ฟาร์มแพะเป็นธุรกิจ วิธีจัดธุรกิจเลี้ยงแพะ คุณจะขายอะไรเมื่อเลี้ยงแพะ?
ตอนนี้การเข้าสู่ตลาดที่กว้างขึ้นได้ง่ายขึ้นมากขึ้น หนึ่งในแนวโน้มยอดนิยมในขณะนี้คือการเลี้ยงแพะ (การเลี้ยงแพะ) ในฐานะธุรกิจ: ความสามารถในการทำกำไร บทวิจารณ์จากเจ้าของที่ประสบความสำเร็จของธุรกิจดังกล่าว และตัวชี้วัดความนิยมของตลาดพิสูจน์ให้เห็นสิ่งนี้
ลักษณะเฉพาะ
- เกษตรกรส่วนใหญ่เลี้ยงแพะเพื่อใช้เป็นเนื้อสัตว์หรือเพื่อการผลิตนม/ผลิตภัณฑ์นมหมัก เนื้อแพะไม่ได้รับความนิยมมากนักในตลาดเนื่องจากมีผลิตภัณฑ์ที่มีคุณค่าทางโภชนาการมากกว่าหรือถูกกว่าดังนั้นเกษตรกรผู้มีประสบการณ์จึงไม่ค่อยขายผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์โดยเลือกที่จะเชี่ยวชาญในนมแพะ
- จริงๆ แล้วนมแพะได้รับความนิยมน้อยกว่านมวัวอย่างไม่ต้องสงสัย เนื่องจากตลาดเต็มไปด้วยผลิตภัณฑ์ตัวที่สองเนื่องจากมีต้นทุนที่ต่ำกว่าเมื่อเทียบกับนมตัวแรก ที่จริงแล้วนมแพะถือเป็นทางเลือกที่ดีต่อสุขภาพและเหมาะสมในการทดแทนการให้นมแม่
- ชาวนามีโอกาสไม่เพียงแต่ในการขายนมเท่านั้น แต่ยังรวมถึงการผลิตผลิตภัณฑ์ของตนเอง เช่น ชีสและคอทเทจชีสด้วย
- เหนือสิ่งอื่นใด แพะเองก็ขายหรือพูดให้เจาะจงกว่านั้นคือแพะลูกด้วย ที่จริงแล้วมาจากการขายดังกล่าวที่เกษตรกรมือใหม่จะได้รับปศุสัตว์ตัวแรกของเขา ควรพิจารณาองค์กรของการขายดังกล่าวล่วงหน้านอกจากจะไม่สร้างผลกำไรมากนักหากกลายเป็นช่องทางหลักในการหาเงิน
- เกษตรกรบางรายยังทำเงินได้ดีจากการขายแพะลงไป โรงงานสิ่งทอหลายแห่งต้องการผลิตภัณฑ์นี้และวัสดุนี้ค่อนข้างได้รับความนิยมในการผลิตเสื้อผ้าฤดูหนาว
แม้แต่การผลิตขนาดเล็กส่วนตัวก็สามารถสร้างรายได้ที่ดีหากคุณศึกษาความต้องการของผู้มีโอกาสเป็นลูกค้ารอบตัวคุณอย่างถี่ถ้วน ศึกษาผลิตภัณฑ์เฉพาะที่ผู้คนต้องการตอนนี้: เส้นขนแพะ, ชีสแพะ, นมแพะสำหรับคุณแม่ ฯลฯ
การจดทะเบียนธุรกิจ
ผู้มาใหม่จะลงทะเบียนเป็นผู้ประกอบการรายบุคคลอย่างสม่ำเสมอและนี่เป็นสิ่งที่ถูกต้อง เพราะการลงทะเบียนผู้ประกอบการรายบุคคลนั้นเร็วกว่าและถูกกว่าการจดทะเบียน LLC
เมื่อลงทะเบียนอย่าลืมระบุรหัส OKVED ที่ถูกต้อง: การเพาะพันธุ์แพะ การผลิตและจำหน่ายผลิตภัณฑ์จากนม ถัดไปยังคงได้รับรายการใบอนุญาตจาก SES, บริการดับเพลิงและ Rospotrebnadzor ซึ่งสามารถมอบหมายให้ผู้เชี่ยวชาญในเรื่องกฎหมายได้ วิธีนี้จะช่วยลดเวลาในการวิ่งวนโดยไม่จำเป็น และช่วยให้คุณวางแผนการดำเนินการต่อไปได้อย่างรอบคอบ
ดาวน์โหลดฟรีเป็นตัวอย่าง
การตั้งค่าการทำฟาร์มตั้งแต่เริ่มต้น
สิ่งแรกที่จะต้องจัดคือพื้นที่ขนาดใหญ่สำหรับทุ่งหญ้า พวกเขากำลังมองหาพื้นที่ที่สามารถรองรับได้ไม่เพียงแต่เป็นทุ่งสำหรับเดินปศุสัตว์เท่านั้น แต่ยังรวมถึงอาคารสำหรับเก็บแพะไว้ในอนาคตด้วย
จริงๆ แล้วตัวอาคารจะต้องแห้งและอบอุ่นตลอดทั้งปีเท่านั้น แต่ต้องไม่อับชื้นจนเกินไป ในการดำเนินการนี้ คุณจะต้องจัดระบบการสื่อสารทั้งหมด เพื่อความสะดวกในการเลี้ยงสัตว์ควรดูแลแยกส่วน:
- สำหรับสัตว์เล็ก
- สำหรับผู้ชาย;
- สำหรับหญิงตั้งครรภ์
- สำหรับการรีดนมตัวเมีย
- สำหรับปศุสัตว์ที่เลี้ยงด้วยเนื้อสัตว์
จัดโกดังแยกต่างหากสำหรับจัดเก็บอาหารสัตว์และวัตถุดิบที่ได้จากปศุสัตว์ รวมถึงเวิร์กช็อปการแปรรูป เกษตรกรจำนวนมากพยายามพาแพะออกไปเดินเล่นนอกบ้านให้มากที่สุดในช่วงฤดูร้อนเพื่อประหยัดค่าซื้ออาหารสัตว์
เราซื้ออุปกรณ์
ซื้อเครื่องให้อาหารและที่ให้น้ำที่เหมาะสมสำหรับสัตว์ของคุณ คุณควรซื้อรุ่นที่ช่วยให้คุณสามารถปกป้องอาหารและน้ำจากการปนเปื้อนของแพะ แต่ให้การเข้าถึงเนื้อหาอย่างต่อเนื่อง สิ่งนี้จะช่วยประหยัดเวลาและเงินได้มาก นอกจากนี้ค่าอุปกรณ์ควรรวมถึงการซื้อขี้เลื่อยและฟางสำหรับปูเตียงบนพื้นด้วย อย่าลืมเกี่ยวกับเครื่องจักรในการเลี้ยงปศุสัตว์
แต่การผลิตนมแพะจะต้องใช้อุปกรณ์พิเศษแยกต่างหาก คุณจะต้องซื้อเครื่องรีดนม ปริมาณต้องตรงกับจำนวนแพะที่ผลิตนม ไม่ต้องสงสัยเลยว่าเครื่องจักรมีราคาไม่ถูก ดังนั้นเจ้าของธุรกิจแพะมือใหม่บางรายจึงยอมซื้อเครื่องรีดนมวัวเองเนื่องจากมีต้นทุนที่ต่ำกว่า
อุปกรณ์ที่ใช้แล้วจะไม่ประหยัดเงินหากต้องซ่อมแซมโดยเร็ว
การเลือกสายพันธุ์
ตัวแทนยอดนิยมของพันธุ์แพะคือ:
- เทนเบิร์กสกายา
- นูเบียน
- ซาเนนสกายา
- ภาษารัสเซีย
- กอร์คอฟสกายา
พวกเขาเข้ากันได้ดีที่บ้านและมีตัวชี้วัดประสิทธิภาพสูง แม้หลังจากเลือกสายพันธุ์ที่เหมาะสมแล้วคุณก็ไม่ควรลืมเกี่ยวกับการขาดคุณสมบัติของซัพพลายเออร์ นั่นคือเหตุผลที่เกษตรกรที่คุณเลือกซื้อต้องมีชื่อเสียงและบทวิจารณ์ที่ดี รวมถึงเอกสารประกอบสำหรับการขายปศุสัตว์
การจัดอาหารที่เหมาะสม
อาหารที่ดีที่สุดคือหญ้าสดในฤดูร้อนและหญ้าแห้งในฤดูหนาว คนหนึ่งกินหญ้าแห้งประมาณ 2 กิโลกรัมต่อวัน นี่เป็นสิ่งสำคัญที่ต้องรู้เมื่อเตรียมอุปกรณ์ฤดูหนาว เจ้าของธุรกิจดังกล่าวบางรายพยายามเลี้ยงพืชผักและอาหารเข้มข้นด้วย
เรากำลังรับสมัครพนักงาน
เจ้าของควรจ้างคนงานสองสามคนเพื่อตรวจสอบการจัดหาอาหารสัตว์ การช่วยชีวิตปศุสัตว์ และสิ่งสกปรกในแผงลอย
หากคุณวางแผนที่จะทำชีสหรือผลิตภัณฑ์อื่นๆ คุณจะต้องมีคนงานเพิ่มอีกสองสามคนเพื่อรวบรวมและแปรรูปนม แต่บุคคลที่สำคัญที่สุดในฟาร์มคือสัตวแพทย์เต็มเวลา
เรากำหนดต้นทุนเริ่มต้นและความสามารถในการทำกำไร
คำถามสุดท้ายที่สำคัญที่ต้องรู้เกี่ยวกับการเลี้ยงแพะในฐานะธุรกิจคือการทำกำไร ค่อนข้างง่ายในการพิจารณาโดยการคำนวณค่าใช้จ่ายเริ่มต้นและรายเดือนและรายได้จากการขายผลิตภัณฑ์นมหรือเนื้อสัตว์ ลองพิจารณาตัวอย่างของฟาร์มดังกล่าวซึ่งตั้งอยู่ในพื้นที่ส่วนตัวของเจ้าของซึ่งกำลังสร้างธุรกิจเกี่ยวกับการเพาะพันธุ์แพะสำหรับนมแพะและเนื้อ
เส้นค่าใช้จ่าย | จำนวนค่าใช้จ่ายพันรูเบิล | |
1 | ซื้อ ลูกแพะ | 15x10 |
2 | ซื้ออุปกรณ์ที่จำเป็น | 70 |
3 | ก่อสร้างและซ่อมแซมโรงเรือนและโรงนา | 50 |
4 | สาธารณูปโภค | 10 |
5 | งานเอกสาร | 25 |
6 | ค่าจ้างคนงานฟาร์มแพะ | 15x2 |
7 | เงินเดือนของคนงานในการประมวลผล | 25x2 |
8 | เงินเดือนสัตวแพทย์ | 20 |
9 | ค่าขนส่ง | 5 |
10 | ซื้ออาหารสัตว์ | 40 |
11 | ค่าใช้จ่ายที่ไม่คาดคิด | 10 |
ทั้งหมด: | 475 |
ราคานมแพะเฉลี่ย 30 รูเบิลต่อลิตร แต่สามารถขายในตลาดได้ในราคา 60-90 รูเบิล เกษตรกรรายย่อยมักทำงานโดยตรงกับผู้คนในตลาด
การค้นหาลูกค้าสปอนเซอร์และสรุปข้อตกลงกับเขาเป็นเรื่องยาก แต่หลังจากขยายธุรกิจแล้วจะเป็นไปได้ ธุรกิจนี้ถือว่ามีกำไรเนื่องจากมีต้นทุนเริ่มต้นต่ำและรายได้ที่ดี
นมเป็นผลิตภัณฑ์อาหารที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในหมู่คนทุกวัย ผู้บริโภคยุคใหม่นิยมซื้อผลิตภัณฑ์ที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม ฟาร์มแพะจึงเป็นทางเลือกที่ดีในการตั้งธุรกิจโคนม
แต่ก่อนที่จะเริ่มจัดตั้งฟาร์มจำเป็นต้องสร้างแผนธุรกิจที่จะพิจารณาถึงความแตกต่างทั้งหมดของงาน และคุณต้องชั่งน้ำหนักข้อดีข้อเสียของการทำฟาร์มทั้งหมดซึ่งจะกล่าวถึงในบทความ
การคัดเลือกสายพันธุ์
เพื่อให้การเลี้ยงแพะสร้างรายได้ที่มั่นคงจำเป็นต้องให้ความสนใจกับสายพันธุ์ที่ทำกำไรได้มากที่สุด มีอยู่ สี่ทิศทางหลักซึ่งรวบรวมพันธุ์แพะไว้ดังนี้
- เนื้อ,
- ผลิตภัณฑ์นม
- ดาวน์นี่,
- ทำด้วยผ้าขนสัตว์
เกษตรกรผู้มีประสบการณ์แนะนำให้ผู้เริ่มต้นใส่ใจกับการเลี้ยงโคนม แพะขนอ่อนและแพะขนอาจเป็นที่สนใจของเจ้าของที่ไม่มีประสบการณ์เนื่องจากเป็นโอกาสเพิ่มเติมในการหารายได้ อย่างไรก็ตาม ค่าใช้จ่ายในการดูแลขนและการหวีขนเป็นประจำต้องใช้การลงทุนมากกว่าการสร้างรายได้ในตอนแรก
วิธีที่ดีที่สุดในการเริ่มเลี้ยงแพะ เหมาะสำหรับพันธุ์โคนม. สายพันธุ์ Saanen ถือเป็นสายพันธุ์ที่ทำกำไรได้มากที่สุดเช่นเดียวกับ Megrelian ค่าใช้จ่ายของอันแรกค่อนข้างสูง เกษตรกรในประเทศได้พัฒนาสายพันธุ์ใหม่โดยใช้สายพันธุ์นี้ - Russian White เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการทำเกษตรกรรม
เพื่อให้การเลี้ยงแพะมีจำนวนปศุสัตว์เพิ่มขึ้นอย่างมั่นคงจำเป็นต้องมุ่งเน้นไปที่สายพันธุ์เดียว การรวมสายพันธุ์ไม่ได้ประโยชน์ในตอนแรก
แพะขาวรัสเซียขึ้นชื่อว่ามีนิสัยไม่โอ้อวดและมีนิสัยอ่อนโยน ซึ่งเป็นสิ่งที่จำเป็นสำหรับการทำฟาร์มในระยะเริ่มแรก สายพันธุ์สีขาวยังมีชื่อเสียงในด้านผลผลิตน้ำนมสูงและคุณภาพของนมซึ่งเป็นสิ่งสำคัญเช่นกัน
การสร้างฟาร์มแพะควรเข้าใกล้อย่างระมัดระวัง
ซื้อสัตว์เล็กได้ดีที่สุด ในฟาร์มเฉพาะทาง. ฟาร์มทุติยภูมิก็มีฐานการผสมพันธุ์ที่ดีเช่นกัน อย่างไรก็ตาม วิธีที่ดีที่สุดคือสร้างปศุสัตว์คุณภาพสูงโดยหันไปหาผู้เชี่ยวชาญ
คุณควรระมัดระวังในการเลือกแพะพันธุ์ นี่เป็นพื้นฐานของปศุสัตว์ในอนาคตดังนั้นจึงเป็นการดีกว่าที่จะไม่ประหยัดในการซื้อตัวผู้
จัดเตรียมพื้นที่และสถานที่
ก่อนจะซื้อลูกคุณต้องทำ จัดให้มีอาณาเขตและสถานที่ซึ่งฝูงสัตว์จะอาศัยอยู่
สำหรับการเพาะพันธุ์แพะในเชิงธุรกิจ พื้นที่ชนบทมีความเหมาะสมที่สุด นอกจากนี้ยังสะดวกในการตั้งฟาร์มบนกระท่อมฤดูร้อนหากดินแดนอนุญาตให้แพะมีชีวิตที่กว้างขวาง
ที่ดินสำหรับฟาร์มต้องมีขั้นต่ำ ที่ดิน 10 ไร่. นอกจากนี้ยังจำเป็นต้องดูแลที่อยู่อาศัยของชาวนาด้วย เนื่องจากต้องมีบุคคลอยู่ในฟาร์มตลอด 24 ชั่วโมง โดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงการเจริญเติบโตของสัตว์เล็ก ซึ่งให้อาหารเป็นประจำทุกชั่วโมง
จะเป็นการดีที่สุดหากมีสถานที่ทางการเกษตรอยู่ใกล้ฟาร์มซึ่งคุณสามารถซื้ออาหารสัตว์ราคาถูกในฤดูหนาวได้
ทุ่งหญ้าธรรมชาติและทุ่งหญ้ายังเป็นข้อกำหนดเบื้องต้นสำหรับการสร้างฟาร์มด้วย การเล็มหญ้าเป็นกุญแจสำคัญต่อสุขภาพที่ดีของปศุสัตว์ ตลอดจนเป็นแหล่งอาหารของแพะในรูปแบบของพืชผักสด
ในอาณาเขตฟาร์มมีความจำเป็นต้องจัดเตรียมแผงขายของไม่เพียง แต่ยังมีคอกข้างรั้วด้วย นอกจากนี้คุณควรป้องกันบริเวณที่อยู่อาศัยของสัตว์และดูแลการระบายอากาศของคอกด้วย
แผนธุรกิจการเลี้ยงแพะประกอบด้วย ต้นทุนสูงเพื่อการจัดอาณาเขตและสถานที่ อย่างไรก็ตาม มีความจำเป็นต้องละทิ้งตัวเลือกที่ค่าใช้จ่ายดังกล่าวใช้เวลาครึ่งหนึ่งของเงินทุนเริ่มต้น
สถานที่เลี้ยงแพะ ควรจะกว้างขวาง. ตัวผู้มักจะแยกจากตัวเมีย นอกจากนี้หากอาณาเขตอนุญาต ก็จะมีการแบ่งปศุสัตว์ตามอายุ สามารถเลี้ยงแพะโตเต็มวัยได้สูงสุด 15 ตัวในโรงเรือนขนาด 20 ตารางเมตร
สถานที่จะต้องมีการระบายอากาศที่ดี อุปกรณ์เครื่องเขียนทั้งหมดควรทำจากวัสดุธรรมชาติ คุณควรเลือกผ้าปูที่นอนราคาไม่แพงและเป็นธรรมชาติ - ฟางหรือขี้เลื่อย
ห้องควรมีการระบายอากาศที่ดี แต่ต้องหลีกเลี่ยงลมพัด คุณควรดูแลฉนวนฟาร์มในฤดูหนาวด้วย โฟมเหมาะสำหรับจุดประสงค์นี้
อุณหภูมิในโรงนาควรจะสบายและในฤดูหนาวจะไม่ต่ำกว่า +8 องศา พื้นในโรงนาจะต้องสร้างด้วยความลาดชันและปูด้วยหญ้าแห้ง บาซอคจะต้องทำให้ขาวเป็นระยะ และผู้ป้อนทั้งหมดจะต้องฆ่าเชื้ออย่างทั่วถึง ในการล้างนักดื่มและผู้ให้อาหารให้ใช้น้ำและโซดา
การอยู่ในโรงนาตลอดเวลาส่งผลเสียต่อคุณภาพของผลิตภัณฑ์ ดังนั้นจึงจำเป็นต้องจัดเตรียมแพะในพื้นที่ฟาร์ม ในช่วงฤดูหนาว แพะจะถูกปล่อยในตอนกลางวันเป็นเวลาสองชั่วโมง ในช่วงฤดูร้อนสามารถเดินได้เป็นเวลาหกชั่วโมง
ปากกาจะต้องกั้นด้วยตาข่าย แพะแต่ละตัวมีเครื่องป้อนแยกต่างหากซึ่งควรกั้นไม่ให้เพื่อนบ้านอยู่
การให้อาหาร
เนื่องจากฟาร์มแพะเกี่ยวข้องกับธุรกิจเกี่ยวกับนมแพะแล้ว การเลี้ยงปศุสัตว์เป็นส่วนที่สำคัญที่สุดของแผนธุรกิจ รสชาติของนมและยอดขายที่เพิ่มขึ้นจึงขึ้นอยู่กับคุณภาพของอาหารสัตว์
ในการให้อาหารคุณควรใช้ฟีดคุณภาพสูง ในฤดูร้อนคุณต้องจัดพื้นที่หญ้าสำหรับเลี้ยงสัตว์และในฤดูหนาวคุณต้องตุนอาหารสดและหญ้าแห้ง หญ้าและผ้าขี้ริ้วเหมาะที่สุดสำหรับสิ่งนี้
แพะดื่มเฉพาะน้ำที่สะอาดและอุ่นเท่านั้น สัตว์ต้องได้รับน้ำวันละสองครั้ง นักดื่มควรทำความสะอาดอยู่เสมอเพื่อป้องกันการแพร่กระจายของเชื้อโรค เช่นเดียวกับผู้ให้อาหาร อาหารที่บูดอาจเป็นอันตรายต่อปศุสัตว์ได้
สำหรับการให้อาหาร:
- อาหารฉ่ำ
- หยาบคาย,
- เข้มข้น.
เกษตรกรจำนวนมากฝึกฝน รดน้ำแพะด้วยสมุนไพร. เครื่องดื่มดังกล่าวไม่เพียงทำให้ร่างกายชุ่มชื่นด้วยวิตามินเท่านั้น แต่ยังช่วยเพิ่มคุณภาพของนมอีกด้วย นอกจากนี้ยังจำเป็นต้องให้เกลือเลียแก่แพะในปริมาณที่เพียงพอ
ในฤดูหนาว อาหารของแพะประกอบด้วยกิ่งก้าน ฟาง รำข้าว เค้ก หญ้าแห้ง ตลอดจนธัญพืชและอาหารผสม แพะจะได้รับกระดูกป่น เกลือ และชอล์กเป็นอาหารเสริมแร่ธาตุ
การผสมพันธุ์
การผสมพันธุ์ในแพะเกิดขึ้นปีละสองครั้ง ช่วงแรกเกิดขึ้นในฤดูใบไม้ร่วง ช่วงที่สองเกิดขึ้นในฤดูใบไม้ผลิ
วิธีที่ดีที่สุดในการเลี้ยงแพะ ในฤดูใบไม้ร่วงเนื่องจากเมื่อถึงต้นฤดูใบไม้ผลิการแทะเล็มเด็กๆ จะแข็งแกร่งขึ้นและสามารถกินหญ้าข้างผู้ใหญ่ได้ ฤดูร้อนช่วยให้สัตว์อายุน้อยได้รับอาหารสีเขียวคุณภาพสูงซึ่งส่งผลดีต่อการเจริญเติบโตและการสร้างภูมิคุ้มกัน ลูกแพะจะต้องเลี้ยงในห้องแยกจากผู้ใหญ่
นอกจากนี้ยังจำเป็นต้องแยกแม่รีดนมออกจากกันเพื่อไม่ให้นมดูดซับกลิ่นอันไม่พึงประสงค์
ทางเลือกที่ดีกว่าสำหรับเกษตรกรมือใหม่ ด้วยการซื้อลูกสัตว์สำเร็จรูปแทนที่จะเพิ่มสต็อกทดแทน ควรเริ่มต้นด้วยปริมาณไม่เกิน 40 ชิ้น เมื่อเวลาผ่านไป จำนวนปศุสัตว์สามารถเพิ่มขึ้นได้โดยใช้สต็อกลูกอ่อนทดแทนของเราเอง
เมื่อผสมพันธุ์จำเป็นต้องคำนึงว่าการผสมพันธุ์ระหว่างแพะ (การผสมพันธุ์) นำไปสู่การเสื่อมสภาพของปศุสัตว์ ดังนั้นเมื่อซื้อแพะมากกว่ายี่สิบตัวคุณต้องซื้อแพะตัวผู้อย่างน้อยสองตัว
ธุรกิจนมแพะสร้างรายได้ประมาณ 75% จากการขายนม จำเป็นต้องเตรียมตัวล่วงหน้า จุดขายสินค้า. ทางที่ดีควรทำสัญญาโดยตรงกับผู้ซื้อ ร้านค้าและซูเปอร์มาร์เก็ตยินดีขายผลิตภัณฑ์เชิงนิเวศน์ เช่น นมและเนื้อสัตว์ ดังนั้นจึงไม่น่าจะมีปัญหาในการขาย
รายได้ที่เหลืออีก 25% มาจากการขายสัตว์เล็ก อย่างไรก็ตาม ก่อนที่จะเป็นไปได้ เกษตรกรมือใหม่จำเป็นต้องสร้างปศุสัตว์ของตัวเองก่อน
ขนาดที่เหมาะสมที่สุดของฟาร์มเพื่อให้ได้รายได้ที่มั่นคงคือประมาณหนึ่งร้อยตัว
ฟาร์มแพะส่วนตัว 20 ตัวเริ่มจ่ายเอง ในสองปี. ความสามารถในการทำกำไรของการเลี้ยงแพะเป็นธุรกิจอยู่ระหว่าง 20 ถึง 45%
ข้อดีและข้อเสีย
แผนธุรกิจฟาร์มแพะมีทั้งโอกาสและข้อเสีย ดังนั้นก่อนที่จะเริ่มเพาะพันธุ์แพะ เกษตรกรมือใหม่จำเป็นต้องชั่งน้ำหนักข้อดีและข้อเสียของธุรกิจดังกล่าว
ในบรรดาข้อดีที่สามารถสังเกตได้:
- ต้นทุนสูงของผลิตภัณฑ์ที่ผลิตในฟาร์มและความต้องการผลิตภัณฑ์เชิงนิเวศ สิ่งนี้ใช้ได้กับนม เนื้อสัตว์ ตลอดจนขนปุยและขนสัตว์
- ความเรียบง่ายในเนื้อหา แพะเป็นสัตว์ที่ไม่โอ้อวด ดังนั้นเกษตรกรมือใหม่จึงไม่ควรมีปัญหาใดๆ
- เสรีภาพเฉพาะกลุ่ม แม้ว่าความต้องการนมแพะจะมีสูง แต่ก็ยังมีฟาร์มแพะจำนวนไม่มากนัก
- ความสามารถในการทำกำไรค่อนข้างสูงของฟาร์ม
เลี้ยงแพะจะได้กำไรไหม? ฟาร์มแพะเป็นการลงทุนที่ให้ผลกำไร อย่างไรก็ตาม ต้องใช้เวลาสักระยะจึงจะเริ่มทำกำไรได้ มีความจำเป็นต้องเตรียมการอย่างรอบคอบและจัดเตรียมความแตกต่างทั้งหมดเพื่อไม่ให้เสียเงินที่ลงทุนไป
เคล็ดลับสำหรับเกษตรกรมือใหม่:
การเลี้ยงแพะเป็นธุรกิจที่ทำกำไรได้ แต่ในตอนแรกต้องมีค่าใช้จ่ายจำนวนมาก หากคุณตัดสินใจที่จะเริ่มต้นธุรกิจผลิตภัณฑ์นม ควรเตรียมพร้อมว่าในตอนแรกจะทำให้มีรายได้น้อยที่สุด และด้วยความพากเพียรของชาวนาเท่านั้นฟาร์มแพะจึงจะทำกำไรได้
โปรดทราบ วันนี้เท่านั้น!
การเพาะพันธุ์สัตว์เคี้ยวเอื้องขนาดเล็กที่บ้านสามารถกลายเป็นพื้นฐานของธุรกิจที่มั่นคงได้ ผู้อยู่อาศัยในฤดูร้อนที่มีที่ดินกลายเป็นผู้ประกอบการที่มีศักยภาพและสามารถพิจารณาการเลี้ยงแพะเป็นธุรกิจปศุสัตว์เพิ่มเติมได้ ในบทความนี้เราจะมาดูวิธีการเปิดธุรกิจเพาะพันธุ์แพะตั้งแต่เริ่มต้น
ธุรกิจการเลี้ยงแพะ: ข้อดีและข้อเสีย
การเลี้ยงแพะเป็นสาขาหนึ่งของการเลี้ยงปศุสัตว์มีข้อดีหลายประการ เนื่องจากมีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์มากมาย นมแพะจึงเป็นผลิตภัณฑ์ยอดนิยมทั่วโลก ใช้ในสาขาการแพทย์ (พื้นบ้านและดั้งเดิม) วิทยาความงาม และอาหาร เนื้อสัตว์และขนสัตว์ที่ใช้ในอุตสาหกรรมอาหารและอุตสาหกรรมเบายังเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีแนวโน้มดีสำหรับการพัฒนาธุรกิจอีกด้วย ตารางด้านล่างแสดงข้อดีและข้อเสียของการเลี้ยงแพะในเชิงธุรกิจ
ข้อกำหนดเบื้องต้นในกระบวนการผสมพันธุ์สัตว์คือการรักษาความบริสุทธิ์ของสายพันธุ์ซึ่งจำเป็นในการเพิ่มประสิทธิภาพการผลิตและการผลิตลูกหลานคุณภาพสูง ในการพัฒนาพันธุ์แพะ ปัจจัยต่างๆ เช่น พันธุกรรม การจัดหาอาหาร การดูแลฝูง และการบำรุงรักษา มีความสำคัญ การเลี้ยงแพะสามารถเป็นส่วนเสริมของการเลี้ยงปศุสัตว์ได้
พันธุ์แพะสมัยใหม่
คุณควรตัดสินใจเลือกพันธุ์แพะทั้งนี้ขึ้นอยู่กับจำนวนเงินที่คุณมีและแผนการลงทุนในธุรกิจ ตามกฎแล้ว ยิ่งสายพันธุ์มีราคาแพงมากเท่าไหร่ คุณก็จะสามารถทำกำไรได้มากขึ้นเท่านั้น สายพันธุ์ที่มีประสิทธิผลที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการพัฒนาธุรกิจที่ประสบความสำเร็จมีดังนี้:
- รัสเซีย;
- กอร์กี;
- แสนเนน;
- เทนเบิร์กสกี้.
สรรพคุณของนมแพะ
นมที่ผลิตโดยแพะมีองค์ประกอบแตกต่างจากนมวัวอย่างมีนัยสำคัญ โดดเด่นด้วยโปรตีน วิตามิน และธาตุหลัก (โดยเฉพาะแคลเซียม) ในระดับสูง และมีรสชาติดี นอกจากนี้ผลิตภัณฑ์ยังมีปริมาณไขมันและแคลอรี่สูง แต่เนื่องจากหยดไขมันมีขนาดเล็กจึงร่างกายจึงดูดซึมได้ง่าย กรดไม่อิ่มตัวเชิงซ้อนที่มีอยู่ในไขมันทำให้ระดับคอเลสเตอรอลในเลือดเป็นปกติ เพิ่มภูมิคุ้มกัน และมีผลดีต่อการทำงานของอวัยวะและระบบต่างๆ ของร่างกาย นมแพะมีองค์ประกอบที่สำคัญมากมาย (โพแทสเซียม เหล็ก ไอโอดีน) และปริมาณเรตินอล คอเลสเตอรอลโคเลซิเฟอรอล กรดแอสคอร์บิก และแคโรทีนนั้นสูงกว่าในนมวัวมาก
องค์ประกอบทางเคมีที่เป็นเอกลักษณ์ของผลิตภัณฑ์ทำให้เป็นวัตถุดิบเครื่องสำอางที่ขาดไม่ได้ ส่วนประกอบจากธรรมชาติ รวมถึงโปรตีนเคซีน ไม่มีสารก่อภูมิแพ้ การใช้เครื่องสำอางที่มีพื้นฐานมาจากนมแพะเป็นประจำจะส่งผลดีต่อรูปร่างหน้าตาของเส้นผม ผิวพรรณและใบหน้า รวมถึงสุขภาพโดยทั่วไป การใช้ผลิตภัณฑ์ช่วยฟื้นฟูความแข็งแรงและฟังก์ชั่นการป้องกันของร่างกายหลังการผ่าตัด โรคหวัด และโรคอื่นๆ
สถานที่เลี้ยงแพะ
ข้อกำหนดของสถานที่นี้เป็นที่ยอมรับสำหรับการเพาะพันธุ์สัตว์เลี้ยง ในกรณีนี้จำเป็นต้องคำนึงถึงพารามิเตอร์บางอย่าง:
- ภูมิอากาศ. เงื่อนไขที่เหมาะสมที่สุดในการเลี้ยงสัตว์คือสภาพภูมิอากาศในละติจูดทางใต้ซึ่งจะส่งผลเชิงบวกต่อการจัดหาอาหารสัตว์และการจัดโภชนาการที่สมเหตุสมผล
- การจัดคอก. เนื่องจากแพะปรับตัวเข้ากับความหนาวเย็นได้ไม่ดี จึงควรหุ้มฉนวนห้องไว้
เพื่อให้ได้ผลผลิตน้ำนมสูงในคอกขนาด 400 ตารางเมตร เมตร คุณสามารถวางบุคคลได้ไม่เกิน 13 คน การมีเครื่องให้อาหารและผู้ดื่มคุณภาพสูงเป็นสิ่งที่จำเป็นสำหรับการทำงานปกติของสัตว์
ปริมาณนมเฉลี่ยต่อวันจากแพะธรรมดาอยู่ที่เฉลี่ย 3 ลิตร สำหรับการเพาะพันธุ์นมสูงตัวเลขนี้จะสูงถึง 6 ลิตร สิ่งสำคัญคือต้องรู้ว่าในฤดูหนาวการผลิตน้ำนมลดลงดังนั้นในเวลานี้จึงควรให้ความใส่ใจอย่างใกล้ชิดกับการดูแลและโภชนาการเพิ่มเติม
โภชนาการแพะ
สัตว์จะผลิตนมได้กี่ลิตรขึ้นอยู่กับความสมดุลและโภชนาการที่เหมาะสม หญ้าแห้ง พืชราก และอาหารผสมใช้เป็นอาหารสำหรับแพะ เพื่อเพิ่มระดับผลผลิตน้ำนม แนะนำให้รวมอาหารเสริมแร่ธาตุพิเศษ รวมถึงเกลือและวิตามินเสริมในอาหารหลัก ในระหว่างกระบวนการปลูก การมีน้ำในปริมาณที่เพียงพอมีบทบาทสำคัญ ดังนั้นชามดื่มจึงควรเต็มและสะอาดอยู่เสมอ ในฤดูหนาวควรดื่มเครื่องดื่มอุ่นๆ นอกจากนี้จำเป็นต้องมีการตรวจสอบน้ำหนักสัตว์อย่างต่อเนื่อง: โรคอ้วนหรือผอมบางส่งผลเสียต่อคุณภาพและปริมาณน้ำนมที่ผลิต ในฤดูหนาว จำเป็นต้องเตรียมประมาณ 400 กิโลกรัมต่อคน หญ้าแห้ง
การขายผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป
ปัจจัยสำคัญต่อความสำเร็จของธุรกิจคือการสร้างเครือข่ายการขายเพื่อจำหน่ายนมแพะแผนกอาหาร โดยเฉพาะร้านอาหาร โรงเรียน และโรงเรียนอนุบาล สามารถเป็นผู้ซื้อผลิตภัณฑ์เหล่านี้เป็นประจำได้ เวย์ที่ได้จากนมแพะถูกนำมาใช้กันอย่างแพร่หลายในอุตสาหกรรมน้ำหอมและเครื่องสำอางเพื่อผลิตผลิตภัณฑ์มากมาย นมสามารถขายผ่านร้านขายของชำและโรงรีดนม ไม่แนะนำให้ทำโฆษณาขนาดใหญ่จำเป็นต้องเน้นที่การติดต่อกับผู้บริโภคเป็นรายบุคคล
การประเมินความน่าดึงดูดใจของธุรกิจโดยเว็บไซต์นิตยสาร
ความสามารถในการทำกำไรของธุรกิจ | (3.0 จาก 5) |
ความน่าดึงดูดทางธุรกิจ
|
การคืนทุนของโครงการ | (2.5 จาก 5) |
|
ความสะดวกในการเริ่มต้นธุรกิจ | (4.2 จาก 5) |
|
ธุรกิจเพาะพันธุ์แพะมีแนวโน้มดีในพื้นที่ชนบทและไม่ต้องใช้เงินลงทุนจำนวนมาก ระยะเวลาคืนทุน ~ 30 เดือน ความสามารถในการทำกำไรของธุรกิจอยู่ที่ ~18-25% แม้ว่าจะมีผลกำไรปานกลาง แต่ก็ค่อนข้างยากที่จะขายสินค้าในปริมาณมาก ปัจจัยแห่งความสำเร็จที่สำคัญคือการสร้างเครือข่ายการขายของผู้ซื้อ: ผลิตภัณฑ์นม ร้านค้า อุตสาหกรรมเครื่องสำอาง |
ฟาร์มแพะในรัสเซียมีจำนวนไม่มากเท่ากับฟาร์มเลี้ยงวัว หมู และแกะ ในกรณีส่วนใหญ่ เรากำลังพูดถึงฟาร์มย่อยที่มีสัตว์สองหรือสามตัว อย่างไรก็ตาม ความสนใจในผลิตภัณฑ์แพะมีการเติบโตอย่างต่อเนื่อง ดังนั้นกลุ่มที่ว่างจึงมีแนวโน้มที่ดีในการพัฒนาธุรกิจของคุณเอง จะเริ่มต้นที่ไหนและจะทำให้ฟาร์มของคุณมีประสิทธิภาพได้อย่างไร?
ได้รับประโยชน์จาก การเลี้ยงแพะในรูปแบบหรือฟาร์มขนาดเล็กชัดเจน. การเพาะพันธุ์แพะช่วยให้เจ้าของฝูงได้รับผลิตภัณฑ์นมสดและอนุญาตให้ขายผลิตภัณฑ์ได้เกือบทุกชนิด:
- นมและผลิตภัณฑ์จากนมที่มีคุณค่าในแง่ของโภชนาการและสุขภาพ(ชีส, คอทเทจชีส, ครีม, ครีมเปรี้ยว);
- ขนสัตว์ที่อบอุ่นขนและผิวหนังที่เหมาะกับการทำเสื้อผ้า
- ลูกหลานประจำปี;
- เนื้อสัตว์ที่มีคุณค่า.
ความต้องการผลิตภัณฑ์แพะมีสูงอย่างต่อเนื่องและเติบโตอย่างต่อเนื่อง คุณรู้ประโยชน์ของนมแพะแล้วตั้งแต่สมัยโบราณ ต่างจากนมวัวตรงที่ไม่ก่อให้เกิดอาการแพ้ แนะนำให้ใช้กับเด็กและผู้สูงอายุ สินค้าคุณภาพดีเยี่ยมถักจากขนแพะและขนสัตว์ด้วยสรรพคุณทางยา หนังถูกนำมาใช้ทำเสื้อโค้ทขนสัตว์และหนังแกะที่สวยงามและอบอุ่น
การประชุมเชิงปฏิบัติการการผลิตนมแพะ
แฟชั่นสำหรับการรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพผสมผสานกับแนวทางที่ถูกต้องในการดำเนินธุรกิจช่วยให้คุณประสบความสำเร็จได้อย่างจริงจัง
มาเริ่มต้นธุรกิจของเราตั้งแต่เริ่มต้น
หลายคนคิดว่าการเลี้ยงแพะเป็นงานอดิเรก และมีความจริงบางประการในมุมมองนี้ ผู้อยู่อาศัยในพื้นที่ชนบทมีโอกาสทุกครั้งและไม่รังเกียจที่จะขายสินค้าส่วนเกินให้กับชาวเมืองที่ต้องการโภชนาการที่ดีต่อสุขภาพหรือเป็นยา อย่างไรก็ตาม เห็นได้ชัดว่าแพะในประเทศหลายตัวไม่เพียงพอที่จะจัดระเบียบธุรกิจของคุณเอง
ความล้าหลังของการเลี้ยงแพะส่วนใหญ่เกิดจากการที่แนวคิดอันงดงามเกี่ยวกับการทำฟาร์มหายไปอย่างแท้จริงหลังจากการทำงานอย่างจริงจังในช่วงเดือนแรก ธุรกิจที่แท้จริงคืองานเตรียมการจำนวนมากโดยคำนวณผลงานล่วงหน้าหลายเดือน
ก่อนที่จะซื้อสัตว์คุณต้องอย่างน้อย คำนวณความเป็นไปได้ของรายได้ในอนาคตและจัดทำแผนธุรกิจโดยละเอียด. ขั้นตอนการสร้างฟาร์มแพะ:
- จัดทำแผนธุรกิจ
- เอกสาร;
- จัดเตรียมสถานที่เลี้ยงสัตว์และ
- การซื้อสัตว์
โครงการจัดทำแผนธุรกิจ
ในขั้นตอนการจัดทำแผนธุรกิจจะต้องตอบคำถามต่อไปนี้:
- ความต้องการผลิตภัณฑ์ที่มีอยู่
- แนวทางที่เป็นไปได้ในการขยายอุปทาน
- การเลือกพื้นที่สำหรับการเลี้ยงสัตว์
- การกำหนดวัตถุประสงค์ในการเลี้ยงสัตว์: การผลิตนม เนื้อ ขนสัตว์ การเลี้ยงแบบซับซ้อน)
- กระบวนการทางเทคโนโลยีในการรวบรวมและ
สิ่งสำคัญคือต้องคำนึงถึงต้นทุนทั้งหมด รวมถึงรายการดูแลสัตว์ ค่าขนส่งเพื่อจัดส่ง และค่าภาชนะบรรจุนมบรรจุขวด หลังจากเสร็จสิ้นการคำนวณและตรวจสอบให้แน่ใจว่าโอกาสทางธุรกิจมีความเป็นไปได้ในเชิงเศรษฐกิจคุณจึงจะสามารถเริ่มดำเนินโครงการได้
ก่อนอื่นคุณต้องหาที่ดินที่เหมาะสมโดยควรมีแผงขายของหรือเล้าหมูที่มีอยู่ การปรับปรุงอาคารสำเร็จรูปใหม่ง่ายกว่าและประหยัดกว่าการสร้างใหม่ตั้งแต่ต้น
สิ่งสำคัญคือต้องเลือกพื้นที่ขนาดใหญ่สำหรับการเลี้ยงสัตว์ จะต้องหว่านด้วยหญ้ายืนต้นเพื่อให้แพะมีทุ่งหญ้าที่กว้างขวาง สำหรับมือใหม่ที่ไม่เคยเจอการเลี้ยงแพะ คุณต้องหาที่ปรึกษาที่ชาญฉลาดคำแนะนำที่ตรงเวลาจากผู้ประกอบวิชาชีพที่มีประสบการณ์สามารถประหยัดเงินและเวลาได้
รูปแบบฟาร์มแพะทั่วไป
ต้องใช้เอกสารอะไรบ้างในการจดทะเบียนธุรกิจ?
การจัดระเบียบฟาร์มจำเป็นต้องกรอกเอกสารจำนวนมากและปฏิบัติตามระเบียบการ ก่อนอื่นคุณต้อง ลงทะเบียนเป็นผู้ประกอบการรายบุคคล. ทำไมต้องไอพี? นี่เป็นทางเลือกที่ดีที่สุดสำหรับฟาร์มขนาดเล็กในแง่ของการรายงานทางบัญชีและภาษี
การลงทะเบียนของเกษตรกรจะดำเนินการโดยสำนักงานสรรพากร ณ สถานที่ที่ฟาร์มจัดขึ้นขั้นตอนนี้เป็นทางการและไม่ซับซ้อน
- จัดทำใบสมัครสะท้อนถึงรหัสของกิจกรรมผู้ประกอบการอย่างถูกต้อง
- รับเอกสารยืนยันการลงทะเบียนบุคคลเป็นผู้ประกอบการซึ่งระบุหมายเลขทะเบียนหลักของรัฐ (OGRN)
ทันทีที่จดทะเบียนกิจกรรมอย่างเป็นทางการแล้วควรเตรียมเอกสารการใช้ที่ดิน, ดำเนินการสำรวจที่ดินและรวบรวม เอกสารอนุญาตขั้นพื้นฐาน:
- ความเห็นชอบของฝ่ายบริหารเทศบาลในการใช้ที่ดิน
- เอกสารทางเทคนิคสำหรับไซต์จากคณะกรรมการทรัพยากรที่ดินแห่งรัฐ
- ใบรับรองจาก BTI ในการวางสิ่งปลูกสร้างในอาณาเขตที่ได้รับอนุญาต
- ได้รับอนุญาตจากเจ้าหน้าที่ดับเพลิง
- เอกสารเดียวกันจาก .
การขายผลิตภัณฑ์แพะเป็นไปได้เฉพาะเมื่อมีใบรับรองจาก Rospotrebnadzor ผู้ประกอบการแต่ละรายจะสามารถขายนมแพะ ชีส และคอทเทจชีสได้ทั้งทางตลาดและผ่านร้านค้า
การจดทะเบียนที่ดินเพื่อทำฟาร์ม
ความแตกต่างทางเทคนิคสำหรับการจัดตั้งฟาร์ม
จะช่วยให้ได้ผลผลิตน้ำนมสูงคงที่แม้จะมีธรรมชาติที่ไม่สุภาพ แต่แพะก็ต้องได้รับเงื่อนไขบางประการ ควรคำนึงถึงอายุ เพศ และสถานะการตั้งครรภ์ของสัตว์ด้วย
ฟาร์มจะต้องได้รับการติดตั้งตามข้อกำหนดพื้นฐาน:
- ห้องพักกว้างขวาง สะอาด อบอุ่น มีแสงธรรมชาติ ระบายอากาศ และไม่มีลมพัด ในฤดูหนาวอุณหภูมิที่เหมาะสมที่สุดในปากกาคือ +7 องศาในห้องสำหรับลูกแกะตั้งแต่ 8 ถึง 10 องศา
- พื้นปากกาไม้ปูด้วยพื้นไม้ขัดแตะด้วยขี้เลื่อยหรือหญ้าแห้ง
- เพดานไม่ต่ำกว่า 2.5 เมตร;
- สัตว์จะถูกเก็บไว้ในกล่องแยกกันขนาดอย่างน้อย 2 ตารางเมตร ม.;
- จะต้องติดตั้งกล่องไม่เพียงแต่เครื่องป้อนเท่านั้น แต่ยังรวมถึงเตียงด้วย - ม้านั่งยกสูงถึงครึ่งเมตร
- การรีดนมจะดำเนินการในห้องแยก;
- ผู้ใหญ่ แพะ และสัตว์เล็กจะถูกเก็บแยกกันมีแผนกแยกต่างหากสำหรับการคลอดบุตร
- มีอาคารแยกสำหรับเก็บอาหารสัตว์;
- มีพื้นที่กลางแจ้งที่มีรั้วกั้นสำหรับให้สัตว์เดินเล่นในฤดูหนาวได้,ปกป้องจากสภาพอากาศเลวร้าย,ความร้อน,ลม. นี่คือที่ที่แพะพักผ่อนหลังจากกินหญ้า
ควรเลือกพื้นที่เลี้ยงสัตว์ตามจำนวนสัตว์ในอัตรา 4-5 ตารางเมตร ม. สำหรับแพะและ 6 ตร.ม. ม. สำหรับแพะ
แผนแม่บทสำหรับฟาร์มขนาดเล็กสำหรับแพะ
ร่องแพะต้องมีห้องหม้อไอน้ำ และเพื่อให้แน่ใจว่ามีสภาพสุขอนามัยที่ยอมรับได้ - น้ำประปาและการระบายน้ำทิ้ง หากผลิตภัณฑ์ได้รับการประมวลผล จะต้องมีการประชุมเชิงปฏิบัติการแยกต่างหาก
สิ่งที่สามารถพูดได้เกี่ยวกับการเลือกอาหารที่เหมาะสมที่สุด?
การให้อาหารแพะจะแตกต่างกันไปในฤดูร้อนและฤดูหนาว หากในฤดูร้อนอาหารหลักคือหญ้าทุ่งหญ้าในฤดูหนาวก็จะเป็นหญ้าแห้งนอกจากนี้ในช่วงฤดูร้อนแพะจะถูกเลี้ยงด้วยผักใบเขียวทุกประเภท ท็อปส์ซู และใช้สารปรุงแต่งพิเศษ: กระดูกป่น เกลือ ชอล์ก
อาหารฤดูหนาวสมควรได้รับความสนใจเป็นพิเศษ พื้นฐานควรเป็นโคลเวอร์หรือหญ้าแห้งในทุ่งหญ้าซึ่งมีวิตามินแร่ธาตุและสารไนโตรเจนในปริมาณสูงสุดที่จำเป็นสำหรับการย่อยอาหารที่เหมาะสม
อาหารเสริม:
- ผักต้มและ (แครอท หัวบีท มันฝรั่ง) ซึ่งทำให้อาหารอร่อยมากขึ้นและส่งผลดีต่อการผลิตน้ำนม
- ข้าวโอ้ต(จาก 0.5 ถึง 1.5 กก. ขึ้นอยู่กับสถานการณ์)
- อาหารสาขา(ป็อปลาร์, โอ๊ค, แอช, วิลโลว์);
- อาหารเข้มข้นรำ.
ควรรวมเลียเกลือ กระดูกสุนัข และวิตามินเสริมไว้ในเมนูฤดูหนาวด้วย คุณไม่สามารถเปลี่ยนสัตว์จากอาหารประเภทหนึ่งไปอีกประเภทหนึ่งได้ในทันทีดังนั้นในฤดูใบไม้ผลิคุณจะต้องค่อยๆ แนะนำปริมาณอาหารสีเขียวโดยเอารากผักออกจากอาหาร ระยะเวลาการเปลี่ยนแปลงสูงสุดสิบวัน
อาหารประจำวันของแพะและแกะ
สัตว์ต้องได้รับน้ำดื่มสะอาดทุกวันในอัตรา 10 ลิตรต่อแพะ
แพะเป็นสัตว์จู้จี้จุกจิกกิน ฟีดคุณภาพต่ำเป็นสิ่งที่ยอมรับไม่ได้โดยสิ้นเชิง: เน่าเสีย, ขึ้นรา, เน่าเสีย การรับประทานอาหารดังกล่าวจะส่งผลต่อผลผลิตน้ำนมทันที
ตัวอย่างแผนธุรกิจและการคำนวณ
แผนธุรกิจโดยประมาณสำหรับฟาร์ม 50 หัวในราคา 15,000 รูเบิลสำหรับการซื้อสัตว์หนึ่งตัว:
- จำนวนแพะนม - 750,000 รูเบิล;
- การสร้างอาคารและอุปกรณ์ที่มีอยู่ของคอกวัวขึ้นใหม่ - 1.8 ล้านรูเบิล
- อุปกรณ์รีดนม - 780 ล้านรูเบิล;
- ตู้เย็นอาหาร - 800,000 รูเบิล;
- เครื่องใช้ในครัวเรือน - 400,000 รูเบิล;
- อาหารสัตว์สำรอง - 83,000 รูเบิล;
- ค่าใช้จ่ายขององค์กรรวมถึงค่าจ้าง - 100,000 รูเบิล
รวม: 4 ล้าน 713,000 รูเบิล
เครื่องคิดเลขพ่อพันธุ์แม่พันธุ์แพะ
เมื่อขายปลีกนม ราคาเฉลี่ยต่อลิตรคือ 60 รูเบิล:
- ผลผลิตนมฤดูร้อนในอัตรา 4 ลิตรต่อวัน - 200 ลิตร 360,000 รูเบิลต่อเดือน
- ผลผลิตนมฤดูหนาวในอัตรา 2 ลิตรต่อวัน - 100 ลิตร 180,000 รูเบิลต่อเดือน
ระยะเวลาคืนทุนของโครงการคือ 2 ถึง 3 ปี
ความสามารถในการทำกำไรของธุรกิจ
ความสำเร็จของโครงการขึ้นอยู่กับปัจจัยเพิ่มเติม เช่น ความต้องการคงที่และผลผลิตน้ำนมที่สูง ต้นทุนการบริการด้านสัตวแพทย์และกิจกรรมการตลาดควรรวมอยู่ในการประมาณการ ธุรกิจอาจไม่สำเร็จเพียงเพราะผู้คนไม่พร้อมที่จะเปลี่ยนนมวัวเป็นนมแพะจนติดเป็นนิสัย
นั่นคือเหตุผลว่าทำไมการศึกษา วิเคราะห์ตลาด และคำนวณโดยประมาณจึงเป็นสิ่งสำคัญ โดยขึ้นอยู่กับพื้นที่เฉพาะของฟาร์มที่เสนอ ผลผลิตน้ำนมที่สูงไม่สามารถถือเป็นสิ่งที่เป็นบวกได้เสมอไป หากไม่มีใครขายสินค้าให้ ค่าใช้จ่ายในการจัดฟาร์มก็ไม่สามารถทำได้ในเชิงเศรษฐกิจ
การทำกำไรจากการเลี้ยงแพะ
ด้วยระดับการผลิตน้ำนมที่สูงอย่างต่อเนื่องในแต่ละวันมากที่สุด ประเด็นปัจจุบัน - การขายผลิตภัณฑ์. ทางออกจากสถานการณ์ไม่เพียงแต่ในตลาดหรือชั้นวางของในร้านเท่านั้น แต่ยังรวมถึงข้อตกลงกับโรงเรียนอนุบาล โรงพยาบาล สถานพยาบาลหรือสถานเลี้ยงเด็กกำพร้าด้วย
โดยเฉลี่ยแล้วนมแพะแต่ละตัวจะมีกำไร 55,000 รูเบิลต่อเดือน ในเวลาเดียวกันค่าบำรุงรักษาอยู่ที่ประมาณ 7-8,000 รูเบิล ความสามารถในการทำกำไรของโครงการไม่เพียงสะท้อนให้เห็นจากการมีสถานที่ขายถาวรเท่านั้น แต่ยังรวมถึงการมีทุ่งหญ้าที่ดีอีกด้วย
ตัวบ่งชี้ความสามารถในการทำกำไรโดยเฉลี่ย – จาก 20 ถึง 30%. นี่เป็นความสามารถในการทำกำไรที่ค่อนข้างสูงซึ่งจะช่วยให้องค์กรสามารถจ่ายเองได้ภายในสองปีอย่างแท้จริงและจะนำผลกำไรมาสู่เจ้าของต่อไปในอนาคต ในทางตรงกันข้าม ข้อผิดพลาดในการจัดฟาร์มจะนำไปสู่ความจริงที่ว่าฟาร์มไม่ได้ผลกำไรและปิดตัวลงอย่างหลีกเลี่ยงไม่ได้
แพะเป็นสัตว์เลี้ยงยอดนิยมในครัวเรือนมาหลายปีแล้ว ดูแลง่ายและกินอย่างประหยัด ของเสียจากแพะมีราคาสูงในตลาดและเป็นที่ต้องการ นั่นคือเหตุผลว่าทำไมการเลี้ยงแพะที่บ้านสำหรับมือใหม่จึงเป็นกิจกรรมที่ทั้งสองฝ่ายได้ประโยชน์ แม้ว่าจะไม่มีความรู้และประสบการณ์ในสาขานี้ คุณก็สามารถมีรายได้ที่มั่นคงและสูงได้
สั้น ๆ เกี่ยวกับธุรกิจ
ระยะแรกที่เริ่มต้นการเพาะพันธุ์แพะในครัวเรือนประกอบด้วยการซื้อลูกสัตว์หรือฝูงพ่อแม่พันธุ์ที่จะให้กำเนิดลูก สายเลือดของสัตว์มีบทบาทสำคัญในผลผลิตของลูกหลานในอนาคต สายพันธุ์พันธุกรรม - ทั้งหมดนี้ได้รับการศึกษาอย่างรอบคอบโดยพ่อพันธุ์แม่พันธุ์
ตัวธุรกิจมีแนวโน้มที่ดีและไม่ต้องการค่าใช้จ่ายร้ายแรง สามารถปรับเปลี่ยนได้อย่างสมบูรณ์แบบทั้งที่บ้านและในระดับอุตสาหกรรม ผลิตภัณฑ์จากแพะ ได้แก่ นม เนื้อสัตว์ ขนปุย และขนสัตว์ คลื่นความถี่ทั้งหมดนี้สามารถนำไปใช้เพื่อรับรายได้สูงสุด
เรานำเสนอการศึกษาโดยละเอียดเกี่ยวกับการเลี้ยงแพะทุกขั้นตอน ตั้งแต่การคัดเลือกและผสมพันธุ์พ่อแม่ ไปจนถึงการดูแลและบำรุงรักษาลูกแพะ การปฏิบัติตามคำแนะนำทั้งหมดจะสร้างเงื่อนไขที่เอื้ออำนวยต่อการเจริญเติบโตของแพะ ซึ่งจะให้ผลผลิตน้ำนมที่ดีและชดใช้การลงทุนได้อย่างรวดเร็ว
การคัดเลือกแพะ
แล้วจะเริ่มต้นการเลี้ยงแพะเป็นธุรกิจได้ที่ไหนและจะประสบความสำเร็จได้อย่างไร? ลูกที่ซื้อมาอาจไม่เป็นไปตามความคาดหวัง ดังนั้นจึงเป็นการดีกว่าที่จะเลี้ยงลูกด้วยตัวเอง ในการดำเนินการนี้ คุณจะต้องเลือกผู้ผลิตแพะ สุขภาพและผลผลิตของลูกหลานจะขึ้นอยู่กับตัวผู้
แพะจะต้องเป็นไปตามเกณฑ์ต่อไปนี้:
- ความบริสุทธิ์ของสายพันธุ์
- ไม่มีข้อบกพร่องภายนอก
- สุขภาพ;
- ผลผลิตทางพันธุกรรมสูง
- อายุตั้งแต่ 2 ถึง 5 ปี
ปัจจัยสุดท้ายมีความสำคัญอย่างยิ่ง ไม่แนะนำให้ผู้ชายที่อายุน้อยเกินไป (อายุต่ำกว่า 1.5 ปี) ผสมพันธุ์ สิ่งนี้สามารถขัดขวางพัฒนาการของสัตว์และส่งผลเสียต่อลูกหลานได้ ในทำนองเดียวกัน บุคคลที่อายุเกิน 7 ปีจะไม่ถูกนำมาใช้ในการผสมพันธุ์
การผสมพันธุ์แพะ: วิธีการพื้นฐาน
เมื่อซื้อพ่อพันธุ์และแพะพันธุ์แล้วคุณสามารถเริ่มผสมพันธุ์พวกมันได้ สัตว์ต้องเป็นสายพันธุ์เดียวกันและไม่ว่าในกรณีใดจะต้องมีความสัมพันธ์ทางครอบครัว การผสมพันธุ์ระหว่างตัวผู้กับตัวเมียนั้นทำได้ด้วยวิธีที่สะดวก ที่บ้านฮาเร็มเหมาะที่สุด
แพะคลุมแพะด้วยตัวมันเอง ไม่จำเป็นต้องมีส่วนร่วมของผู้เพาะพันธุ์แพะระหว่างการผสมพันธุ์ ก็เพียงพอที่จะเลือกฝูงและเก็บไว้ด้วยกันประมาณ 2 เดือนอย่างไรก็ตามผลผลิตของวิธีนี้ยังต่ำเนื่องจากหลังจากผสมพันธุ์แพะจะหมดความสนใจในตัวเมียเป็นเวลานาน
วิธีผสมพันธุ์อีกวิธีหนึ่งคือแยกเหรียญและแพะออกจากกัน ผู้เพาะพันธุ์แพะจะต้องแนะนำแพะตัวเมียสลับกันเพื่อให้สัตว์ผสมพันธุ์กัน
กิจวัตรทั้งหมดจะดำเนินการเฉพาะในระหว่างการล่าแพะ เกิดขึ้น 10 วันหลังจากวันที่ยาวนานที่สุดของปี โดยทั่วไปวันที่จะอยู่ระหว่างเดือนกันยายนถึงกุมภาพันธ์ ในระยะอื่นการผสมพันธุ์ไม่ได้ผลและอาจไม่เกิดขึ้น
การอุ้มลูกแพะในครรภ์ต้องใช้เวลา 150 วัน ในระหว่างตั้งครรภ์ แพะต้องการการดูแลและบำรุงรักษาเป็นพิเศษ เธอควรได้รับสถานที่ที่ดีที่สุดและดูแลมื้ออาหารตามปกติและมีคุณค่าทางโภชนาการ
แกะและเลี้ยงลูก
การปรากฏตัวของลูกคนแรกเป็นขั้นตอนสำคัญในการผสมพันธุ์แพะ ผู้เพาะพันธุ์จะต้องดูแลไม่เพียง แต่ทารกแรกเกิดเท่านั้น แต่ยังต้องดูแลแม่ด้วย กระบวนการเลี้ยงแพะตลอดจนการเลี้ยงต่อด้วยแนวทางที่ถูกต้องจะทำให้คนรุ่นใหม่มีสุขภาพที่ดี