Piano aziendale per la creazione di una produzione industriale di carne di coniglio. Ulteriori fonti di reddito. Bestiame di conigli, mille

Coloro che lo fanno da molto tempo hanno trovato da tempo i mezzi per ridurre al minimo le carenze.

Produttori, fornitori, esperti e franchisor

Di norma, la mostra riunisce specialisti di tutti i livelli. Per fare questo, sono disposti a selezionare e allevare solo animali di razza pura. Solo loro sono la chiave del successo di qualsiasi attività commerciale.

La comunicazione è molto importante qui. Domande e problemi dell'allevamento di conigli vengono risolti alle mostre. Alle mostre vengono portati solo i migliori rappresentanti della razza, oltre a mezzi per l'alimentazione, gabbie e molto altro.

La gestione di una fattoria o di una piccola economia privata ha recentemente guadagnato popolarità come fonte di reddito principale o aggiuntiva. La cosa principale in questa attività è scegliere la giusta industria del bestiame e fornire agli animali domestici le condizioni di detenzione. L'allevamento di conigli ti porterà profitto o fornirà cibo alla tua famiglia. Ma prima devi redigere un piano aziendale per l'allevamento di conigli, che includa i calcoli del capitale iniziale, le voci di spesa e di reddito e il profitto aggiuntivo. È utile familiarizzare con le caratteristiche della cura degli animali.

I conigli possono portare buoni profitti

La carne di questi animali è caratterizzata come dietetica, ha un gusto delicato, viene assorbita dall'organismo e non provoca una reazione allergica. Incluso nel menu dei pazienti affetti da disturbi metabolici.

Il reddito porterà sia aree di carne che di pelle nell'allevamento di conigli.

Vantaggi

I conigli sono caratterizzati da una serie di vantaggi che diventeranno una fonte di profitto:

• fertilità;
• un breve periodo di sukrolnost;
• produttività: sia carne che pelle.

L'allevamento di conigli è vantaggioso anche per un uomo d'affari alle prime armi:

• paga rapidamente;
• porta profitto con poco tempo e fatica;
• non richiede un grande capitale iniziale;
• non soggetto a tasse elevate;
• non richiede grosse spese per il mantenimento degli animali.

Meno - perdite tra i giovani.

Il costo dell'allevamento di conigli si ripaga rapidamente

Varietà

Scegli le razze di carne, poiché la principale fonte di reddito di un allevamento di conigli è la carne. Tra queste varietà sono popolari:

• Rosso neozelandese - peso fino a 5 chilogrammi, maturità precoce;
• Bianco neozelandese - ingrassando rapidamente, già in tre mesi pesano fino a tre chilogrammi e mezzo;
• il californiano è una razza da carne, a cinque mesi l'esemplare pesa quattro chilogrammi e mezzo, con un incremento fino a 45 g giornalieri.

Gli allevatori acquisiscono rappresentanti di queste razze in occasione di fiere e mostre speciali sull'agricoltura. Evita di acquistare bestiame dai mercati degli uccelli.

Coniglio rosso neozelandese - un rappresentante della direzione della carne

Da dove cominciare?

Aprire un allevamento di conigli non richiede grandi contributi iniziali. Quindi, per il mantenimento di una mandria fino a mille capi, sarà richiesto un appezzamento di non più di sei acri standard. Gabbie e dispositivi fatti in casa per mangiare, l'acqua influirà sulla riduzione dei costi.

Prima di iniziare l'allevamento di conigli, scegli come vuoi registrare la tua attività. Per una mini-impresa, è più adatto un tipo personale di azienda agricola sussidiaria. Un'altra opzione è ottenere i documenti di un singolo imprenditore. La decisione è associata alle modalità di vendita dei prodotti.

Se hai pensato al mercato di vendita (carne venduta ad amici o esposta a fiere di produzione rurale), allora una fattoria sussidiaria personale (LPS) è adatta a te.

Risparmierai sulle tasse. La scelta dell'attività di un singolo imprenditore (IP) promuoverà pienamente l'attività, ma con alcuni svantaggi:

• aumento delle spese per l'organizzazione dell'attività imprenditoriale;
• sono richiesti i permessi.

Le gabbie per conigli occupano molto spazio

Per aprire un allevamento di conigli, avrai bisogno di un posto dove costruirlo. Questo può essere fatto sul tuo orto o in affitto. Calcolare le perdite dalla registrazione dell'impresa. Una voce di spesa separata è la sistemazione dell'ingresso e del sistema di drenaggio dell'acqua. Avrai anche bisogno di materiali per la costruzione di strutture a capannone:

• maglia fine con zincatura;
• barre di legno;
• lamiere e profilati metallici;
• materiali del tetto.

Gli alimentatori e gli abbeveratoi fatti in casa ridurranno i pagamenti, ma le unità di refrigerazione e le attrezzature per la preparazione dei mangimi composti sono acquisti nei negozi. Se prevedi di assumere lavoratori per l'allevamento di conigli, il loro salario è un costo aggiuntivo.

LPH o IP?

Quando scegli un terreno domestico privato, avrai bisogno dei seguenti documenti per avviare un'impresa:

• conferma dei diritti sul terreno;
• la tua cartella clinica;
• libretto sanitario dell'auto su cui viene consegnata la carne di coniglio (se questo è il tuo veicolo personale);
• un certificato di un veterinario sulle condizioni della popolazione di conigli;
• valutazione della sicurezza dei prodotti a base di carne ricevuti da un laboratorio veterinario.

Documenti che saranno richiesti per registrare un singolo imprenditore e impegnarsi nell'allevamento di conigli:

• certificati: allevamenti per allevamento conigli, controllo fitosanitario;
• dichiarazione di conformità agli standard di qualità statali.

Lo stato IP implica il pagamento delle tasse

Gli appezzamenti domestici privati ​​​​non sono tassati, per i singoli imprenditori viene pagata un'unica tassa sull'agricoltura.

Le attività dei terreni domestici privati ​​​​sono controllate dagli organi dell'amministrazione rurale o cittadina e Rosselkhoznadzor è responsabile per i singoli imprenditori. Il codice della tua attività economica è A.01.25.2, cioè “allevamento di conigli e animali da pelliccia in una fattoria”, e viene imposto il divieto di produzione pelle-pelle di un animale ottenuto dai cacciatori.

Condizioni di costruzione

• conoscere dall'amministrazione locale i requisiti per la distanza tra edifici agricoli e edifici residenziali;
• scegli una zona pianeggiante su una collina per evitare allagamenti durante la stagione delle piogge o quando la neve si scioglie;
• scegli un posto tranquillo, lontano da strade rumorose;
• evitare le zone umide con elevata umidità (i conigli si ammalano per questo);
• stendere l'asfalto sul territorio dell'allevamento di conigli, organizzare la rimozione dell'umidità.

L'umidità è controindicata per i conigli

Articoli a costo fisso

Se un chilogrammo di tale cibo costa in media non più di 9 rubli, il costo per nutrire una famiglia di conigli sarà di 3.000 rubli. Tre dispositivi di capannone consumano annualmente mangime per circa 126.000 rubli.

I mangimi misti fatti in casa a base di cereali e farina di erba con integratori vitaminici e minerali ridurranno i costi alimentari. Puoi preparare mangime e fieno succosi con le tue mani, ma non è consigliabile spendere soldi per questo quando coltivi più di mille teste.

Metti da parte 300 rubli o più pro capite per le cure veterinarie. Per tre capannoni, ognuno dei quali contiene 14 regine, avrai bisogno di più di 12 mila rubli. A questo si aggiungono i pagamenti per l'elettricità (1500 rubli) e il fieno (2000).

I conigli potrebbero aver bisogno di un veterinario

Elementi di reddito permanente

La vendita di prodotti a base di carne è il reddito principale nell'allevamento di conigli. Uscita letale netta dalla testa - 2 kg. Tre complessi di capannoni producono ogni anno fino a 1000 capi di bestiame di animali giovani, per un totale di 2000 chilogrammi, 250-300 rubli ciascuno.

A tali prezzi, il profitto dalla vendita di carne ammonterà a 500mila rubli all'anno. Se sottraiamo le voci di spesa da questo importo, rimangono 360mila rubli (30mila mensili).

Separatamente, calcola la resa delle frattaglie: fegato e reni (più duemila all'anno). L'allevamento di conigli pagherà entro sei mesi.

Guadagno aggiuntivo

Aiutano anche con i soldi per le pelli di coniglio, che si conservano meglio durante il periodo della macellazione in estate. Negli studi o nelle fabbriche sono accettati per 30-40 rubli, i vestiti sono più costosi (fino a 150). Vendendo mille pelli all'anno, l'allevatore riceve fino a 150.000 rubli.

Si consiglia di utilizzare escrementi di coniglio per la produzione di vermicompost, che si ottiene dopo la fermentazione degli escrementi negli impianti di biogas.

Il biohumus degli escrementi di coniglio porterà entrate aggiuntive

Mercati

Costruisci la tua base di clienti. Nelle fasi iniziali, includerà parenti, conoscenti e così via. Pubblicizza sui giornali, pubblica annunci per le strade. Vendono prodotti a base di carne direttamente dall'allevamento di conigli. Se i rivenditori si rivolgono a te, mostra loro un certificato di un veterinario.

Per la collaborazione con i ristoranti, avrai bisogno di un certificato di un veterinario del modulo n. 2.

Oltre al dipartimento veterinario, visita il SES, il centro locale di standardizzazione e metrologia, per orientarti tra gli standard di commercializzazione dei prodotti a base di carne.

È improbabile che una rete di grandi supermercati diventi un mercato promettente per te. Tali fornitori offrono prezzi all'ingrosso troppo bassi per la carne.

I ristoranti acquistano volentieri carne di coniglio

Organizzazione della cura del bestiame

Per l'allevamento vengono acquistati 45-50 capi di giovani animali riproduttori (spesa fino a 13.500 rubli). Il sistema più conveniente, che presenta la possibilità di automatizzare la custodia degli animali e risparmiare spazio, sono le batterie di gabbie (sistema a capannone).

Le due batterie sono collegate tramite un tetto. Il corpo del capannone è realizzato con materie prime in legno o metallo, il passaggio tra le batterie e il pavimento è rivestito con assi o colato con cemento.

Con il sistema dei capannoni, su cento metri quadrati vengono collocate le celle stesse e ulteriori locali di servizio, sui quali vengono coltivati ​​fino a mille esemplari annui (in metri quadrati):

• tre complessi di capannoni (20 * 2,4 * 2,8 metri) - 360;
• una stanza per mangimi composti, cereali, con ingresso - 200;
• magazzino di inventario - fino a 50;
• un luogo per unità di macellazione e refrigerazione per carne (con ventilazione e rispetto delle norme sanitarie) - fino a 50;
• fossa di letame cementata fino a tre metri di profondità, sotto una tettoia - 30;
• il resto sono passaggi per un piccolo trattore.

Nel capannone vengono posizionate 60 celle con parametri di 1,3 * 0,7 * 0,55 metri utilizzando il metodo a due livelli. Per realizzare le gabbie, utilizzare una rete zincata con celle piccole (in mm) 18 per 18, 20 per 20, 16 per 48. Per installare il pavimento ad angolo, impostare la parete posteriore della stanza 20 centimetri sotto la parte anteriore. Questo faciliterà la pulizia. Predisporre un rivestimento a doppio pavimento in modo che il tetto del segmento inferiore serva da raccolta per i rifiuti degli abitanti del piano superiore (è necessario anche un doppio pavimento nel livello inferiore).

Il macello è dotato di uno scarico per il sangue e di un forno in cui vengono bruciati i rifiuti dopo la macellazione. Se si equipaggiano unità di refrigerazione nelle vicinanze, ciò faciliterà la lavorazione della carne e farà risparmiare tempo.

Le batterie delle celle sono l'opzione più conveniente per tenere i conigli

Alimentazione e allevamento

Stanze separate sono assegnate alle coniglie e al maschio riproduttore nella parte superiore del capannone (14 gabbie più una). Nelle restanti 45 celle vivono animali giovani, 7-8 esemplari per gruppo. Mantenere la pulizia, cambiare la pavimentazione in tempo e rimuovere i rifiuti, disinfettare.

I conigli sono pronti per la riproduzione subito dopo il parto, ma gli allevatori domestici li concedono al maschio 3-4 volte l'anno (primavera, estate e autunno).

Nascono 6-8 conigli, che la femmina nutre per almeno due mesi. In totale, tenere quattordici conigli femmine in un capannone porta da 250 a 350 capi all'anno, e un'impresa in cui ci sono tre capannoni produrrà fino a mille carcasse di coniglio.

Tra i luoghi di alimentazione e i nidi nelle gabbie è collocato un vivaio da una griglia di 35 (25) per 35 millimetri, riempito di fieno. Sotto di loro sono installati alimentatori e abbeveratoi.

Gli alimenti concentrati (cereali, mangimi composti) vengono conservati in un'apposita stanza asciutta. Il mangime fatto in casa è più economico. È più utile di quello acquistato, che contiene vitamine e sostanze sintetiche indesiderabili per gli animali. In estate ricevono erba fresca essiccata e il fieno viene raccolto per l'inverno. Il menu delle femmine in allattamento e in gravidanza è più vario e nutriente, comprende succose varietà di mangimi e integratori di elementi minerali e vitaminici.

Il mangime composto per un coniglio può essere acquistato o preparato in modo indipendente

Per l'autoproduzione di mangimi composti, acquista un frantoio per cereali e un estrusore per la granulazione. Una delle ricette alimentari fatte in casa contiene (in percentuale):

• chicchi macinati di avena e grano - 30;
• orzo macinato e chicchi di mais - 45;
• crusca di frumento - 12;
• torta - 12;
• gesso - 0,5;
• sale - 0,5.

Al giorno, un coniglio adulto consuma (in grammi):

• forbs - fino a 1500;
• fieno di fagioli - 1200;
• alimentazione del ramo - 600;
• carote - 600;
• cavolo per cibo - 600;
• barbabietola da foraggio - 200;
• crusca - 100.

Additivi al menu principale - farina di origine animale (15 g), sale da tavola - 2,5 g, gesso tritato - 2 g Al mattino, la mandria viene nutrita con foraggio succoso e verde, a pranzo e alla sera - con misto foraggi, colture di cereali. Versare acqua fresca e pulita, leggermente riscaldata, negli abbeveratoi.

La nicchia di mercato della carne di coniglio è ora poco occupata, a differenza del pollo o del maiale.

Anche come allevatore principiante, con un solido business plan, puoi fare soldi con poca spesa. L'allevamento di conigli, un tempo quasi trascurato, sta gradualmente diventando un'attività redditizia.

Avere alcuni conigli sul tuo sito per banchettare occasionalmente con carne tenera è una cosa semplice. E se l'allevamento di conigli è considerato un business? Quanto sarà redditizia questa occupazione e da dove iniziare per un allevatore inesperto? A proposito di come avere successo nell'allevamento di conigli, parleremo nel nostro articolo.

Non vale la pena ricordare ancora una volta quanto sia utile e gustosa la carne di coniglio - lo sanno tutti. Ma è redditizio allevare conigli in vendita? Per rispondere a questa domanda, occorre considerare diversi fattori.

Innanzitutto, presta attenzione a quale tipo di carne viene venduta nelle drogherie e nelle macellerie. Molto spesso è maiale, pollo, manzo, meno spesso puoi trovare un tacchino. Ma la carne di coniglio si incontra molto meno frequentemente. Sì, e nei mercati la carne di coniglio non viene offerta ad ogni angolo. Si può concludere che i conigli non vengono allevati su scala industriale. Nel frattempo, questo prodotto dietetico è molto apprezzato dai consumatori.

In secondo luogo, i conigli sono famosi come gli animali più precoci. Un coniglio all'anno può portare una prole di 50-60 cuccioli. A tre mesi i conigli pesano 3 kg ciascuno ea questa età vengono messi in vendita. Esistono anche controparti più massicce, ma, come dimostra la pratica, è molto più difficile vendere una carcassa che pesa più di 3 chili.

In terzo luogo, anche chi non dispone di un grande capitale iniziale può considerare l'allevamento di conigli come un'impresa. L'allevamento di conigli può essere organizzato da zero organizzando una mini-fattoria a casa. Le gabbie non occupano molto spazio, quindi puoi metterle nella stanza sul retro, puoi preparare tu stesso parte del mangime (fieno, erba), il mangime ripaga con le prime vendite di carcasse.

Se stai ancora pensando se sia redditizio allevare conigli, ecco un altro argomento per te: si può trarre profitto non solo dalla vendita di carne, ma anche dalla vendita di pelli. Pertanto, l'allevamento di conigli come azienda è una nicchia aziendale piuttosto promettente che può svilupparsi anche a casa. Per avviare un'attività agricola, avrai bisogno di alcune conoscenze che condivideremo con te.

Organizzazione agricola

Prima di aprire il tuo allevamento di conigli, devi decidere la forma legale di fare affari, per la quale devi registrarti come imprenditore individuale o trama sussidiaria personale. Nel primo caso dovrai pagare le tasse, ma ci saranno più opportunità di attività.

Territorio e cellule

L'allevamento di conigli come azienda ha un grande vantaggio: non richiede una vasta area per mantenere un bestiame di conigli. Se decidi di costruire un'azienda di conigli da zero, puoi prima organizzare una fattoria sussidiaria personale a casa. Per creare un allevamento di conigli, puoi affittare un cottage estivo.

Il più preferito oggi è. Con questo metodo di coltivazione, cento metri quadrati possono ospitare una popolazione di 1000 conigli. D'accordo, non male per un'attività che decidi di avviare praticamente da zero. Per fare questo, devi costruire 3 capannoni, posizionando 60 celle in ciascuno di essi. Oltre ai locali principali, è necessario tenere conto dei seguenti edifici:

• Dispensa;
• capannone di inventario;
• macello;
• stanza per la quarantena;
• fossa di letame.

Il seguente video del portale agricolo Fermer.ru ti dirà di più sull'uso dei capannoni negli affari. Come puoi vedere, tenere i conigli nei capannoni è molto comodo e funzionale.

Acquisto di bestiame

Forum tematici e comunità di interesse ti aiuteranno a capire le razze. Scopri quali razze sono preferite dagli allevatori della tua zona. Uno dei più popolari è la razza californiana. Questi animali aumentano rapidamente di peso e sono senza pretese. Ma la razza delle Fiandre, comune in Europa, non ha attecchito bene da noi, perché non sopporta il clima freddo.

Prima di allora, abbiamo parlato di razze di carne. Se stai considerando l'allevamento di conigli come un'attività sulle pelli, conosci le razze Rex e il cincillà sovietico. La pelliccia di queste orecchie è particolarmente pregiata e più costosa, mentre anche la carne è abbastanza adatta alla vendita. Eppure, la cosa principale non è la razza, ma la capacità del proprietario di gestirla. Se non ci sono condizioni adatte, mangimi, anche la razza più produttiva mostrerà uno scarso risultato.

Iniziando la tua attività a casa, è meglio acquistare conigli adulti: diverse femmine e maschi in un rapporto di 10:1. È meglio fare un acquisto così importante in allevamenti seri responsabili della salute e del purosangue dei giovani animali. Puoi prendere diverse razze in modo che dopo la prima prole capirai quale funzionerà meglio per te. Per aumentare il bestiame, puoi allevare conigli tu stesso, lasciando i giovani più forti nella fattoria.

Attrezzatura e inventario necessari

L'allevamento di conigli come impresa è impensabile senza l'uso dell'inventario. In sostanza, non differisce da quello che si usa in una piccola famiglia: gabbie, mangiatoie, abbeveratoi sono necessari per il normale allevamento. L'unica differenza è che per i contenuti di massa è meglio acquistare attrezzature migliori e più convenienti. Non equipaggiare le gabbie con attrezzature in plastica, perché i conigli rosicchiano tutto.

Inoltre, per mantenere gabbie e capannoni, avrai bisogno di tutti i tipi di strumenti per la pulizia e l'alimentazione: tutti i tipi di secchi, scope e scope, carrelli. Inoltre, per una maggiore meccanizzazione dell'alimentazione, saranno utili tagliafieno, frantoi per cereali e altre attrezzature. Inoltre, la cura dei conigli è facilitata da pallet che possono essere facilmente rimossi dalle gabbie e ripuliti dal letame.

Un elemento necessario per la macellazione di massa sarà un'installazione speciale sotto forma di appendiabiti, su cui verranno appese le carcasse macellate. È molto conveniente se immediatamente nel mattatoio ci sarà una stufa dove brucerai rifiuti inutili e un frigorifero. Se vuoi costruire un'attività sulle pelli, acquista l'attrezzatura necessaria per vestirla.

Personale e organizzazione del lavoro

Se stai pianificando un'attività seria, avrai bisogno di aiutanti. All'inizio non è necessario assumere persone, ma man mano che la popolazione cresce, questo sarà appropriato. Ottenendo assistenti, ti liberi dalla manutenzione della gabbia e puoi dedicare più tempo alla ricerca di canali di distribuzione, alla collaborazione con i fornitori di mangimi, ovvero allo sviluppo della tua attività in ogni modo possibile.

Con il tuo sviluppo e la tua crescita, aumenterà la necessità di lavoratori. È conveniente se ogni dipendente eseguirà un determinato lavoro. Ad esempio, una persona è impegnata nell'alimentazione, l'altra è responsabile della pulizia e della pulizia nelle gabbie.

Un'altra domanda che preoccupa molti allevatori è se hanno bisogno o meno di un veterinario. Naturalmente, l'assistenza veterinaria in allevamento è uno degli aspetti più importanti di un'attività redditizia. Puoi concludere un accordo con un veterinario o, se il bestiame conta diverse migliaia, assumere uno specialista come impiegato a tempo pieno.

Piano aziendale: la base del successo

Per vedere visivamente l'immagine delle spese e delle entrate imminenti negli affari, è necessario elaborare un piano aziendale per un allevamento di conigli. Decidi quanti conigli manterrai (almeno inizialmente) e calcola quanto ci vorrà per tenerli. Indica numeri specifici nel business plan in modo da poter immaginare la voce di costo reale.

Il più grande, ovviamente, sarà l'investimento iniziale: si tratta dei costi delle pratiche burocratiche, dell'acquisizione di un terreno, della costruzione dei locali. È inoltre necessario acquistare attrezzature e inventario: gabbie, mangiatoie, abbeveratoi. I costi iniziali comprendono l'acquisto di conigli per l'allevamento.

Un piano aziendale di allevamento di conigli dovrebbe tenere conto anche dei costi fissi: si tratta dell'acquisto di mangimi e servizi veterinari per l'allevamento. Calcolare il costo per l'anno a venire, in base al numero di unità di produzione. Per una di queste unità viene prelevata una femmina con tutta la sua prole: saranno necessari circa 350 kg di mangime all'anno per nutrire i conigli. Inoltre, i costi fissi dovrebbero includere il pagamento per l'acqua, l'elettricità, l'affitto del terreno, se lo si affitta.

Sempre nel business plan è necessario calcolare il reddito costante che porterà la vendita di pelli e carne di coniglio. Come dimostra la pratica, dopo sei mesi, con un sistema di vendita consolidato, l'investimento iniziale viene ripagato. Quindi un allevamento di conigli potrebbe benissimo diventare il tuo progetto imprenditoriale di successo.

Spesso gli allevatori di conigli che hanno ottenuto ottimi risultati nella loro attività non hanno fretta di svelare le proprie carte e condividere i segreti del proprio successo. Altri sostengono: non ci sono segreti, solo duro lavoro, dedizione e un approccio responsabile al business. Tuttavia, condivideremo i pensieri di alcuni agricoltori di successo.

Coloro che possiedono grandi allevamenti di conigli hanno iniziato con una piccola popolazione. Ma molto presto la loro attività si espanse rapidamente. Il consiglio di tali figure di successo è questo: non risparmiare su inventario, gabbie e così via. Sono ora disponibili per la vendita gabbie modernizzate, mangiatoie automatiche e abbeveratoi riscaldati. All'inizio spendi un po 'di più, ma questo approccio non farà che aumentare l'efficacia della fattoria.

Uno dei principali ostacoli sulla strada dell'agricoltore è: metà del bestiame può morire di coccidiosi o di un altro virus in poche notti. Per evitare che ciò accada, non perdere di vista il controllo veterinario dei conigli. Le vaccinazioni e gli esami regolari da parte di uno specialista ridurranno al minimo il rischio di morbilità. Al primo sospetto di malattia, isolare il coniglio e consultare un veterinario.

Video "Segreti dell'allevamento di conigli"

Come avviare un'attività di allevamento di conigli, come ottenere risultati elevati e molti fatti interessanti che imparerai nel video di un giovane allevatore di conigli Alexander Sergeev.

• Descrizione del progetto
• Descrizione dell'impresa
• Descrizione del prodotto
• piano di marketing
• Piano del calendario
• Quale attrezzatura scegliere
• Quale OKVED indicare al momento della registrazione di un'impresa
• Quali documenti sono necessari per aprire
• Ho bisogno del permesso per aprire
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Portiamo alla vostra attenzione un tipico business plan (studio di fattibilità) per la costruzione di un allevamento di conigli. Questo business plan può servire da esempio per ottenere un prestito bancario, il sostegno del governo o attrarre investimenti privati.

Proponiamo di prendere in considerazione un esempio di business plan per la costruzione di un allevamento di conigli in un villaggio con una popolazione di 20.000 persone.

Descrizione del progetto

Lo scopo del piano aziendale è giustificare la fattibilità della creazione di un allevamento di conigli da carne.

Informazioni generali:

• La popolazione del villaggio: 20mila persone;
• Superficie territoriale: 0,16 ha;
• Numero di posti di lavoro: 4 persone;
• Forma organizzativa e legale: KFH, numero di membri - 3 persone;
• Fonti di finanziamento: fondi propri - 400 mila rubli, fondi presi in prestito (prestito bancario) - 1,21 milioni di rubli;
• Il costo totale del progetto: 1,61 milioni di rubli.

Indicatori di efficienza economica dell'attuazione del progetto:

• Utile netto dell'anno: 859.824 rubli;
• Redditività del bar = 63,6%;
• Payback del progetto = 25 mesi.

L'investimento totale per l'apertura di una fattoria ammonterà a 1,61 milioni di rubli.

Descrizione dell'impresa

La forma organizzativa e legale dell'azienda agricola sarà agricoltura contadina(KFH). Ivanov II sarà il capo della KFH.

Quale sistema fiscale scegliere per questa attività

COME sistemi fiscali verrà applicata l'imposta agricola unica (UAT). L'aliquota fiscale è del 6% del profitto.

Attualmente sono iniziate le attività pratiche per la realizzazione del progetto:

1. È stata effettuata la registrazione di una fattoria contadina presso il Servizio fiscale federale;
2. È stato acquistato un terreno di 16 acri per la costruzione di un allevamento di conigli. Al momento è in corso la procedura per il trasferimento del lotto di terreno all'appropriato tipo di uso consentito.
3. È stata completata la ricerca di un'organizzazione che fornisca e installi un sistema di capannoni per l'allevamento dei conigli;
4. Esiste una convenzione con un grande allevamento per l'acquisto da loro di 250 conigli adulti riproduttori.

La fattoria comprenderà 3 membri, compreso il capo della fattoria contadina. Tutti loro hanno un legame familiare, in conformità con la legislazione sulla formazione delle fattorie contadine. Oltre ai membri della fattoria contadina, sarà coinvolta anche la manodopera salariata per un importo di 4 persone.

Descrizione del prodotto

Poiché la fattoria sarà orientata alla carne, conterrà la famosa razza di conigli della California. Il peso medio di un maschio adulto raggiunge i 5 kg. I conigli di questa razza sono molto prolifici e nutrono fino a 8 conigli per 1 round. La giovane crescita di questa razza si distingue per la sua energia di crescita e all'età di 2 mesi sta ingrassando di 1,8 kg, e all'età di 3 mesi il peso del coniglio è di 3 kg e può essere macellato per la carne. Il coniglio californiano ha un mantello bianco e le punte delle zampe, delle orecchie e della coda sono marrone scuro.

Per un anno, un coniglio alleva fino a 30 conigli (3,5 nascite). L'età del coniglio fino a 2 anni è considerata ottimale per la riproduzione della prole. Per l'intero ciclo di vita di un coniglio sono necessari circa 14 kg di mangime composto e 7 kg di fieno, ovvero circa 100 rubli di spese.

Per vendere ogni mese 500 kg di carne commerciabile è necessario macellare circa 250 conigli e devono nascere altrettanti animali. Inoltre, una parte del bestiame nato dovrebbe essere rilasciata per la riproduzione. Questa produttività della nostra fattoria sarà fornita da 207 femmine e 8 maschi.

Oltre alla carne, saranno venduti anche pelli, fegato, lanugine e altri sottoprodotti.

Scarica il business plan per l'allevamento di conigli,

piano di marketing

I principali canali di vendita dei manufatti sono:

1. Mercati e outlet cittadini;
2. Commercianti all'ingrosso che ritirano la carne in autoconsegna;
3. Impianti di lavorazione, fabbriche, ristoranti.

Per promuovere i nostri prodotti si terranno i seguenti eventi:

1. Pubblicità su media, giornali, riviste;
2. Inserimento di informazioni su Internet in bacheche;
3. Stabilire contatti personali con grandi imprese;
4. Pubblicità su cartelloni pubblicitari situati su un'autostrada federale ad alto traffico;
5. Crea il tuo sito web per biglietti da visita.

Per la consegna dei prodotti ai punti vendita verrà utilizzato un veicolo personale dell'economia (GAZelle). Parte della produzione sarà venduta ai grossisti direttamente in azienda. La vendita della carne rispetterà tutti gli standard di sicurezza alimentare e sarà accompagnata da certificati veterinari.

In futuro, si prevede di aumentare la produzione fino a 1 tonnellata di carne di coniglio commerciabile al mese.

Struttura del reddito agricolo.

Sarà possibile raggiungere gli indicatori di reddito previsti solo dopo 120 giorni, quando crescerà la prima progenie.

Tecnologia di allevamento del coniglio

La nostra fattoria utilizzerà un sistema di gestione del capannone. Questo sistema è un modo moderno di tenere i conigli. Shed è un baldacchino con gabbie a castello raggruppate sotto di esso. Tale sistema consente di salvare l'area del coniglio e proteggere i conigli da processi naturali indesiderati, come il surriscaldamento (calore), il vento, la pioggia.

Nel capannone sono presenti 72 gabbie, di cui 32 riservate alle femmine con conigli, e le restanti 40 gabbie per maschi e giovani animali da allevamento.

Installando un sistema di capannoni nella nostra fattoria, processi come l'alimentazione e l'abbeveraggio degli animali, la pulizia del letame, la fornitura di fieno alla lettiera saranno meccanizzati.

All'interno del capannone verrà realizzata una strada sospesa per la distribuzione del mangime con portata fino a 120 kg. La ventilazione nel capannone sarà effettuata tramite pozzi nei canali di letame. Le gabbie saranno dotate di mangiatoie bunker e abbeveratoi automatici.

Per la custodia invernale degli animali nei capannoni sarà installato un impianto di riscaldamento e riscaldamento delle cassette nido.

Per macellare il bestiame in azienda, è prevista la costruzione di un macello conforme a tutti gli standard SES.

Il personale previsto dell'azienda agricola comprenderà 4 persone:

I compiti dei lavoratori includeranno la cura dei conigli, compresa l'alimentazione e l'abbeveraggio, la pulizia del letame, il trasferimento di conigli, maschi e femmine da una gabbia all'altra e altri compiti domestici.

I compiti del macellatore includeranno il processo di macellazione del bestiame adulto e il taglio della carcassa. Il giorno, il macellaio macellerà fino a 15 goal.

L'approvvigionamento di mangime, la vendita di carne, la contabilità e altre questioni amministrative saranno decise dai membri della fattoria contadina.

Piano del calendario

L'elenco degli eventi e il loro costo per l'apertura di una fattoria sono presentati sotto forma di un piano di calendario:

In totale, l'apertura della fattoria richiederà 85 giorni e verranno spesi 1,61 milioni di rubli.

Di quanti soldi hai bisogno per avviare un'impresa

L'organizzazione della fattoria richiederà investimenti per un importo di 1,61 milioni di rubli. Di questi, 400 mila rubli sono fondi propri e 1,21 milioni di rubli sono fondi presi in prestito (credito bancario).

Le principali spese dell'azienda agricola saranno il pagamento dei salari ai lavoratori agricoli. La fattoria pagherà salari per un importo di 44.000 rubli al mese. La seconda voce più grande delle spese mensili sarà il costo del mangime e della biancheria da letto: 17,5 mila rubli al mese.

I contributi assicurativi saranno pagati per 7 persone, cioè non solo per i dipendenti, ma anche per 3 membri dell'azienda agricola in un importo fisso - 36 mila rubli a persona all'anno.

Quanto puoi guadagnare dall'allevamento di conigli

Il calcolo degli indicatori di efficienza economica dell'azienda agricola è presentato nella tabella - previsione delle entrate e delle spese:

L'utile netto basato sui risultati delle vendite annuali di prodotti di coniglio ammonterà a 859.824 rubli.

La redditività di un allevamento di conigli, secondo i calcoli del piano aziendale, è del 63,6%. Il rimborso del progetto con tali indicatori arriverà dopo 25 mesi di attività dell'azienda agricola.

Consigliato scarica il piano aziendale per l'allevamento di conigli, con i nostri partner, con una garanzia di qualità. Questo è un progetto completo e già pronto che non troverai di dominio pubblico. Il contenuto del piano aziendale: 1. Riservatezza 2. Sintesi 3. Fasi di realizzazione del progetto 4. Caratteristiche dell'oggetto 5. Piano di marketing 6. Dati tecnici ed economici dell'attrezzatura 7. Piano finanziario 8. Valutazione del rischio 9. Giustificazione finanziaria ed economica degli investimenti 10. Conclusioni

Piano di apertura passo dopo passo, da dove cominciare

Prima di tutto, è necessario determinare la forma giuridica dell'impresa. Nel caso dell'allevamento di conigli, puoi emettere un singolo imprenditore o un appezzamento domestico privato. Successivamente, dovresti occuparti di piani organizzativi, produttivi e finanziari, che prescrivono:

• Condurre analisi costi-benefici e analizzare i concorrenti.
• Affitta un pezzo di terra (nel caso in cui non possiedi una casa o un villaggio estivo).
• Costruisci diverse capanne per conigli, dotate di gabbie e capannoni, oltre a luoghi per il jigging di giovani individui.
• Dotare un magazzino di mangimi per lo stoccaggio di grano e fieno, nonché locali con le attrezzature necessarie per la cura degli animali.
• Costruisci un mattatoio di conigli.
• Acquista animali di razza da carne.
• Stabilire un lavoro con il mercato delle vendite.

Quale attrezzatura scegliere

Per l'allevamento industriale di conigli, è preferibile utilizzare un sistema a capannone. Per fare ciò, è necessario costruire celle su più livelli, una sopra l'altra di fila.

Tieni presente che a questi animali non piace l'umidità, quindi è necessario acquistare l'impermeabilizzazione, potrebbero essere necessari anche riscaldatori. Sono inoltre necessari alimentatori, pulitori di letame e pompe che forniscano un approvvigionamento idrico ininterrotto agli animali.