जास्त उत्पन्न मिळविण्यासाठी लागू केले जाऊ शकते.

आम्ही पालकांच्या निवडीपासून आणि मिलनापासून शेळीच्या मुलांची काळजी आणि देखभाल करण्यापर्यंत शेळीपालनाच्या सर्व टप्प्यांचा तपशीलवार अभ्यास करतो. सर्व शिफारशींचे पालन केल्याने शेळ्यांच्या वाढीसाठी अनुकूल परिस्थिती निर्माण होईल, ज्यामुळे चांगले दूध उत्पादन मिळेल आणि गुंतवणूक त्वरीत परत मिळेल.

शेळी निवड

तर, व्यवसाय म्हणून शेळीपालन कोठे सुरू करावे आणि यशस्वी कसे करावे? विकत घेतलेली मुले अपेक्षेनुसार जगू शकत नाहीत, म्हणून संततीची पैदास स्वतःच करणे शहाणपणाचे ठरेल. हे करण्यासाठी, आपल्याला शेळी-उत्पादक निवडण्याची आवश्यकता आहे. संततीचे आरोग्य आणि उत्पादकता पुरुषावर अवलंबून असेल.

शेळीने खालील निकष पूर्ण केले पाहिजेत:

• जातीची शुद्धता;
• बाह्य दोषांची अनुपस्थिती;
• आरोग्य
• उच्च आनुवंशिक उत्पादकता;
• वय 2 ते 5 वर्षे.

शेवटचा घटक विशेषतः महत्वाचा आहे. खूप तरुण (१.५ वर्षाखालील) पुरुषांना वीणासाठी शिफारस केलेली नाही. हे प्राण्यांच्या पुढील विकासास अडथळा आणू शकते आणि संततीवर नकारात्मक परिणाम करू शकते. त्याचप्रमाणे, 7 वर्षांपेक्षा जास्त वयाच्या व्यक्ती प्रजननासाठी वापरल्या जात नाहीत.

शेळ्यांचे वीण: मूलभूत पद्धती

एक सायर आणि एक प्रजनन शेळी खरेदी केल्यावर, आपण त्यांचे वीण सुरू करू शकता. प्राणी एकाच जातीचे असले पाहिजेत आणि कोणत्याही परिस्थितीत कौटुंबिक संबंध नसावेत. मादीसह नराचे वीण कोणत्याही सोयीस्कर पद्धतीने केले जाते. घरी, हॅरेम सर्वोत्तम अनुकूल आहे.

शेळी स्वतःहून शेळ्यांना झाकून ठेवते. वीण करताना शेळीपालकाचा सहभाग आवश्यक नाही. कळप निवडणे आणि त्यांना सुमारे 2 महिने एकत्र ठेवणे पुरेसे आहे.तथापि, या पद्धतीची उत्पादकता कमी आहे, कारण वीण केल्यानंतर शेळी बर्याच काळापासून माद्यांमध्ये रस गमावते.

वीण करण्याचा दुसरा मार्ग म्हणजे बोकड आणि शेळ्या स्वतंत्रपणे ठेवणे. शेळीपालकाने शेळीशी वैकल्पिकरित्या मादीची ओळख करून देणे आवश्यक आहे जेणेकरून प्राणी सोबती करतात.

सर्व फेरफार केवळ शेळीच्या शिकारी दरम्यान केले जातात. हे वर्षातील सर्वात लांब दिवसानंतर 10 दिवसांनी येते. सामान्यतः तारीख सप्टेंबर ते फेब्रुवारी दरम्यान येते. दुसर्‍या कालावधीत, वीण परिणामकारक नाही आणि होऊ शकत नाही.

शेळीचे बाळ पोटात नेण्यासाठी 150 दिवस लागतात. गरोदरपणात शेळीला विशेष काळजी आणि देखभाल आवश्यक असते. तिला सर्वोत्तम स्थान दिले पाहिजे आणि नियमित आणि पौष्टिक जेवणाची काळजी घेतली पाहिजे.

लॅम्बिंग आणि मुलांचे संगोपन

शेळी प्रजननामध्ये पहिले अपत्य दिसणे हा महत्त्वाचा टप्पा आहे. ब्रीडरला केवळ नवजात मुलांचीच नव्हे तर त्यांच्या आईचीही काळजी घ्यावी लागेल. शेळीपालनाची प्रक्रिया तसेच पुढील संगोपन योग्य पध्दतीने केल्यास नवीन पिढीला चांगले आरोग्य मिळेल.