Sigir boqish uchun tayyor biznes rejalar. Go'sht uchun buqalarni ko'paytirish uchun biznesni qanday tashkil qilish kerak? Fermer xo'jaligini tashkil etish bosqichlari

Sut chorvachiligi biznes-rejasining mazmuni:

Loyiha xulosasi
Biznes xususiyatlari.
Kapitalni oshirish strategiyasi.
Sut fermasini qurish loyihasi.
Savdo bozorini rejalashtirish.
Ishlab chiqarish rejasi.
Tashkiliy reja.
Daromadlar, xarajatlar, moliyaviy natijalarni hisoblash.
Loyiha xavfini baholash.
Sut chorvachiligi loyihasining samaradorligini baholash.

Nima uchun sizga sut mollari biznes-rejasi kerak?

Kreditorlar va investorlar vakillariga o'z g'oyalaringizni mohiyatan namoyish etish va ular sizga mablag' ajratish to'g'risida qaror qabul qilishlari uchun.
Hukumat organlaridan yordam so'rash.
Loyihani amalga oshirish yo'lining maqsadi va yo'nalishini aniq ko'rish uchun.
Natijalarning yutuqlarini kuzatish.

Sut chorvachiligi biznes-rejasiga misol

Tanlang
mos variant

Standart	Murakkab moliyaviy hisob-kitoblar bilan Excel moliyaviy modeli bilan	Murakkab sozlashlar bilan
Standart biznes-reja		To'liq biznes tahlili va 5 yilga mo'ljallangan moliyaviy reja bilan kengaytirilgan sut mollari biznes rejasi
		Sut chorva mollarining batafsil moliyaviy modeli
	Zararsizlik nuqtasini hisoblash	Shaxsiy biznes sohalari va mahsulotlari bo'yicha foyda va rentabellikni tahlil qilish Xatarlarni tahlil qilish va savdo hajmi, xarajatlar va kredit yuki bo'yicha biznes xavfsizligi marjasi 5 yil davomida har chorakda sotish prognozi 5 yil uchun choraklik xarajatlar prognozi Kredit olish va to'lash shartlarini hisoblash Zararsizlik nuqtasini hisoblash 5 yil davomida har chorakda pul oqimlari hisoboti Moliyaviy va investitsiya ko'rsatkichlarini tahlil qilish
		Biznes-rejani bizning tahlilchilarimiz tomonidan 5 ish kuni ichida sizning raqamlaringizga moslashtirish
Biznes-reja hajmi: 30 bet.	Biznes-reja hajmi: 80 bet.	Biznes-reja hajmi: 80 bet.
10 000 rub.	20 000 rub.	39 000 rub.

Ushbu to'plam kredit olish yoki investitsiyalarni jalb qilish uchun biznes-rejaga muhtoj bo'lganlar uchun juda mos keladi.

Tavsif

Kengaytirilgan biznes-rejaga Excel formatidagi sut mollarining moliyaviy modeli kiritilgan.

Biznes-reja Rossiya banklarida loyihalarni baholash amaliyotini, shuningdek, investorlarning talablarini va Rossiya Federatsiyasida tadbirkorlikni qo'llab-quvvatlash uchun mablag'larni hisobga olgan holda ishlab chiqilgan. Bu sut chorvachiligini yaratish va rivojlantirishga sarmoya kiritish bo'yicha boshqaruv qarorlarini asoslash, uning moliyaviy natijalarini bashorat qilish va xavflarni baholash imkonini beradi.

Biznes-rejaning to'liq tavsifini quyidagi havoladan yuklab olish mumkin:

Tarkib

Kontentni ko'rish uchun faylni yuklab oling:

Jadvallar va grafiklar

Jadvallar, grafiklar va diagrammalar ro'yxatini ko'rish uchun faylga qarang:

To'lov va yetkazib berish

Siz quyidagi yo'llar bilan to'lashingiz mumkin:

Bank kartalari (Rossiya)
Elektron pul
Terminallar va aloqa salonlari
Pul o'tkazmalari
Bank kartalari (xalqaro)

Biznes-reja va moliyaviy modelni taqdim etish:

Jo'natish elektron pochta manzilingizga to'langanidan keyin 24 soat ichida amalga oshiriladi.

Biznesni tashkil etish

Sut aholining mutlaq ko'pchiligining oziq-ovqat mahsuloti bo'lib, sut va fermentlangan sut mahsulotlarini (tvorog, sariyog ', pishloq, yogurt, kefir va boshqalar) tayyorlash uchun asosdir. Shu nuqtai nazardan, sog'in chorvachilik loyihasini yo'lga qo'yish g'oyasi juda o'rinli va istiqbolli ko'rinadi. Rejangizni muvaffaqiyatli amalga oshirish uchun sizga yuqori sifatli sut chorvachiligi biznes-rejasi kerak.

Loyihaning asosiy bosqichlari:

Sut chorvachilik loyihasini moliyalashtirishni jalb qilish.
Sut fermasining dizayni.
Mavjud sut fermasini qurish yoki rekonstruksiya qilish.
Xaridorlarni jalb qilish, tovar yetkazib berish bo'yicha shartnomalar tuzish.
Ferma uchun xodimlarni yollash.
Uskunalar, inventarlarni sotib olish.
Yosh hayvonlarni sotib olish va oziq-ovqat bilan ta'minlash.
Ishni boshlash va mahsulotlarni rejalashtirilgan tarzda sotish.

Sut ishlab chiqarish va sotish uchun fermani tashkil qilishda eng yuqori mahsuldorlikka ega bo'lgan sigirlarning to'g'ri zotlarini tanlash juda muhimdir. Sut chorvachiligi biznes-rejasida to'liq tanlov qilish uchun hayvon zotlarini batafsil tahlil qilish amalga oshiriladi. Eng mahsuldor sigirlar shved qizil, xolmogori va oq-qora zotlari hisoblanadi. Bu zotlardagi sigirlarning oʻrtacha yillik sut mahsuldorligi 6000 litrdan oshadi (1 sigirga).

Bozor tahlili va sut chorvachilik loyihasining tavsifi

Yaqin vaqtgacha bozorda paradoksal vaziyat yuzaga keldi: sut xomashyosiga juda yuqori talab fonida sigirlar soni va sut ishlab chiqarishning kamayishi. So'nggi paytlarda nomutanosiblik yumshatila boshladi, ammo o'z o'rnini egallash uchun sanoatga kirish uchun zaxiralar hali ham katta. Po'lat ishlab chiqarishni rivojlantirish uchun qulay omillar: davlatning sanoatga alohida e'tibor va qishloq xo'jaligi ishlab chiqaruvchilarini tegishli qo'llab-quvvatlash, shuningdek, xorijiy sut ishlab chiqaruvchilarning raqobatini kamaytirish.

Ishlab chiqarilgan mahsulotlar

Sut, qo'shimcha ravishda go'sht, sakatat.

Potentsial mijozlar

Sut-tovar fermasi mahsulotlari sutni qayta ishlash korxonalari va sut zavodlarida xaridorgir bo‘ladi. Fermer xo'jaligi negizida o'z sut zavodingizni yaratsangiz, chakana savdo tarmoqlari bilan bevosita ishlash va biznesning rentabelligini oshirish mumkin.

Quyida 500 boshga mo'ljallangan sut sigirlarini ko'paytirish bo'yicha biznes-reja uchun hisob-kitoblar keltirilgan.

Sut chorvachiligi biznes-rejasining moliyaviy qismi

Investitsiyalar:

Qo'shimchalar	Muddatlari	Miqdori, ming rubl
Ro'yxatdan o'tish va hujjatlarni rasmiylashtirish
Yer ijarasi (sut chorvachilik fermasini qurish yoki rekonstruksiya qilishda)
Dizayn ishlari
Sut chorvachilik fermasini qurish yoki rekonstruksiya qilish
Isitish, suv ta'minoti, kanalizatsiya, elektr energiyasi va boshqalar.
Chorvachilik fermasi uchun asbob-uskunalar va jihozlar sotib olish, o'rnatish
Yosh qoramol sotib olish (500 bosh)
Ruxsatnomalarni olish
Oziq-ovqat ta'minoti (3 oy davomida)
Boshqa xarajatlar

Biznesga dastlabki investitsiyalar taxminan 75 million rublni tashkil qiladi.

Daromad:

500 ta yosh sigirni sotib olishning o'rtacha daromadi yiliga 70-80 million rublni tashkil qiladi.

Xarajatlar:

Yillik xarajatlar o'rtacha 50-60 million rublni tashkil qiladi.

Biznesning foydasi, qaytarilishi va rentabelligi:

Loyihani qoplash muddati taxminan 3,5 yil, foyda 20 million rubldan ortiq, rentabellik esa 28% ni tashkil qiladi.

Xulosa:

Sut va sut xomashyosi har doim iste'molchilar tomonidan talab qilingan va bo'ladi. Mavjud bozor konyunkturasi fonida sut-tovar fermasini ishga tushirish loyihasini amalga oshirish istiqbolli va daromadli biznes yo‘nalishi hisoblanadi. Biroq, biznesni tashkil etish bosqichida xatolarga yo'l qo'ymaslik va rejangizni imkon qadar tezroq amalga oshirish uchun siz vakolatli biznes-rejasiz qilolmaysiz.

Sut chorvachiligini ko'paytirish bo'yicha biznes-reja shablonini yuklab oling va siz quyidagilarni qila olasiz:

Hisoblash uchun kirish parametrlarini belgilash masalalariga batafsil va mazmunli yondoshgan holda, barcha biznes ko'rsatkichlarini mustaqil ravishda hisoblang.
Tayyorlangan biznes-rejani manfaatdor shaxslar va tashkilotlarga ko'rsatish, moliyalashtirish, shuningdek davlat organlaridan moddiy va nomoddiy yordam olish (grantlar, er uchastkalari berish va boshqalar).

Mintaqaning sut sanoati milliy iqtisodiyotning boshqa tarmoqlariga nisbatan bugungi kunda eng yaxshi "boshlang'ich pozitsiyalardan" biriga ega. Sut mahsulotlari aholining hech qanday sharoitda ishlab chiqara olmaydigan mahsulotdir, shuning uchun sut sanoati potentsial jihatdan iqtisodiyotning eng barqaror tarmoqlaridan biri hisoblanadi.

Shu bilan birga, butun Rossiyada bo‘lgani kabi viloyatimizda ham sut mahsulotlari kamaygani, sut yo‘nalishidagi qoramollarni ko‘paytirish ishlari samarali olib borilmayapti. Rasmiy statistik ma'lumotlarga ko'ra, Tambov viloyatida sut ishlab chiqarishning salbiy dinamikasi 2008 yildan beri kuchaygan. Bu davrda viloyatda sut ishlab chiqarish hajmi 18,89 foizga kamaydi, buning sababi asosan aholi xonadonlarida sut ishlab chiqarishning kamayishi hisobiga sodir bo‘ldi. Bunday pasayish ko'plab kichik ishlab chiqaruvchilar ishlab chiqarilayotgan sutning zarur sifat ko'rsatkichlariga mos kelishini ta'minlay olmasligi bilan bog'liq. 2015-yilda barcha toifadagi fermer xo‘jaliklari bo‘yicha sut ishlab chiqarish hajmi 219,7 ming tonnani tashkil etib, 2014-yilga nisbatan 1,8 foizga, viloyatning umumiy ehtiyojidan 38,48 foizga kamdir.

Mintaqada sut ishlab chiqarishning etishmasligi, asosan, mintaqalararo import va Belarus Respublikasidan import bilan qoplanadi. Tambov viloyatida sut va sut mahsulotlari guruhida ushbu oziq-ovqat manbalarining ulushi taxminan 26% ni tashkil qiladi.

Michurinsk agrar universiteti tomonidan olib borilgan tadqiqotlarga ko'ra, 2015 yil boshida Tambov viloyatida aholini mahalliy ishlab chiqarilgan sut bilan ta'minlash darajasi, bir kishi boshiga, tavsiya etilgan me'yorning atigi 52,65 foizini tashkil etdi (ekspert hisob-kitoblariga ko'ra, 340 kg /). yiliga kishi), yoki 179 kg. Shunday qilib, aholining o'z sut mahsulotlari bilan ta'minlanmaganligi 47,35% darajasida.

Sut chorvachiligi biznes sifatida

Mutaxassislarning ta’kidlashicha, viloyatda mavjud sut sanoatining ishlab chiqarish quvvati 89,3 ming tonna sutni qayta ishlash quvvatiga ega, biroq ularning amaldagi yuki 58,8 ming tonna yoki 65,9 foizni tashkil etadi. Sut chorva mollari sonining yetarli emasligi bilan bir qatorda ishlab chiqarish quvvatlaridan to‘liq foydalanilmayotganligi xo‘jalik xo‘jaliklarida yetishtirilgan sutning past tovarliligi bilan bog‘liq bo‘lib, undan chorva uchun ozuqa va boshqa nooziq-ovqat maqsadlarida foydalanishning ko‘payishiga olib keladi. Shunga ko‘ra, sut yo‘nalishidagi chorvachilik masalalari bilan hech kim shug‘ullanmaydi. K.A nomidagi Moskva qishloq xo'jaligi akademiyasi tomonidan o'tkazilgan sut va sut mahsulotlari ishlab chiqarish holati tahliliga ko'ra. Timiryazev, Tambov viloyatida sanoat sut iste'molining ulushi yalpi ishlab chiqarish hajmining 20,7% ni tashkil qiladi. Kichik ishlab chiqarishda sutning tovarchanligi pastligining asosiy sabablaridan biri, ayniqsa, fuqarolarning shaxsiy tomorqalarida mahsuldorligi past chorva mollaridan foydalanishdir. Qayd etish joizki, Qishloq xo‘jaligi marketingi instituti ma’lumotlariga ko‘ra, 2014-yilda viloyatda tovar suti tanqisligi 56 ming tonnani yoki ishlab chiqarilgan sutning 25 foizini tashkil qilgan.

Viloyatda yalpi sut ishlab chiqarishning 10,5 foizi dehqon xo‘jaliklari, 69 foizi tomorqa xo‘jaliklari hissasiga to‘g‘ri keladi. Demak, sutning 79,5 foizi kichik tarmoqda, qishloq xo‘jaligi tashkilotlari esa hududiy mahsulotning atigi 20,5 foizini tashkil etadi.

Fermer xo'jaliklarining rivojlanish darajasi ularning qishloq xo'jaligi tashkilotlari va xo'jaliklari bilan solishtirganda yuqori raqobatbardoshligini ko'rsatadi. Ular sigir mahsuldorligining eng yuqori darajasiga ega bo'lib, 4471 kg. yilda. Shu bilan birga, sut va sut mahsulotlarini sotish hajmi iste'molchilar talabini kamaytiradi, bu sut segmentini istiqbolli biznesga aylantiradi.

Fermer xo‘jaliklarining yirik korporativ tuzilmalardan ustunligi – keraksiz boshqaruv xodimlarining yo‘qligi bo‘lib, bu ularga klaster asosida joylashgan kichik oilaviy sut fermalarini samarali boshqarishni yo‘lga qo‘yish imkonini beradi.

Tambov viloyatida sut ishlab chiqarish tuzilmasi bo'yicha keltirilgan ma'lumotlarga asoslanib, bugungi kunda fermer xo'jaliklari texnologik jihatdan samarali biznes-rejaga ega bo'lgan sut ishlab chiqarishning eng istiqbolli tashkiliy shakli ekanligi haqida xulosa qilishimiz mumkin.

Tashkil etilgan dehqon xo‘jaligida sut ishlab chiqarishning yillik hajmi 76 tonna darajasida rejalashtirilgan bo‘lib, bu Umetskiy tumanida ishlab chiqarish hajmini 1,4 foizga oshirish va shunga mos ravishda aholini sut mahsulotlari bilan ta’minlash darajasini oshirish imkonini beradi. mahalliy ishlab chiqaruvchilardan.

Bozor tahliliga asoslanib, Tambov viloyatida sut ishlab chiqarish segmenti katta quvvatga ega. Tovar sut ishlab chiqarishning taqchilligi, shuningdek, viloyatda qayta ishlash quvvatlaridan to‘liq foydalanilmayotgani dehqon xo‘jaliklarida ishlab chiqarilishi rejalashtirilgan sifatli mahsulotlarga talab yuqori ekanligidan dalolat beradi. Mavjud bozor sig‘imi biznes uchun iqtisodiyotni ishonchli rivojlantirish – qoramollar sog‘ish podasini, demak, sut ishlab chiqarish hajmini ko‘paytirish bilan iqtisodiyotni ishonchli rivojlantirish uchun salohiyatli istiqbollarni ochib beradi.

KARTOSHKA EKISHTIRISH HAQIDA BATAFSIL MA'LUMOTNI SUTCHILIK BO'limida o'qing.

BIZNES REJA NAMUNI "FERMER, QORVON GO'SHTI BAŞLASH" HISOBLARI BILAN YUKLAB OLING. (Muallif TAMBOV RICC APK)

Chorvachilik sohasida o'z biznesingizni tashkil qilish uchun fermer xo'jaligining yaxshi hisoblangan biznes-rejasi katta ahamiyatga ega. Go'sht-sut yo'nalishlari alohida qiziqish uyg'otadi. Shu bilan birga, siz atigi o'nga yaqin sigirga ega bo'lgan kichik oilaviy biznesni tashkil qilishingiz mumkin yoki 100 bosh va undan ko'p qoramol uchun fermer xo'jaligini tashkil qilishni rejalashtirishingiz mumkin. Ikkala holatda ham, har bir aniq loyiha uchun aniq, yaxshi o'ylangan harakatlar bilan boshlashingiz kerak.

Yagona biznesni rejalashtirishning ahamiyati

Har qanday biznesni ochishdan oldin, siz hamma narsani yaxshilab o'ylab ko'rishingiz kerak. Rejalashtirish bosqichida xususiy korxonaning muvaffaqiyati bevosita bog'liq bo'lgan ustuvor vazifalarni aniqlash muhimdir. Fermer xo‘jaligining biznes-rejasini tuzish muayyan ishlab chiqarishning umumiy yo‘nalishi va shaklini aniqlashdan boshlanishi kerak.

Ushbu ko'rsatkichlar asosida bozorni, narx siyosatini, mumkin bo'lgan raqobatni o'rganish va ishlab chiqarilgan mahsulotlarning potentsial xaridorlari bilan dastlabki aloqalarni o'rnatish kerak.

Ular orasida go‘sht, sut va teri ko‘nchilik korxonalari bilan aloqalar alohida e’tiborga loyiq.

Faoliyat yo'nalishi to'g'risida qaror qabul qilgandan so'ng, ma'lum bir fermer xo'jaligi, asbob-uskunalar va qurilish materiallarini yuritish uchun optimal hududning maydonini hisoblash muhimdir.

Qishloq joylarda biznesni qayerdan boshlash kerak

Chorvachilik fermasini tashkil qilishdan oldin, sizning imkoniyatlaringiz va intilishlaringizning jiddiyligini baholash muhimdir. Bundan tashqari, siz kerakli asbob-uskunalarni diqqat bilan ko'rib chiqishingiz, chorvachilik bo'yicha batafsil biznes-rejani hisoblashingiz kerak, bu moliyaviy xarajatlarni, to'lov muddatini va foyda darajasini o'z ichiga oladi. Go‘sht va sut mahsulotlari ishlab chiqarish asoslarini, qoramol boqish texnologiyasini o‘rganish foydali va zarur bo‘ladi. Faqatgina tasdiqlangan bilimlarga tayanib, samarali biznesni to'g'ri tashkil qilishingiz mumkin.

Eng boshidanoq siz quyidagi amallarni bajarishingiz kerak:

omborni qurish uchun to'g'ri joyni tanlang;
tayyor binolarni ijaraga olish imkoniyatlarini o'rganish;
zarur jihozlarni sotib olish;
qishlash zonasi ichidagi haroratni kamida 12 daraja Selsiy saqlanishini ta'minlash;
chorva mollari uchun yaqin atrofdagi yozgi yaylovlarning mavjudligi haqida g'amxo'rlik qilish;
mahsuldor podani shakllantirish;
eng ko'p 50 boshli kichik fermer xo'jaligidan boshlash va keyin biznes ko'lamini kengaytirish yaxshiroqdir;
qadoqlash liniyasiga ega kichik sut zavodi biznes rejasi o'z mahsulotlarini qayta ishlashga qaratilgan sut fermasining muhim qismiga aylanadi.

O'z chorvachilik biznesingizni boshlash uchun harakatlar va vositalar

Biznes boshlash uchun siz tayyor sigirxona va unga tutash yerni ijaraga olishingiz mumkin. Bu biroz boshlang'ich kapitalni talab qiladi. Imtiyozli kreditlash davlat dasturi ish boshlagan tadbirkorga 50 bosh qoramolga mo'ljallangan fermer xo'jaligi tashkil etishda yordam beradi.

Shundan so'ng, siz o'z biznesingizni yuridik shaxs sifatida ro'yxatdan o'tkazishingiz va aloqa uchun to'lovlarni amalga oshirish uchun shaxsiy hisob ochishingiz kerak. Ishga kirishishdan oldin omborlar o't o'chiruvchilar, sanitariya-epidemiologiya xizmati va veterinariya shifokorlari tomonidan tekshirilishi kerak.

Har qanday korxonaning iqtisodiy faoliyati buxgalteriya hisoboti bilan bog'liq, shuning uchun biznesni rivojlantirish rejasi bo'lgan chorvachilik kompleksi malakali buxgalterning ishini talab qiladi. Bundan tashqari, bozorlarini kengaytirishga intilayotgan samarali faoliyat yuritayotgan fermer xo‘jaligi doimiy veterinariya nazoratini ta’minlaydi. Bu go'sht va sut mahsulotlarini sotishni osonlashtiradi.

Kerakli texnologiyasiz samarali ishlab chiqarish mumkin emas. Sizga almashtiriladigan qo'shimchali traktor va chorvachilik mahsulotlarini savdo nuqtalariga etkazib beradigan transport vositalari kerak bo'ladi. Bundan tashqari, etarli miqdordagi qishloq xo'jaligi asboblari, qutilar va sog'ish mashinalarisiz qilish mumkin emas.

Korxonani ro'yxatdan o'tkazish, chorvachilik texnologiyasi

Go'sht va sut mahsulotlarini ishlab chiqarishning rejalashtirilgan hajmiga qarab "MChJ" yoki "IP" ni ro'yxatdan o'tkazish kerak. Buning uchun yakka tartibdagi tadbirkorga pasportining nusxasi, identifikatsiya kodi, notarius tomonidan tasdiqlangan ariza va davlat boji to‘langanligi to‘g‘risidagi kvitansiya kerak bo‘ladi. Bundan tashqari, siz kerakli OKVED kodlarini taqdim etishingiz kerak ( 01.2 - chorvachilik).

Chorvachilikka qaror qilgandan so'ng, soliqqa tortishning eng qulay shaklini tanlash muhimdir. Ayni paytda siz soddalashtirilgan sxema bo'yicha ishlashingiz mumkin (STS - yalpi daromadning 6%).

Yakka tartibdagi fermer xo'jaligining asosini tashkil etadigan muvaffaqiyatli qoramol biznes-rejasi bir vaqtning o'zida sut va go'sht mahsulotlariga yo'naltirilgan. Shuni yodda tutish kerakki, ushbu hududlarning har biri o'ziga xos xususiyatlarga ega. Sut fermasini ochishdan oldin, eng yaxshi yechim yaqin atrofdagi sut korxonalari bilan hamkorlikni yo'lga qo'yish bo'ladi. Bu doimiy ravishda yangi mahsulotlar bilan ta'minlashga yordam beradi. Vaqt o‘tishi bilan biznesni kengaytirish uchun sut va go‘sht yo‘nalishlaridan tashqari teri va jun ishlab chiqarishni ham bir vaqtning o‘zida rivojlantirish mumkin.

Go'sht uchun chorva mollarini boqishning o'ziga xos xususiyatlari

Chorvachilik biznesini ro'yxatdan o'tkazishdan oldin siz ma'lum bir mintaqadagi bozor xususiyatlarini, go'sht va sutning o'rtacha narxlarini o'rganishingiz kerak. Kerakli xarajatlarni hisoblash muhimdir. Shundan so'ng, olingan ma'lumotlarga asoslanib, siz ma'lum bir fermaning daromadini taxmin qilishga harakat qilishingiz mumkin.

Go'sht uchun qoramol boqishning o'ziga xos xususiyatlari bor. Tana go'shtini kesish va yarim tayyor mahsulotlarni ishlab chiqarishni tashkil etish sanitariya-epidemiologiya xizmati, veterinariya xizmati, Rospotrebnadzor va davlat yong'in nazorati organlaridan ruxsat olishni talab qilishini hisobga olish kerak.

Boshqa tomondan, tirik vaznda buqalar, sigirlar va buzoqlarni sotishga yo'naltirilgan fermer xo'jaligi ochish uchun bunday qog'ozlarni taqdim etish shart emas. Garchi bu biznesni boshlashning osonroq usuli bo'lsa-da, unchalik foydali emas. Shunday qilib, chorvachilikda o'z biznesingizni boshlashda barcha nuanslarni hisobga olish muhimdir.

Sut sanoatining rentabelligini rejalashtirish

Sog'in sigirlarni ko'paytirish rejasini ham rentabellik bilan bog'lash kerak. Ushbu biznesdan olinadigan daromad butun podaning mahsuldorligi, ishlab chiqarish xarajatlari va sutni sotib olish bahosi kabi omillar bilan belgilanadi.

Sut fermasi uchun biznes-reja faqat aniq ma'lumotlarni hisobga olgan holda tuzilishi mumkin. Masalan, ushbu turdagi fermaning 50 boshga mo'ljallangan rentabelligini quyidagi sxema bo'yicha hisoblash mumkin.

O'rtacha bir sigir yiliga 5000 litr sut beradi. Shunday qilib, qulay sharoitda butun podadan 250 000 litr kutish mumkin. Ulgurji narx litri uchun 20 rublni tashkil qiladi.

Iqtisodiy samaradorlikni oshirish uchun qayta ishlash korxonasini tashkil etish, mahsulotning qo‘shimcha qiymatini 40-50 foizga oshirish mumkin. Bunday holda, bir yil davomida u taxminan 6 250 000 rublni tashkil qiladi. Ushbu summadan zarur operatsion xarajatlarni ayirib, siz yil va oy uchun sof foyda olishingiz, shuningdek, to'lov muddatini hisoblashingiz mumkin. Buning uchun investitsiya miqdori oylik foydaga bo'linadi.

Siz maqolalarda ikkita chorvachilik hududini rejalashtirish haqida ko'proq bilib olishingiz mumkin va.

Ijara, ta'mirlash, xodimlarning ish haqi

Ishlab chiqarish, ofis va kommunal binolarni ijaraga olish, zararsizlantirish va ta'mirlash uchun hisoblangan xarajatlar korxona byudjetining majburiy xarajatlar qismini tashkil qiladi. Katta biznes to'liq xodimlarni talab qiladi, ammo kichik fermer xo'jaligi ham ma'lum odamlarni yollashni talab qiladi.

Har qanday biznesning dastlabki tashkil etilishi muayyan harakatlarni talab qiladi. Bular o'z kuchlari va imkoniyatlarini adekvat baholashni o'z ichiga oladi (buzoqlarni ko'paytirish fidoyilik va vaqtni talab qiladi). Shuningdek, mintaqaning sharoitlarini hisobga olish kerak, chunki yirik hayvonlarni etishtirish katta maydonlarni talab qiladi. Shahar joylarida jarayonni tashkil qilish mumkin emas.

Umumiy ovqatlanish korxonalari va do'konlariga go'sht yetkazib berishni rejalashtirayotganda tadbirkorlikni majburiy ro'yxatdan o'tkazish talab qilinadi.

Ishning o'ziga xos xususiyatlari bog'liq bo'lgan muhim savol: "Fermer nimani tanlaydi: yosh aktsiya sotib olishmi yoki mustaqilmi?" Jismoniy shaxslarni sotib olish bir qator muammolarni bartaraf qiladi:

buqa urug'ini olish (yoki nasldor buqani saqlash);
urug'lantirishni amalga oshirish;
alohida bino tashkil etish.

MA'LUMOT! Buqaning vazni ortishi uchun optimal uy sharoitlari yaratilishi kerak. O'sish va rivojlanish yaratilgan qulayliklarga bog'liq bo'ladi.

Buzoqlarni faqat quruq omborlarda saqlash kerak. Do'konlar zich va ishonchli zaminga ega bo'lishi kerak. Kundalik uy ishlarini olib borish kerak. Zaminni qattiq cho'tka bilan tozalash tavsiya etiladi va issiq davrlarda uni oqadigan suv bilan yuvib tashlang.

Ishning xususiyatlari

Faoliyat o'ziga xosdir. Buzoqlarni ma'lum bir yoshga qadar faol oziqlantirish, keyin so'yish kerak(yoki tirik vaznni sotish). Biznesning o'ziga xos xususiyati kichik investitsiyalardir.

Asosiy qiyinchiliklar hayvonlarga g'amxo'rlik qilish uchun kuch va vaqt sarflash bilan bog'liq. Go'sht mahsulotlarini sotishda odatda muammolar yo'q: keng bozor tayyor mahsulotni tezda sotish imkonini beradi.

Buqalarni saqlash xususiyatlari orasida quyidagilar mavjud:

Bu foydalimi?

So'yish uchun go'shtning o'sish davri 12 oydan 20 oygacha. Bir buqaning o'rtacha vazni 350 kg ni tashkil qiladi. Go'shtning narxi va foyda marjasi har bir aniq mintaqaning shartlariga bog'liq bo'ladi. Biznes 1-2 yil ichida to'liq to'lanadi. Ish to'g'ri amalga oshirilsagina daromad keltiradi. Jismoniy mehnatdan qo'rqmaydigan odamlar bunday biznesni boshlashlari kerak.

MASLAHAT! Agar siz go'shtni to'g'ridan-to'g'ri do'konlarga yoki restoranlarga sotsangiz, sizning daromadingiz ulgurji sotuvchilarga sotishdan sezilarli darajada yuqori bo'ladi.

Muvofiq saytning xususiyatlari

Go'shtli buqalarni etishtirish uchun afzal qilingan maydon katta va bo'sh er maydoni bo'lgan uchastkadir. Bu mini ferma, eski dacha, shaxsiy ferma bo'lishi mumkin. Chorvachilikni o'tkazish va yurishni tashkil qilish uchun joy bo'lishi kerak.

Yozda hayvonlar faol ravishda og'irlik qila boshlaydi - bu har kuni yurishni talab qiladi (ularni do'konda saqlash tajovuzkorlikni oshiradi va kasallikka olib keladi). Ombor yaqinida o'tloqlar yoki yaylovlar bo'lishi kerak.

Binoni jihozlaymiz

Bir kishi uchun maydon – 10 kv.m. (shu jumladan oziq-ovqat mahsulotlarini saqlash joyi). G'isht yoki plita (arzon, ammo yuqori sifatli material) shiypon qurish uchun javob beradi. Iqtisodiy nuqtai nazardan, sizga kerak bo'lgan hamma narsa bilan tayyor kompleksni ijaraga olish foydaliroq.

Buqalar toza hayvonlar, shuning uchun Omborni tozalash oson bo'lishi uchun tartibga solinishi kerak. Tanlangan hududga ham e'tibor qaratish lozim: uning ustida suv to'planmasligi kerak.

Omborni tashkil qilish

Tegishli binoning xarakteristikalari issiqlik (8 darajadan past bo'lmagan), yaxshi shamollatish va shamollatish imkoniyatidir. Shakllar qat'iyan man etiladi - ular kasallikni qo'zg'atadi. Podaning soni 10 boshdan ortiq bo'lsa, suv va ozuqa berish jarayonini avtomatlashtirish yaxshiroqdir.

Hayvonlarning oziqlantiruvchi va ichuvchilarga doimiy ravishda erkin kirishi muhim (lekin ularni erga qo'yish tavsiya etilmaydi; optimal balandlik pol sathidan 8-10 sm). Bino ichidagi havoni tozalash uchun fermerlar kuldan foydalanadilar - u ammiak va gazlarni o'zlashtiradi. Siz uni yo'llarga quyishingiz yoki qutilarga solib qo'yishingiz mumkin.

Hayvonlarni qanday tanlash mumkin?

Zotni tanlashda siz bir nechta muhim ko'rsatkichlarni hisobga olishingiz kerak:

Tirik vazn: buzoq zot standartlariga javob beradimi?
Rivojlanish darajasi, umumiy fizika, nuqsonlar yoki kamchiliklarning mavjudligi.
Buzoqning nasl-nasabi (onaning mahsuldorligi va otasining vazni).

Yosh hayvonlarni sotib olish

Jismoniy shaxslarni tanlashda siz vaznga (optimal 90-100 kg) va yoshga e'tibor berishingiz kerak.

Yosh hayvonlarni naslchilik bilan shug'ullanadigan maxsus fermalardan sotib olish afzaldir. Siz naslchilik selektsionerlaridan buzoqlarni ham sotib olishingiz mumkin.

Sutli buqalar sotib olish narxi past (ularni 3 oygacha sut bilan boqish kerak).

Umumiy turlari

Ba'zi etishtirish xususiyatlari va to'lov muddati zotga bog'liq. Fermerlar tez o'sadigan yosh hayvonlarni sotib olishni tavsiya qiladilar, lekin go'shtning ta'm xususiyatlarini unutmaydilar.

Zotni tanlashdan oldin, siz yashash joyida qaysi shaxslarni saqlashga mos kelishini bilib olishingiz kerak (qimmatbaho naslchilik buqalari ma'lum bir hududda ildiz otmasligi mumkin). Eng yaxshi zotlarning ro'yxati:

Charolais;
qozoq oq boshli;
Simmental;

Yosh hayvonlarni kattalar buqalaridan alohida saqlash kerak (buzoqlar uchun alohida ombor qurish kerak). Buqalarni sigirlar bilan saqlashga ruxsat beriladi - bu bilan erkaklarning fe'l-atvori tinchroq bo'ladi.

Yozda buqa buzoqlarini ochiq havoda saqlash mumkin, ammo qo'ralarni qo'shimcha ravishda maxsus plastik kabinalar bilan jihozlash kerak bo'ladi. Go'ng kuniga 3 marta, oziqlantirishdan keyin darhol chiqariladi.

MUHIM! Tuyoq shoxining o'sishi kuzatilishi kerak. Tuyoqlarni yiliga ikki marta kesish va kesish kerak.

Yurish joyi eng kuchli materiallar bilan o'ralgan bo'lishi kerak. Voyaga etgan buqalar, agar ularda maxsus tayoq va tayoq bo'lsa, tashqariga qo'yib yuborish mumkin. Tayoq odamning burun halqasiga mahkamlanadi. Bir vaqtning o'zida urg'ochi yoki yosh hayvonlar bilan yurish tavsiya etilmaydi.

Oziqlanish

Samarali buqalarda go'sht miqdori 70% dan kam emas. Ushbu natijaga erishish uchun siz intensiv ovqatlanishni ta'minlashingiz kerak. Siz pichan va shirali o'tlar bilan yuqori ko'rsatkichlarga erisha olmaysiz: Ratsionda quyidagi mahsulotlar bo'lishi kerak:

Konsentratlarni qo'shish tanani vitaminlar va mikroelementlar bilan to'ldiradi. Qishki parhezning asosi pichan, aralash ozuqa va ildiz sabzavotlaridir. Yozda asosiy mahsulot suvli va yangi o't hisoblanadi. Yaylovda odamlar kamida 15 soat vaqt sarflashlari kerak.

Reproduksiya haqida

Buqalarni qanday ko'paytirish kerak? Bir nasldor buqa yiliga 50 tagacha sigirni emdiradi. Siz uni o'zingizning fermangizda saqlashingiz yoki xizmatlardan foydalanishingiz mumkin (qo'lda juftlashtirish - buqaga sigir keltiriladi). Turli zotlarning individlari juftlashganda, kesishish yoki chatishtirish sodir bo'ladi. Tabiiy ko'payish texnologiyalari orasida:

qo'lda (nazorat ostida bo'yra);
pishirish usuli;
bepul usul.

Eslatma! Bugungi kunda tabiiy ko'payish usullari amalda qo'llanilmaydi.

Biznes

Go'sht sotish barqaror daromad keltiradigan foydali biznesdir. Faoliyatning asosiy modeli - uchastkani ijaraga olish va yosh hayvonlarni sotib olish, ularni etishtirish va keyin sotish.

Daromadli bo'lish uchun podaning hajmi 10 boshdan kam bo'lmasligi kerak. Muvofiq uy-joy sharoitlarini yaratish va hayvonlar uchun muvozanatli ovqatlanishni saqlash ayniqsa muhimdir. 15 tagacha boshni mustaqil ravishda boshqarish mumkin; 15 dan ortiq bo'lsa, sizga yollangan xodimlar kerak bo'ladi.

Ro'yxatdan o'tish kerakmi?

Biznesni ro'yxatdan o'tkazish savdo va ta'minot uchun zaruriy shartdir. Fermer yakka tartibdagi tadbirkorga aylanadi va tegishli sifat sertifikatlarini oladi. Dizayn uchun bir nechta boshqa variantlar mos keladi:

shaxsiy dehqonchilik (biznes bilan bog'liq bo'lmagan);
dehqon-fermer uchastkasi (sheriklarni jalb qilishni talab qiladi).

Biz xodimlarni ishga olamiz

Yordamchilar sifatida siz hayvonlarga qanday qarashni biladigan va sevadigan odamlarni tanlashingiz kerak. Shuningdek, shaxsiy fazilatlarga (mas'uliyat, intizom) e'tibor berish muhimdir.

20 ta buqa podasi uchun 2-3 ta yordamchi yetarli. Xodimlarda veterinar bo'lishiga ishonch hosil qiling. Bu doimiy lavozim yoki tashrif buyuruvchi mutaxassis bo'lishi mumkin.

Miqdoriy ko'rsatkichlar: xarajatlar va foyda

Dastlabki xarajatlar molxona qurish, yosh hayvonlarni sotib olish va ozuqa sotib olishga ketadi. O'rtacha fermani ochish va 20 boshli podani shakllantirish uchun sizga 500 ming rublgacha kerak bo'ladi.

Ozuqa xarajatlari har bir buqa uchun yiliga 20 mingtagacha bo'ladi. Keyinchalik qo'shimcha xarajatlar paydo bo'ladi: mini traktor, muzlatgich, avtomatik oziqlantiruvchi.

Diqqat! Dastlabki sarmoya 16-18 oy ichida to'lanadi. Sof foydaning o'rtacha miqdori yiliga 400 mingdan.

Reja tuzish

Hujjat maqsad, faoliyat yo'nalishlari, xarajatlar va foydalarni hisoblashni o'z ichiga oladi. Go'sht uchun buqalarni boqish, ko'paytirish va 20 bosh podani parvarish qilish bo'yicha biznes-reja quyidagi xarajatlarni o'z ichiga oladi:

Yosh aktsiyalarni sotib olish.
Omborni ijaraga olish va keyinchalik tartibga solish.
Veterinariya nazorati va ozuqa sotib olish.

Go'sht uchun buqa boqish foydalimi? Daromad joriy narxlar asosida hisoblanadi. Qisman va to'liq qaytarishning kutilayotgan miqdori va muddati biznes strategiyasiga kiritilishi shart.

Go‘sht uchun buzoqlar boqish iqtisodiy jihatdan foydali korxona hisoblanadi. Esda tutingki, bunday harakatlar vaqt, xarajat va jismoniy kuch talab qiladi. To'g'ri tashkil etish va jarayonlarni oqilona taqsimlash bilan siz mijozlar bazasini yaratishingiz va barqaror foyda olishingiz mumkin.

Foydali video

Go'sht uchun buqalarni etishtirish haqida videoni tomosha qiling:

Chorvachilik (qoramol) insoniyatning eng qadimgi faoliyatidan biridir. Bugungi kunda, yuzlab yillar oldingi kabi, agar siz unga oqilona yondashsangiz, u foydali bo'lishi va yaxshi daromad keltirishi mumkin. Sigirni xalq doimo “hamshira” deb atagani bejiz emas.

Chorvachilik biznesi nafaqat sigirlar bilan, balki bufalolar, yaklar va boshqalar bilan ishlashni o'z ichiga oladi, ammo Rossiyada sigir va buqalarni ko'paytirish foydaliroq va keng tarqalgan. Ularning go'sht va sut mahsulotlarini sotish osonroq bo'ladi.

Qayerdan boshlash kerak?

Sigirlar bilan shug'ullanayotganda, hatto chorva mollari butunlay sog'lom bo'lsa ham, veterinar xizmatiga muntazam ravishda murojaat qilishingiz kerak bo'ladi. Rossiya qonunchiligiga ko'ra, ba'zi og'ir yoki tez tarqaladigan kasalliklarga qarshi bir qator majburiy yillik emlashlar mavjud: jinni sigir kasalligi, rinotraxeit, virusli diareya, leptospiroz va boshqalar.

Bundan tashqari, veterinar go'sht va sutni sotish uchun zarur bo'lgan hayvonlarga sog'lig'i haqida ma'lumot beradi. Shunday qilib, muntazam ravishda ko'rinadigan veterinar bilan tanishib chiqing. Keyinchalik, dastlabki sarmoyani hisoblashingiz va sotib olishni boshlashingiz kerak.

Qoramol sotib olayotganda, veterinardan har bir hayvon sog'lom ekanligi haqida ma'lumotnoma so'rashni unutmang.

Sigirxona qurilishi

Avval siz omborni qurishingiz kerak. Bu o'ylangan, yaxshi rejalashtirilgan bino bo'lishi kerak. Ombor issiq bo'lishi kerak. Bu, undan uzoqda, qizdirilishi kerak degani emas. Asosiysi, qoralama paydo bo'lishiga olib keladigan yoriqlar va teshiklar yo'q.

Mo''tadil va shimoliy kengliklarda qish juda sovuq bo'lishi mumkin. Maksimal sut mahsuldorligi va o'sishini olishni istasangiz, bu davrda hech bo'lmaganda buzoqxonada isitishni ta'minlash yaxshiroqdir. Ko'pchilik sigirlar bahorda, qishlashdan keyin podaga chiqadi, shuning uchun bolalash odatda qish oylarida sodir bo'ladi.

Xonada ochiq derazalar bo'lishi kerak, chunki issiq mavsumda yaxshi yoritish va etarli shamollatish kerak. Keng kirishni qilish kerak. Sigir o'rnida bo'lsa, uning tomonlari juda keng bo'ladi. Bundan tashqari, u yurish paytida chayqaladi, shuning uchun optimal ochilish kengligi 1,5 m.

Ombor oddiy yoki avtomatlashtirilgan bo'lishi mumkin, lekin har qanday holatda u issiq bo'lishi kerak va suv oqimi, kanalizatsiya drenajlari, oziqlantiruvchi va ichuvchilar bilan alohida do'konlar bo'lishi kerak.

Keyinchalik, suyuqlik drenaji uchun drenaj kanallarini ta'minlashingiz kerak. Umumiy drenaj ombordan tashqariga chiqishi kerak, uni qiyalikda qiling. Agar siz og'ir hidni xohlamasangiz, lyuklar bilan beton chuqurlarni o'rnating. Har bir qoramol birligi ozuqa sektori va ichimlik idishi bilan o'z joyiga ega bo'lishi kerak. Do'konlarni payvandlangan quvurlardan yasalgan tuzilma bilan ajratish tavsiya etiladi, chunki sigirlar har doim ham bir-biriga do'stona munosabatda bo'lmaydilar va biz omborxonada jangga muhtoj emasmiz.

Chorva mollarini sotib olish

Bu fermer xo'jaligini tashkil etishda juda muhim bosqich: biznesingizning rentabelligi qanday sigir va buqalarni sotib olishingizga bog'liq bo'ladi. Rossiyada ham naslli hayvonlar, ham yarim zotlar mavjud, ko'pincha inbreeding bilan. Bunday namunalardan katta sut mahsuldorligi va vazn ortishini kutish befoyda. Hayvonlarni pitomniklardan yoki yirik fermer xo'jaliklaridan sotib olish yaxshiroqdir, bu erda zotning tozaligi diqqat bilan kuzatiladi.

Qoramol sotib olayotganda ikkita variant mavjud: kattalar (lekin eski emas) sigirlarni sotib oling yoki yosh qoramol sotib oling va ularni o'zingiz boqing. Ikkinchi variant katta xavfga ega, chunki har bir g'unajin keyinchalik yaxshi sutli yoki go'shtli sigirga aylanmaydi. Bundan tashqari, natijalar uchun kamida bir yil kutishingiz kerak bo'ladi.

Chorva mollarini sotayotganda, ular sizga eski sigirni olib qo'yishlari mumkin. Sigirlarning umr ko'rish davomiyligi 16-20 yil. Shu bilan birga, yaxshi parvarish bilan ko'p miqdorda sut faqat 3 yoshdan 13 yoshgacha bo'lgan davrda olinishi mumkin. Umri davomida sigir 11-12 ta bolalashi mumkin. Buzoqlar har yili tug'iladi. Homiladorlik muddati 9 oy.

Sigir maksimal sut miqdorini 4-8 yoshda, 3-buzoqlashdan boshlab beradi. Sut birinchi tug'ishdan keyin paydo bo'ladi. Hech bo'lmaganda bir marta tug'ilgan yosh sigirlarni olish foydaliroq va ishonchli.

Sigir bolalashdan to'xtagach, suti yo'qoladi va mahsulot ishlab chiqarish uchun yaroqsiz holga keladi. Bunday nafaqaxo'rlar kolbasa uchun yuboriladi, chunki ularning go'shti allaqachon juda qattiq. Qadimgi sigirni sotib olmaslik uchun uning shoxlariga e'tibor bering. Har yili ularda yangi jant paydo bo'ladi. Ularni shakli va turli xil soyalari bilan ko'rish mumkin. Agar jantlar ko'p bo'lsa, unda sigir endi yosh emas. Optimal raqam 3-6 dona, ortiq emas.

Investitsiyalar hajmi

Fermer xo'jaligining o'zi kabi investitsiyalar har xil bo'lishi mumkin. Bu chorva mollarining soni va nasl-nasabiga, molxonaning hajmi va avtomatlashtirilgan darajasiga, ozuqa yetishtirish uchun qishloq xo'jaligi bazasining mavjudligiga va boshqa ko'plab nuanslarga bog'liq. Chorvachilikka sarmoya kiritish haqida tasavvurga ega bo'lish uchun, keling, to'liq sotib olingan ozuqa bilan (o'z yetishtirmasdan) boshlang'ich miqdori 10 bosh bo'lgan ma'lum bir turdagi fermer xo'jaligini olaylik.

Yosh sog'in sigirning narxi 30 000 rubldan 50 000 € gacha (Gollandiyalik sut zotlari). Agar siz rus bolalar bog'chalaridan sotib olsangiz, o'rtacha narx 50 000 rublni tashkil qiladi. Shunday qilib, sigir sotib olish uchun bizga 500 000 rubl kerak bo'ladi. Yem sotib olish ham yilning vaqtiga qarab farq qiladi. Qishda, ozuqadan tashqari, sizga pichan kerak bo'ladi. Kuzda ozuqa sabzavot va mevalar bilan almashtirilishi mumkin.

Yaylovda yurganda o'rtacha bir sigirga bir chelak sabzavot yoki chelakning 1/3 qismi o'g'it kerak. Agar o't yam-yashil bo'lsa va mo'l-ko'l o'ssa, o'g'itlash ikki baravar kamayishi mumkin. Omborni qurish narxi tanlangan qurilish materiallariga, arxitektura va ichki dizaynning nuanslariga bog'liq. Birinchi marta siz kichik bino bilan borishingiz mumkin.

Shunday qilib, jami, siz omborxona, sigirlar va dastlabki ozuqa uchun kamida 1 000 000 rubl to'lashingiz kerak bo'ladi. Keling, ushbu inventarizatsiyaga va birinchi oyda avansga muhtoj bo'lgan xodimlarning ish haqini qo'shamiz.

Bosqichma-bosqich ko'rsatma

Shunday ekan, chorvachilikni o‘z biznesingiz sifatida tanlashga qaror qilib, sabrli va mehnatkash bo‘ling. Hayvonlar bilan ishlash oqilona munosabat va o'ziga ishonchni talab qiladi. Agar siz sigirlarni faqat televizorda yoki piknikga ketayotganda ko'rgan bo'lsangiz ham, bu hunarmandchilikni juda tez o'rganishingiz mumkin. Boshlash uchun sizga kerak bo'ladi:

Sigirxona.
Hayvonlar.
Asosiy jihozlar: sabzavot to'sar, don maydalagich, separator, sog'ish apparatlari.
Stern.
Inventarizatsiya (chelaklar, kolbalar).
Veterinar tomonidan chorva mollarini tekshirish.
Qishloq aholi punkti ma'muriyatida ro'yxatdan o'tish.
Yakka tartibdagi tadbirkor yoki fermerlik ochish.
Yollangan ishchilar.

Ko'rib turganingizdek, hech qanday murakkab narsa yo'q. Agar siz mahsuldor yoshda qoramol sotib olsangiz, sut mahsulotlarini sotish orqali deyarli darhol daromad olishingiz mumkin.

Mahsulotlarni sotish

Sigirlardan birinchi mahsulotlar olindi, ularni qanday sotish haqida o'ylash vaqti keldi. Chorvachilik mahsulotlarining ko'p turlari mavjud. Bu erda siz nima foydaliroq ekanligini hal qilishingiz kerak. Har bir mahsulotni ishlab chiqarish uchun sizga o'zingizning kichik ishlab chiqarish ob'ektingiz yoki muayyan uskuna kerak bo'ladi. Misol uchun, sutdan qaymoq va tvorog tayyorlash uchun sizga ajratuvchi kerak bo'ladi. Stew tayyorlash uchun sizga konserva liniyasi kerak.

Agar poytaxt juda katta bo'lmasa, sut va go'shtni sof shaklda sotishdan boshlashingiz mumkin. Bu unchalik foydali emas, lekin kamroq investitsiya talab qiladi. Qayta ishlash moslamalari keyinroq jihozlanishi mumkin. Mahsulotni sotish usullari:

Shahar yoki qishloq bozori.
Umumiy ovqatlanish korxonalari.
Do'konlar.
O'z chakana savdo nuqtalari.
Sut, go'shtni qayta ishlash korxonalari.
Go'sht va sut mahsulotlaridan foydalanadigan muassasa va korxonalar.

Ushbu usullarning har biri o'zining ijobiy va salbiy tomonlariga ega. Har xil turdagi savdolar uchun ma'lum qo'shimcha xarajatlar moddalari, shuningdek, maxsus hujjatlar talab qilinadi. Masalan, o'zingizning do'koningizda yoki do'koningizda sotish uchun uni to'liq hujjatlar to'plami bilan ochishingiz va shunga mos ravishda soliq hisoboti shaklini o'zgartirishingiz kerak bo'ladi. Fermer yoki yakka tartibdagi tadbirkor sifatida siz endi soddalashtirilgan soliqqa tortish tizimidan foydalana olmaysiz.

Mahsulotlarni sotish uchun veterinarning sertifikatlari va sut va go'sht mahsulotlarining sifati va yaroqliligi to'g'risida laboratoriya hisoboti talab qilinadi.

Eng oson yo'li sut yoki go'shtni zavodlarga topshirishdir. Sizga faqat hayvonning sog'lig'i to'g'risidagi guvohnoma kerak bo'ladi. Mahsulot sifatini laboratoriya tadqiqotlari korxonalarning o'zida amalga oshiriladi. Savdoning narxi boshqa sotish usullariga qaraganda bir necha baravar kam bo'ladi, ammo siz har qanday miqdordagi sut va go'shtni korxonaga etkazib berishingiz mumkin.

Fermer xo'jaligingiz uchun joy tanlash haqida xabar berish kerak. Qulay transport aloqalari bo'lishi kerak, ya'ni go'sht va sut mahsulotlarini sotish joylari yaqin va oson kirish mumkin. Aks holda, muzlatgichli maxsus jihozlarni sotib olish kerak, chunki mahsulotlar tez buziladi. Mijozlarga mahsulotingiz yoqishi uchun ular juda yangi bo'lishi kerak.

Avval aytib o'tganimizdek, yaqin atrofda veterinariya xizmati bo'lishi kerak. Uzoqdan shifokorni chaqirish qo'shimcha xarajatlarga olib keladi. Bundan tashqari, agar chorva mollari kasal bo'lib qolsa, ularning yordami kechikishi mumkin. 10 km radiusda jihozlangan qoramol qabristoni bo'lishi kerak. Muhim jihat - tanlangan hududda o'tloqlar va suv havzalari mavjud bo'lib, hayvonlar to'yib ovqatlanib, ichishlari mumkin.

Qoidaga ko‘ra, viloyat markazlarining mahalliy aholi chorvachilik bilan shug‘ullanayotgan o‘rta va yirik qishloqlarida bu shart-sharoitlarning barchasi yaratilgan. Shuningdek, siz o'zingizning chorva mollaringizni haydashingiz mumkin bo'lgan umumiy poda mavjud. Shahar chekkasida fermer xo‘jaligi tashkil qilishdan foyda yo‘q. Yaylov, ifloslangan muhit (sigirlarning sog'lig'iga katta ta'sir qiladi) va qo'shni uylarning aholisi bilan bog'liq muammolar bo'ladi.

Hujjatlar

Fermer xo'jaligini tashkil etish bosqichida yakka tartibdagi tadbirkor yoki fermer maqomini ochish foyda keltirmaydi, chunki hali foyda yo'q. Davlat subsidiyalaridan foydalanish holatlari bundan mustasno:

Chorvachilik uchun kichik korxona ochish. 60 000 rubl miqdorida bir martalik to'lov beriladi va har bir ro'yxatga olingan xodim uchun bir xil miqdorda. Siz biznes-rejani taqdim etishingiz va tayyor omborga ega bo'lishingiz kerak.
Dehqonchilikni qo'llab-quvvatlash uchun. Mavjud qishloq xo'jaligi korxonasining hajmiga qarab yoki fermer xo'jaligini ochishda 1500 000 rublgacha beriladi.

Birinchi 12 oyda, daromad 40 000 rubldan oshmasa, siz soliq to'lashingiz shart emas. Soliq majburiyati San'atga muvofiq "kechiktirilgan" hisoblanadi. Rossiya Federatsiyasi Soliq kodeksining 256 (1-bandi).

Ushbu kichik biznes maqomlaridan birini ro'yxatdan o'tkazishda birinchi bosqichda soliqqa tortishning soddalashtirilgan shakliga o'tish tavsiya etiladi.

Tadbirkorlik yanada rivojlanishi bilan chorvachilikka qayta ishlash korxonalari, savdo korxonalari qo‘shiladi. Soliq hisoboti biroz boshqacha bo'ladi. Bu Yagona qishloq xo'jaligi solig'i (UAT) yoki soddalashtirilgan soliq tizimi (daromad minus xarajatlari) bo'lishi mumkin.