Особливості бізнесу на розведенні опаришу. Розведення опаришу як бізнес у Росії Як вирощувати опаришів у промислових масштабах

Найчастіше у пошуках бізнес ідей ми перебираємо безліч варіантів, вишукуючи «своє» серед маси корисної і не дуже інформації, але дуже рідко оглядаємося навколо, найчастіше опиняючись у ситуації, яку можна охарактеризувати прислів'ям. ». Почну трохи здалеку, для отримання повної картини як з боку споживача (читай потенційного покупця), так і з боку самого бізнесу.

Нинішнього літа видалося досить важким в особистому плані, з одного боку шорсткості на роботі пов'язані з факторами, на які я особисто впливати не можу, з іншого боку такі ж тертя в інших аспектах життя, все це не може позначитися на загальному стані. Як наслідок, м'яко скажемо, почали «опускатися руки» і терміново знадобилося психологічне розвантаження, перебравши масу варіантів дійшов висновку, що такою віддушиною може стати риболовля. Звучить звичайно банально, але варіант виявився не поганим, хоча сам не є досвідченим рибалкою, для розвантаження дуже підходить. Результатом стала якщо не регулярні, то досить часті поїздки як на платні ставки, так і на «громадські» водойми. Як сказав рибалка я без великого досвіду і «задатків» так що лов відбувається досить примітивно з використанням найпростіших вудок та підгодовування. Хто стикався з риболовлею, не дасть збрехати, що величезна різноманітність наживок і підгодовування в рибальських магазинах це дуже добре, але для більшості видів риб (виняток становлять так звані «карп'ятники») оптимальним варіантом є банальний черв'як та опариш. Тобто використовуємо підгодовування для самого «підманювання» риби, а ось наживка це все той же традиційний черв'як і опариш. Звичайно, професійні рибалки можуть посміхнутися і почати бурхливий диспут, повторююсь з погляду переважної більшості таких же аматорів кращого варіанту не знайти.

Збираючись кожні вихідні на рибалку, я, як і величезна кількість таких же «аматорів», починав свою поїздку з походу в магазин за опирашом і вилазкою на «копку» черв'яків. Все як би зрозуміло і досить банально, поки не трапилося справжні НП (жартую звичайно), вкотре зайшовши в магазин я почув новину – «Опаришів немає і днів 10 не буде». Новина звичайно не втішна, але особисто мене зацікавила, зрештою з'ясувалося:

– опаришів для магазинів завозять із Польщі (особисто я ніколи навіть додуматися не міг до такого);
– через труднощі на кордоні чергову партію просто застопорили та утворився вакуум;
– у нашому регіоні ніхто не займається самостійним розведенням опаришів.

Звичайно ситуація смішна якби не було так сумно, до речі наступними вихідними з прилавків магазинів зник навіть штучний опариш, який позиціонували як заміну. До того ж самостійно «нарити» черв'яків теж не виходило, спека зробив свою справу і черв'яки досить різко зникли (принаймні для того, щоб набрати потрібну кількість, доводилося займатися пошуками півдня). Із хробаками розібралися швидко, почали закуповувати у знайомого, який займався їх розведенням, а от із опаришем так не вийшло.

Власне на цьому етапі і поставив одне просте і банальне питання чому розводити опаришів у Польщі вигідно, з урахуванням транспортування та «обов'язкових» платежів на кордоні, а в нас ні?

Вивчивши ситуацію і трохи почитавши спеціалізовану літературу з описом життєвого циклу мух, власне опариш це личинка мухи, вирішив перевірити як це працює. Поставлену мету можна охарактеризувати, чи можна створити бізнес на розведення опаришу в домашніх умовах. Відразу обмовлюся, експеримент ставив не вдома (живу в квартирі), а в приватному секторі, використовуючи закрите приміщення. Грубо кажучи, для таких цілей підійде сарай або інше приміщення, що не використовується, з можливістю контролю температури.

Бізнес на опарышах - домашній бізнес з мінімальними вкладеннями (про інші ідеї з мінімальними вкладеннями)

Етап перший створення домашнього бізнесу з мінімальними вкладеннями, підготовка приміщення під вирощування опаришу

Для початку задумався про приміщення для вирощування опаришів та утримання самих мух. Основною причиною більшості невдач при домашньому розведенні опарів на продаж називають саме не правильний зміст. Вся справа в тому, що незважаючи на невибагливість мухи зміни температурного режиму дуже сильно впливає як на кількість кладок, так і їх розміри, те саме відбувається з самою личинкою. А якщо говорити чесно, то чим менше та повільніше вони ростуть, тим менше грошей заробляєш.

Звичайно на повноцінне вентиляційне обладнання я не витрачався, обійшовся поруч побутових приладів та датчиком температури з функцією автоматичного включення та вимкнення «спорудженої» системи. До речі саме вентиляція є однією з найвитратніших статей витрат, як виявилося виділення аміаку при зростанні та розвитку личинок мух (опаришу) дуже навіть вражаюче. Звичайно, як експеримент ніхто не розводив личинок кілограмами, але навіть та кількість, яка була, давала відчутний запах.

Для мух спорудили дві невеликі ящики, обтягнуті дрібною сіткою, розміром метр на метр з твердим дном, для личинок запаслися кількома мішками тирси і купили п'ять пластикових контейнерів (навіщо п'ять досі не знаю).

Власне на цьому перелік початкового обладнання для бізнесу та підготовки закінчився.

Етап другий створення домашнього бізнесу без вкладень, харчування для мух та опаришів.

Якщо чесно після тривалого вивчення "пристрастей" мух пішли найпростішим шляхом, з'їздив на найближчу птахофабрику і за символічну плату купив десяток "задавлених" із курчат. Одразу ж домовився з бригадиром про «системні» постачання корму.

Етап третій бізнесу без вкладень у домашніх умовах, формування маточного стада для вирощування опаришів.

У цьому питанні підійшли суто з наукової точки зору і сформували відразу два стада:

Перше за допомогою найпростіших мухоловок у районі тієї ж птахофабрики наловили м'ясних мух, при цьому із загальної кількості намагалися вибирати лише певних мух. Звичайно, я не фахівець, але на вигляд відбирали зелених мух великого розміру.
Друге вивели із куплених опаришів.

Цікаво, що і перший, і другі виявилися дуже схожими.

Етап четвертий створення домашнього бізнесу без вкладень, сам процес виведення та вирощування опаришу.

Не лукавствуя довго, в садки з мухами поміщали курку, на яку мухи досить швидко відкладали яйця.

Далі переносили разом зі шматками м'яса, яйця мух в окремі контейнери з тирсою. У яких і йде подальший розвиток опарыша в домашніх умовах від моменту вилуплювання до придбання товарного вигляду.

На цьому етапі зіткнулися з цілим рядом труднощів, починаючи від того, що личинки переставали рости до того, що просто гинули, звичайно не все, але більша частина. Справа в тому, що для отримання максимального результату необхідно забезпечити максимально комфортні умови, а тут потрібно і певна вологість і не допускати активного гниття корму. Якщо чесно, то з десятої спроби почали вимальовуватись певні схеми. Звичайно, до ідеальних результатів поки що далеко, але явні успіхи теж в наявності.

Зрештою через два місяці активної роботи з «селекціонування» та вироблення правильної методики отримали перший «урожай» у розмірі ста грам опаришів вирощених у домашніх умовах.

Етап п'ятий бізнес ідеї щодо розведення опаришу в домашніх умовах.

Організація збуту. Зі збутом вийшло все досить просто в найближчому магазині віддали вирощених опаришів під реалізацію. Польський продукт вони купують за живі гроші, а тут начебто в кредит.

До речі, опариші з «зелених» мух вийшли не дуже великі, але від польських аналогів відрізнялися не сильно.

До того ж можу сказати, що при доведенні опариша до товарної кондиції його поміщали в холодильник, де зберігався досить тривалий період часу.

Власне в результаті експерименту нам вдалося почати вирощувати опариша в домашніх умовах і навіть заробити на цьому гроші, правда про прибуток поки не йдеться. Звичайно цей бізнес має цілий ряд як плюсів так і мінусів:

Плюси домашнього бізнесу на опаришах.

– Для створення бізнесу на вирощуванні опаришу потрібен мінімальний стартовий капітал.

– Висока оборотність та рентабельність процесу розведення опаришу в домашніх умовах. Де-факто від моменту старту (відкладення яєць) до отримання товарного опаришу необхідно 7-8 днів.

– Можливість створення такого бізнесу у домашніх умовах.

Мінуси ідеї бізнесу з вирощування опаришу.

- Необхідність створення власної технології, фактично в мережі Ви не знайдете готового рецепту розведення, більшість процесів потрібно пробувати самостійно.

- Певні естетичні питання, не кожен зможе та й захоче розводити опаришів у великих кількостях. Плюс сам запах від «харчування» та процесів життєдіяльність мух та опаришів (як мінімум запах аміаку).

Як епілог

Після оцінки всіх плюсів та мінусів ми чітко визначилися у величезній перспективності даного ринку та самої бізнес ідеї розведення опаришів, зараз почали проводити експерименти з іншими видами мух для забезпечення цілорічного вирощування (вирощуємо так звану кімнатну муху). Звичайно, до промислових масштабів дуже далеко, але цілком серйозно розглядаю можливість створення невеликої ферми, якщо у Вас є досвід розведення, то радий почути поради або поділіться досвідом буду дуже вдячний.

Опариш є однією з найпопулярніших насадок при лові мирної білої риби. Його люблять плотва, лящ, карась та багато інших коропових. Зараз придбання цієї наживки не є проблемою, чи продаються личинки м'ясної мухи майже в будь-якому рибальському магазині.

Але багато рибалок освоїли вдома власне виробництво опаришів. Одні вирощують їх собі, інші діляться з друзями, треті організують невеликий бізнес на личинках.

Технологія вирощування

Чи для себе вирощуються личинки в домашніх умовах або на великому виробництві на продаж, технологія однакова. Вона відрізняється лише розміром приміщень, кількістю сировини та ємностями, що застосовуються.

Виробництво личинок можна поділити на кілька стадій:

У ємність закладається свіжа або органіка, що почала протухати. Сама ємність ставиться в прохолодне затінене приміщення доступне для проникнення синьої м'ясної мухи. В інших видів мух личинки меншого розміру.
Через кілька днів мухи купками відкладають яйця на продукт.
Місткість закривається кришкою з виконаними маленькими отворами для доступу повітря.
Личинки починають рости, при досягненні потрібного «товарного» розміру їх перекладають у тирсу для очищення від неприємного запаху.
Через два дні опаришів перекладають ще раз і переносять на зберігання. Тримають личинок в холодильнику. Якщо пропустити момент переселення їх у холодне місце, личинки залялькують.

Субстрат для вирощування

М'ясна, та й інші мухи, відкладають свої яйця на псування органіку, що починає. Причому це не тільки м'ясо, а й багато інших продуктів, які є вдома, наприклад:

м'ясні субпродукти: печінка, легеня, кишки;
риба;
яйця;
сир;
зіпсовані овочі;
випічка.

Виходячи з власного досвіду, зазначу, що найбільші «мічуринські» личинки виходять на курячих яйцях, що протухли.

Влаштування ємності для вирощування

Як виростити опариша, щоб менше контактувати з неприємними запахами та липким субстратом? Багато рибалок легко вирішили це завдання, сконструювавши спеціальні опарышниці, які можна використовувати вдома. Їх легко зробити в домашніх умовах своїми руками. А розведення у них личинок не потребує частого втручання людини.

Паришниця складається з трьох ємностей поставлених одна на одну.

Верхня ємність служить закладки м'яса чи риби. Вона має діряву кришку і таке саме дно.
Середня ємність теж має діряве дно, в неї закладаються деревні стружки або велика тирса шаром 5-7 сантиметрів.
Нижня ємність служить для чистих опаришів, в неї насипають тирсу.

Працює ця конструкція так:

У верхню ємність закладаємо м'ясо та виставляємо у затінене місце, де мухи зможуть знайти закладку.
Через два-три дні перевіряємо і якщо бачимо, що мухи відклали яйця, накриваємо верхівку конструкції кришкою і ставимо її на місце.
Опариші, що вилупилися, ростуть і, досягнувши товарної величини, прагнуть лялькнутися. Вони опускаються донизу і проникають через отвори в середню ємність.
Пройшовши через шар тирси або стружок, вони очищаються і падають у нижню посудину, а вже звідти її витягають і фасують у баночки, які беруть на риболовлю.

Все виробництво опаришу займає від тижня до десяти днів залежно від температури повітря та швидкості відкладання м'ясною мухою своїх яєць на приготований субстрат.

Інші способи виробництва

Вирощування опаришів у домашніх умовах можна спростити ще більше, а також існують і оригінальні способи їхнього розведення.

У пластиковій пляшці

Таку опарышницю легко зробити вдома або прямо на березі водоймища після риболовлі. Беремо пластикову пляшку і розрізаємо її навпіл на дві частини. У нижню частину насипаємо шар тирси в 5-7 сантиметрів завтовшки. Відкручуємо кришку і вставляємо верхню частину пляшки в нижню шийку вниз.

При цьому шийка має на пару сантиметрів не доходити до тирси. Далі закладаємо у верхівку мертву рибку, недоїдене яйце, ковбасу чи м'ясо і ставимо "прилад для виробництва личинок" у тінь в затишне місце. Приїхавши на рибалку за тиждень, дістаємо конструкцію і вибираємо готових личинок.

Над водою

Цікавим є і такий спосіб вирощування. На ставку, який ви часто відвідуєте, оберіть дерево з гілкою, що нависає над водою. До цієї гілки прикріпіть банку з дірявим дном. У банку покладіть рибку чи шматочок м'яса.

Опариші, що вилуплюються, будуть падати у воду, і приваблювати до цього місця рибу. Під час риболовлі вам залишиться тільки закидати вашу снасть з опаром на гачку під гілку і ловити рибу, що звикла харчуватися личинками. Іноді робіть нові закладки, тоді вам не потрібно буде дбати про привід весь сезон.

З яєць

Найбільші личинки для риболовлі виходять із сирих або почали протухати яєць. Один рибалок влучно охарактеризував їх «мічурінськими». Технологія виробництва гігантських опарів дуже проста, але вдома її краще не використовувати через дуже специфічний «ароматний» запах.

Беремо ємність і насипаємо в неї шар тирси в п'ять-десять сантиметрів, наприклад, невисоку стару каструльку.
Встановлюємо в тирсу яйця вертикально, зміцнюємо їх підсипанням тирси, так щоб не падали.
Розбиваємо верхівку шкаралупи і чекаємо на приліт мух.
У кожному яйці виводяться 20-30 личинок, але всі вони «мічуринські», частина з них може вибратися зі шкаралупи в тирсу.

Опаришеве фермерство

Так можна назвати приватне виробництво личинок продаж. Вирощування опариша у великих масштабах можливе лише за наявності окремого опалювального та добре вентильованого приміщення, в домашніх умовах міської квартири це може дозволити собі тільки дуже захоплена і не гидлива людина.

У приміщенні обладнуються садки для утримання мух та ємності для виведення опаришів. Садки для утримання синіх мух - обтягнуті дрібною сіткою або марлею дерев'яні або металеві каркаси, які легко збираються своїми руками з дерев'яних рейок або профільного металу. У стінах влаштовують спеціальні рукави, на зразок тих, що застосовуються в біологічних лабораторіях, через які здійснюється обслуговування садків: встановлення та вилучення ємностей із субстратом.

Паришниці можуть бути різних конструкцій, але принцип, описаний вище, у них застосовується. Однак частина опаришів залишають для лялькування та подальшого відновлення або нарощування популяції синіх м'ясних мух.

У приміщенні для вирощування личинок необхідно встановити холодильник для зберігання готової продукції.

Промислове вирощування

Виробництво опаришів для риболовлі у великих масштабах по суті не відрізняється від вищеописаного фермерського варіанту. Тільки на виробництві більший розмах, та ще й там стежать за селекцією мух для отримання якіснішого потомства.

Слід зазначити, що у фабриках з виробництва личинок застосовують речовини їхнього фарбування і ароматизації.

Звичайно, фарбувати опариша можна і вдома, але це вимагає і часових, і фінансових витрат. Крім того, іноді на це просто не вистачає часу. А деяка частина рибалок взагалі не визнає фарбовану наживку, вважаючи фарбування непотрібною дурницею, мовляв риба на опариша і так добре клює.

Особливості підприємницької діяльності з виробництва та реалізації опаришу для риболовлі в різних масштабах

В даний час, в інтернеті можна виявити досить велику кількість матеріалів, присвячених такій темі як вирощування опаришів у домашніх умовах або розведення цих личинок для продажу рибалкам з метою отримання додаткового заробітку.

Під час читання подібних статей мимоволі напрошується висновок, що й автори просто передерли одне в одного інформацію і з невеликими авторськими змінами розмістили її на ресурсах. Причому, у переважній більшості випадків, поради та рекомендації цих авторів не мають нічого спільного з дійсністю, і лише вводять в оману читачів, які цікавляться даною проблематикою.

Судячи з кількості пошукових запитів, які задають користувачі мережі на тему виробництва опаришів, бажаючих зайнятися їх виробництвом на теренах Росії безліч. Більше того, навіть почало набирати обертів інтернет-шахрайство з продажу чудодійних технологій вирощування опаришів без вкладень із космічними надприбутками.

Підійшовши ж шляхом, який пропонують численні автори подібних опусів та інтернет-курсів, більшість з початківців-виробників просто відмовляться від даного виду підприємницької діяльності, а успіху здатні домогтися лише одиниці, які витратять на відпрацювання власної технології вирощування енну кількість років свого життя.

Відразу скажу, що рентабельність подібного виробництва дійсно перевищує всі пристойні рамки, але і існує безліч підводних каменів, кожен з яких, здатний геть-чисто відбити полювання займатися подібною справою - незважаючи на всю його і .

Для початку хотілося б поговорити про поширені помилки щодо цього виду сільськогосподарського виробництва (а воно є саме таким, як і вирощування свиней або розведення кроликів).

Отже, поширені міфи про виробництво опаришів:

1. "Опариш: бізнес із нічого"

* Електрика;

* Теплова енергія;

* Витратні матеріали: тирсу, мішки, баночки, висівки, крохмаль, цукор, субстрат для вирощування, барвники, деякі хімічні препарати і т.д.

* Приміщення, підготовлене та розплановане належним чином;

* Спеціальне обладнання: холодильники, морозильники та багато іншого.

* Час на виробництво, фасування, збут;

* Праця.

Як би не так!

Личинки мух, як і будь-яка інша жива істота, вимагають особливих умов для існування та розвитку.

Створення подібних умов для його комфортного розвитку та ще й з мінімальними трудовитратами - це і є секрет технології.

Якщо цим хлопцям щось не подобається, то вони здатні за лічені хвилини залишати будь-які ємності для вирощування і зібрати їх знову разом у вас, швидше за все, вже не вийде.

Вони заповзуть у всі можливі щілини і через тиждень ви отримаєте рій мух у себе у виростному приміщенні. Ці мухи, своєю чергою, відкладатимуть яйця на субстрат, у якому відбувається розвиток інших личинок, опарыші, у результаті, вийдуть різнокаліберними і зовсім товарними.

Також, якщо умови вирощування у опаришів несприятливі (висока або низька вологість, перенаселеність, невідповідність температури та ін.), то опариш буде або занадто дрібним, або різним за розміром, або взагалі загине. М'ясо або риба, при недотриманні певних умов, може загнити, а опариші, всупереч поширеній помилці, дуже не люблять тухлу сировину.

І це далеко не всі проблеми, пов'язані з "простотою" вирощування личинок мух.

Не можна.

Якщо розглядати цю справу як джерело прибутку.

Думаю, зараз трохи знайдеться охочих займатися цією справою вдома на балконі, заради жмені личинок сумнівної якості до того ж, отриманих від мух, які незрозуміло по якому смітнику лазили.

Якщо говорити про бізнес будь-якого прийнятного масштабу для заробляння грошей, то відразу виникає основна проблема:

Специфічний запах, що походить від системи вентиляції. Усередині приміщень у вас запаху може і не бути, але зовні-і-ії.

Якщо ведеться за всіма правилами, запах тухлятини відсутній. Але є сильний запах аміаку і сусіди присадибною ділянкою будуть явно не в захваті. Особливо якщо обсяги вашого виробництва будуть значними.

Максимум, потерплять з місяць і потім дружним гуртом підуть інстанціями зі скаргами.

Виходів у подібній ситуації лише два: не розміщувати подібне виробництво в межах населених пунктів чи встановити дорогий біофільтр у системі вентиляції. Всі.

А ось переробляти гній у добриво за допомогою личинок мух на присадибній ділянці – це просто.

Справа в тому, що личинки, що харчуються різними рослинними залишками, і опариші, які їдять м'ясо або рибу, зовсім різні. І виділяють в атмосферу незрівнянно різну кількість речовин, що неприємно пахнуть для людини.

Але товарна цінність личинок, вирощених на гною чи посліді, для рибальських магазинів є сумнівною. Як правило, вони дуже швидко заляльковуються.

Натомість ними можна годувати курей. Їх можна висушити і годувати борошном із них що завгодно. До речі, навіть кішки та собаки із задоволенням уплітають подібний продукт за обидві щоки!

"Щодо виду мух, які відкладатимуть личинки, то з погляду логіки немає жодного значення, якими вони будуть"

Логіка, звичайно, залізна, але не має жодного відношення до дійсності.

А дійсність така – вид мух, який використовується для отримання личинок, має вирішальне значення.

Від нього залежать такі основні характеристики товарної продукції, як розмір і довготривалість, а також простота вирощування.

Якщо ваш опариш заляльковуватиметься наступного дня після вступу в магазини, то вам дуже швидко скажуть: - "До побачення".

" Цей вид бізнесу бачиться дуже простим, але все ж таки ніша ця майже порожня. Багато рибальських магазинів працюють з постачальниками з Польщі"

Бізнес, за фактом, не такий простий, як здається.

Ніша в Росії давно не порожня, а з Польщі до Росії вже років п'ять-шість опариша практично не завозять. Ввозять його досі в Україну і, ще минулого року, завозили до Білорусі – у 2014 році заборонили з санітарно-епідеміологічних міркувань.

Ринок у Росії, переважно, поділений між кількома великими виробниками, що у Москві, Санкт-Петербурзі, Липецьку-Білгороді, Волгограді.

Найбільша конкуренція спостерігається у Центральному Федеральному окрузі РФ та у регіонах Поволжя.

Але регіони Сибіру, Уралу, північні території нашої країни відчувають гострий дефіцит в даному виді наживки. Рибальський опариш потрапляє туди лише літаками з Москви та Санкт-Петербурга і коштує він там у кілька разів дорожче, ніж у решті регіонів РФ.

Саме в цих областях я порадив би розміщувати підприємства з виробництва опаришів для рибалок. Через відсутність великих конкурентів та за грамотного підходу до справи - успіх гарантований.

Перш, ніж приймати рішення про початок створення підприємства (будь-якого масштабу) щодо вирощування опаришів для продажу рибалкам необхідно відповісти для себе на найголовніше питання - КОМУ ПРОДАВАТИ?

Ринок збуту

Саме від наявності ринку збуту і залежатиме успішність вашого починання та окупність вкладень.

У середньому невеликий магазин продає на тиждень 100-200 банок опаришів білого кольору і наполовину менше кольорового. Обороти великих магазинів можуть сягати 2000 банок на тиждень і більше.

Витративши певну кількість часу ви приблизно знатимете - якого масштабу виробництво необхідно організувати, щоб досягти поставлених цілей.

Нижче, я наведу ціни на рибальський опариш для ЦФО РФ:

Найменування	Оптова ціна, руб.	Роздрібна ціна. руб.
Опариш білий фасований у банки 30 мл	12-14	30-35
Опаріш пофарбований фасований у банки 30 мл	14-16	30-50
Опариш білий, літр	350-400	600-700
Опаріш пофарбований, літр	450-500	700-800
Опарів білий, кг	500-550
Опаріш пофарбований, кг	600-700

Схема реалізації рибальського опаришу всіма виробниками, як правило, така:

У виробника закуповує нефасовану продукцію літрами або кілограмами посередник-оптовик, який потім фасує личинок, як йому заманеться в контейнери на власний розсуд. Часто буває - у баночки з логотипом стороннього виробника і потім поширює торговими точками регіону. Зазвичай у регіонах існує 2-3 таких оптовиків-посередників.

Як правило, виробники прагнуть мати своїх власних дилерів у регіоні, щоб працювати під своєю торговою маркою. Але, так як в пікові літні місяці виробники не в змозі витримати вимоги, що пред'являються ринком до якості продукції (зазвичай влітку всі хочуть більше опаришів) через навантаження потужностей, то дилери прагнуть знайти постачальника, який може забезпечити їх товаром, який відповідає їх вимогам . Постійно спостерігається міграція клієнтів від одного виробника до іншого та назад, коли умови або якість продукції змінюється з часом.

Деякі власники великих і середніх магазинів і мереж вважають за краще закуповувати вже розфасовану фірмову продукцію безпосередньо у виробника, і користуються послугами посередників. Але фасований товар займає більший обсяг і його доставка, відповідно, коштує дорожче - за рахунок збільшення кількості коробок. Доставники – водії автобусів, провідники поїздів беруть за одну коробку певну ціну. Власне, тому така продукція не користується успіхом у посередників, які прагнуть знизити свої витрати, у тому числі й транспортні. Також, вони, як правило, у контейнер кладуть менше опаришу, ніж виробник. Отримуючи з одного літра чи кілограма опаришів більшу, порівняно з безпосереднім виробником, кількість баночок або контейнерів для роздрібного продажу.

Але їхня частка в цілому по країні незначна. Культура підгодовування опаришем у Росії, на жаль, на відміну Європи та Америки, поки що перебуває у зародковому стані.

Собівартість виробництва одного літра (або кілограма) опаришів розраховується за формулою:

(Вартість 1 кг. сировини *2,5)+ ФОП + енерговитрати

Таким чином, якщо не планується залучення сторонньої робочої сили, а сировина буде умовно безкоштовною (припустімо, відмінок курей з найближчої птахофабрики), то собівартість літра біомаси дорівнюватиме лише сумі, яку ви заплатите за електрику та опалення, а це – сміховинна сума.

Собівартість баночки з етикеткою (30 мл) з опаришем для роздрібного продажу складатиме не більше 3-х рублів.

Для довідки: з одного літра опаришів виходить близько 60-70 баночок з опаришем для продажу у магазинах.

На перший погляд – все ідеально! В очах - ДОЛАРИ!

Але саме в цьому місці варто поговорити про підводні камені, з якими ви обов'язково зіткнетеся, якщо почнете займатися цим бізнесом.

Опариші – це живі істоти, які вимагають підвищеної уваги до своєї персони та особливих умов вирощування, зберігання, передпродажної підготовки, транспортування.

Власники рибальських магазинів та їх клієнти рибалки стали нині дуже вибагливими, і аби щось купувати не будуть. Тому найголовніше, що потрібно від вас і вашого виробництва - це якість товару.

Якість забезпечується дотриманням усіх необхідних умов, починаючи з процесу одержання яєць від мух та закінчуючи поїздкою товару зі складу до рибальського магазину.

Почнемо з мух.

Припустимо, ви вибрали для утримання вид мух, опариш яких має великі розміри і при правильному вирощуванні, і зберіганні здатний тривалий час не ляльки, і не гинути при зберіганні.

Але мухи схильні до різних захворювань і можуть знищуватися різними дрібними комахами-шкідниками. За порушення необхідних санітарних норм - гарантовано, рано чи пізно, отримайте ситуації, подібні до цих:

Ситуація №1

Сьогодні ввечері мух у клітці повно, а вранці залишилися одиниці – решта валяється на підлозі без ознак життя.

Що робити?

Берете нову партію опаришів, залишаєте для лялькування в теплому місці, щоб розвести нову популяцію мух, тиждень чекаєте поки вилупляться з лялечок мухи, п'ять - сім днів чекаєте, поки вони почнуть нести яйця (а час іде, магазини вимагають товар - адже вони відмовилися від послуг) інших постачальників..!Власники нервуються - клієнт йде до інших магазинів..!Ви нервуєте - ви підвели людей, власники магазинів шукають нових стабільних постачальників..!Пекло).

І ось муха починає нести яйця. Ви передчуваєте гарний урожай личинок і... сьогодні ввечері мух у клітці повно, а вранці залишилися одиниці - решта валяється на підлозі без ознак життя.

Усі припливли. Що робити? ...Не зрозуміло.

Ситуація №2

Сьогодні ввечері мух у клітці повно, а вранці залишилися одиниці – решта валяється на підлозі без ознак життя. У приміщенні з мухами повно маленької чорної мошки, яка лізе вам у рот, набивається у волосся.

Що робити?

Берете нову партію опаришів, залишаєте для лялькування в теплому місці, щоб розвести нову популяцію мух, тиждень чекаєте, поки вилупляться з ляльок мухи... Тиждень чекаєте... Інший чекаєте... А муха все не вилуплюється.

Нарешті, ваше терпіння лопається - ви відколупуєте нігтем краєчок лялечки і бачите всередині неї маленьких біленьких опаришів, які зжерли вашу майбутню муху зсередини (а час іде, магазини вимагають товар - адже вони відмовилися від послуг інших постачальників..! Власники магазинів нервують - клієнт до інших магазинів... Ви нервуєте - ви підвели людей, власники магазинів шукають нових стабільних постачальників... Пекло).

Знову припливли. А гроші в обладнання вкладено. Так, і ви відчуваєте, що можна непогано заробляти... і є попит... Але...

Ситуація №3

Сьогодні ввечері мух у клітці повно, а ранком у клітці кілька мух – інші гасають по цеху.

Як же так? Ви ж чудово пам'ятаєте, що здійснивши вчора всі маніпуляції у клітинах надійно зав'язали рукави!

Оглядаєте клітини з усіх боків та виявляєте у марлі/сітці тощо. рвані дірки пристойного розміру. Звідки вони?

Та це просто мишки вирішили поласувати цукром, який ви дбайливо поставили ласунам-мухам у житло. Мишки - теж ласуни.

Що робити?

Латаєте дірки, берете нову партію опаришів, залишаєте для лялькування в теплому місці, щоб розвести нову популяцію мух, тиждень чекаєте, поки вилупляться... Ну, і далі за схемою...

Ситуація №4

Сьогодні ви зняли шикарний урожай товстих опаришів (із серії сам-би їв-би). Обробивши їх за всіма правилами науки і техніки, ви розкладаєте їх по холодильниках, радісно обдзвонюєте своїх покупців, інформуючи їх про те, що завтра на них чекає шикарна партія товару. Ідіть додому...

Наступного дня, зайшовши в приміщення, ви звертаєте увагу на підозріло велику кількість личинок, що повзають хіба що не по стелі. Гарячково відчиняєте дверцята холодильників і... звідти вас обдає жаром як із духової шафи! Опарів у холодильниках мінімум, та й ті, майже всі дохлі.

Що робити? Ви вже похвалилися хорошим товаром?!

Проклинаючи все на світі починаєте помсти віником по всіх кутках, сподіваючись хоч щось врятувати. Чаклуєте над зібраними личинками - провіюєте-просіюєте.

Нарешті, те, що вдалося відловити, відправляєте в магазин.

Через пару днів звідти сумне повідомлення: - "Опариш лялькнувся"

В чому причина?

Причина в стародавніх холодильниках, вироблених тоді, коли ваші батьки ще навіть не думали малювати ваш ескізний проект і, можливо, ще не були знайомі один з одним.

Набивши цей високоповажний агрегат під зав'язку личинками, що звиваються, ви і подумати не могли, що він з холодильника перетвориться на термос.

Опаріш - то виділяє невимірну кількість тепла через тертя!

Що робити?

Холодильне нормальне обладнання треба купувати! Розрахований на ваші обсяги.

А чому занурився?

Та тому, що якщо личинка перегріється (хоча б не надовго) на будь-якій із стадій (вирощування, зберігання, транспортування) - у неї запускається механізм перетворення на муху. Зупинити його практично неможливо.

Ситуація №5

Сьогодні ви зняли шикарний урожай товстих опаришів і засипали їх у ємності для очищення кишківника личинок від залишків їжі, щоб надати їм товарного вигляду. Радісно обдзвонюєте своїх покупців, інформуючи їх про те, що завтра на них чекає партія незрівнянного товару.

Наступного дня зазирнувши в ємності, де за визначенням повинен бути опариш, ви виявляєте жуків, що там кишать: чорних, смугастих, здорових і дрібних, а опаришів немає.

Зжерли ваших опаришів.

Ситуацій, подібних до цих, може бути безліч.

Але більше не лякатиму вас страшилками. Головне, щоб людина, яка вирішила зайнятися такою справою, як вирощування опаришів для продажу рибалкам, зрозуміла, що справа ця не проста і гроші самі собою з неба не посипляться.

Не вірте обіцянкам в інтернеті, що купивши диск в інтернеті за три-двадцять тисяч рублів із диво - технологією ви, абсолютно без вкладень, гарантовано займете перші рядки списку "Forbes" через пару місяців!

Як ви думаєте, чому в мережі за останні десять років нічого нового не з'явилося?

Та тому, що люди, що навчилися це робити, вгрохали купу грошей і часу, щоб освоїти всі тонкощі цього вельми прибуткового ремесла, їздили для навчання за кордон (Автор витратив на цю науку кілька десятків мільйонів російських рублів).

Здобувши знання такою дорогою ціною – ніхто не хоче ділитися ними з іншими на громадських засадах!

Тому, якщо ви все ж таки твердо вирішили організувати бізнес з розведення товарних опаришів для продажу рибалкам - вам буде необхідно вкласти не двадцять-тридцять тисяч рублів, а мінімум кілька мільйонів.

Сума витрат дуже сильно варіюється (у той чи інший бік) в залежності від багатьох факторів. Істотний вплив на ваші витрати вплине на наявність/відсутність у вашій власності опалюваного придатного приміщення, земельної ділянки для будівництва з (або без) комунікаціями тощо.

Структура витрат виглядає приблизно так:

* Складання бізнес - проекту;

* у РФ чи за кордоном;

* Будівництво/реконструкція приміщення;

* Монтаж комунікацій (електрика, водопостачання, опалення, водовідведення);

* Витрати на придбання обладнання;

* Придбання витратних матеріалів;

* Виробничі витрати;

* Витрати навчання персоналу.

На всіх етапах вам просто необхідні консультації фахівців з цих питань.

Повірте, в такій справі як вирощування опаришів немає дрібниць! Незнання того чи іншого нюансу може обернутися крахом всього бізнес-проекту і втраченими грошима.

Подібне виробництво легко масштабується і освоївши техніку отримання порівняно невеликих обсягів - ви можете значно збільшити своє підприємство без великих витрат.

Так, що думайте, рахуйте... І Удачі Вам!

Серебрянський Д.М.

www.сайт

2015 рік

Розведення та вирощування опаришів білих і кольорових дуже просте заняття, але головне, що їхнє розведення супроводжується специфічним запахом (аміачним), яким зазвичай є головною причиною утримуючої людей від сільськогосподарського виробництва.

На щастя, ці часи давно вже залишилися позаду, і білі та рожеві опариші стали класичною приманкою, що вирощується не лише у виробничих умовах. Опариші стали незвичайно популярні через ціну, доступність і є личинковими формами комах, відносяться до одного й того сімейства і невибагливості до зберігання.

На перший погляд білі та рожеві опариші відрізняються за розміром. Білий хробак майже вдвічі більше, ніж хробак рожевого кольору. І ті, й інші дуже ефективні і немає такого виду риб, які їх не люблять. Але перш, ніж стати ефективною приманкою, потрібні певні процедури: видалення запаху аміаку; підвищення твердості опаришу.

Опариші можна використовувати в різних областях, але в основному в рибному господарстві. Корм для опаришів необхідно подрібнювати досить дрібно і якщо ви хочете, щоб були червоні, додайте в масу трошки подрібненого буряка, а якщо ви хочете отримати жовту масу, то додайте куркуму. Як корм використовуються потрухи курячі, потрухи риб'ячі, м'ясо, яйце куряче і багато інших варіантів, головне, бажання експериментувати.

Приміщення та контейнери для розведення опаришів

Найкращим приміщенням для розплідника опаришів будуть темні кімнати, підвали.

Потім правильно підготуйте опариш до зберігання та продажу. Контейнер для розведення краще вибрати прозорий, щоб ви могли бачити, що відбувається всередині.

Контейнер має бути прикритий у будь-який час. У кришці контейнера зробіть отвори.

У нижню частину пластикових прозорих ємностей (можна взяти прозорі ємності від оселедця, що продається в супермаркетах) або будь-які прозорі ємності, які мають кришку, насипте тирсу з жовтим піском. Тирса повинна бути з дерев листяних порід, щоб не відлякувати рибу запахом смоли. Поставте 2-3 великі камені або шматки листяних дерев, на них покладіть шматочок картону або сито, такого розміру, щоб опариші потім впали на підготовлену суміш піску і тирси. На шматочки картону та сито, покладіть підготовлений подрібнений корм та дайте можливість мухам відкласти личинки.

Кількість та якість

Якщо хочете мати більше черв'яків, то на один кілограм м'яса необхідно 5-6 мух, закрити ємність з мухами і залишити на одну годину, потім випустити і щільно закрити цебро. Якщо хочете отримати більше опаришів, залиште відро з підготовленим подрібненим кормом відкритим довше, щоб якомога більше мух відклало свої личинки, потім закрийте його. За тиждень з'являться опариші.

Розмір опаришів залежить від співвідношення їх кількості до кількості їжі. Якщо мало личинок, а багато корму, то опариші великі і навпаки – багато личинок багато маленьких хробаків.

Як виростити великі екземпляри

Якщо вам потрібні великі опариші, то покладіть шматок м'яса або риби в темному підвалі і залиште його до наступного дня. Зазвичай, наступного дня ви побачите на м'ясі кілька білих плям, це означає, що тут були мухи і відклали свої личинки. Залишіть лише дві білі плями, щоб для повноцінного розвитку опаришам було достатньо їжі. Щоб мухи не змогли відкласти більше личинок, ви маєте ізолювати м'ясо від них. Найкраще обернути м'ясо в папір, потім опустити в контейнер і закопати в землю на деякий час. Через тиждень опариші виростуть і набудуть великих розмірів, деякі особини можуть досягти в довжину до 3 см. Збираючись на риболовлю через тиждень, ви завжди повинні пам'ятати про це.

Догляд за опаришами - вимийте черв'яків!

Доглядати опаришів дуже просто. Не можна дозволити, щоб опариші були непривабливими та супроводжувалися неприємним запахом аміаку. Щоб запобігти цьому, треба вимити черв'яків. Перш ніж приступити до миття товару, треба звільнити його від тирси та піску.

Треба просто відкрити відро з опаришами і висипати їх на сітчасте сито або марлю, щоб позбавитися від старої тирси і піску, і енергійними рухами просіяти пісок і тирсу.

Для видалення тирси може бути використаний і вітер. У цьому випадку личинки висипають у контейнер із висоти 1.5 метра. Але вітер не зможе відокремити весь пісок і тирсу.

Тому знову опариші просіюються до тих пір, поки на поверхні сита не залишаються черв'яки і фрагменти тирси, які не пройшли через сито.

Потім сито опускають на контейнер і чекають, доки живі личинки не пройдуть через нього. У такий спосіб відокремлюють мертві личинки від живих.

Заздалегідь готується гаряча вода (не окріп), контейнер, панчоха або сітчастий фільтр, рушник, дифузор та кукурудзяний крохмаль. У чистий порожній контейнер наливають теплу воду, додають до неї кілька крапель рідини для миття посуду, потім висипають з іншого контейнера відокремлені від тирси опариші, які акуратно промивають, помішуючи їх рукою. Вся операція не повинна зайняти більше 30 секунд. Потім черв'яків зливають у панчохи або сітчасті фільтри і промивають їх холодною проточною водою під краном до тих пір, поки не залишиться бруду та піни.

Розстилають рушник і висипають на них опариші.

Обережно промокають їх, щоб позбутися зайвої води. Якщо ви помічаєте, що личинки ще вологі, трохи підсушіть їх. Потім додайте до контейнера трохи кукурурузного крохмалю або атрактора (сухої приманки або ароматизатора, зазвичай натурального походження). Атрактора має бути трохи, інакше опори загине.

Вимиті та чисті личинки опариша будуть приємного кольору та приємного запаху.

Твердість опаришів

Час наживки опариша на гачок для лову риби повинен бути зведений до мінімуму. Для цього приманка повинна мати жорстку шкіру і таким чином залишатися на гачку якомога довше.

Перед риболовлею або змаганнями з риболовлі, слід перекласти опариші в контейнер з кукурудзяним крохмалем. Шкірі личинок прилипне кукурудзяний крохмаль, і вона стане товщою. Але одну супертверду личинку можна зловити кілька риб. На таке загартовування та затвердіння потрібно близько двох тижнів, тому воно має бути сплановане заздалегідь. Опариші, що мають тверду шкіру, слід зберігати у холодному підвалі. Личинки в холодному приміщенні не такі активні і кукурудзяний крохмаль залишається на їхній шкірі довгий час. При температурі 2-4 градуси опариші залишаються нерухомими. Зберігати їх слід у маленьких коробочках.
Біля води рибна приманка з опаришів повинна бути захищена від сонця, щоб запобігти її псуванню і загибелі.

Опариш - незамінна рибальська снасть більшості любителів посидіти з вудкою. По-науковому, опариша називають личинкою мухи. У рибальських магазинах, що торгують насадками та приманками для риб, можна зустріти личинки трьох видів: синьої м'ясної мухи, зеленої мухи та звичайної кімнатної мухи. Личинки останньої виходять дуже маленькими і дуже зручними для насадки. Спосіб вирощування всіх видів абсолютно однаковий.

Технологія вирощування

Промислове виробництво опариша дуже специфічне і виглядає не так просто, як здається на перший погляд.

Для отримання опаришу використовують надійно закриті кімнати, щоб унеможливити проникнення в них сторонніх мух та іншої непотрібної живності. Температура в кімнаті має бути теплою (+24-27 гр.) та постійною. Мух годують цукром та іншим солодким кормом. Потім у кімнату поміщають шматки м'яса, у які мухи відкладають свої яйця купками. Вже через добу з кожної купки виходить пристойна кількість личинок: від 200 до 500 штук.

Потім личинок поміщають великі контейнери, шириною до 5 метрів. З одного такого контейнера одержують до 50 літрів опариша. Личинок годують м'ясом тварин, птиці чи риби. Усього через 7 днів із маленької личинки виростає товарний опариш. Зі 100 кг м'яса можна виростити 50 літрів опариша. Щоб опариш був червоного кольору (а за замовчуванням, він білий) до м'яса додають спеціальну барвник - родамін Б.

Завершальний етап - збір та сортування опаришу. Як тільки личинки набрали потрібну вагу, шматки м'яса піднімаються над складальними контейнерами, в які опадає опариш. Потім личинки просівають через сито для видалення сторонніх домішок Опариш, готовий до продажу, поміщають у невеликі коробки з тирсою і відправляють на полиці рибальських магазинів.

Скільки можна заробити?

Якщо знайти оптового покупця опарыша у великих обсягах, справа принесе добрий дохід. У якому ще сільськогосподарському бізнесі ви зможете за 7 днів із нічого виростити 300-500 кг готової, і далеко не дешевої продукції?

Вартість одного літра опариша за оптовою ціною становить щонайменше 900 рублів. За 7 днів із 1 тонни м'яса ми можемо отримати 500 літрів опаришу. Вже за тиждень виручка складе 450 тис. рублів.

В Англії деякі фермери видають просто нереальні обсяги – до 20000 літрів опаришу на тиждень. Якщо перевести наші рублі, виходить просто космічні прибутку: до 18 млн. рублів. На звичайній - то личинці мухи. А ви кажете найвигідніший бізнес нафту та каву…

Підводне каміння бізнесу

Незважаючи на всю вигідність справи, складність його організація може виявитися тим самим каменем спотикання, який зупинить більшість підприємців-початківців.

Ось лише кілька причин, які роблять промислове вирощування опариша непростим заняттям:

1. Сильний запах. Личинки мух виділяють неймовірну кількість сірчистого газу та аміаку. Це запах не тільки дуже неприємний, але й шкідливий для людини. Саме з цієї причини європейські країни закрили більшість ферм, які використали найпростіші технології отримання опаришу.

2. Робоча сила. Не кожен погодиться працювати на такому специфічному виробництві. Тому або доведеться виплачувати високу заробітну плату, або бути готовим до високої плинності кадрів.

3. Де дістати сировину для вирощування? Також актуальне питання. Потрібно щотижня постачати тонни м'яса. Купувати свіже м'ясо дорого, потрібно шукати не зовсім свіжий продукт. Можливо, у вирішенні цього питання допоможуть м'ясні лавки, тваринницькі комплекси та інші підприємства, діяльність яких пов'язана з обігом м'ясної та птахівничої продукції.

4. Пошук каналів збуту опариша. Зовсім не просто продати 1000 літрів опариша. Тут у вас є два шляхи реалізації опариша: продавати його оптовим перекупникам за зниженими цінами або власними силами налагодити поставки в роздрібні мережі. Другий варіант прибутковіший, але вимагатиме великих трудових і тимчасових витрат. Без добрих менеджерів не обійтися. Потрібно об'їхати сотні рибальських магазинів і, можливо, не в одному великому місті. І не скрізь вас прийматимуть з розкритими обіймами. Більшість магазинів вже давно працюють з надійними постачальниками опаришу, і їх все влаштовує.

Технологія вирощування

Виробництво личинок можна поділити на кілька стадій:

У ємність закладається свіжа або органіка, що почала протухати. Сама ємність ставиться в прохолодне затінене приміщення доступне для проникнення синьої м'ясної мухи. В інших видів мух личинки меншого розміру.
Через кілька днів мухи купками відкладають яйця на продукт.
Місткість закривається кришкою з виконаними маленькими отворами для доступу повітря.
Личинки починають рости, при досягненні потрібного «товарного» розміру їх перекладають у тирсу для очищення від неприємного запаху.
Через два дні опаришів перекладають ще раз і переносять на зберігання. Тримають личинок в холодильнику. Якщо пропустити момент переселення їх у холодне місце, личинки залялькують.

Субстрат для вирощування

м'ясні субпродукти: печінка, легеня, кишки;
риба;
яйця;
сир;
зіпсовані овочі;
випічка.

Влаштування ємності для вирощування

Паришниця складається з трьох ємностей поставлених одна на одну.

Верхня ємність служить закладки м'яса чи риби. Вона має діряву кришку і таке саме дно.
Середня ємність теж має діряве дно, в неї закладаються деревні стружки або велика тирса шаром 5-7 сантиметрів.
Нижня ємність служить для чистих опаришів, в неї насипають тирсу.

Працює ця конструкція так:

У верхню ємність закладаємо м'ясо та виставляємо у затінене місце, де мухи зможуть знайти закладку.
Через два-три дні перевіряємо і якщо бачимо, що мухи відклали яйця, накриваємо верхівку конструкції кришкою і ставимо її на місце.
Опариші, що вилупилися, ростуть і, досягнувши товарної величини, прагнуть лялькнутися. Вони опускаються донизу і проникають через отвори в середню ємність.
Пройшовши через шар тирси або стружок, вони очищаються і падають у нижню посудину, а вже звідти її витягають і фасують у баночки, які беруть на риболовлю.

Інші способи виробництва

У пластиковій пляшці

Над водою

З яєць

Беремо ємність і насипаємо в неї шар тирси в п'ять-десять сантиметрів, наприклад, невисоку стару каструльку.
Встановлюємо в тирсу яйця вертикально, зміцнюємо їх підсипанням тирси, так щоб не падали.
Розбиваємо верхівку шкаралупи і чекаємо на приліт мух.
У кожному яйці виводяться 20-30 личинок, але всі вони «мічуринські», частина з них може вибратися зі шкаралупи в тирсу.

Опаришеве фермерство

У приміщенні для вирощування личинок необхідно встановити холодильник для зберігання готової продукції.

Промислове вирощування

- опаришів для магазинів завозять із Польщі (особисто я ніколи навіть додуматися не міг до такого);
- через труднощі на кордоні чергову партію просто застопорили та утворився вакуум;
- у нашому регіоні ніхто не займається самостійним розведенням опаришів.

Бізнес на опарахах - домашній бізнес з мінімальними вкладеннями (про інші ідеї з мінімальними вкладеннями тут)

Етап перший створення домашнього бізнесу з мінімальними вкладеннями, підготовка приміщення під вирощування опаришу

Власне на цьому перелік початкового обладнання для бізнесу та підготовки закінчився.

Етап другий створення домашнього бізнесу без вкладень, харчування для мух та опаришів.

Етап третій бізнесу без вкладень у домашніх умовах, формування маточного стада для вирощування опаришів.

У цьому питанні підійшли суто з наукової точки зору і сформували відразу два стада:

Перше за допомогою найпростіших мухоловок у районі тієї ж птахофабрики наловили м'ясних мух, при цьому із загальної кількості намагалися вибирати лише певних мух. Звичайно, я не фахівець, але на вигляд відбирали зелених мух великого розміру.
Друге вивели із куплених опаришів.

Цікаво, що і перший, і другі виявилися дуже схожими.

Етап четвертий створення домашнього бізнесу без вкладень, сам процес виведення та вирощування опаришу.

Не лукавствуя довго, в садки з мухами поміщали курку, на яку мухи досить швидко відкладали яйця.

Етап п'ятий бізнес ідеї щодо розведення опаришу в домашніх умовах.

До речі, опариші з «зелених» мух вийшли не дуже великі, але від польських аналогів відрізнялися не сильно.

Плюси домашнього бізнесу на опаришах.

Для створення бізнесу на вирощуванні опаришу потрібен мінімальний стартовий капітал.

Висока оборотність та рентабельність процесу розведення опаришу в домашніх умовах. Де-факто від моменту старту (відкладення яєць) до отримання товарного опаришу необхідно 7-8 днів.

Можливість створення такого бізнесу у домашніх умовах.

Мінуси ідеї бізнесу з вирощування опаришу.

Необхідність створення власної технології, фактично в мережі Ви не знайдете готового рецепту розведення, більшість процесів потрібно пробувати самостійно.

Певні естетичні питання, не кожен зможе та й захоче розводити опаришів у великих кількостях. Плюс сам запах від «харчування» та процесів життєдіяльність мух та опаришів (як мінімум запах аміаку).

Як епілог

Як показує статистика, кожен четвертий чоловік, який захоплюється риболовлею, вважає себе щасливим рибалкою і може витратити чималі гроші на оснащення, наприклад, на наживку та різне приладдя для вудок. Для багатьох любителів цієї розваги буває важливим навіть не улов, а сам процес.

Розведення опариша в домашніх умовах і подальший продаж його як наживка - це варіант бізнесу, для початку якого практично не потрібні стартові витрати. Це чудова бізнес-ідея для любителів риболовлі або людей, які мають дачні ділянки та шукають додатковий заробіток.

Що являють собою опариші

Для досвідчених рибалок це не є загадками: вони добре знають, навіщо потрібні опариші для риболовлі. Розведення їх як бізнес цікавить більше тих, хто хоче розпочати власну справу з мінімальним вкладенням стартового капіталу.

Якщо у вас багата фантазія та підвищене почуття гидливості, вам краще зайнятися відкриттям власного бізнесу в іншому напрямку. Однак насправді опариші - це лише личинки мух.

Для лову риби використовуються здебільшого личинки лише деяких видів цих комах:

м'ясних (синіх);
зелених;
кімнатних (звичайних).

При цьому розведення опаришу в промислових масштабах та в умовах, наближених до домашніх, майже не відрізняється: для цього використовується процес гниття харчових останків.

Незважаючи на те, що з кожним роком вигадують все нову наживку для риби, жодна з них поки не зуміла перевершити опаришів, які для риб є чимось на зразок делікатесу.

Достатньо в тепле приміщення, де всередині знаходяться мухи, помістити кілька шматків м'яса або інших залишків їжі, щоб уже за тиждень можна було збирати опаришів, готових до продажу.

Як облаштувати приміщення для вирощування опаришів

Чим далі «база», де вирощуватиметься опариші, буде розташована від житлових приміщень, тим менше проблем у вас виникатиме із сусідами. Під час зростання опариші виділяють неприємний запах аміаку, а якщо там перебуватиме 50, 100 або навіть більше личинок, то запах розноситиметься по всьому району і це, природно, викличе у сусідів невдоволення.

З цього випливає, що приміщення, яке вам знадобиться, має бути на дачі або в селі. До речі, тут же можна буде розводити і черв'яків- вони теж мають у рибалок величезний попит.

Звичайно, щоб збільшити ваш прибуток, необхідно зайнятися створенням умов, оптимальних для появи якісних опаришів та збільшення їх швидкості зростання. Досягти таких умов можна трьома способами:

Температурний режим: від 23 до 25 градусів тепла слід підтримувати в приміщенні постійно. «Стрибки» температури суттєво діють на розміри личинок, хоча навряд чи здатні їх занапастити;
Вологість повітря у приміщенні потрібно підтримувати близько 50-70%, оскільки це ідеальні умови для бурхливого розмноження личинок;
Провітрюваність приміщення: аміак, який виділяється опаришами, не тільки шкідливий і неприємний для людей, але і токсичний. Однак не слід провітрювати надто сильно, оскільки личинки цього не люблять.

Крім перерахованого вище, слід ретельно закривати приміщення, щоб туди не проникали сторонні мухи та інші комахи, що люблять пожувати тухлятину.

Як розводять опаришів

Мух приваблює до тухлого м'яса (риби або птиці) не тільки його приємний для них смак, але й можливість відкласти свої личинки в ідеальному для цього середовища. Мало хто знає, що за добу одна муха може відкладати до 300 личинок. Зберігання та розведення опаришу, як бізнес (відео ви можете побачити трохи нижче), на практиці здійснюється у великих контейнерах, які легко зробити з пластикових пляшок.

Перед тим, як приступити до вирощування опаришів, слід запастися значною кількістю тирси, оскільки личинки вимагають всмоктування зайвої вологи.

У промислових масштабах використовуються ємності шириною до 5 м, для домашніх умов вони можуть бути трохи меншими. З ємності можна отримати до 60 л опаришів, які за тиждень виростають до дорослого стану та можуть бути продані для наживки.

Для збирання «врожаю» шматки, де живуть опариші, піднімають над підготовленими пластиковими ємностями і трохи струшують. Від цього личинки падають, а потім слід додатково просіяти їх, щоб очистити. Після цього опариші чекають свого часу в тирсі, яку засипають у пляшки, щоб вони видаляли надлишки вологи.

Існує також літній економічний спосіб розведення опаришів. Для цього використовуються звичайні розміри пляшки, які потрібно розрізати так, щоб нижня частина була майже вдвічі більша, ніж верхня. Корок скручується і відрізаний верх вставляється в нижню частину. Вгорі розміщується їжа, яка приманюватиме мух, а в нижню насипається тирса. Туди попадатимуть дорослі личинки, але слід враховувати, що цей метод значно погіршує якість дорослих опаришів.

Навіщо потрібний корм для мух і як їх годувати

Тим, хто цікавиться, як виростити і зберігати опориша в домашніх умовах, важливо чітко усвідомлювати, що для того, щоб дорослі личинки були здоровими та мали «товарний» вигляд, потрібно, щоб мухи добре харчувалися.

Нерідко для підживлення використовують недоїдки, варені яйця, борошняні та молочні вироби та гнилі овочі, але найкращий ефект, безперечно, дає м'ясо.

Також мухи із задоволенням та з користю для їхнього здоров'я їдять субпродукти та інші частини, що залишаються після розбирання будь-яких тварин. Такою ж їжею, але в подрібненому вигляді можна годувати самих личинок.

Однак не варто думати, що вам доведеться кілограмами скуповувати м'ясо і чекати, поки воно зіпсується: у такий спосіб замість очікуваного прибутку на вас чекатимуть лише збитки.

Для розведення личинок мух вам буде достатньо залишків, що залишаються від обробки туш тварин, померлих курей і курчат із птахофабрик або риби. Знайти джерело цього «добра» не становитиме проблеми.

Ви можете домовитися, щоб залишали частину відходів на прилеглих фермах, птахофабриках або просто підприємствах, де переробляють м'ясо. За законом такі останки слід піддавати похованню, але на практиці підприємства зазвичай бувають раді позбавитися цих клопотів і віддадуть вам товар другого сорту або некондиційний.

Опарів можна продавати самостійно, відкривши в рибальський магазин, в інтернеті, або збувати товар великим мережам.

Як уже говорилося вище, опаришів можна продавати вже за тиждень. Коли цей термін мине, їх слід зібрати і помістити на зберігання, інакше вони закопаються в тирсу і лялькують, а потім з них виведуть мухи. Можна збирати личинок руками в рукавичках, а можна просіяти тирсу крізь сито.

Личинок потрібно розмістити в банки зі свіжою (обов'язково вологою) тирсою і помістити в холодильник. При температурі від -4 до -2 градусів опариші зберігатимуться близько місяця.

Продаж опариша для риболовлі має бути реалізований саме в цей час, оскільки після його проходження личинки не цікавитимуть риб, а значить, і для рибалок теж втратить привабливість.

Слід знати, що залежно від живлення опариші можуть змінювати свій колір. Від білка вони стають білими (хоча це і є їх основний колір), від жовтка набувають жовтизни, а від спеціального харчового барвника родаміну В – червоніють. Цією їхньою властивістю можна успішно користуватися, добре знаючи попит своїх споживачів. Можна змінювати не тільки колір личинок, а й їхній запах. Наприклад, якщо в тирсу додавати анісову олію, опариші набувають благородного запаху, який не тільки більше подобається рибалкам, але й привертає увагу риб.

Як організувати збут

Незважаючи на те, що вирощувати опаришів дуже легко, ця ніша в нашій країні ще зовсім не зайнята. Багато рибальських магазинів купують цей товар за кордоном, при цьому додатково оплачуючи його доставку.

Опарів можна продавати самостійно, відкривши невеликий риболовний магазину жвавому районі або навіть в інтернеті, а можна запропонувати свій товар оптом великим магазинам відповідного профілю. Можна давати свій товар в інші магазини "під реалізацію", а те, що повернеться до вас згодом, використовувати як корм для нових опаришів.