Як організувати бізнес з розведення опаришів для продажу рибалок. Особливості бізнесу на розведенні опариша Промислове виробництво опаришу

Опариш - незамінна рибальська снасть більшості любителів посидіти з вудкою. По-науковому, опариша називають личинкою мухи. У рибальських магазинах, що торгують насадками та приманками для риб, можна зустріти личинки трьох видів: синьої м'ясної мухи, зеленої мухи та звичайної кімнатної мухи. Личинки останньої виходять дуже маленькими і дуже зручними для насадки. Спосіб вирощування всіх видів абсолютно однаковий.

Технологія вирощування

Промислове виробництво опариша дуже специфічне і виглядає не так просто, як здається на перший погляд.

Для отримання опаришу використовують надійно закриті кімнати, щоб унеможливити проникнення в них сторонніх мух та іншої непотрібної живності. Температура в кімнаті має бути теплою (+24-27 гр.) та постійною. Мух годують цукром та іншим солодким кормом. Потім у кімнату поміщають шматки м'яса, у які мухи відкладають свої яйця купками. Вже через добу з кожної купки виходить пристойна кількість личинок: від 200 до 500 штук.

Потім личинок поміщають великі контейнери, шириною до 5 метрів. З одного такого контейнера одержують до 50 літрів опариша. Личинок годують м'ясом тварин, птиці чи риби. Усього через 7 днів із маленької личинки виростає товарний опариш. Зі 100 кг м'яса можна виростити 50 літрів опариша. Щоб опариш був червоного кольору (а за замовчуванням, він білий) до м'яса додають спеціальну барвник - родамін Б.

Завершальний етап - збір та сортування опаришу. Як тільки личинки набрали потрібну вагу, шматки м'яса піднімаються над складальними контейнерами, в які опадає опариш. Потім личинки просівають через сито для видалення сторонніх домішок Опариш, готовий до продажу, поміщають у невеликі коробки з тирсою і відправляють на полиці рибальських магазинів.

Скільки можна заробити?

Якщо знайти оптового покупця опарыша у великих обсягах, справа принесе добрий дохід. У якому ще сільськогосподарському бізнесі ви зможете за 7 днів із нічого виростити 300-500 кг готової, і далеко не дешевої продукції?

Вартість одного літра опариша за оптовою ціною становить щонайменше 900 рублів. За 7 днів із 1 тонни м'яса ми можемо отримати 500 літрів опаришу. Вже за тиждень виручка складе 450 тис. рублів.

В Англії деякі фермери видають просто нереальні обсяги – до 20000 літрів опаришу на тиждень. Якщо перевести наші рублі, виходить просто космічні прибутку: до 18 млн. рублів. На звичайній — то личинці мухи. А ви кажете найвигідніший бізнес нафту та каву…

Підводне каміння бізнесу

Незважаючи на всю вигідність справи, складність його організація може виявитися тим самим каменем спотикання, який зупинить більшість підприємців-початківців.

Ось лише кілька причин, які роблять промислове вирощування опариша непростим заняттям:

1. Сильний запах. Личинки мух виділяють неймовірну кількість сірчистого газу та аміаку. Це запах не тільки дуже неприємний, але й шкідливий для людини. Саме з цієї причини європейські країни закрили більшість ферм, які використали найпростіші технології отримання опаришу.

2. Робоча сила. Не кожен погодиться працювати на такому специфічному виробництві. Тому або доведеться виплачувати високу заробітну плату, або бути готовим до високої плинності кадрів.

3. Де дістати сировину для вирощування? Також актуальне питання. Потрібно щотижня постачати тонни м'яса. Купувати свіже м'ясо дорого, потрібно шукати не зовсім свіжий продукт. Можливо, у вирішенні цього питання допоможуть м'ясні лавки, тваринницькі комплекси та інші підприємства, діяльність яких пов'язана з обігом м'ясної та птахівничої продукції.

4. Пошук каналів збуту опариша. Зовсім не просто продати 1000 літрів опариша. Тут у вас є два шляхи реалізації опариша: продавати його оптовим перекупникам за зниженими цінами або власними силами налагодити поставки в роздрібні мережі. Другий варіант прибутковіший, але вимагатиме великих трудових і тимчасових витрат. Без добрих менеджерів не обійтися. Потрібно об'їхати сотні рибальських магазинів і, можливо, не в одному великому місті. І не скрізь вас прийматимуть з розкритими обіймами. Більшість магазинів вже давно працюють з надійними постачальниками опаришу, і їх все влаштовує.

Особливості підприємницької діяльності з виробництва та реалізації опаришу для риболовлі в різних масштабах

В даний час, в інтернеті можна виявити досить велику кількість матеріалів, присвячених такій темі як вирощування опаришів у домашніх умовах або розведення цих личинок для продажу рибалкам з метою отримання додаткового заробітку.

Під час читання подібних статей мимоволі напрошується висновок, що й автори просто передерли одне в одного інформацію і з невеликими авторськими змінами розмістили її на ресурсах. Причому, у переважній більшості випадків, поради та рекомендації цих авторів не мають нічого спільного з дійсністю, і лише вводять в оману читачів, які цікавляться даною проблематикою.

Судячи з кількості пошукових запитів, які задають користувачі мережі на тему виробництва опаришів, бажаючих зайнятися їх виробництвом на теренах Росії безліч. Більше того, навіть почало набирати обертів інтернет-шахрайство з продажу чудодійних технологій вирощування опаришів без вкладень із космічними надприбутками.

Підійшовши ж шляхом, який пропонують численні автори подібних опусів та інтернет-курсів, більшість з початківців-виробників просто відмовляться від даного виду підприємницької діяльності, а успіху здатні домогтися лише одиниці, які витратять на відпрацювання власної технології вирощування енну кількість років свого життя.

Відразу скажу, що рентабельність подібного виробництва дійсно перевищує всі пристойні рамки, але і існує безліч підводних каменів, кожен з яких, здатний геть-чисто відбити полювання займатися подібною справою - незважаючи на всю його і .

Для початку хотілося б поговорити про поширені помилки щодо цього виду сільськогосподарського виробництва (а воно є саме таким, як і вирощування свиней або розведення кроликів).

Отже, поширені міфи про виробництво опаришів:

1. "Опариш: бізнес із нічого"

* Електрика;

* Теплова енергія;

* Витратні матеріали: тирсу, мішки, баночки, висівки, крохмаль, цукор, субстрат для вирощування, барвники, деякі хімічні препарати і т.д.

* Приміщення, підготовлене та розплановане належним чином;

* Спеціальне обладнання: холодильники, морозильники та багато іншого.

* Час на виробництво, фасування, збут;

* Праця.

Як би не так!

Личинки мух, як і будь-яка інша жива істота, вимагають особливих умов для існування та розвитку.

Створення подібних умов для його комфортного розвитку та ще й з мінімальними трудовитратами - це і є секрет технології.

Якщо цим хлопцям щось не подобається, то вони здатні за лічені хвилини залишати будь-які ємності для вирощування і зібрати їх знову разом у вас, швидше за все, вже не вийде.

Вони заповзуть у всі можливі щілини і через тиждень ви отримаєте рій мух у себе у виростному приміщенні. Ці мухи, своєю чергою, відкладатимуть яйця на субстрат, у якому відбувається розвиток інших личинок, опарыші, у результаті, вийдуть різнокаліберними і зовсім товарними.

Також, якщо умови вирощування у опаришів несприятливі (висока або низька вологість, перенаселеність, невідповідність температури та ін.), то опариш буде або занадто дрібним, або різним за розміром, або взагалі загине. М'ясо або риба, при недотриманні певних умов, може загнити, а опариші, всупереч поширеній помилці, дуже не люблять тухлу сировину.

І це далеко не всі проблеми, пов'язані з "простотою" вирощування личинок мух.

Не можна.

Якщо розглядати цю справу як джерело прибутку.

Думаю, зараз трохи знайдеться охочих займатися цією справою вдома на балконі, заради жмені личинок сумнівної якості до того ж, отриманих від мух, які незрозуміло по якому смітнику лазили.

Якщо говорити про бізнес будь-якого прийнятного масштабу для заробляння грошей, то відразу виникає основна проблема:

Специфічний запах, що походить від системи вентиляції. Усередині приміщень у вас запаху може і не бути, але зовні-і-ії.

Якщо ведеться за всіма правилами, запах тухлятини відсутній. Але є сильний запах аміаку і сусіди присадибною ділянкою будуть явно не в захваті. Особливо якщо обсяги вашого виробництва будуть значними.

Максимум, потерплять з місяць і потім дружним гуртом підуть інстанціями зі скаргами.

Виходів у подібній ситуації лише два: не розміщувати подібне виробництво в межах населених пунктів чи встановити дорогий біофільтр у системі вентиляції. Всі.

А ось переробляти гній у добриво за допомогою личинок мух на присадибній ділянці – це просто.

Справа в тому, що личинки, що харчуються різними рослинними залишками, і опариші, які їдять м'ясо або рибу, зовсім різні. І виділяють в атмосферу незрівнянно різну кількість речовин, що неприємно пахнуть для людини.

Але товарна цінність личинок, вирощених на гною чи посліді, для рибальських магазинів є сумнівною. Як правило, вони дуже швидко заляльковуються.

Натомість ними можна годувати курей. Їх можна висушити і годувати борошном із них що завгодно. До речі, навіть кішки та собаки із задоволенням уплітають подібний продукт за обидві щоки!

"Щодо виду мух, які відкладатимуть личинки, то з погляду логіки немає жодного значення, якими вони будуть"

Логіка, звичайно, залізна, але не має жодного відношення до дійсності.

А дійсність така – вид мух, який використовується для отримання личинок, має вирішальне значення.

Від нього залежать такі основні характеристики товарної продукції, як розмір і довготривалість, а також простота вирощування.

Якщо ваш опариш заляльковуватиметься наступного дня після вступу в магазини, то вам дуже швидко скажуть: - "До побачення".

" Цей вид бізнесу бачиться дуже простим, але все ж таки ніша ця майже порожня. Багато рибальських магазинів працюють з постачальниками з Польщі"

Бізнес, за фактом, не такий простий, як здається.

Ніша в Росії давно не порожня, а з Польщі до Росії вже років п'ять-шість опариша практично не завозять. Ввозять його досі в Україну і, ще минулого року, завозили до Білорусі – у 2014 році заборонили з санітарно-епідеміологічних міркувань.

Ринок у Росії, переважно, поділений між кількома великими виробниками, що у Москві, Санкт-Петербурзі, Липецьку-Білгороді, Волгограді.

Найбільша конкуренція спостерігається у Центральному Федеральному окрузі РФ та у регіонах Поволжя.

Але регіони Сибіру, ​​Уралу, північні території нашої країни відчувають гострий дефіцит в даному виді наживки. Рибальський опариш потрапляє туди лише літаками з Москви та Санкт-Петербурга і коштує він там у кілька разів дорожче, ніж у решті регіонів РФ.

Саме в цих областях я порадив би розміщувати підприємства з виробництва опаришів для рибалок. Через відсутність великих конкурентів та за грамотного підходу до справи - успіх гарантований.

Перш, ніж приймати рішення про початок створення підприємства (будь-якого масштабу) щодо вирощування опаришів для продажу рибалкам необхідно відповісти для себе на найголовніше питання - КОМУ ПРОДАВАТИ?

Ринок збуту

Саме від наявності ринку збуту і залежатиме успішність вашого починання та окупність вкладень.

У середньому невеликий магазин продає на тиждень 100-200 банок опаришів білого кольору і наполовину менше кольорового. Обороти великих магазинів можуть сягати 2000 банок на тиждень і більше.

Витративши певну кількість часу ви приблизно знатимете - якого масштабу виробництво необхідно організувати, щоб досягти поставлених цілей.

Нижче, я наведу ціни на рибальський опариш для ЦФО РФ:

Найменування	Оптова ціна, руб.	Роздрібна ціна. руб.
Опариш білий фасований у банки 30 мл	12-14	30-35
Опаріш пофарбований фасований у банки 30 мл	14-16	30-50
Опариш білий, літр	350-400	600-700
Опаріш пофарбований, літр	450-500	700-800
Опарів білий, кг	500-550
Опаріш пофарбований, кг	600-700

Схема реалізації рибальського опаришу всіма виробниками, як правило, така:

У виробника закуповує нефасовану продукцію літрами або кілограмами посередник-оптовик, який потім фасує личинок, як йому заманеться в контейнери на власний розсуд. Часто буває - у баночки з логотипом стороннього виробника і потім поширює торговими точками регіону. Зазвичай у регіонах існує 2-3 таких оптовиків-посередників.

Як правило, виробники прагнуть мати своїх власних дилерів у регіоні, щоб працювати під своєю торговою маркою. Але, так як в пікові літні місяці виробники не в змозі витримати вимоги, що пред'являються ринком до якості продукції (зазвичай влітку всі хочуть більше опаришів) через навантаження потужностей, то дилери прагнуть знайти постачальника, який може забезпечити їх товаром, який відповідає їх вимогам . Постійно спостерігається міграція клієнтів від одного виробника до іншого та назад, коли умови або якість продукції змінюється з часом.

Деякі власники великих і середніх магазинів і мереж вважають за краще закуповувати вже розфасовану фірмову продукцію безпосередньо у виробника, і користуються послугами посередників. Але фасований товар займає більший обсяг і його доставка, відповідно, коштує дорожче - за рахунок збільшення кількості коробок. Доставники – водії автобусів, провідники поїздів беруть за одну коробку певну ціну. Власне, тому така продукція не користується успіхом у посередників, які прагнуть знизити свої витрати, у тому числі й транспортні. Також, вони, як правило, у контейнер кладуть менше опаришу, ніж виробник. Отримуючи з одного літра чи кілограма опаришів більшу, порівняно з безпосереднім виробником, кількість баночок або контейнерів для роздрібного продажу.

Але їхня частка в цілому по країні незначна. Культура підгодовування опаришем у Росії, на жаль, на відміну Європи та Америки, поки що перебуває у зародковому стані.

Собівартість виробництва одного літра (або кілограма) опаришів розраховується за формулою:

(Вартість 1 кг. сировини *2,5)+ ФОП + енерговитрати

Таким чином, якщо не планується залучення сторонньої робочої сили, а сировина буде умовно безкоштовною (припустімо, відмінок курей з найближчої птахофабрики), то собівартість літра біомаси дорівнюватиме лише сумі, яку ви заплатите за електрику та опалення, а це – сміховинна сума.

Собівартість баночки з етикеткою (30 мл) з опаришем для роздрібного продажу складатиме не більше 3-х рублів.

Для довідки: з одного літра опаришів виходить близько 60-70 баночок з опаришем для продажу у магазинах.

На перший погляд – все ідеально! В очах - ДОЛАРИ!

Але саме в цьому місці варто поговорити про підводні камені, з якими ви обов'язково зіткнетеся, якщо почнете займатися цим бізнесом.

Опариші – це живі істоти, які вимагають підвищеної уваги до своєї персони та особливих умов вирощування, зберігання, передпродажної підготовки, транспортування.

Власники рибальських магазинів та їх клієнти рибалки стали нині дуже вибагливими, і аби щось купувати не будуть. Тому найголовніше, що потрібно від вас і вашого виробництва - це якість товару.

Якість забезпечується дотриманням усіх необхідних умов, починаючи з процесу одержання яєць від мух та закінчуючи поїздкою товару зі складу до рибальського магазину.

Почнемо з мух.

Припустимо, ви вибрали для утримання вид мух, опариш яких має великі розміри і при правильному вирощуванні, і зберіганні здатний тривалий час не ляльки, і не гинути при зберіганні.

Але мухи схильні до різних захворювань і можуть знищуватися різними дрібними комахами-шкідниками. За порушення необхідних санітарних норм - гарантовано, рано чи пізно, отримайте ситуації, подібні до цих:

Ситуація №1

Сьогодні ввечері мух у клітці повно, а вранці залишилися одиниці – решта валяється на підлозі без ознак життя.

Що робити?

Берете нову партію опаришів, залишаєте для лялькування в теплому місці, щоб розвести нову популяцію мух, тиждень чекаєте поки вилупляться з лялечок мухи, п'ять - сім днів чекаєте, поки вони почнуть нести яйця (а час іде, магазини вимагають товар - адже вони відмовилися від послуг) інших постачальників..!Власники нервуються - клієнт йде до інших магазинів..!Ви нервуєте - ви підвели людей, власники магазинів шукають нових стабільних постачальників..!Пекло).

І ось муха починає нести яйця. Ви передчуваєте гарний урожай личинок і... сьогодні ввечері мух у клітці повно, а вранці залишилися одиниці - решта валяється на підлозі без ознак життя.

Усі припливли. Що робити? ...Не зрозуміло.

Ситуація №2

Сьогодні ввечері мух у клітці повно, а вранці залишилися одиниці – решта валяється на підлозі без ознак життя. У приміщенні з мухами повно маленької чорної мошки, яка лізе вам у рот, набивається у волосся.

Що робити?

Берете нову партію опаришів, залишаєте для лялькування в теплому місці, щоб розвести нову популяцію мух, тиждень чекаєте, поки вилупляться з ляльок мухи... Тиждень чекаєте... Інший чекаєте... А муха все не вилуплюється.

Нарешті, ваше терпіння лопається - ви відколупуєте нігтем краєчок лялечки і бачите всередині неї маленьких біленьких опаришів, які зжерли вашу майбутню муху зсередини (а час іде, магазини вимагають товар - адже вони відмовилися від послуг інших постачальників..! Власники магазинів нервують - клієнт до інших магазинів... Ви нервуєте - ви підвели людей, власники магазинів шукають нових стабільних постачальників... Пекло).

Знову припливли. А гроші в обладнання вкладено. Так, і ви відчуваєте, що можна непогано заробляти... і є попит... Але...

Ситуація №3

Сьогодні ввечері мух у клітці повно, а ранком у клітці кілька мух – інші гасають по цеху.

Як же так? Ви ж чудово пам'ятаєте, що здійснивши вчора всі маніпуляції у клітинах надійно зав'язали рукави!

Оглядаєте клітини з усіх боків та виявляєте у марлі/сітці тощо. рвані дірки пристойного розміру. Звідки вони?

Та це просто мишки вирішили поласувати цукром, який ви дбайливо поставили ласунам-мухам у житло. Мишки - теж ласуни.

Що робити?

Латаєте дірки, берете нову партію опаришів, залишаєте для лялькування в теплому місці, щоб розвести нову популяцію мух, тиждень чекаєте, поки вилупляться... Ну, і далі за схемою...

Ситуація №4

Сьогодні ви зняли шикарний урожай товстих опаришів (із серії сам-би їв-би). Обробивши їх за всіма правилами науки і техніки, ви розкладаєте їх по холодильниках, радісно обдзвонюєте своїх покупців, інформуючи їх про те, що завтра на них чекає шикарна партія товару. Ідіть додому...

Наступного дня, зайшовши в приміщення, ви звертаєте увагу на підозріло велику кількість личинок, що повзають хіба що не по стелі. Гарячково відчиняєте дверцята холодильників і... звідти вас обдає жаром як із духової шафи! Опарів у холодильниках мінімум, та й ті, майже всі дохлі.

Що робити? Ви вже похвалилися хорошим товаром?!

Проклинаючи все на світі починаєте помсти віником по всіх кутках, сподіваючись хоч щось врятувати. Чаклуєте над зібраними личинками - провіюєте-просіюєте.

Нарешті, те, що вдалося відловити, відправляєте в магазин.

Через пару днів звідти сумне повідомлення: - "Опариш лялькнувся"

В чому причина?

Причина в стародавніх холодильниках, вироблених тоді, коли ваші батьки ще навіть не думали малювати ваш ескізний проект і, можливо, ще не були знайомі один з одним.

Набивши цей високоповажний агрегат під зав'язку личинками, що звиваються, ви і подумати не могли, що він з холодильника перетвориться на термос.

Опаріш - то виділяє невимірну кількість тепла через тертя!

Що робити?

Холодильне нормальне обладнання треба купувати! Розрахований на ваші обсяги.

А чому занурився?

Та тому, що якщо личинка перегріється (хоча б не надовго) на будь-якій із стадій (вирощування, зберігання, транспортування) - у неї запускається механізм перетворення на муху. Зупинити його практично неможливо.

Ситуація №5

Сьогодні ви зняли шикарний урожай товстих опаришів і засипали їх у ємності для очищення кишківника личинок від залишків їжі, щоб надати їм товарного вигляду. Радісно обдзвонюєте своїх покупців, інформуючи їх про те, що завтра на них чекає партія незрівнянного товару.

Наступного дня зазирнувши в ємності, де за визначенням повинен бути опариш, ви виявляєте жуків, що там кишать: чорних, смугастих, здорових і дрібних, а опаришів немає.

Зжерли ваших опаришів.

Ситуацій, подібних до цих, може бути безліч.

Але більше не лякатиму вас страшилками. Головне, щоб людина, яка вирішила зайнятися такою справою, як вирощування опаришів для продажу рибалкам, зрозуміла, що справа ця не проста і гроші самі собою з неба не посипляться.

Не вірте обіцянкам в інтернеті, що купивши диск в інтернеті за три-двадцять тисяч рублів із диво - технологією ви, абсолютно без вкладень, гарантовано займете перші рядки списку "Forbes" через пару місяців!

Як ви думаєте, чому в мережі за останні десять років нічого нового не з'явилося?

Та тому, що люди, що навчилися це робити, вгрохали купу грошей і часу, щоб освоїти всі тонкощі цього вельми прибуткового ремесла, їздили для навчання за кордон (Автор витратив на цю науку кілька десятків мільйонів російських рублів).

Здобувши знання такою дорогою ціною – ніхто не хоче ділитися ними з іншими на громадських засадах!

Тому, якщо ви все ж таки твердо вирішили організувати бізнес з розведення товарних опаришів для продажу рибалкам - вам буде необхідно вкласти не двадцять-тридцять тисяч рублів, а мінімум кілька мільйонів.

Сума витрат дуже сильно варіюється (у той чи інший бік) в залежності від багатьох факторів. Істотний вплив на ваші витрати вплине на наявність/відсутність у вашій власності опалюваного придатного приміщення, земельної ділянки для будівництва з (або без) комунікаціями тощо.

Структура витрат виглядає приблизно так:

* Складання бізнес - проекту;

* у РФ чи за кордоном;

* Будівництво/реконструкція приміщення;

* Монтаж комунікацій (електрика, водопостачання, опалення, водовідведення);

* Витрати на придбання обладнання;

* Придбання витратних матеріалів;

* Виробничі витрати;

* Витрати навчання персоналу.

На всіх етапах вам просто необхідні консультації фахівців з цих питань.

Повірте, в такій справі як вирощування опаришів немає дрібниць! Незнання того чи іншого нюансу може обернутися крахом всього бізнес-проекту і втраченими грошима.

Подібне виробництво легко масштабується і освоївши техніку отримання порівняно невеликих обсягів - ви можете значно збільшити своє підприємство без великих витрат.

Так, що думайте, рахуйте... І Удачі Вам!

Серебрянський Д.М.

www.сайт

2015 рік

​

Нерідко заповзятливі люди хотіли б неодмінно розпочати свій бізнес. Для цього вони шукають нові ідеї, займають ті чи інші нові ніші, пишуть просунуті бізнес-плани. Одним словом, роблять все, щоб досягти успіху в обраному ними напрямі. Але іноді трапляється так, що за ідеєю для власного успішного підприємства не доводиться далеко ходити. Саме до таких ідей і належить бізнес на опаришах.

У якомусь сенсі - це навіть унікальна справа, оскільки його витівка лежить у прямому розумінні під ногами, якщо не сказати, що в бруді. Сьогодні йтиметься про те, як налагодити дане підприємство, про те, чого від нього можна очікувати, які в ньому є позитивні та негативні сторони.

Опариш: бізнес з нічого

Для початку потрібно розібратися в тому, що ж собою являє опариш. Затяті рибалки знають, що немає нічого кращого для приманки риби. Розвиваються нові технології, з'являються різні види приманок, але все ж таки саме личинки мух користуються стабільною популярністю у переважної більшості любителів риболовлі.

Чим же так вигідно розведення опаришів? Як уже було сказано, це дуже проста і невигадлива справа.

По-перше, воно не вимагає ніяких вкладень. Розведення личинок мух можна робити у домашніх умовах. Звичайно, це має відбуватися на заміській ділянці чи селі. Для таких цілей потрібно обзавестися сараєм або якоюсь відгородженою територією.

Головне, з чим доведеться змиритися - це смердючий запах там, де відбуватиметься розведення. Однак практика показує, що багатьох людей подібна обставина не зупиняє. Та й гарна витяжка почасти рятує ситуацію.

Повернутись до змісту

Приступаємо до обладнання приміщення

У спеціально відведеному приміщенні необхідно встановити кілька дощок, великих тар чи ємностей, у яких, власне, відкладатимуться личинки. Перший важливий аспект, який підстерігає розвідника опаришів вже на даному етапі – це необхідність встановити потрібну температуру та вентиляцію. Опаришам потрібна середня температура повітря (не вище 25 градусів), вологість 50%, гарне провітрювання. Потрібно підкреслити, що воно (провітрювання) не повинно бути занадто сильним, але все ж таки воно має бути, оскільки в процесі свого розвитку опариші виділяють велику кількість аміаку. А це, як відомо, є токсичним. Крім того, опариші не люблять дуже яскраве світло.

Умовно кажучи, приміщення, де планується розводити личинок, має бути поділено на дві частини: зверху буде підживлення для дорослих мух, знизу – місце для відкладання личинок та їх вирощування. Тому верхній "поверх" з підживленням повинен мати мінімальні отвори, через які потраплятимуть у свій відсік личинки. При цьому опариші вирощуються на тирсі, тому доведеться запастися цим матеріалом. Це з необхідністю вбирання зайвої вологи від личинок.

Для літнього сезону додатково можна використати наступний варіант. Для цього знадобляться лише пластикові пляшки. Вони розрізаються на дві частини. Від верхньої частини з шийкою відкручується пробка, потім вона перевертається шийкою вниз. На дно нижньої частини кладуть тирсу, у верхню частину поміщається підживлення. Залишається тільки поставити пляшки на сонце, дати злетіти до них мухам і чекати "врожаю" личинок. Єдине, чим поганий такий спосіб – це буде не добірний сорт личинок.

Повернутись до змісту

Чим годувати мух, які відкладатимуть личинки?

Тут є кілька своїх тонкощів. Спочатку потрібно визначитися з тим, яких опаришів хотілося б отримувати на виході. Кожна знаюча людина скаже, що є опариші прості, дрібні, а є товсті, також звані "м'ясними". Підгодовувати мух можна всім завгодно: борошном, зіпсованими овочами, вареними курячими яйцями, рибою, сиром. Проте найбільші м'ясисті і великі опариші вийдуть, якщо годувати мух м'ясом. Для цього немає потреби використовувати свіже м'ясо, яке придатне для харчування. Це може бути зіпсований продукт. Але найкраще підійдуть субпродукти: печінка, серце, шлунок та інше, що залишається при обробці будь-якої тварини. Цим же, але тільки в подрібненому вигляді, потрібно годувати самих опаришів.

"Добути" такі залишки не так вже й складно. Можна домовитися з місцевими фермерами, які за символічну ціну радо віддадуть некондиційний товар або продукт другого сорту. Особливо добре, якщо є індивідуальне господарство із тваринами. Можна зробити безвідходне та екологічне виробництво.

Що стосується виду мух, які відкладатимуть личинки, то з погляду логіки немає жодного значення, якими вони будуть. Якщо ж мова заходить про раціональність та продуктивність, то, без сумнівів, потрібно вибирати особливий вид мух. У тому числі Calliphora vormitoria (м'ясна сіра муха), Calliphora vicina (м'ясна синя муха). Це найбільші особини мух.

Відмінною рисою цього бізнесу є те, що можна виробляти продукцію в неміряних кількостях, при цьому отримувати нову партію кожні 6-7 днів. Вже на 3-4 день можна витягувати личинок з тирси, щоб не дати їм перетворитися на "лялечок" і піти вглиб ємності. Важливо не пропустити цей момент, оскільки перезрілий товар нікому не потрібний.

Повернутись до змісту

Зберігання личинок

Тепер настав час розділити опаришів по банках. Для цього їх ретельно відсіюють, потім кладуть у ємність із зволоженою тирсою і поміщають у холодильник. Ідеальна температура для їх зберігання – мінус 2 градуси. Саме в таких умовах опариш зберігається найбільш довго. Це є загальноприйнятий європейський стандарт. У середньому термін зберігання готової та вже розфасованої продукції складає 3-4 тижні

Повернутись до змісту

Додаткові деталі

Якщо хочеться догоджати споживачам з різними уподобаннями, то можна підфарбовувати та ароматизувати опариша. Так, щоб підфарбувати опариша, необхідно використовувати спеціальний барвник "Судан-3" або "Судан-4". Він надасть личинкам червоного відтінку. Додавати барвник потрібно в їжу опаришам. Для аромату можна додати анісову олію, що дуже привабливо для риб.

Повернутись до змісту

Як налагодити збут продукції?

Цей вид бізнесу бачиться дуже простим, але все ж ніша ця майже порожня. Багато рибальських магазинів працюють з постачальниками з Польщі. Їм вигідне навіть таке придбання товару. Митні витрати та інші витрати не стають мінусом у такій ситуації. Тому назріває цілком закономірне питання: чому б не закуповувати опаришів у вітчизняних виробників? Адже один такий постачальник зможе покрити потреби одного чи двох рибальських магазинів. При цьому не доведеться переплачувати за доставку здалеку.

За статистикою невеликий рибальський магазин на тиждень продає близько двох кілограмів опаришів. Приблизно стільки ж у середньому вдається виростити навіть найдрібнішому розлучнику личинок. Подібна форма малого бізнесу може принести неабиякий та швидкий дохід.

Багато рибальських магазинів охоче беруться за співпрацю з індивідуальними розвідниками опаришів. По-перше, вони завжди можуть бути впевнені у свіжості одержаного товару. По-друге, не треба переплачувати за перевезення. Стає зрозуміло, що жодних проблем зі збутом опаришів не виникне. Достатньо лише запропонувати свої послуги ряду рибальських магазинів. До речі, більшість із них вважають за краще віддавати прибуток "за фактом", тобто вже після продажу партії опаришів. Це досить поширена схема. Непроданий товар віддається постачальнику.

З низки відомих причин, у тому числі через малу грошову забезпеченість багато хто з нас веде постійний пошук додаткових джерел доходів. Гостра потреба у коштах була, є й на перспективу залишиться. Здавалося б із ситуації знайти вихід неможливо. Однак, як відомо, будь-яке питання, у тому числі грошове, може бути вирішене. І тут ідеальним знаряддям у досягненні поставленої мети (додатковий дохід) є малий бізнес.

До сьогоднішнього дня запропоновано безліч, які можна реалізувати. Однак більшість із них потребує наявності значного початкового капіталу, відповідної матеріальної бази (цех, різні дорогі агрегати тощо), робочого штату та інших складових бізнесу. Звичайно, все це відтягує термін окупності втіленої в життя ідеї.

Є ідеї, реалізація яких вимагає всього вище переліченого. При цьому вони настільки очевидні і прості, що дізнавшись про них можна луснути від сміху, ставлячи при цьому собі питання, як раніше я про це не здогадався. І справді за бажання можна заробляти на тому, що фактично перебуває у нас під ногами. У цій статті покроково буде розглянуто процес реалізації бізнесу, який пов'язаний із розведенням та продажем опаришів. Такий вид бізнесу є особливо актуальним для тих, хто жодного разу не займався підприємницькою діяльністю.

Відомо, що риболовля є улюбленим активним відпочинком багатьох із нас. Лов риби, як ми знаємо, вимагає наявності певного виду наживки. Асортимент такого товару на ринку сьогодні досить широкий.

Рибу можна ловити як на природних водоймах, так і на платних ставках. Багато рибалок у процесі риболовлі як наживки використовують хробака (див. статтю ««) або опарыша. Це пов'язано з тим, що багато видів риб воліють поїдати саме ці наживки. При цьому такою наживкою користуються переважно любителі, які в загальній структурі рибалок займають основну питому вагу.

Любителі часто перед риболовлею запасаються даним видом наживки, тобто закуповують його у відповідних торгових об'єктах. Як це сумно не звучало, але нерідкі випадки, коли опариша немає у продажу з низки причин. Ви просто не зрозумієте ступінь розчарованості затятого рибалки, якщо самі таким не є.

Причини відсутності у продажу опаришів різні, але перш ніж говорити про них відзначимо, що опариші в основному завозяться з Польщі. Щодо безпосередньо основних причин такого сумного моменту, то серед них лідирують труднощі, що виникають при перетині товару кордону. Друга причина – це мала кількість (у деяких регіонах відсутність) підприємців, які регулярно постачали б ринок опарышами.

За відсутності опаришів можна обійтися і хробаками. Однак копання черв'яків вимагає поїздки в різні місця, тобто витрати часу або ж потрібно, а вони теж у дефіциті.

Живий опариш також може бути замінений штучним аналогом, але він як наживка є менш ефективним.

Все перелічене вище підтверджує перспективність бізнесу, пов'язаного з розведенням опаришів у домашніх умовах та їх реалізацією. Свідченням цього також є досвід польських підприємців. Адже вони не займалися б подібним бізнесом, якби не мали від нього доходу.

Зі станом даного виду підприємницької діяльності ми розібралися. Тепер перейдемо безпосередньо до процесу реалізації бізнес-ідеї, який покроково розглянемо.

Спочатку зазначимо, що перед тим, як розпочати реалізацію цього бізнесу, незайвим буде вивчення спеціалізованої літератури, перегляньте цю тему на одному з рибальських форумів. Зокрема, потрібно отримати теоретичні знання з життєвого циклу мух. Нагадаємо, що опариш представлений личинкою мухи. Також для початку подібної справи буде потрібна будівля (обов'язкова умова - сталість температури в будівлі), наприклад, сарай. Тобто виходить, що бізнес, пов'язаний із розведенням та продажем опаришів, більш здійсненний у приватному секторі. У квартирі справою займатися буде проблематично. І це сказано ще лагідно.

Першим кроком, який дозволить реалізувати бізнес, пов'язаний з вирощуванням та продажем опаришів, має стати пошук відповідного приміщення. У цьому бізнесі приміщення має бути здатне підтримувати оптимальну температуру.Природно цьому ж етапі приміщення потрібно відповідним чином підготувати. Цей момент важливий тим, що умови для мух і опаришів можуть стати причиною краху в подібній справі.

Самі по собі мухи - це невибагливий вид комах, але мухи дуже чутливі до температури, від якої в свою чергу в сильній залежності знаходиться кількість яйцекладок. У меншій мірі температури впливає на розмір яєць і, відповідно, самих опаришів.

Для створення оптимального мікроклімату можна придбати повноцінну вентиляційну систему, але такий підхід пов'язаний з великими витратами. Тому раціональне приміщення оснастити більш простими побутовими приладами, температурними датчиками, які здатні автоматично вмикати/вимикати саморобну систему. До речі – найвитратніша стаття пов'язана саме з вентиляційною системою. Але без вентиляції в такому бізнесі не обійтися, тому що у процесі розведення личинок мух виділяється велика кількість.

Мух практичніше і економніше утримувати у двох ящиках. Їх зробити своїми руками досить просто, але в будь-якому випадку їх потрібно обтягнути дрібною сіткою. Що стосується розміру ящика, то він повинен складати 100 × 100 см. Дно при цьому повинно бути тверде. Для розведення опаришів потрібно буде мати кілька мішків, наповнених тирсою. Також для цих цілей будуть потрібні пластикові контейнери – не більше 4.

Ось все, що необхідно зробити на першому кроці до повної реалізації бізнесу, пов'язаного з розведенням та продажем опаришів.

Перейдемо на другий крок реалізації нашої актуальної підприємницької діяльності.

Зокрема, необхідно подумати про субстрат, який життєво необхідний для нормальної життєдіяльності мух. Для цієї мети можуть підійти мертві курчата. Де їх взяти? Якщо немає своїх, то завжди можна домовитись із фахівцями птахівницьких господарств. Також пощастить, якщо поряд підприємець розводить курей. Джерелом субстрату може стати сусід. У будь-якому випадку необхідно прагнути до того, щоб поставки курчат були постійними.

Це цікаво : читайте інші наші статті - ««, «» та ««.

Третій крок пов'язані з отриманням необхідної кількості мух.У цьому плані можна скористатися двома практичними підходами одночасно. Зокрема скомбінувати отримання дорослих особин із заздалегідь придбаних личинок із виловом мух на тваринницьких об'єктах.

Такий симбіоз необов'язковий. Цілком можна обійтися одним практичним підходом, так як і в тому і в іншому випадку за дотримання всіх умов виходять однакові дорослі особини. Проте вилов мух пов'язаний з меншими витратами в даному бізнесі, але вимагає докладання деяких зусиль.

Четвертий крок до реалізації цього прибуткового бізнесу пов'язані з пошуком субстрату для відкладання яєць.Один досвідчений підприємець у цій сфері радить з цією метою використовувати оброблену курку, яка поміщається у ящик із мухами. Після закінчення певного часу субстрат з яйцями повинен бути переміщений у пластикові контейнери, які попередньо необхідно наповнити тирсою. У разі відбувається виведення личинок та його розвиток до необхідної кондиції, тобто до реалізації.

Основною проблемою в процесі вирощування опаришів є їх відмінок. Найчастіше втрати можуть досягати 50% і більше. Щоб виключити цей момент, необхідно створити всі відповідні умови необхідні для нормального розвитку личинок мух. Наприклад, личинки дуже чутливі до вологості, температури. Також із цією метою слід пригальмовувати процес гниття субстрату (м'яса).

Дещо засмутимо вас. Отримати товарних опарів з великим виходом на перших етапах не вдасться, доки не відпрацюється оптимальна схема.

Щодо четвертого кроку реалізації подібного бізнесу, то він пов'язаний з реалізацією опаришів.

Налагодити збут опаришів досить просто. Цей товар візьмуть із задоволенням у будь-якій торговій точці, яка спеціалізується на продажу приманок та наживок. Однак у цьому випадку гроші магазин віддасть лише після реалізації опаришів.

Також збувати опаришів можна за допомогою свого невеликого торгового об'єкта, але цей підхід менш актуальний, оскільки потребує витрат на торгову точку та значний обсяг товару.

Одним із шляхів реалізації можуть стати приватні особи, які у вас замовлятимуть личинок мух. За належного підходу до бізнесу з'являться свої постійні клієнти.

Достатньо прихопити опаришів і попрямує у місце скупчення рибалок. Вже личинок розмітять миттєво, особливо якщо клювання намічається непоганий.

Порада: перед реалізацією личинок мух витримайте їх у холодильнику, що надасть їм товарного вигляду.

Як і в будь-якому іншому виді бізнесу, вирощування та продаж опаришів має свої позитивні та негативні моменти.

Почнемо із плюсів. По-перше, такий бізнес не вимагає великих початкових капіталовкладень, тобто стартовий капітал зведений до мінімуму.

По-друге, як показала практика зарубіжних підприємців, такий бізнес характеризується високою оборотністю та рентабельністю.

По-третє, бізнес, пов'язаний з розведенням та продажем опаришів, застосовується на домашніх умовах.

Що стосується мінусів, то виділимо лише два основні. По-перше, знайти опис технологічного процесу відтворення мух в інтернеті в даний час неможливо. Тобто перед тим, як отримати позитивний результат, потрібно буде здійснити низку невдалих спроб.

Рідко який чоловік відмовить собі в насолоді провести пару-трійку годин за вудкою біля річки. Близько 25% представників сильної статі, будучи затятими аматорами вудити рибу, готові взагалі витрачати на снасті та екіпірування левову частку своєї зарплати. Причому, як кажуть самі чоловіки, важливу роль для них відіграє не результат як кількість і розмір виловленої риби, а процес. Тому ідея створення бізнесу з розведення опаришів для риболовлі не могла проскочити повз заповзятливих людей. Якщо бажаєте відкрити власну справу, то цей вид підприємництва – саме те, що потрібно. У цій статті ми розглянемо, як розводити опаришів та робити це грамотно.

Що таке опариш

Перш ніж говорити про гроші і перспективи, варто розібратися з тим, що є цією істотою. Для приманки риби потрібно використати хорошу наживку. Незважаючи на виникнення сучасних технік і технологій риболовлі, лов «на живця» є найбільш популярним, особливо серед консервативних рибалок. Саме личинки продовжують бути стабільно популярними у більшості рибалок. Цей чинник і пояснює вигоду, яку передбачає процес розведення опаришів. Це дешево у плані собівартості, легко і вигідно.

Товарний вид опаришів

Переваги та «підводні камені» бізнесу з розведення опаришів

Якщо ви вирішили створити подібний бізнес, доведеться ознайомитися з його позитивними сторонами, адже саме вони роблять цей напрямок бізнесу максимально затребуваним і популярним.

1. 1. Мінімальна сума капіталу старту діяльності.
   2. Високий рівень оборотності та рентабельності бізнесу.
   3. Висока швидкість виробництва "продукту" - формування опариша.
   4. Можливість провадження діяльності в домашніх умовах.
   5. Відсутність необхідності спеціалізованих знань та навичок.

Чи існують недоліки цього бізнесу

Як і будь-який інший вид підприємництва, розведення опаришів має низку негативних моментів.

1. Недостатньо якісна естетична сторона питання.Адже доведеться мати справу з неприємним запахом та працювати з м'ясом, личинками, мухами.
2. Необхідність розробки персональної виробничої схеми.Незважаючи на простоту ведення бізнесу, універсального «рецепту» немає. Тому вам доведеться розробляти персональний підхід до цього виду діяльності.

Власне, якщо «заплющити очі» на ймовірні недоліки цього виду підприємництва, можна досягти хорошого результату і дуже швидко вийти на гідний прибуток.

Як розводити опаришів: етапи та послідовність дій

Отже, як розвести опариша в домашніх умовах? Зробити це досить просто, якщо слідувати певним етапам. Схема проста, головне - дотримуватися її в повній суворості.

Обладнання приміщення

Необхідно спеціально відвести приміщення, в якому буде встановлено кілька дощок, а також тар або спеціальних ємностей, в яких відбуватиметься процес відкладання личинок.

1. Перший важливий момент, що грає критично важливу роль, полягає в необхідності встановлення оптимального показника температури та режиму вентиляції. Опариші почуватимуться комфортно при 25 градусах за Цельсієм та 50% вологості.
2. Важливо забезпечити провітрювання кімнаті. Воно має бути не дуже сильним, але має бути присутнім. Справа в тому, що в ході життєдіяльності істоти виділяють величезну кількість аміаку, який є токсичним.
3. Важливо розділити приміщення на дві частини – верхню та нижню. У першому відсіку буде підживлення для дорослих мух, а у другому – місце, призначене для відкладання личинок. Тому у другому випадку важливо приділити увагу присутності отворів, з яких личинки зможуть потрапляти у свій відсік. Це найважливіший критерій, від якого залежить зручність технології розведення.
4. Оскільки вирощування опаришів здійснюється за допомогою тирси, необхідно підготувати цей матеріал у достатній кількості. Така потреба пов'язана з тим, що потрібне забезпечення вбирання зайвої вологи від личинок.

Якщо розведення передбачено на літній сезон, можна використовувати особливий варіант, який передбачає використання пляшок із пластику. Потрібно розрізати ємність на дві частини. На дно нижнього елемента складається тирса. Залишається дочекатися, доки на них не злетяться мухи, і чекати на личинки.

Розведення опаришів у домашніх умовах

Забезпечення харчування мухам та опаришам

Розглядаючи питання, як вирощувати опариша в домашніх умовах, варто перейти безпосередньо до другого варіанта дій. Він передбачає забезпечення мухам належного харчування, що дозволить опаришам бути жирними, товстими і мати товарний вигляд. У цьому випадку йде все, що гниє і псується - недоїдки, вироби з борошна, молочка, підгнили овочі або м'ясо. Найкраще використовувати м'ясні продукти - нутрощі, які залишилися після обробки тушок тварин або птиці. Можна вести домовленість із сільськими об'єктами. Вони будуть лише раді позбутися відходів із мінімальними зусиллями.

Особливості розмноження опаришу

Це третій етап відкриття бізнесу. М'ясо, що підгнило, або будь-який інший обраний корм привабить мух, які будуть не тільки їм харчуватися, а й відкладати свої личинки. За добу середня кількість личинок від однієї мухи складе 300 одиниць. Далі залишиться тільки «перевести» опаришів на нове місце, у великі ємності із пластику. У масштабах промисловості цих цілей використовуються ящики до 5 м. Одна ємність сприяє виробництву до 6 л личинок. За 1 тиждень ваш продукт «дозріє» і набуде товарного зовнішнього вигляду. Це свідчить, що він готовий до продажу.

Тепер йтиметься про сам процес виведення опариша. Для цього їжа для мух піднімається над контейнерами, а потім струшується. Личинки йдуть у приготовлену ємність, а потім просіюються для процесу очищення. Далі опариші перебувають в очікуванні процесу відправлення в торгові об'єкти, зберігаючись у тарах, в яких присутні тирсу. Як зазначалося, вони необхідні видалення зайвої вологи.

Особливості зберігання опаришів

Те, як відбувається розведення опариша в домашніх умовах, відео може описати якнайкраще. Немаловажну роль грає вирішення питання, пов'язаного із зберіганням «товару». Як було зазначено раніше, вони готові до реалізації через 7-8 днів після початку приготування. Коли цей час закінчиться, необхідно буде зібрати їх з метою зберігання, щоб личинки не змогли закопатися в тирсу для подальшого перетворення на лялечок та народження мух. Витяг може бути здійснено вручну (для цього знадобиться використовувати рукавички) або за допомогою просіювання крізь сито.

Варіант зберігання опаришів

Після цього залишиться розсипати личинки по банках, в яких лежать свіжа тирса, досить волога, а потім розмістити її по холодильних камерах. Процес зберігання личинок має здійснюватися у межах оптимальної температури, що становить величину діапазоні від -4 до -21 градуса. За таких умов зберігання може бути здійснено до місячного періоду. Протягом цього терміну товар має бути повністю реалізовано. Інакше він втратить свій привабливий товарний вигляд не тільки для рибалок, але і для риб.

Особливості життєдіяльності опариша

Залежно від особливостей харчування опариш може змінювати власні колірні характеристики. Наприклад, від застосування яєчного білка личинки набувають білого кольору, який, власне, і є для них природним. Якщо вони поїдають жовток, їхнє забарвлення стає жовтим. Якщо в їжу буде додано барвник родамін, то колірна характеристика стане червоною. Крім цього, ці істоти можуть змінювати не лише колір, а й аромат. Якщо хочете, щоб ваша «живність» пахла приємніше, варто забезпечити тирсу невеликою кількістю анісової олії.

Особливості продажу личинок

Таким чином, розводити опариша досить просто, якщо дотримуватися загальних правил і рекомендацій. Більше того, в РФ ця ніша є майже вільною, і більшість торгових об'єктів змушені імпортувати цей товар із Польщі, що передбачає несення додаткових витрат. Збут може бути здійснений в особистому порядку за допомогою роздрібного продажу, для цього відкривається спеціальний магазинчик. Також можна налагодити продаж за допомогою магазину в інтернеті. Якщо хочете виробляти опаришів у великій кількості, можна налагодити оптовий продаж, пропонуючи товари вже існуючим торговим об'єктам. Вони будуть лише раді змінити постачальника, особливо якщо це передбачає зниження витрат на закупівлю.

Вивіска магазину з продажу опаришу

Як розводити опаришів: фінансова сторона питання

Що стосується фінансової сторони питання, то вона дуже проста, якщо дотримуватися загальних правил і умов.

Початковий капітал

Бізнес передбачає витрати тільки на оренду приміщення (для маленької кімнати в 15 кв. м. Потрібна сума в 10 000 рублів на місяць), купівлю обладнання (сума незначна і становить близько 5 000 рублів) і ще декількох дрібниць (до 3 000 рублів). Витрати на збут фактично відсутні, оскільки такий товар не потребує яскравої зовнішньої реклами або рекламування в мас-медіа. Разом, загальні стартові витрати складаються з купівлі необхідного обладнання та матеріалу (тари, тирси, корми для мух) і становлять 8000 рублів.

Щомісячні витрати

Що ж до щомісячних витрат, всі вони складаються з витрат за оренду приміщення (10 000 рублів), і навіть купівлю «витратних матеріалів» у сумі близько 3 000 рублів. Загальна величина становить 13000 рублів.

Прибуток та окупність

В середньому по регіонах Росії, як показує практика, на такому бізнесі можна отримати близько 30 000 рублів на місяць. Якщо відняти з цієї суми загальні витрати на ведення діяльності, то чистий прибуток становитиме 17 000 рублів. Якщо підприємець успішно впорається зі створенням та реалізацією першої «партії» опаришів, то можна розраховувати на мінімальний термін окупності, величина якого дорівнює:

8000 / 13000 = 0,615 місяця.

Тобто виходить, що трохи більше двох тижнів підприємець зможе отримувати повноцінний прибуток від здійснення своєї діяльності. Якщо ви приймете рішення взятися за розведення опариша без запаху в домашніх умовах, наприклад, у коморі будинку, то витрати знижуються, а прибуток стає більше. Тому можна розраховувати на отримання хорошого прибутку вже через тиждень, коли перша «партія» товару буде готова.

Безперечно, що даний вид бізнесу вимагає великих зусиль, турбот і витримки, але є й інший, приємніший бік деталі — це перший дохід з мінімальною втратою часу.