Как иметь выгоду от коров. Исследовательская работа " Выгодно ли держать корову?". Количественные показатели: траты и прибыль

В последнее время держать корову на собственном подворье стали все меньше и меньше людей. Современный человек не всегда готов к жизни променять жизнь в городе на жизнь в деревне, поэтому на это самовольно отваживается лишь малая доля людей. Те, кто живет в деревнях и поселках, имеет личное хозяйство, знают насколько это тяжелый труд, какая на человеке лежит ответственность за своих животных, за семью, и за продовольствие на обеденном столе. И чтобы было выгодно держать корову и другой крупнорогатый скот, нужно приложить немало усилий для содержания, лечения и питания, а также непредвиденных расходов. Фермерство – дело для тех, кто не любит спешки и умеет ждать.

Корову в квартире не подержишь, рядом с городом содержание также будет крайне проблематичным. Поэтому идеальное место для коровы, когда она содержится рядом с частным домом в деревне, где есть выгул, луга для выгула и поля. Разведение одной коровы, дело не легкое и затратное, так как нужно строить помещение для животного, ведь на улице его содержать нельзя. Построенное помещение должно соответствовать нормам, санитарным и строительным, хлев обязан подходить для существования зимой и летом, в дождь и в жару. Так как корова животное не маленькое, она соответственно и ест достаточно много, поэтому запасы на зиму обязательно нужно хранить, а для этого нужно ещё одно отдельное большое помещение. Чтобы сэкономить на постройках, придется самому вооружиться инструментом.

Из этого можно сделать вывод, что содержание коровы подойдет лишь тем, кто влюблен в фермерскую жизнь, обожает копошиться с живностью, умеет ждать, разбирается в физиологии, психологии животных, а так же мастер или мастерица на все руки. Люди самоотверженные, семейные отлично годятся для фермерского дела.

Стоит понимать, что корова в наше время не очень подходит в качестве бизнеса для начинающих, но всё же особо отважные могут попробовать.

Закупка поголовья и корма

На своём дворе при хороших условиях можно держать и не одну корову. Но если вы неопытный скотовод, Вы должны понимать, что коровы, как и люди, абсолютно разные, каждая со своими индивидуальными привычками и характерами.

Если Вы хотите, чтобы корова в будущем понимала вас с полуслова, нужно покупать телочку совсем маленькую, но ее содержание окупится минимум через 2 года. Содержание взрослой коровы окупится примерно через год, но Вы не можете быть уверенным, что корова будет идеальна для вас. Вполне возможно, что она не пройдет успешно адаптацию к новому месту, она может не давать молоко, лягаться, не слушаться или не восприниматься вас как хозяина. Когда вы поймете, что корова вам не подходит, пройдет уже достаточно много времени. Поэтому чтобы этого избежать, если есть возможность, лучше купить несколько телочек или 2-4 взрослых буренок.

При желании построить бизнес на продаже молока, стоит учитывать породу коровы. Некоторые породы молочных коров трепетно завоевали сердца фермеров и по положительным отзывам можно советовать следующие разновидности: Холмогорская, Красная Степная, Айширская.

Отзывы о каждой из этих пород положительные. Радуют крупные удои молока, они неприхотливы, выносливы, легко акклиматизируются и достаточно устойчивы к заболеваниям.

Во время закупки корма для скота нужно чётко знать, что нужно для адекватного роста и развития животного, пышущего здоровьем. А это грубые корма, зерновые культуры, сочные корма, различные витаминные добавки. Сюда входят силос, корнеплоды, луговая трава, ботва, сено.

Оборудование

Для комфортного содержания также нужно стойловое оборудование, при минимальных затратах для уборки навоза и помещений можно обойтись ручными инструментами – ведра, веревки, лопаты, метлы, тазы для кормления, приспособления для дробления круп и заготовки сена. Не экономьте на оборудовании – оно облегчит Вам существование, сэкономит драгоценное время и нервы, а держать буренок будет значительно легче.

Расходы на кормление

Чтобы рассчитать расходы на кормление нужно знать, сколько коров Вы планируете иметь. Для закупки нужно учитывать сезон, например, осень — это самый выгодный период. Кстати, хорошая экономия получается, если перемалывать крупы своими силами.

В год одной корове требуется примерно тонна ячменя, 600 кг отрубей, сено 4 тонны, свеклы около тонны, а также столько же силоса. В среднем на одну корову из расчёта этих продуктов уходит около 25000 российских рублей при самых выгодных условиях покупки. Конечно, можно сократить расходы на кормление, но для этого нужно выводить скот на выпас, а также заготавливать сено самостоятельно. Это вполне реально, если у Вас всего несколько коров и 1-2 бычка.

Услуги ветеринара

Ветеринарный врач это обязательная трата. Сюда нужно включить обязательную вакцинацию животных, возможные болезни, роды и плановые осмотры. Если количество поголовья достаточно большое, Вам не обойтись без собственного нанятого медработника – сюда включается его зарплата. Также в услуги ветеринара можно отнести случку или осеменение с помощью врача.

Вакцинации пропускать нельзя, особенно это касается новоприбывших на Ваш участок коров, и родившихся телят.

Дополнительные расходы

Стоимость содержания коров очень зависит от желаемого плана. Если с помощью буренки Вы не планируете зарабатывать и строить на этом бизнес, то корова самоокупаемая и в первый год за счет отдачи молока. Она накормит вас, вашу семью, живность на подворье. Вы даже сможете немного заработать на продаже молочной и кисломолочный продукции соседям и заинтересованным клиентам с ближайших садовых товариществ и поселков. Сумма затрат в этом случае не превысит доход от коровы.

Продажа телят

Телята востребованных пород ценятся достаточно дорого, их легче выращивать на мясо и сбывать. Породистые телята стоят в разы дороже, чем беспородные. На мясо лучше всего идут следующие породы: черно-пестрая, абердин-ангусская, симментальная.

Продажа телят востребована для тех, кто не может выращивать бычков на мясо, а также это хороший способ заработка тем, у кого подворье уже сформировано и родились «лишние» телята.

Прибыль от продажи молока

Если грамотно организовать свой бизнес, прибыль от одной коровы может составить более 500000 рублей в год, и это только с одной коровы. Если у вас коров на молоко больше, можно организовать продажу различной продукции, а не только свежего молока, например сыра, сметаны, сливок, творога, кефира и так далее.

Средняя заработная плата фермера превышает среднестатистический доход деревенского жителя, поэтому при полной отдаче себя фермерской жизни, это того стоит.

Совет: стоимость 1 литра молока колеблется в среднем от 30 до 53 рублей за литр. Если наработать клиентскую базу и хорошо зарекомендовать себя и свою продукцию, то доход будет высоким и стабильным. Для этого поможет развитие в социальных сетях, объявлениях в газетах, а так же вместе с сарафанным радио.

Выгода большого поголовья

При разведении скота в количестве более 10 голов требуется больше сил, времени, средств, а также нужна дополнительная покупка оборудования, машина, наемные рабочие и большая площадь подворья. При большом количестве буренок, бычков и телят прибыль составит очень большую сумму.

Стоит учесть, что расходов станет намного больше, так как своими силами и даже с семьей, вы не справитесь. Вам понадобятся услуги наемных пастухов, подсобных рабочих и ветеринара, а они требуют заработных выплат.
База должна быть достаточно обширной, чтобы молоко не пропадало. При производстве сыров и других кисломолочных продуктов нужно знать технологию их приготовления, чтобы также не сырье не портилось.
Стоит помнить, что разведение коров и бычков на мясо дело не 5 минут и даже не 1 месяца. Настоящую прибыль вы сможете увидеть через несколько лет, примерно от 2 до 7 лет, при благоприятных условиях через год.
Думать о том, что это не принесет вам прибыли вообще не нужно. Мясо и молоко нужны всегда и везде.

Как увеличить прибыль

Чтобы постоянно увеличивать прибыль от продажи потребуется:

держать больше крупно-рогатого скота,
расширять территорию и строить новые загоны, сеновалы и другие строения,
изучать рынок, собирать клиентскую базу,
изучать продукцию, которую можно производить самостоятельно,
изучать спрос на тёлок, продажу голов на мясо,
не ограничиваться беспородными коровами, а покупать породистых,
для наработки клиентской базы пользуйтесь социальными сетями – они быстро продвигают бизнес.

Держать корову одну или пятерых – очень хлопотное дело, но то, что Вы будете делать своими руками, отдача от фермерского хозяйства и проведение времени с семьей – возможно лучшее, что может быть для Вас.

На традиционной Малой академии наук при Доме пионеров и школьников учащиеся района представили множество исследовательских работ. Ученица 10 класса Ариевской школы Алтынай Кабирова совместно с учителем И. Р. Гайнуллиной поставила цель – выяснить, выгодно ли держать корову?
На примере личного подсобного хозяйства школьница сделала расчеты финансовых расходов и доходов от содержания коровы. Вот что получилось.
Одной взрослой корове в день требуется примерно 15 кг сена и 2 кг комбикорма. Учитывая, что корову в стойле нужно содержать 6 месяцев, остальное время она пасется на пастбище. Расход на сено и комбикорм – 17370 рублей.
В среднем корова дает 10 литров молока в день. Доильный период – около 9 месяцев, минус 1 месяц на отпаивание молоком теленка. Итого около 2700 за год. Рассчитываем затраты на покупку молочных продуктов в магазине: молоко 1 литр (365 дней)х35 рублей=2775 руб. сметаны 500 г (1 раз в неделю – 52 раза)х50 руб.= 2600 руб. Творог 1 кг (1 раз в неделю – 52 раза)х100 руб.=5200 руб. Суммируем – 20575 руб. тратим на покупку, если нет коровы. Если корова есть, то имеем 270 литров молока (270 дней по 1 литру). Для получения 1 литра сметаны необходимо 10 л молока, т. е. 520 литров. Для получения 1 кг творога – 5 л молока, т. е. 260 литров. На отпаивание теленка ежедневно по 6 л молока – 180 литров. Итого – 1230 л молока для себя и на отпаивание теленка. 2700 л – 1230 л=1470 л остается и их можно продать. В среднем 1 л – 15 рублей, 1470 л х 15 р. = 22050 руб. выгода за год.
Вывод, к которому Алтынай пришла в конце своего исследования: на селе держать корову выгодно.
Что же думает по этому поводу главный зоотехник управления сельского хозяйства А. Н. Бобин?
– Для кормления крупнорогатого скота необходимы: грубые корма (сено), зерновые концентраты; необходимы еще сочные корма, но так как все это выращивается в своем хозяйстве в затраты вносятся только посадочный материал.
Корове, которая весит 500 кг, нужно в сутки употреблять сено (15 кг), сочные корма (картофель, кормовая свекла до 15 кг), концентраты (3-5 кг), соль и мел (40 г). В течение года 1,4 т зернофуража – примерно 10 тыс. руб., сено – требуется на зимний период 3,2 т – примерно 11 тыс. руб. Итого на корм корове – 21 тыс. руб.
Пастьба – необходимое условие содержания коров. Наем пастуха – примерно 1000 руб. день, за летний период в среднем три выпаса – 3000 рублей. На ветеринарные услуги и искусственное осеменение – около 1000 рублей. Электроэнергия и другие затраты – 2000 рублей. Итого: 27,0 тыс. руб. Надой на 1 корову – 3500 кг в год. Если сдавать молокосборщикам даже половину 1750 кг по 16 рублей – это 33250 рублей, 1 теленок (при продаже) – 5000 тыс. руб. Доход – 38250 кг. Итог: 38,25 тыс.- 27,0 тыс.=11,25 тыс. руб.
Мнения самих сельчан разделяются. Некоторые считает, что дело невыгодное, а при расчетах не учли затраты личного времени, которого, кстати, у работающего человека зачастую не в избытке. Да и физически не так-то просто содержать личное подсобное хозяйство. А для кого-то важно, что домашнее молоко – это самое полезное, в нем нет ни примесей, ни ГМО и это самая большая выгода в век искусственных добавок и заменителей.
Подготовила К. Усова.

Включает в себя следующие основные мероприятия:

кормление животных и поение их в стойлах;

выпас;

заготовку сена;

доение;

разведение (случки);

периодические ветеринарные осмотры и профилактические прививки.

Каждая из этих процедур, конечно же, требует не только наличия определенных знаний, но и финансовых затрат.

Выгодно ли держать корову: отзывы фермеров

Как считает большинство владельцев приусадебных хозяйств, содержать КРС на молоко сегодня довольно-таки выгодно . Но только в том случае, если владелец коровника со всей ответственностью подойдет к выбору породы и будет в точности соблюдать технологию содержания животных. Сокращение поголовья КРС в России в последнее время, по мнению многих фермеров, связано не с тем, что подобных животных стало невыгодно выращивать, а просто с банальной ленью наших соотечественников. Ведь в отличие от тех же кроликов или кур, требует затрат огромного количества времени и сил. Таких животных нужно не только правильно и вовремя кормить, но и доить не менее двух раз в сутки. Также фермеру-скотоводу следует знать, как правильно принимать как ухаживать за телятами и многое другое.

Покупают, таким образом, КРС для содержания лишь люди, не боящиеся разного рода трудностей и к тому же постоянно проживающие в сельской местности. Для таких фермеров вопроса о том, в хозяйстве, в принципе, вообще не стоит. Затратив на уход за КРС максимум усилий, такие люди действительно получают неплохую прибыль. Просто же на даче корову, в отличие от тех же кур или кроликов, держать не только невыгодно, но в большинстве случаев даже и вовсе невозможно.

Во сколько обходится уход: корма

Прежде чем покупать корову, конечно же, нужно сделать расчет будущих затрат на ее содержание. Также стоит постараться определить предполагаемую прибыль. Содержание коров в любом случае предполагает использование:

грубых кормов (трава и сено);

концентратов (зерно и отруби);

сочных кормов (корнеплоды, силос ).

Самым дорогим видом кормов являются, конечно же, концентраты. В среднем для одной коровы в год требуется около 1 тонны ячменя. Стоимость этого вида корма составляет порядка 8500-9000 рублей. Также фермеру необходимо будет приобрести около 500-600 кг отрубей. Обойдется их покупка примерно в 3000-4000 рублей. То есть в общей сложности на придется затратить минимум 11 500 р. в год.

Многие фермеры на специализированных форумах интересуются, выгодно ли держать корову, если покупать сено. Подобного корма для одного животного обычно требуется в год порядка 50 тюков, стоимость каждого из которых составляет 80-85 рублей. То есть затраты в данном случае составят минимум 4000 р. В принципе, это немного и покупка сена особого влияния на конечную прибыль от содержания коров в большинстве случаев не оказывает. Но, конечно же, при желании фермер может на сене сэкономить и накосить его самостоятельно (если есть где).

Сочных кормов, согласно технологии содержания, одной корове требуется около 900-1000 кг в год. Свекла, к примеру, стоит около 3000 р. за тонну. За такое же количества силоса нужно отдать примерно 4200-4500 рублей.

Таким образом, в общей сложности в год на корма для одной коровы приходится тратить:

11 500 + 4000 + 3000 = 18 500 рублей.

И это только минимальная сумма.

Дополнительные расходы

Помимо всего прочего, содержание коровы предполагает, конечно же, затраты и на выпас. В среднем цена услуг пастуха равна 6 00 р. в месяц. Общая сумма за теплый период года, таким образом, составит порядка 2500-3000 рублей.

К дополнительным затратам на содержание коровы нужно также отнести стоимость электроэнергии (освещение сарая) и топлива (развозка молока по покупателям). Все это обойдется в среднем примерно в 10-15 тыс. р. в год.

Таким образом, общая сумма затрат на содержание коровы составит уже 18 500 + 2500 + 10 000 = 31 000 р. в год. Исходя прежде всего из этого, и нужно определяться с тем, выгодно ли держать коров на молоко . Конечно же, фермеру придется окупить со временем и стоимость сарая, который в данном случае должен быть достаточно большим.

Услуги ветеринара

Ответ на вопрос о том, , зависит, помимо всего прочего, и от стоимости разного рода профилактических мероприятий, направленных на предупреждение болезней . В ладельцы небольших приусадебных хозяйств, содержащие одну- двух коров, обычно платят лиш ь за прививки. В общей сложности проведение вакцинаций в мелких хозяйствах о бходится примерно в 5-6 тыс. рублей в год. То есть к полученной ранее сумме затрат в 31 000 р. нужно прибавить еще 5 тыс. р. Таким образом, средняя цифра расходов на содержание одной коровы в год составит 36 000 р. в год.

Затраты на случку

Конечно же, в проект будущей фермы следует включить и эту статью расходов. Ведь если у коровы не будет телят, молока от нее получить не выйдет. Стоимость случки коровы с быком зависит в первую очередь от породистости последнего. Так, услуги чемпиона могут обойтись и в 10-15 тыс. рублей. Но чаще всего хозяева приусадебных участков платят за случки все же не более 2000 р. в год. То есть общая сумма расходов составит уже 38 000 р.

Возможная прибыль

Итак, мы выяснили, какую примерно сумму тратят фермеры на корма, профилактику заболеваний КРС, случки и т. д. Так выгодно ли содержать корову в хозяйстве? Чтобы ответить на этот вопрос, помимо всего прочего, следует, конечно же, знать и о том, сколько собственно денег можно выручить от продажи основного продукта, производимого на ферме подобной специализации.

Высокоудойные коровы при правильном кормлении и соблюдении технологии содержания способны давать в среднем 3500 -6000 л молока в год. В России литр такого фермерского продукта в среднем стоит порядка 53 рублей. То есть с одной коровы за год можно получить примерно 318 000 р. Если затрачено на содержание будет 38 000 р., доход, таким образом, составит 318 000 - 3 8 000 = 28 0 000 р. с одной коровы.

Можно ли на самом деле получить 280 000 рублей прибыли

Таким образом, ответ на вопрос о том, выгодно ли держать корову на продажу молока , ясен. При правильном выборе породы и соблюдении технологии ухода с одного животного можно получить 28 0 000 р. дохода в год. Однако такая сумма может б ыть выручена, к сожалению, только при условии продажи молока напрямую потребителю. Между тем найти покупателей владельцу приусадебного участка зачастую бывает не так-то и просто. Конечно, можно продавать молоко на рынке или же дачникам, если рядом с деревней есть садоводческие товарищества . Но не факт, что таким образом получится реализовать весь продукт.

В том случае, если найти достаточного количества покупателей на молоко не удастся, его, скорее всего, придется сдавать на молокозавод. А прибыль при этом снизится, причем очень сильно. Дело в том, что предприятия пищевой промышленности принимают молоко по цене всего лишь 12-15 рублей за литр. То есть доход с одной коровы в этом случае составит 15 х 6000 = 90 000 максимум.

Большое количество животных: выгодно ли?

Одну-две коровы на личном подворье содержат многие деревенские жители. В принципе, дело это может быть достаточно прибыльным. Но многие россияне задаются вопросом и о том, 10 или 20. Конечно же, ферма по разведению КРС, как и небольшое приусадебное хозяйство, может также стать предприятием достаточно доходным. Однако организация бизнеса подобной специализации, разумеется, потребует дополнительных затрат. Для 5-10 коров понадобится сарай гораздо большей площади. К тому же хозяевам, возможно, придется нанять помощника. Да и молоко в данном случае, скорее всего, придется все же сдавать на завод, что сильно скажется на прибыли. Единственным способом выйти на потребителя напрямую в данном случае будет открытие собственного магазинчика. А это, конечно же, повлечет за собой дополнительные расходы на аренду помещения, наем продавца и пр.

Продажа телят

Ответ на вопрос о том, выгодно ли содержать корову в хозяйстве, зависит не только от того, сколько молока может давать животное, и цен на эту продукцию. Разумеется , владелец фермы, специализирующийся на выращивании КРС , может получать прибыль и от продажи приплода. В особенности неплохие доходы от реализации телочек имеют скотоводы, содержащие коров популярных пород с документами. Таких животных обычно покупают очень охотно и к тому же по высокой цене.

Породы молочных коров

За какую же цену фермеры продают телок и какую прибыль можно получить от их реализации? Самыми лучшими породами молочных коров у российских скотоводов на данный момент считаются:

красная степная;

айширская;

голштинская;

холмогорская.

О том, сколько стоит телка той или иной породы и выгодно ли содержать корову, можно узнать из представленной ниже таблицы.

Содержание коров - дело по-настоящему сложное. Уход за сельскохозяйственными животными этой группы всегда отнимает очень много времени. К тому же и собственно сама технология содержания КРС, в отличие, к примеру, от тех же кроликов или кур, достаточно сложна. Для того чтобы бизнес по выращиванию коров стал выгодным, фермеру нужно очень многое знать и уметь.

Выращивание коров включает в себя следующие основные мероприятия:

кормление животных и поение их в стойлах;
выпас;
заготовку сена;
доение;
разведение (случки);
периодические ветеринарные осмотры и профилактические прививки.

Каждая из этих процедур, конечно же, требует не только наличия определенных знаний, но и финансовых затрат.

Выгодно ли держать корову: отзывы фермеров

Как считает большинство владельцев приусадебных хозяйств, содержать КРС на молоко сегодня довольно-таки выгодно. Но только в том случае, если владелец коровника со всей ответственностью подойдет к выбору породы и будет в точности соблюдать технологию содержания животных. Сокращение поголовья КРС в России в последнее время, по мнению многих фермеров, связано не с тем, что подобных животных стало невыгодно выращивать, а просто с банальной ленью наших соотечественников. Ведь содержание коровы, в отличие от тех же кроликов или кур, требует затрат огромного количества времени и сил. Таких животных нужно не только правильно и вовремя кормить, но и доить не менее двух раз в сутки. Также фермеру-скотоводу следует знать, как правильно принимать у коровы роды, как ухаживать за телятами и многое другое.

Покупают, таким образом, КРС для содержания лишь люди, не боящиеся разного рода трудностей и к тому же постоянно проживающие в сельской местности. Для таких фермеров вопроса о том, выгодно ли держать корову в хозяйстве, в принципе, вообще не стоит. Затратив на уход за КРС максимум усилий, такие люди действительно получают неплохую прибыль. Просто же на даче корову, в отличие от тех же кур или кроликов, держать не только невыгодно, но в большинстве случаев даже и вовсе невозможно.

Во сколько обходится уход: корма

грубых кормов (трава и сено);
концентратов (зерно и отруби);
сочных кормов (корнеплоды, силос).

Самым дорогим видом кормов являются, конечно же, концентраты. В среднем для одной коровы в год требуется около 1 тонны ячменя. Стоимость этого вида корма составляет порядка 8500-9000 рублей. Также фермеру необходимо будет приобрести около 500-600 кг отрубей. Обойдется их покупка примерно в 3000-4000 рублей. То есть в общей сложности на концентрированные корма придется затратить минимум 11 500 р. в год.

Таким образом, в общей сложности в год на корма для одной коровы приходится тратить:

11 500 + 4000 + 3000 = 18 500 рублей.

И это только минимальная сумма.

Дополнительные расходы

Помимо всего прочего, содержание коровы предполагает, конечно же, затраты и на выпас. В среднем цена услуг пастуха равна 600 р. в месяц. Общая сумма за теплый период года, таким образом, составит порядка 2500-3000 рублей.

Таким образом, общая сумма затрат на содержание коровы составит уже 18 500 + 2500 + 10 000 = 31 000 р. в год. Исходя прежде всего из этого, и нужно определяться с тем, выгодно ли держать коров на молоко. Конечно же, фермеру придется окупить со временем и стоимость сарая, который в данном случае должен быть достаточно большим.

Услуги ветеринара

Ответ на вопрос о том, выгодно ли держать корову в деревне, зависит, помимо всего прочего, и от стоимости разного рода профилактических мероприятий, направленных на предупреждение болезней. Владельцы небольших приусадебных хозяйств, содержащие одну-двух коров, обычно платят лишь за прививки. В общей сложности проведение вакцинаций в мелких хозяйствах обходится примерно в 5-6 тыс. рублей в год. То есть к полученной ранее сумме затрат в 31 000 р. нужно прибавить еще 5 тыс. р. Таким образом, средняя цифра расходов на содержание одной коровы в год составит 36 000 р. в год.

Затраты на случку

Возможная прибыль

Высокоудойные коровы при правильном кормлении и соблюдении технологии содержания способны давать в среднем 3500-6000 л молока в год. В России литр такого фермерского продукта в среднем стоит порядка 53 рублей. То есть с одной коровы за год можно получить примерно 318 000 р. Если затрачено на содержание будет 38 000 р., доход, таким образом, составит 318 000 - 38 000 = 280 000 р. с одной коровы.

Можно ли на самом деле получить 280 000 рублей прибыли

Таким образом, ответ на вопрос о том, выгодно ли держать корову на продажу молока, ясен. При правильном выборе породы и соблюдении технологии ухода с одного животного можно получить 280 000 р. дохода в год. Однако такая сумма может быть выручена, к сожалению, только при условии продажи молока напрямую потребителю. Между тем найти покупателей владельцу приусадебного участка зачастую бывает не так-то и просто. Конечно, можно продавать молоко на рынке или же дачникам, если рядом с деревней есть садоводческие товарищества. Но не факт, что таким образом получится реализовать весь продукт.

Большое количество животных: выгодно ли?

Одну-две коровы на личном подворье содержат многие деревенские жители. В принципе, дело это может быть достаточно прибыльным. Но многие россияне задаются вопросом и о том, выгодно ли держать 5 дойных коров, 10 или 20. Конечно же, ферма по разведению КРС, как и небольшое приусадебное хозяйство, может также стать предприятием достаточно доходным. Однако организация бизнеса подобной специализации, разумеется, потребует дополнительных затрат. Для 5-10 коров понадобится сарай гораздо большей площади. К тому же хозяевам, возможно, придется нанять помощника. Да и молоко в данном случае, скорее всего, придется все же сдавать на завод, что сильно скажется на прибыли. Единственным способом выйти на потребителя напрямую в данном случае будет открытие собственного магазинчика. А это, конечно же, повлечет за собой дополнительные расходы на аренду помещения, наем продавца и пр.

Продажа телят

Ответ на вопрос о том, выгодно ли содержать корову в хозяйстве, зависит не только от того, сколько молока может давать животное, и цен на эту продукцию. Разумеется, владелец фермы, специализирующийся на выращивании КРС, может получать прибыль и от продажи приплода. В особенности неплохие доходы от реализации телочек имеют скотоводы, содержащие коров популярных пород с документами. Таких животных обычно покупают очень охотно и к тому же по высокой цене.

Породы молочных коров

красная степная;
айширская;
голштинская;
холмогорская.

Стоимость породистых молочных телок

Игорь Николаев

Время на чтение: 4 минуты

А А

Приобретение коровы – это, прежде всего, большая ответственность и огромный труд. Это работа с раннего утра до позднего вечера, без выходных и праздничных дней. Животное надо доить, кормить, лечить, ухаживать за ним и за помещением.

Необходимо продумать массу вопросов. Где содержать животное зимой и летом? Подготовить кормовую базу, подобрать пастбища для выгулов. Как сделать запасы на зиму, где они будут храниться? Чтобы особь постоянно давала молоко, проводят искусственное осеменение или ведут её на случку.

Животному необходимо проводить вакцинацию и профилактические осмотры. Прежде чем принять решение, приобрести КРС, запасаются знаниями по уходу, кормлению и содержанию не только взрослого животного, но и телёнка. Содержание сельскохозяйственных животных требует немалых затрат. Подсчитывают бюджет и принимают решение, выгодно ли держать коров на молоко.

Помещение для животного

На подворьях КРС содержат стойлово-привязным способом с продолжительным выгулом в летнее время. Для коровы необходимо предусмотреть помещение, в котором она будет находиться. Простой сарай не подойдёт. В помещении должно быть тепло, светло, сухо. Недопустимы щели в окнах или в стенах: сквозняки приведут к респираторным заболеваниям.

Ангар или сарай должен быть просторным со свободным подходом к кормушке и поилке. Организовывают сарай таким образом, чтобы животное могло в него беспрепятственно заходить и расположиться в нём не только стоя, но и лёжа. Помещение требуется вычищать перед каждой дойкой. В маленьком сарае с узким проходом сделать это будет сложно.

Коровник можно отстроить или приобрести. При покупке он обойдётся в 1500 руб. за м 2 . 1 особь потребует 2,3 м 2 . Отделение для телёнка – 1,5 м 2 . Телёнок будет расти, ему тоже понадобится просторная площадка для проживания. Небольшой ангар для коровы и телёнка с раздельными стойлами площадью в 20 м 2 обойдутся в 30 тыс. руб.

Если планируется приобрести животное для частного подворья, то дешевле будет приспособить сарай, но его придётся отремонтировать и продезинфицировать. В частном доме содержать коров дешевле.

Сарай должен хорошо проветриваться. В нём постоянно проводят обработку от насекомых и против гельминтов. Содержат его в чистоте. Запахи аммиака, сероводорода и углекислого газа не должны ощущаться. Большие концентрации химических веществ недопустимы. Это повлияет на здоровье животного, может привести к заболеваниям дыхательных путей. Посчитав затраты на помещение, их окупаемость, можно уже понять, выгодно ли держать корову.

В коровнике поддерживают определённую температуру. Она должна быть не выше +16 С и не ниже +5 С. Отопление обычно не делают, утепляют стены и крышу сарая. Летом в нём будет прохладнее, чем на улице, а зимой тепло. Использовать лучше минеральные утеплители. Изоляция из камыша и соломы будет испорчена грызунами.

Необходимо позаботиться и о летних выгулах. Хорошо, если в собственности фермера есть пастбища. В противном случае их можно арендовать, получив разрешение пасти скот у местных властей.

Кормовая база

Для коров и телят требуется сбалансированное питание, поэтому ещё перед покупкой животного придётся задуматься о кормовой базе. В ней должны содержаться грубые, сочные корма, концентраты, зерновые смеси, витаминные добавки, минеральные вещества.

На 1 взрослую особь в год требуется следующее количество кормов:

1,5 т ячменя стоят 11 000 руб.;
800-900 кг отрубей – 6 тыс. руб.;
сена – 7,5-8 т; это составляет 50-54 тюка, если в каждом по 150 кг; обойдётся сено в год 5 000 руб., если каждый тюк стоит 100 руб.; сено необходимо животному не только для корма, но и для подстилки;
овощи – 1 т; на огороде такое количество не вырастить, придётся покупать; для овощей откладывают 5 000 руб.;
силос – 1 т; по такой же стоимости; сенаж можно подготовить самостоятельно, если есть личные луга; для силоса и сенажа необходимо предусмотреть и правильно оборудовать ямы;
на подкормку с минеральными веществами, соль, мел, который необходим для коровы, откладывают ещё 1,5 тыс. руб.

Кормовая база на 1 корову в год обойдётся приблизительно в 27,5-28 тыс. руб. Если особь пережила отёл, у неё начало лактации, то через 3 месяца необходимо провести искусственное осеменение. На это тоже требуются финансы. 1 доза семенной жидкости может стоить до 2 000 руб.

Столько же придётся заплатить осеменителю или ветврачу? Через 285 дней после благополучного осеменения появится телёнок. Для него тоже необходимо подготовить кормовую базу. На неё уйдёт не так много, как на взрослую особь, приблизительно 15 тыс. руб.

Подсчитывают финансовые вложения на постройку коровника, расходы на корову и телёнка. Они составят приблизительно 45 тыс. руб. Чтобы понять, выгодно ли держать корову, необходимо сначала подсчитать какую прибыль получит предприниматель на молоке.

Новорождённому телёнку необходимо сделать прививки. У каждого ветврача есть календарь вакцинации. Уже в 12 дней телятам делают прививки от ринотрахеита, парагриппа-3, респираторно-синцитиальной инфекции, пастереллёза. Ревакцинацию проводят на 45 день. На 130 день ревакцинация ринотрахеита. На 30 день прививают сальмонеллёз.

В 3 месяца – от бешенства. На 6 месяце проводят ревакцинацию. В 4 месяца – сибирскую язву, ящур. Вакцины и работа врача стоят немало. На процедуры откладывают приблизительно 10 тыс.

Чтобы понять, выгодно ли держать корову, необходимо предусмотреть и дополнительные расходы. Это будет электроэнергия, вода, приобретение инвентаря, средств гигиены для коровы и телёнка, дезинфицирующие средства для вымени и для коровника.

Для покупок и коммунальных оплат потребуется ещё 5 тыс. руб. Чтобы начать разводить коров, необходимо вложить не менее 50 000 руб. На приобретение самого животного уйдёт не менее 20 000 руб. Стартовая сумма составит – 70 000 руб.

Прогнозируемая прибыль

Если приобрести уже , то она будет давать молоко уже со следующей дойки. Его уже можно реализовывать и получать доход, но корове потребуется адаптация. Не все животные смогут сразу привыкнуть к другому хозяину и приспособиться к новому помещению. Они испытывают стресс. Даже, если особь давала много молока, удои у неё снизятся. Потребуется время, чтобы корову приучить к непривычным для неё условиям содержания, кормления и доения. Адаптация может продолжаться не один месяц.

Если взять годовалую тёлочку, то молоко давать она будет нескоро. Много денег уйдёт на её содержание. Через полгода её ведут на случку. Ещё через 285 дней, 9,5 месяцев, она переживёт отёл. Молоко, которое можно будет реализовывать, будет продуцироваться только через 1,5-2 месяца. Почти 2 года тёлочку придётся просто выращивать, не получая от неё никакого дохода. Снизить расходы можно, если приобрести животное в весенний период.

Наряду с тёлочкой подворцы советуют купить бычков. Обращаться лучше к местным организациям или частным продавцам. В этом случае животным не придётся переживать акклиматизацию. Если покупку совершить весной, то затраты на корма будут минимальны. В год молодняк ставят на откорм. Через 3 месяца быков ведут на убой.

В полтора года вес быка может достигать 700 кг.
Убойный вес составит приблизительно 455 кг.
Если 1 кг мяса стоит 300 руб., то 1 бычок может принести прибыли 136,5 тыс.

Сумма окупит расходы на содержание самого бычка и корову, у которой к этому времени уже наступит период лактации. Такое ведение бизнеса может быть прибыльным. Молочная корова покажет высокую продуктивность через 2 месяца после отёла.

Если особь отелилась тёлочкой, то она уже подрастает, и ей проводят осеменение. Вскоре и она будет давать молоко. Если родился бычок, то к моменту сухостойного периода коровы, его можно уже ставить на откорм. Финансовые поступления будут существенными. Если осуществлять бизнес подобным образом, то можно добиться неплохих результатов. Осуществлять одновременно деятельность по производству молока и по выращиванию бычков на мясо.

Подсчитываем результаты при разведении бычков и при покупке 1 коровы.

На постройку ангара, кормовую базу на 1 год, на корову потратили 70 тыс.
Стоимость бычка и кормов для него 40 тыс.
Общие затраты – 110 тыс.

При точных расчётах учитывают кормовую базу для родившегося телёнка, на прививки.

Прибыль от реализации мяса составил 136,5 тыс от 1 бычка.
Прибыль от продажи молока – 400 тыс.
Чистый доход – 426,5 тыс. Эта сумма окупит все предварительные расходы.