Розведення корів, як бізнес: рентабельність та продуктивність. Розведення корів у домашніх умовах

Ігор Ніколаєв

Час на читання: 3 хвилини

А А

Продукти харчування завжди будуть потрібні населенням. Щоб отримувати більший прибуток від молочних продуктів, відкривають тваринницькі ферми, але бізнес на коровах та молоці специфічний. Він потребує великих фінансових та фізичних витрат.

Фахівці вважають, що розпочати справу краще з домашнього невеликого подвір'я. Подивитися, скільки було вкладено в ВРХ, скільки молока було реалізовано, який вийшов чистий прибуток. Оформляти приватне господарство не треба. Якщо підприємця все влаштовує, йому подобається справа, якою він займається, можна розширюватися, оформляти ІП. Юристи радять використовувати спрощену систему оподаткування: прибутки мінус витрати. І тут податок становитиме 6%.

Якщо діяльність розпочалася з домашнього господарства, то підприємець уже взяв до уваги всі переваги та складності бізнесу. Розширюючи господарство, необхідно звернути увагу на такі питання, які обов'язково постануть перед фермером:

Слід провести аналіз молочного ринку, вивчити ціни на молоко, напрямок з продажу телят та корів у регіоні та за його межами. Не варто розглядати лише навколишні підприємства. Необхідно вивчити галузі, у яких тваринництво нерозвинене. Там, напевно, потрібна молочна та м'ясна продукція.

Скільки особин необхідно придбати? Для отримання молока закуповують молочні породи ВРХ. Для м'ясного бізнесу ставлять на відгодівлю бичків. Поспішати з вибором не варто. Потрібно оцінити кліматичні умови регіону. Не всі корови однаково виносять і спеку, і холод. Деяким тваринам потрібна сильна вологість повітря, іншим вона протипоказана.

Білі породи ВРХ найчастіше м'ясного напряму. Вони витривалі, мають хороший імунітет. Червоні, строкаті, чорно-білі тварини мають молочну продуктивність або молочно-м'ясну. Індивідуально підходять до кожної породи. Якість м'яса та жирність молока у них різна. Фахівці рекомендують купувати особин на місцевих заводах чи фермах у довколишніх регіонах. Тваринам не доведеться адаптуватися до нових кліматичних умов.

Корів необхідно правильно утримувати, організувати їм оптимальні умови для догляду. Рекомендують обміркувати сезонний вміст корів у теплу та холодну пору року. Якщо влітку та навесні загорода буде відкритою, і планується її зробити на пасовищах, то з місцевою владою домовляються про оренду необхідної площі лугової землі. На одну особину має припадати щонайменше 0,5 га. Відкритий табір не повинен розташовуватися далеко від пасовища.

На зиму корів ставлять у стійла або утримують у закритих загонах. Оптимальна температура в приміщенні не повинна бути нижчою за +10 градусів. Зазвичай у корівнику утеплюють стіни та дах, але в холодних регіонах із суворими зимами необхідно налагодити в них опалювальну систему.

Для повноцінного вмісту молочних корів вибудовують певний раціон харчування. Одна особина повинна з'їдати на добу до 6 кг соковитих кормів, 12 кг силосу, 2 кг сухого корму. Продумують місце розташування силосної ями, приміщення для зберігання сухих кормів та сіна. Ферму рекомендують будувати неподалік овочівницьких господарств, щоб заощадити фінанси на постачанні овочів.

Якщо поголів'я ВРХ буде більше 10 голів, то одному фермеру з ними впоратися важко. Наймають робочий персонал, який стежить за чистотою у приміщенні, видає корів, контролює роботу всіх автоматичних пристроїв на фермі. За здоров'ям тварин стежить ветеринар. Це може бути штатна одиниця або запрошений фахівець із ветклініки. З ним укладається договір, у якому прописуються всі профілактичні заходи щодо оздоровлення тварин.

Потурбуватись треба і про ринки збуту. Молоко - продукт, що швидко псується. Довго у холодильнику без термічної обробки він перебувати не зможе. Збут молока має бути щоденний. Продумують транспортування продукції: шляхи доставки та вид транспорту.

Як скласти бізнес-план?

Щоб наочно побачити побудову бізнесу на коровах та молоці, розрахувати всі передбачувані витрати, обчислити майбутній прибуток, передбачити інвестиції, прогнозувати окупність ферми, складають план комерційної діяльності. Він необхідний насамперед фермеру, щоб правильно організувати бізнес. Якщо виникне потреба взяти позику у банку, то кредитна організація попросить пред'явити бізнес-план підприємства. Що відображається у документі?

1 розділ – це вступ. Вказується назва підприємства, адреса, ІПН, коди статистики, номер розрахункового рахунку в банку, через який здійснюються всі комерційні операції. Тут же є реєстраційні номери ПФР, ФСС, ТФОМС (номер медичного фонду). Коротко описується характеристика господарства: виробництво та реалізація молока, розведення та продаж телят молочної продуктивності.

2 розділ – виробничий план. У розділі відображаються всі витрати, які здійснить фермер:

оренда земельної ділянки або купівля землі у власність, щоб збудувати корівник;
оренда пасовищ та майданчики для літнього табору тварин;
Витрати на корівник: приміщення, обладнання, автоматизація. Скільки фінансів буде витрачено на облаштування закритих боксів для корів, на опалювальну систему, підведення електрики, організацію годівлі та напування;
на фермі обов'язково передбачають окрему залу для апаратного доїння. У ньому організують кімнату для миття тварин, дезінфекції вимені, копит та черева;
санітарними нормами передбачено окреме приміщення для отелень;
обладнання боксів для хворих тварин;
душові кімнати для корів, якщо виникне потреба їх помити;
закупівля теличок чи молочних корів;
передбачають кількість та вартість доїльних апаратів;
придбання бичків;
запаси кормів: сіна, силосу, концентратів, підживлення, вітамінних добавок, солі, жому;
придбання ємностей для зберігання молока;
холодильники для молока та м'яса;
Витрати персонал. Фахівці рекомендують на 10 голів ВРХ прийняти на роботу 1 фахівця;
витрати на медикаменти та ветеринара.

Усі показники записуються у цифрах. Робиться загальний підрахунок, щоб фермер побачив загальні витрати на підприємство.

3 розділ – це економічні показники. У ньому відображається прогнозований прибуток:

для наочності роблять таблицю. Розписуються щомісячні доходи від молока: літри, вартість, виторг;
таку ж таблицю роблять і з реалізації м'яса;
якщо фермер планує продавати молодняк, робиться розрахунок і з цього виду діяльності.

Здійснюється підрахунок всіх доходів від ферми. Фермер наочно бачить прибути від певної кількості корів та бичків. Окремо ведеться облік з кожної корови, скільки молока вона дає щодня. Враховують сезонність молочної продуктивності. Корови зменшують кількість молока у зимовий період.

4 розділ – аналітичний. Фермер аналізує розрахунки та обчислює щомісячний та щорічний прибуток або збитки. Якщо фінанси, витрачені на організацію бізнесу, були особистими, то фермер аналізує, коли окупиться це підприємство. Хорошим показником вважається 3 роки.

5 розділ – інвестиційний. Він необхідний для кредитної організації, щоб узяти позику. Фермер запитує певну суму кредиту банку і робить щодо нього технічне обгрунтування. У ньому вказується, що він хоче витратити гроші, яку прибуток він отримає, пускаючи в оборот. З якими підприємствами-покупцями працює фермер. На який термін може взяти кредит.

Банки зазвичай окремо вимагають оформити технічне обґрунтування. У ньому виробляється прогнозований розрахунок прибутку. У бізнес-плані інвестиційний розділ необхідний лише фермера. Він бачить скільки грошей йому не вистачає для ефективної діяльності.

Основні ризики бізнесу

Кожна комерційна діяльність супроводжується певними ризиками. У тваринницькій справі основною небезпекою є захворювання тварин. Навіть якщо фермер придбав хороший, здоровий молодняк, і у нього розвиток бізнесу йде благополучно, захворювання можуть спіткати інші господарства регіону. Деякі підприємці заощаджують на вакцинації тварин. Корови хворіють.

Небезпечним є захворювання на ящур. Ним страждають переважно ВРХ та свійські тварини: кішки та собаки. Це вірусне захворювання, яке має 100% інфікування. У телят відзначається найвища смертність. Якщо ветеринар розпізнає ящур, він зобов'язаний повідомити про це регіональну владу.

Важливим напрямом комерційної та приватної сільськогосподарської діяльності є розведення великої рогатої худоби. Цей процес при грамотному підході може стати ефективним та прибутковим бізнесом. Але що для цього потрібне? Розберемо основи організації діяльності з розведення корів для одержання молока та м'яса.

Основи

Процес розведення великої рогатої худоби (ВРХ) - заходи щодо вирощування та утримання сільськогосподарських тварин підродини Бики. Мета діяльності - отримання м'яса, молока, шкіри та вовни, використання тварин як тяглова сила, а також племінна робота.

Загальна чисельність особин ВРХ на планеті – близько 1,5 млрд голів. У сучасному скотарстві налічується близько 300 порід ВРХ. У Росії її використовується близько 50 порід.

Чисельність ВРХ у Росії та розподіл за типами господарств (дані за 2016 рік):

Як видно з даних за чисельністю, розведення та утримання корів є ефективним і як бізнес, і як приватна діяльність з вирощування в домашніх умовах для отримання молока та м'яса.

Породи ВРХ

Сільськогосподарські та фермерські організації можуть орієнтуватися отримання м'яса чи молока. У Росії її переважають змішані господарства, де пріоритет віддається розведенню м'ясо-молочних порід.

Такий підхід дозволяє швидко реагувати на ринкові зміни та ефективно проводити гнучку політику, реалізуючи молочну та м'ясну продукцію.

Порода великої рогатої худоби	Походження	Напрямок	Зростання (см)	Вага, кг)	Особливості	Цінність
Герефордська	Англія	м'ясне	125	650-1350	Витривалі, сильні, пристосовані до різних кліматичних умов, переносять тривалі перегони та утримання на пасовищах, добре відгодовуються та нагулюються.	Висококласне мармурове м'ясо, вихід забою – 65% від загальної ваги, найкраще м'ясо для стейків.
Абердін-ангуська	Шотландія	м'ясне	120-150	500-1000	Чудова відгодовуваність, пристосовані до утримання на відкритому повітрі навіть у холоди.	Відмінне мармурове м'ясо для стейків, вихід – 60%, молочність – 2 тис. кг на рік.
Холмогорська	Росія	молочне	130-132	400- 800	Пристосовані до регіонів із холодним кліматом.	Молочна продуктивність – 3,5-4 тис. кг молока, жирність – 3,6-3,7%.
Айрширська	Шотландія	молочне	125	450-850	Пристосована до розведення в північних регіонах, відрізняється сталістю надої, легка адаптація до нових умов, добре засвоює грубі корми.	Молочна продуктивність – близько 8 тис. кг молока при жирності 4%.
Ярославська	Росія	молочне	125-127	450-550	Смачне та якісне молоко, пристосованість до суворого клімату, стійкість до хвороб (лейкоз).	Задовільні м'ясні якості, забійний вихід – від 52 до 62%, середній надій – близько 3,2 тис. кг молока при жирності 4,2%.
Сіммен-тальська	Швейцарія	м'ясо-молочне	135-140	550-650	Пристосованість до різних кліматичних умов, високий приріст маси протягом усього періоду зростання.	Оптимальне поєднання м'ясних та молочних якостей. Молочна продуктивність – 3-3,5 тис. кг молока.
Костромська	Росія	молочно-м'ясне	137-147	550-900	Витривалі, мають міцне здоров'я і високу пристосовність, довго живуть і зберігають надої до самої старості	Надой – 3,5-5 тис. кг молока при жирності 3,8%.

Інші якісні породи корів:

голландська;
чорно-строката;
червона степова;
Сичівська;
швецька;
калмицька;
бестужевська;
шаролі;
лімузинська;
казахська білоголова.

Характеристики сучасних порід м'ясних та молочних порід дозволяють ефективно розводити корів практично по всій території Росії. Головні умови - якість кормів та умови утримання.

Санітарні вимоги

Важливою умовою розведення ВРХ є дотримання ветеринарних та санітарних правил.

Норми ветеринарного та санітарного контролю регламентовані на законодавчому рівні, щорічно оновлюються та уточнюються наказами Міністерства сільського господарства та іншими нормативними актами компетентних державних органів.

Основні вимоги:

утримання та випас на строго відведених територіях;
дотримання правил щодо огородження корів від інших свійських тварин;
наявність вентиляції;
регулярне прибирання та складування гною у спеціальних місцях;
наявність мийних, ветеринарних та інших окремих приміщень, необхідні якісного утримання корів;
дотримання правил секційного та групового розміщення ВРХ;
наявність вигульних майданчиків;
організація якісного годування;
регулярна дезінсекція (знищення комах), дезакарізація (знищення кліщів) та дератизація (знищення гризунів) приміщень корівника;
наявність у корівниках карантинних зон;
систематична вакцинація у встановлені терміни та регулярний огляд ветеринаром.

Розведення як бізнес

Розведення ВРХ є одним із перспективних напрямів бізнесу у сільському господарстві.

В умовах зростання попиту на екологічно чисту, якісну м'ясну та молочну продукцію грамотно організоване фермерське господарство здатне стати стабільним джерелом зростаючих прибутків. Але висока конкуренція та ризики вимагають виваженого та продуманого підходу до організації такого бізнесу.

Планування

Перший крок на шляху організації фермерського господарства – складання детального бізнес-плану, який враховуватиме всі фінансові витрати та рентабельність.

Напрями фінансових витрат при організації фермерського господарства:

оренда території;
будівництво чи ремонт корівників, інших виробничих приміщень;
поточні комунальні витрати;
купівля молодняку;
заготівля та придбання кормів;
обслуговування тварин та приміщень.

Організаційні моменти, які також потрібно вирішити:

реєстрація фермерської організації;
залучення кредитних коштів (у разі потреби);
погодження договірних умов на постачання кормів, обладнання, поголів'я;
одержання всіх ветеринарно-санітарних дозволів.

Ключове значення має опрацювання логістики. Вибір місця розміщення ферми має враховувати низку факторів.

Відстань до джерел кормів. Найкраще, щоб це був безпосередньо виробник.
Розвиток транспортної інфраструктури.
Наявність якісних пасовищ та лук.
Об'єкти збуту, віддаленість.

Ще один найважливіший аспект планування - аналіз ринку на регіоні. Метою такої роботи є визначення ступеня запитання фермерської продукції, дефіцит чи профіцит місцевих найменувань, їх якість та ціна.

Вибір породи корів – не менш важливий фактор, який потрібно враховувати під час планування.

При підборі оптимальних порід потрібно враховувати низку ключових аспектів:

пристосованість до місцевих кліматичних умов;
показники надої та живої маси;
вимогливість до умов утримання та раціону.

Купівлю поголів'я варто здійснювати у великих племінних господарствах, де робота з виведення породистих особин поставлена на професійному рівні.

Організація корівника

Корівник повинен відповідати вимогам, що встановлюються у відповідних ГОСТах. При облаштуванні важливо враховувати параметри та умови, викладені в цих документах.

Ключові вимоги

Висота стель – не менше 2,5 м.
На одну корову щонайменше 6 кв. м, з теляткою - 10 кв. м. Тварина має спокійно пересуватися та лягати для відпочинку.
Температурний режим – від 10 до 18°C. Взимку температура не повинна падати нижче. Є зниження незначне – посилюється норма годівлі для зігрівання, якщо падіння температур суттєве – необхідно вжити заходів щодо утеплення приміщень.
ВРХ виділяє аміак та вуглекислий газ. Корівник повинен мати ефективну систему вентиляції. Не повинно бути протягів.
Обладнання спеціальних стоків для ефективного виведення гною та сечі.
Забезпечення освітленості корівників протягом щонайменше 14 годин на день.

Чинники, які необхідно враховувати під час організації корівника:

площа;
електрика;
водопостачання;
обігрів;
вентиляція;
система подачі та дозування кормів;
обладнання для одержання молока (якщо розведення молочних порід);
комплекс прибирання гною.

Корівник на 30 корів для невеликої ферми включає декілька секторів.

Стойли.
Розділювачі стійл.
Кормовий стіл.
Пологове відділення.
Стійка для корів та телят.
Окремі стійла для бичків.
Молочно-мийне відділення.
Технологічний прохід.
Прифермське гноєсховище.
Чашкова автопоїлка.
Гнооприймальні та гноєзбірні канали.

Зі збільшенням площі кількість елементів корівника збільшується. Наявність обладнання забезпечує різний рівень автоматизації. У передових фермерських господарствах майже всі процеси обслуговування корів автоматизовані.

Устаткування

Апарати машинного доїння.
Подрібнювачі кормів. Корови краще їдять дрібний корм, він краще засвоюється, що позначається на якості та швидкості набору ваги. Виділяють два види – коренерізки, соломосилосорізки.
Кормодробилки. Використовуються для подрібнення кормів. Бувають три основні види - барабанні, дискові, вальцьові.
Транспортери та конвеєри. Машини безперервного переміщення різних вантажів. На великих фермах та у корівниках незамінні при подачі кормів.

Штат фахівців

Для організації нормального функціонування корівника необхідно залучення висококваліфікованих фахівців у кількох галузях. Повноцінний штат співробітників:

Ветеринарні працівники.
Доярки.
Скотники.
Телятниці.
Механізатори, технічний персонал.
Інженери.

Техніки вирощування ВРХ

Термін техніки розведення безпосередньо пов'язані з порядком відтворення поголів'я на фермі. Селекційна робота дозволяє нарощувати поголів'я ВРХ із збереженням породистих властивостей.

Чинники, які потрібно враховувати під час відтворення:

Фізіологічна та статева зрілість особин. Готовність до запліднення та запліднення залежить від факторів: породи, віку, харчування, клімату, умов утримання. Корови м'ясних порід досягають репродуктивного віку швидше, ніж молочних. Репродуктивний вік самок настає 6-9 місяців, самців - 7-8 місяців. Молодняк м'ясних порід поділяють за статевою ознакою вже третього місяця після народження.
Готовність самок до отелення. Самка допускається до запліднення, тільки якщо набрала 65-75% оптимальної ваги дорослої особини породи. Вага корів дрібних порід – 330 кг, великих – 360 кг.
Раціональність використання бугаїв виробників. Їх залучають до запліднення з 14 місяців при досягненні маси 400 кг. За рік один самець може осіменити до 200 самок. Навантаження розраховується з віку бика. Молодняк здатний до ефективної злучки 2-3 рази на тиждень, більш дорослі – один раз на сім днів. Мінімальний термін відпочинку бика – доба, краще – два дні.
Строки запліднення самок. Корови допускаються запліднення не раніше 18 місяців.
Тривалість відпочинку після народження телят.

Процес запліднення може здійснюватися природним (случка) або штучним (за допомогою спеціального інструменту) шляхом. Случка поділяється на ручну (примусову) чи вільну.

Інструментальне запліднення може бути візоцервікальним або ректоцервікальним. Більш ефективний та продуктивний штучний ректоцервікальний спосіб. У Росії її близько 90% корів запліднюється з допомогою інструментальних методів.

У зимовий період корови утримуються в корівнику цілий рік, з настанням періоду зеленої трави багато підприємств переводять поголів'я на безстійлове утримання з перегоном у спеціальні загони на пасовища.

Годування

Особливе місце при розведенні ВРХ займає годування. Його ключові параметри, які важливо враховувати – раціон, норми годівлі.

Раціон корів включає 6 видів кормів.

Зелені – свіжі трав'янисті лучні рослини.
Соковиті - силос, коренеплоди, бадилля.
Грубі - сіно, солома, трав'яниста мука.
Концентровані - висівки, зерно, бобові, злаки, шроти, макухи, дріжджі.
Комбікорм.
Тваринного походження - м'ясо-кісткове борошно, рибне борошно.

Норми годування корів у стійловий період (в кг):

Норми годування корів у пасовищний період (в кг):

Крім сезонності, раціон коригується залежно від спеціалізації розведення – м'ясне чи молочне. Для молочних корів має бути більше соковитих, зелених кормів. Для м'ясних особин зростає кількість концентрованих, багатих на протеїни кормів.

Свої особливості раціону є у биків, бичків та телят.

Раціон м'ясних порід може бути трьох видів:

повнораційний (комбікорм);
літнього випасу (добова норма випасу на свіжому повітрі – не менше 13 годин);
стійловий.

Годування залежить від стану корови:

період відпочинку, сухостій – за два місяці до отелення;
роздой - перші три місяці після отелення;
лактація;
запуск - припинення доїння перед наступним отеленням.

Ризики та складності

Вирощування та зміст ВРХ несе в собі низку ризиків. Це стосується хвороб тварин. Недуги суттєво знижують якість продукції, а інфекції можуть призвести до загибелі всього поголів'я.

Основні хвороби корів:

ящур;
бруцельоз;
хвороби вимені - фурункульоз, мастит, набряки;
артрити;
проблеми з копитами – ламініт, полунична хвороба, флегмона віночка;
ендометрит;
закупорка стравоходу;
лейкоз;
лептоспіроз.

Ключові причини захворювань:

Низька якість кормів, порушення раціону.
Недотримання санітарно-гігієнічних норм.
Погані умови утримання в корівнику.

Профілактичні заходи:

контроль якості кормів;
дотримання норм харчування;
якісний догляд - масаж вимені, обробка сосків, чищення;
підтримка комфортного рівня утримання - якісна підстилка, оптимальний температурний режим, доступ свіжого повітря, відсутність протягів, регулярний вигул;
регулярна дезінфекція корівників;
вакцинація від сальмонельозу, ящуру, сибірки та ін.

Важливо дотримуватися термінів та періодичності введення вакцин.

Крім комерційного фермерського вирощування в рамках бізнес-проекту, можна розводити ВРХ у домашніх умовах. Головна умова – наявність землі та відповідних господарських будівель. Розведення корів відмінно підходить для приватних господарств, про це свідчить історія розвитку російського села.

Розвести дійних корів у домашніх умовах не так просто. Необхідно мати весь обсяг знань, створити оптимальні умови утримання, постійно приділяти справі сили та час.

Знання, які необхідні для успішного вирощування корів у домашніх умовах на молоко чи м'ясо:

особливості утримання ВРХ у літніх та зимових умовах;
специфіка утримання худоби у конкретному регіоні;
різноманітність м'ясних та молочних порід ВРХ, їх рентабельність;
раціон та норми годівлі;
захворювання, лікування та профілактика.

Регулярне подання кормів.
Відстеження раціону, його сезонне коригування, врахування індивідуальних особливостей тварин.
Забезпечення свіжою та чистою водою.
Прибирання місць утримання від гною проводиться щодня.
Підтримка у приміщенні оптимальної температури, захист стійла від протягів.
Облаштування зручної підстилки на підлозі, регулярне оновлення.
Організація вигулу, підтримання мінімальної рухової активності корови.

Сита, зігріта і здорова корова даватиме смачне та корисне молоко. За потреби вона стане джерелом якісної яловичини.

Опис продукції
План маркетингу
Виробничий план
- Молоко
- М'ясо
Календарний план
Фінансовий план
Яке обладнання вибрати
- - - Схожі бізнес-ідеї:

Пропонуємо розглянути бізнес-план розведення ВРХ на прикладі невеликого господарства Ульянівської області. Даний бізнес-план може бути використаний як техніко-економічне обґрунтування діяльності с.г. підприємства при отриманні кредиту у банку або за участю державної підтримки.

Опис проекту з розведення ВРХ

Пропонуємо до вашої уваги техніко-економічне обґрунтування створення невеликого підприємства з розведення великої рогатої худоби.

Метою проекту є розведення великої рогатої худоби м'ясного та молочного спрямування для подальшої реалізації с.г. продукції населенню у вигляді молока та м'яса.

Виробництво цього виду продукції є перспективним напрямом, оскільки ринок м'ясних продуктів одна із найбільших ринків продовольчих товарів. М'ясна продукція користується постійним попитом як у населення, так і організацій при закупівлі м'ясної продукції для подальшої переробки.

Щоб збільшити свої шанси на створення прибуткового бізнесу, ознайомтеся з безкоштовними курсами про можливості заробітку на нерухомості. Ви зможете не тільки дізнатися про різні види отримання доходів, а й почати застосовувати їх на практиці.

З чого розпочати реалізацію проекту

Будівництво приміщення для розведення худоби;
Придбання молодняку м'ясного та молочного спрямування;
Вирощування та розведення тварин з метою отримання готового продукту у вигляді молока та м'яса;
Реалізація готової продукції (молоко та м'ясо) населенню.

Задля реалізації проекту планується залучити кредитні кошти у вигляді 650 тис. рублів. Вся сума одержаного кредиту буде спрямована на придбання основних засобів та будівництво приміщення для утримання поголів'я худоби.

Скільки грошей потрібно для старту бізнесу з розведення ВРХ

№ п/п	Найменування	сума, руб.
1	Будівництво виробничого приміщення 30м*6м (в т.ч.)	170 000
1.1	Керамзитобетонні блоки (3 тис. штук)	90 000
1.2	Пісок (10т)	4 000
1.3	Цемент (50 мішків)	14 000
1.4	Пиломатеріал (5 кубів) та покрівля	40 000
1.5	Щебінь (10т)	12 000
1.6	Будівельні роботи	10 000
2	Корови, 5 голів	250 000
3	Молодняк ВРХ (бички), 12 голів	170 000
4	Корм (ячмінь, овес, сіно, солома) на 12 місяців	60 000
РАЗОМ		650 000

Для провадження виробничої діяльності підприємства було зареєстровано індивідуальне підприємництво.

Який КВЕД вказувати при реєстрації даного бізнесу

Основним видом діяльності індивідуального підприємця по КВЕД є код 01.2 - тваринництво.

Яку систему оподаткування вибрати для розведення ВРХ

Як систему оподаткування обрано спрощену систему оподаткування (УСН) - 6% від валового доходу.

На початку реалізації проекту буде закуплено наступне поголів'я:

Корови віком 24 місяці - 5 голів;
Молодняк ВРХ (бички) у віці 6 місяців – 12 голів;

Усього 17 голів.

Основна частина кормів купуватиметься у с.г. підприємств-переробників за роздрібною ціною. Решта корму (сіно та солома) частково заготовлятиметься силами індивідуального підприємця.

Виробнича діяльність господарства здійснюватиметься із залученням 2 найманих працівників на посади різноробочих.

Таблиця №1: Запланований штатний розпис

Посада	Кількість працівників, чол	Заробітна плата, руб./Міс.	Разом, руб.
Різноробочий	2	10 000	20 000
РАЗОМ	2	—	20 000

Опис продукції

Проектом передбачається придбання молодняку ВРХ у сторонніх організацій з подальшим дорощуванням поголів'я у господарстві та реалізацією м'ясної та молочної продукції.

Діяльність нашого господарства буде поділена на 3 етапи:

купівля молодняку (вік до 6 місяців);
догляд за тваринами;
реалізація отриманої продукції - м'яса та молока.

Для отримання високого надою молока планується придбати високопродуктивну чорно-строкату породу молочного напрямку. Дана порода корів здатна приносити за період лактації (305 днів) близько 8000 літрів молока із вмістом жиру 3,5 - 4% або 20 літрів молока на день. Жива маса дорослої корови від 450 до 600 кг. За один календарний рік корова споживає загалом 18 тонн корму.

Для вирощування ВРХ м'ясного спрямування буде придбано телят симентальської породи. Дана порода великої рогатої худоби відрізняється підвищеною м'ясною продуктивністю, до 18-місячного віку бичок набирає вагу від 850 до 1100 кг.

До раціону годівлі великої рогатої худоби входитиме:

Комбікорми;
Солома;
Сіно;
Сенаж;
Коренеплоди;
Буряк;
Картопля;
Макуха і шроти.

План маркетингу

Основними конкурентами нашого господарства будуть аналогічні виробники, особисті підсобні господарства, селянсько-фермерські господарства та більші сільськогосподарські виробничі комплекси.

Збут виробленої продукції планується здійснювати за такими напрямами:

Реалізація продукції на торгових точках м. Димитровград, зокрема на «м'ясному ринку»;
Реалізація м'яса та молока у населеному пункті за місцем реєстрації індивідуального підприємця;
Продаж виробленої продукції дрібним гуртом організаціям-перекупникам;
Продаж продукції у формі виїзної торгівлі (з машини) у сусідніх населених пунктах.

Реалізація продукції здійснюватиметься за цінами:

Яловичина у роздріб: 250 руб./кг.;
Яловичина оптом: 170 руб./кг.;
Молоко роздріб: 35 руб./л.;
Молоко оптом: 24 руб./кг.

Планується реалізовувати за місяць до 2250 л. молока та 350 кг м'яса, або:

Молока вроздріб – 1000 кг;
Молоко оптом – 1250 кг;
М'ясо вроздріб – 150 кг;
М'ясо оптом – 200 кг.

Виробничий план

Для визначення основних економічних показників діяльності підприємства здійснимо розрахунок запланованих витрат та доходів нашого господарства.

Для вирощування та утримання 1 голови на місяць потрібно в середньому 1,5 тонн кормів (сіно, солома, зерно). На день одна доросла корова поїдає близько 50 кг корму. Середня вартість кормового раціону (50кг) на день становить 80 рублів, на місяць - 2400 рублів на 1 голову. Для утримання 17 голів на місяць у середньому буде витрачено 41 000 рублів.

Разом загальна сума щомісячних витрат становитиме 79 000 рублів.

Скільки можна заробити на цьому бізнесі

Перейдемо до розрахунку щомісячного валового прибутку господарства.

Молоко

У середньому одна корова дає 20 літрів молока щодня. Перші 2 місяці 10 літрів молока йтиме на підживлення телят. Надалі все молоко йде на реалізацію. Враховуючи, що 2 місяці відводяться на готель, запланований обсяг реалізації молока на рік становитиме 5400 л з однієї корови:

30 днів*20 літрів/день*8 місяців=4800 літрів
30 днів * 10 літрів / день * 2 місяці = 600 літрів

Відповідно до 5 голів на рік можна отримати до 27 000 літрів молока.

М'ясо

Бички, куплені у віці 6 місяців, при правильному харчуванні та догляді за 1 рік наберуть до 500 кг живої ваги, при виході м'яса 70% виходить близько 350 кг з кожного.

Відповідно до 12 голів можна отримати до 4200 кг товарного м'яса.

Таблиця №3 Середньомісячна виручка господарства

№ п/п	Найменування	Ціна на кг., руб.	Обсяг реалізації на місяць, кг.	Виручка на місяць, руб.	Виручка на рік, руб.
1	Молоко в роздріб	35	1000	35 000	420 000
2	Молоко оптом	24	1250	30 000	360 000
3	М'ясо в роздріб	250	150	37 500	450 000
4	М'ясо оптом	170	200	34 000	408 000
РАЗОМ		х	х	136 500	1 638 000*

Разом загальна сума щомісячної виручки складе 1638000 рублів.

* Для зручності розрахунку обсяг реалізації зазначений за місяцями. Однак у фінансовому прогнозі вперше кілька місяців м'ясо не продаватиметься (на відміну від молока), але зі зростанням молодняку буде реалізовано весь обсяг м'яса. У результаті виручка, отримана від реалізації м'яса, покриє всі попередні витрати на утримання тварин, а частина коштів, що залишилася, буде нашим прибутком.

Календарний план

Для реалізації проекту необхідно провести такі заходи:

Таблиця №4 Календарний план реалізації проекту

N п/п	Найменування етапу проекту	дата початку	дата закінчення	Вартість етапу
1	Будівництво виробничого приміщення	01.05.2013	01.07.2013	170 000
2	Купівля молодняку ВРХ	01.07.2013	15.07.2013	420 000
3	Придбання кормів	01.07.2013	15.07.2013	60 000
4	Початок діяльності	15.07.2013	—	—

Планується, що реалізація молока розпочнеться з осені 2013 року. Продаж першої партії м'яса заплановано на літо 2014 року.

Фінансовий план

Для організації господарства знадобляться інвестиції у вигляді 650 тис. рублів. Для цього буде оформлено банківський кредит.

Основними витратами фермерського господарства будуть витрати на вирощування тварин, тобто на корми – 41 тис. рублів на місяць. Другий за розміром статтею витрати є виплата заробітної плати двом робітникам – 20 тис. руб. в місяць.

З наведених вище даних, можна зробити розрахунок основних показників економічної ефективності роботи господарства.

Скільки в результаті можна заробити на виробництві ВРХ

Чистий прибуток за підсумками річних продажів молока та м'яса становитиме 556 720 рублів.

Рентабельність господарства = 58,7% Окупність проектуза таких показників складе 14 місяців.

Що можна зробити прямо зараз

Завантажте преміум бізнес-план з розведення великої рогатої худобиз гарантією якості

Це повноцінний, готовий проект, а чи не шкільний реферат. У вільному доступі таких проектів немає. Зміст бізнес-плану з виробництва худоби ВРХ:

Конфіденційність
Резюме
Етапи реалізації проекту
Характеристика об'єкту
План маркетингу
Техніко-економічні дані обладнання
Фінансовий план
Оцінка ризику
Фінансово-економічне обґрунтування інвестицій
Висновки

Яке обладнання вибрати

Трактори для перевезення корму та збирання гною з корівників.
Різне навісне обладнання для тракторів, необхідне для збирання та заготівлі сіна: косарки, граблі-ворошилки, плуги тощо.
Газелі для перевезення молочної та м'ясної продукції на ринок збуту.

Крім основного обладнання, потрібно також купити бідони для молока, лопати, вила та інший сільгосп інструмент.

Які документи потрібні для відкриття

Розводити велику рогату худобу в комерційних цілях для продажу м'яса і молока потрібно з реєстрацією ІП або ТОВ, залежно від обсягів виробництва та кількості співзасновників. Документи, необхідні для реєстрації індивідуального підприємця: заяву, засвідчену нотаріусом, ксерокопію паспорта та ІНД коду, квитанцію про сплату державного мита, а також вказівку потрібних кодів ЗКВЕД. Після цього буде потрібно також висновок ветеринарного огляду тварин, щоб мати можливість торгувати м'ясом та молоком на ринку.

Чи потрібні дозволи для відкриття

Для відкриття ферми потрібно отримати дозвіл від працівників пожежної інспекції та санітарно-епідеміологічної станції. Крім цього, потрібно відкрити лицьовий колір на комунікації та підібрати оптимальну форму оподаткування.

Розведення великої рогатої худоби краще направити на виробництво двох видів продукції: молока та м'яса. Для продажу молока найкращим варіантом буде укладання договору на оптову реалізацію із найближчими молокозаводами. Так ви завжди зможете постачати ринку свіжий товар, незалежно від кількості надою. Для реалізації молока в роздріб, радимо розглянути варіант з продажем молока через молокомат.

Додатково можна налагодити виробництво шкіри, вовни, а також молодняку. Також пам'ятайте, що успіх у бізнесі з розведення великої рогатої худоби полягає головним чином у здоров'ї тварини, тому обов'язково слід найняти штатного тваринника та лікаря-ветеринара. Починати бізнес краще з невеликої ферми, а отримані гроші поступово вкладатиме у його розширення. Це дозволить краще відчути ринок, погодити контакт зі споживачем та амортизує стартові витрати.

Як збільшити свої шанси на успіх ще до старту проекту

Перш ніж остаточно ухвалити рішення про те, який саме бізнес по розведенню розпочати, зверніть увагу на інші бізнес-плани, краще зараз інвестувати трохи часу та невелику суму грошей на детальне дослідження, ніж потім сумно думати про те, кому ж потрібна моя продукція.

4 готові бізнес плани з розведення, які можна скачати прямо зараз

Дивіться також кілька схожих преміум бізнес-планів:

Бізнес-план розведення овець, кіз, баранів
Бізнес-план птахівництва
Бізнес-план розведення страусів
Бізнес-план кроликової ферми

Будь-який бізнес вимагає реєстрації та ведення бухгалтерії:

Відкрийте ІП безкоштовно, не виходячи з дому (онлайн)
Як елементарно вести бухгалтерію та здавати звітність через інтернет без штату бухгалтерів, використовуючи онлайн-сервіс

Розведення великої рогатої худоби - вигідне заняття, як у приватному господарстві, і у промислових масштабах. Однак будь-яка тварина вимагає догляду, а великі розміри ще не гарантують витривалість та живучість. Власнику ВРХ необхідні різноманітні знання про тонкощі утримання своїх підопічних. Ця стаття містить рекомендації для новачків у тваринництві.

Кращі породи для розведення ВРХ в особистому господарстві

Перше завдання фермера-початківця - вибрати породу тварини в залежності від обраного напрямку.

На молоко

Найпоширенішими молочними породами вважають такі:

Голштинська– північноамериканська порода, популярна і на європейських фермах, а також у приватних господарствах пострадянського простору. Відмінна якість молока - жирність 3,7%, білок займає 3,2%, кількість молока від однієї особини на рік 6500-7000 кг.
Джерсійська- одна з найстаріших, виведена у Великій Британії, легко адаптується до будь-якого клімату. Незважаючи на невеликі надої до 3300 кг на рік, молоко цінується за жирність та солодкий смак, з нього виходять найкращі вершки. Характеристики молока – жирність 5,8%, білок 4%, цукор 4,7%.
Сімментальська- невибаглива порода, що ідеально підходить для невеликих ферм. Пристосована до помірного клімату, що не вимагає багато кормів. Якість молока - жирність 3,8%, білок 3,3%, цукор 4,8%, надій 3500 кг на рік.
Ярославська– популярна у приватних господарствах порода, продуктивність до 5000 кг молока на рік, відсоток жирності 4%, білок 3,5%. Молоко солодке містить 4,7% цукру.

На м'ясо

Найпродуктивнішими у м'ясному напрямку вважаються такі породи:

Продуктивність тварин залежить від турботи, яку виявить власник у догляді. Фермерське господарство починається з облаштування житла для майбутніх підопічних - у ньому бурі проведуть основну частину життя, тому треба скрупульозно продумати кожну дрібницю.

Оптимальні параметри та облаштування корівника

У невеликому господарстві застосовують переважно безприв'язне утримання, тобто в приміщенні встановлюють загальні годівниці та напувалки, а також загони, де корови відпочиватимуть. Приміщення будують із розрахунку:

необхідна для однієї особини площа– 6 кв. м;
для самки з теляткою– 10 кв. м.

Підлога вистилають глибоким шаром соломи або соломи з торфом, сама підлога повинна мати ухил для стоку сечі. Бажано зробити великі вікна для природного освітлення та можливості провітрювати приміщення за потреби.

Поїлки краще зробити індивідуальні, щоб тварини не товпилися біля води, заважаючи одна одній. Крім того, це запобігатиме масовому зараженню, якщо одна з особин захворіла.

Годівниці можна зробити самостійно – найчастіше їх виготовляють із дерева, оскільки воно довговічне. Готову годівницю обпалюють зовні вогнем, що надає їй міцності. Особливу увагу приділяють решетування.

Її потрібно виконати з урахуванням особливостей тварини – нерідко у вузьких осередках корови чіпляються рогами та можуть травмуватися. Годівниці роблять двох типів: для грубих кормів та для зелених (сіна). Встановлюють їх на висоті приблизно 70 см від підлоги.

Щоб корова не втратила продуктивність, їй потрібний певний температурний режим – 10–20°С.Приміщення треба утеплювати на зиму; виключаються протяги. При будівництві прокладається система вентиляції із заслінками та захистом від опадів.

Приміщення має бути освітлене. Щоб забезпечити природне світло, вікна роблять на південній чи південно-східній стороні. У зимовий сезон світловий день продовжують за допомогою штучного освітлення.

Потрібно продумати вигульний загін біля корівника: тваринам потрібні прогулянки щонайменше по дві години на день, не вигулюють вихованців лише у сильний мороз.

Необхідний інвентар

Після будівництва корівника слід подбати про приміщення для зберігання кормів. Зберігати сіно, зерно або коренеплоди в самому корівнику не можна: вони насититься запахами продуктів життєдіяльності тварин, наберуться вологи і почнуть псуватися.

Важливо! Дотримання особистої гігієни власника та працівника ферми – запорука здоров'я вихованців. На взутті чи одязі можна занести безліч хвороботворних бактерій, впливу яких особливо схильний не щеплений молодняк.

Також слід подбати про інвентар, який може стати в нагоді в роботі з підопічні. Вам знадобляться:

ваги (для контролю за вагою молодняку);
відра;
совкова лопата;
скребкова лопата;
граблі;
вила;
тара для продукції та кормів;
щітки для чищення підопічних;
спецодяг та взуття.

Прибирання в хліві та догляд

Щоб вим'я не забруднювалося, підстилку змінюють якнайчастіше, у міру забруднення. Щодня корів чистять щіткою і миють теплою водою в прилеглій до вимені зоні. Для запобігання маститу у телиць підстилку підкладають глибоким щільним шаром.

Треба регулярно чистити годівниці від корму, що налип, щоб не розвивалися гнильні бактерії. Також важливо регулярно оглядати і прочищати вентиляційні труби, щоб зі свіжим повітрям не проникав пил, що зібрався в них.

Підлога від екскрементів і стоки чистять двічі на день, приміщення не повинно просочуватися запахами. Раз на тиждень у корівнику проводять глобальне прибирання, обробляючи приміщення каустичною содою або гашеним вапном.

Годування великої рогатої худоби в домашніх умовах

Основа раціону бурі - зелені корми, але для забезпечення повноцінного розвитку потрібно знати сезонні відмінності.

Літній вигул на пасовищі

Важливо! Перед випасом на новому пасовищі слід переконатися у відсутності отруйних для тварин трав: блекоти, звіробою, жовтців, дурману.

Раціон годування взимку

Зимове харчування складається з таких продуктів:

сіно;
коренеплоди, овочі;
силос;
зернові суміші та комбікорм;
мінерально-вітамінні комплекси

Як грубий корм використовують вівсяну або ячмінну солому, краще яру. Сіно з трави бажано заготовляти у період формування бутонів, із злаків – у період колошення. При годівлі коренеплодами або овочами їх оглядають на гнили, очищають. Якщо продукт приморожений, його потрібно спочатку розморозити, інакше він може спричинити здуття та нетравлення.

Як джерело корисних речовин до раціону додають:

висівки;
макуха;
фуражне зерно у подрібненому вигляді.

Вода та добавки кухонної солі в брикетах

У буря завжди повинна бути в доступі свіжа вода. У середньому добова норма на одну особину становить близько 100 літрів, телиця, що лактує, п'є ще більше. Взимку вода має бути кімнатної температури.

Коровам обов'язково дають кухонну сіль:

взимку додають у корми з розрахунку 2-3 чайні ложки на 5 кг корму;
влітку виносять на пасовища у брикетах.

Сіль потрібна для поліпшення травних процесів, вона ж - перший засіб проти захворювань шлунково-кишкового тракту, а також важливий компонент у формуванні кісткової тканини молодняку.

Для розведення та утримання корів для початківців у домашніх умовах та на виробництві пред'являються різні вимоги. Застосовуються й різні методи догляду та годівлі, що також важливо врахувати під час відкриття ферми. Вся побудова домашнього господарства повинна включати виготовлення та обладнання корівників, заготівлю кормів, вибір і купівлю худоби. Але для того, щоб ферма правильно функціонувала і приносила максимальний дохід, важливо проводити всі необхідні заходи щодо догляду за тваринами. У процесі потрібно врахувати деякі норми, правила та рекомендації. Про всі ці нюанси і йтиметься у цій статті.

Особливості утримання в особистому господарстві

Кожному фермеру під час побудови господарства важливо вибрати основний напрямок діяльності.

Як вибрати продуктивність

Тип продуктивності корови – напрямок, який потрібно вибрати заводчику. Все залежить від того, яку продукцію необхідно отримати у процесі виробництва. У тому випадку, коли важливим є хороший удій, слід зупинити вибір на молочній породі. Представники різновидів мають порівняно невелику масу тулуба (до шестисот кілограмів корови і до дев'ятисот – бички), але при гарному годуванні можуть давати до десяти тонн молока на рік і більше.

М'ясні породи дають молока достатньо, щоб вигодувати телят. Проте молочної продукції найчастіше буває замало споживання заводчику. У той самий час тварини показують відмінні м'ясні характеристики продуктивності. Корови таких порід мають масу до восьмисот кілограмів, бички – до півтори тонни. Трапляються різновиди, що дають і елітні мармурові сорти м'яса, що є додатковим плюсом.

Породи молочної продуктивності

Серед найбільш продуктивних та популярних порід молочного спрямування:

. Середня продуктивність – чотири-п'ять тонн молока жирністю чотири відсотки на рік. Вважається одним з найвищих, є родоначальником безлічі інших різновидів того ж напрямку.
. Середня продуктивність – три-чотири тонни молока на рік. Широко поширена біля країн СНД.
. Середні показники удійності – шість тонн молока на рік, відомі випадки до дванадцяти тонн. Порода поширена у багатьох регіонах Росії та добре пристосовується до будь-яких кліматичних умов.
. При гарному годуванні корови здатні давати до шести-семи тонн молока на рік. Порода є однією із найстаріших, що дійшли до наших днів.

Представники молочних порід дають переважно молоко, але з них також можна отримати і м'ясо, але в менших кількостях. М'ясна продукція таких тварин має меншу жирність.

Породи м'ясний

Найкращі породи м'ясного напряму дають соковите та смачне м'ясо із забійним виходом не менше шістдесяти відсотків із туші. Серед найбільш продуктивних:

Абердін-ангуська.Про породу корів Абердін-ангуська читайте. Маса дорослої корови сягає семисот кілограмів, бичків – однієї тонни. Мають скоростиглістю і дикою вдачею.
. Самки породи мають масу понад шістсот кілограмів, самці – до півтори тонни. Тварини мають відмінний імунітет і витривалість, невибагливість. Порода поширена на всій території Росії.
Аквітанська. Маса корів досягає позначки дев'ятсот кілограмів, бичків – півтори тонни. У тварин добре розвинена мускулатура, забійний вихід становить понад шістдесят п'ять відсотків.
Казахська білоголова. Вага корів – до шести центнерів, бугаїв – до тонни. Порода витривала і невибаглива у годівлі та змісті, поширена у Росії. Забійний вихід – до шістдесяти п'яти відсотків. Про Казахську білоголову породу ВРХ читайте.

Найчастіше для домашнього утримання заводчики вибирають стійлово-пасовищний метод, що передбачає літній випас корів. Взимку худобу міститься в корівниках на автономному годуванні.

Корівник

Наявність упорядкованого приміщення – одна з умов успішного тваринництва. Як корівник достатньо обладнати дерев'яний сарай, в якому потрібно утеплити стіни, підлогу і дах, а також встановити вентиляцію. Підлогу важливо робити під кутом для зручнішого прибирання та проведення гігієнічних процедур. Його можна виготовити земляним чи деревним. Усередині необхідно встановити дерев'яні коритоподібні годівниці та напувалки. На кожну голову ємності мають втрутити щонайменше двадцять кілограмів корму.

Умови

Найбільш важливі умови утримання корів – чистота, сухість та тепло в корівниках. Рекомендована температура повітря взимку – не менше десяти градусів тепла (для телят вона має бути вищою). У разі потреби для її підтримки можна встановити систему опалення. Чистку в корівниках і місцях вигулу необхідно проводити щодня, замінюючи і підстилку (із соломи або тирси). Чистці та миття також важливо піддавати і годівниці.

Догляд

Повноцінний догляд є важливим для підвищення продуктивності та здоров'я особин у домашньому господарстві.

Вибір та вплив правильного харчування

У період із квітня і до кінця листопада корови та бики харчуються самостійно на пасовищах, там же вони отримують достатню кількість води. Як прикорм для покращення продуктивності можна вводити в щоденний раціон сезонні овочі та картопляні очищення, баштанні культури, а також двісті грамів комбікорму для ВРХ на голову. На зиму худобі необхідно заготовляти сіно та силос.За добу велика тварина з'їдає до двадцяти кілограмів, невелику та середньої маси – до п'ятнадцяти. Раціон рекомендується також збагачувати коренеплодами, розрізаючи їх на невеликі шматки, кормовим гарбузом, комбінованими кормами. Також можливе введення в меню каші із запареного макухи. Води потрібно давати вдосталь. Бажано, щоб вона завжди знаходилася у напувалках.

Про раціон годування ВРХ читайте по .

Обов'язковою добавкою до їжі має бути кухонна сіль у брикетах. Її потрібно придбати у спеціалізованому магазині та встановити прямо у корівнику у вільному доступі.

Період випасу корів може змінювати верхню та нижню межі залежно від регіону та кліматичних умов.

Профілактика захворювань корів (в т.ч. низькорослих і голштино-фризських)

Важливою профілактичною мірою у боротьбі з поширеними захворюваннями є вакцинація, яку необхідно проводити починаючи з двомісячного віку. Потрібно поставити щеплення від пастерельозу, бруцельозу, ящуру, сибірки і сказу. Для запобігання багатьом захворюванням необхідно своєчасно проводити вакцинацію корів.

Для того, щоб не допустити виникнення та розвитку інфекційних захворювань, важливо також дотримуватися чистоти та сухості в корівниках. Раз на тиждень приміщення бажано обробляти гашеним вапном або каустичною содою. Крім того, важливо не допускати контактів худоби з дикими звірами та гризунами.

Стан здоров'я та самопочуття корів необхідно систематично відстежувати. У разі виявлення млявості, відмови від їжі, виділень з носа та очей необхідно викликати ветеринара.

Санітарно-ветеринарні норми ВРХ

Крім постійної комфортної температури (не нижче десяти градусів тепла), рекомендується підтримувати відносну вологість повітря не менше сорока відсотків і не більше вісімдесяти. Крім того, важливо звернути увагу на те, що для кожної особини має бути виділено площу не менше чотирьох квадратних метрів.

Молодняк рекомендується утримувати окремо від дорослих тварин. Заражених і перехворілих особин обов'язково поміщати в карантин.

Специфіка зведення ферми для прибутку (побудувати корівник, зробити оптимальний мікроклімат у приміщенні, виростити породистого теляти, як утримувати та випасти в домашніх умовах, дохід)

різновиди худоби для отримання молочної та м'ясної продукції, у чому їх відмінності та переваги;
особливості вирощування худоби вибраної породи;
нюанси змісту в різні сезони та пори року;
можливості збуту та реалізації молочної та м'ясної продукції.

Фермеру буде потрібно скласти бізнес-план, до якого будуть включені:

початкові витрати, стартовий капітал;
постійні та змінні витрати;
можливий прибуток від реалізації.

На основі підрахунків можна оцінити реальні можливості від ведення ферми.

Важливими особливостями відкриття бізнесу є необхідність ведення документації та відповідність виробничим нормам.

Відео

На відео нам розкажуть про утримання корови на селі. Розмір стійла, напування, годування, прив'язь та прибирання.

Висновки

Утримання корів у домашньому господарстві під силу і новачкам, і досвідченим заводчикам. Щоб досягти максимальних показників продуктивності, необхідно правильно вибрати породу, надати (побудувати за зразком сарай, зробити оптимальний мікроклімат) умови утримання та виростити.
Достатньою умовою отримання доходу від вирощування породистої або звичайної худоби є забезпечення гігієнічних норм та вплив якісного годування.
З особистої домашньої ферми можна отримувати хороший дохід у вигляді м'яса і молока, а й у ролі прибутку від реалізації цієї продукції та продажу молодняку за вагою (порід Низькоросла, Голштино-фризський, наприклад).

Про розведення корів для бізнесу читайте у .