კურდღლის ხორცის სამრეწველო წარმოების შექმნის ბიზნეს გეგმა. შემოსავლის დამატებითი წყაროები. კურდღლის პირუტყვი, ათასი
კურდღლის წარმატებული მოშენება შედგება რამდენიმე მნიშვნელოვანი კომპონენტისგან:
- ჯიშის სწორი არჩევანი,
- კარგად შერჩეული დიეტა,
- წყლის დროული მიწოდება,
- კომფორტული მიმწოდებელი,
- სანიტარული სტანდარტების დაცვა.
ადრე თითქმის ყველა სოფლის ეზო კურდღლებს მოჰყავდათ. არა გასაყიდად, არამედ უგემრიელესი, ყველაზე ნაზი ხორცის გულისთვის. შემდეგ მეურნეობის ეს სახეობა წამგებად დაიწყო, გალიები ცარიელი იყო და ყველა კერძის საფუძველი მაღაზიაში ნაყიდი ნახევარფაბრიკატებით შეიცვალა.
მხოლოდ მათი ბიზნესის ნამდვილმა გულშემატკივრებმა არ დატოვეს და განაგრძეს იმის კეთება, რაც უყვართ. მათ გულწრფელად სჯეროდათ წარმატების. და ისინი მართლები აღმოჩნდნენ.
კურდღლის მოშენების, როგორც ბიზნესის პოპულარობის ახალი ტალღა დაიწყო გლეხური მეურნეობებისა და პირადი შვილობილი მინი საწარმოების განვითარებით. მხარი დაუჭირა საქმიან და ტელევიზიის კაცებს, დაჟინებით ყვიროდა ყველაფრის იმპორტის საშიშროებაზე და საკუთარი სარგებლის შესახებ - სოფლის, თვითგაზრდილი.
ზოგადად, ყველაფერი სწორი აღმოჩნდა.
- კურდღლის ხორცი ითვლება დიეტურ პროდუქტად.
- ცხოველის კანი შესანიშნავად ცვლის ძვირადღირებულ წაულას, ნუტრიას და ა.შ. აქედან გამომდინარე, მას წარმოუდგენელი მოთხოვნა აქვს ბეწვის პროდუქტების სამკერვალოზე.
- კურდღელიც კი გაიყიდება.
ნახეთ ვიდეო - კურდღლის წარმატებული მოშენების მაგალითი, როგორც ბიზნესი.
ბიზნეს გეგმის სექციები
პირველ რიგში, ჩვენ გთავაზობთ ვისაუბროთ ზოგადად კურდღლების მოშენების ბიზნეს გეგმაზე. რა უნდა იცოდეთ იურიდიულად წარმატებული ბიზნესის შესაქმნელად და პოპულარიზაციისთვის?
- მათი უფლებები და მოვალეობები,
- კანონები, რომლებიც შეიძლება გამოადგეს და დაგვეხმაროს,
- მათემატიკის და ბიოლოგიის საფუძვლები,
- არსებული ბაზარი,
- რა არის თქვენთვის საწყისი ხარჯები,
- ყველა რისკი და ნიუანსი,
- რა მიმართულებით უნდა განვითარდეს,
- და ყველაზე სასიამოვნო ნაწილი არის შესაძლებელი და რეალური შემოსავალი.
მიმოხილვის განყოფილება
კურდღლის მოშენებას, როგორც ბიზნესს, აქტიურად უჭერენ მხარს სახელმწიფო დონეზე. შეგიძლიათ მიიღოთ კარგი სუბსიდიები მისი განვითარებისთვის. რუსეთის სოფლის მეურნეობის სამინისტრო თითოეულ რეგიონში თან ახლავს ასეთი ბიზნესის წარმოებას. საჭიროების შემთხვევაში, ექსპერტები ფერმერებს ურჩევენ, დაეხმარონ ცხოველების ღირებული ჯიშის შეძენაში. მიწის გამოყოფა მშენებლობისთვის.
ბიზნესის კეთების ორგანიზაციული და სამართლებრივი ფორმა
თავიდანვე გაგიჩნდებათ მნიშვნელოვანი კითხვა - KFH თუ IP?
ბიზნესის ორივე ფორმას აქვს დადებითი და უარყოფითი მხარეები. განვიხილოთ თითოეული ვარიანტი უფრო დეტალურად.
KFH (ან გლეხური მეურნეობა)
ეს არის ბიზნესის ფორმა, რომელიც:
- ახორციელებს ბიზნეს საქმიანობას
- მოიცავს ერთ ან მეტ მფლობელს,
- სახელმწიფოს სრული მხარდაჭერით.
- არ არის საჭირო საწესდებო დოკუმენტები, ასოციაციის მემორანდუმი და საკუთარი დასახელება.
ფაქტობრივად, გლეხური მეურნეობის ხელმძღვანელი იგივე ინდმეწარმეა. მხოლოდ, მოქმედი კანონმდებლობით, მას უფლება აქვს დამოუკიდებლად უხელმძღვანელოს ან მის დასახმარებლად პარტნიორები წაიყვანოს.
სინამდვილეში, ეს არის ის, რაც ხდება საბედისწერო შეცდომა. რადგან პირველ სერიოზულ მოგებასთან ერთად სერიოზული დაყოფა მოდის. ზოგჯერ ეს იწვევს მთელი საწარმოს გაკოტრებას.უპირატესობები:
- მთავრობის მხარდაჭერა,
- ყველა სახის სუბსიდია
- საგადასახადო შეღავათები.
ხარვეზები:სახელმწიფოსგან მატერიალური და სხვა სახის დახმარების მიღების ბიუროკრატიული შეფერხება.
IP (ინდივიდუალური მეწარმე)
თითქმის ყველასთვის ნაცნობი აბრევიატურა. IP არის საკუთარი ბოსი. დიახ, მას არ სურს დახმარება. მაგრამ „კურდღლის ბიზნესის“ შემთხვევაში განვითარება იმდენად სწრაფად ხდება, რომ აუტსაიდერებს შეუძლიათ უარი თქვან.
ინდივიდუალური მეწარმეების ქმედებები, გლეხური მეურნეობისაგან განსხვავებით, რომელიც არც ისე დიდი ხნის წინ გამოჩნდა, ნათლად არის გაწერილი და რეგულირდება კანონებით ყველა მხრიდან.
უპირატესობები:
- ნაკლები დოკუმენტაცია და ბიუროკრატია,
- არ არის საჭირო ვინმეს „თავის დაცემა“ და პასუხის გაცემა.
ხარვეზები:არანაირი გარე დახმარება. სრული დამოუკიდებლობა.
დაბეგვრის ფორმა
აქაც თქვენ უნდა აირჩიოთ ორი ვარიანტიდან.
- გამარტივებული საგადასახადო რეჟიმი, შემოსავალი მინუს ხარჯები,
- ერთიანი სასოფლო-სამეურნეო გადასახადი.
თანამედროვე ფერმერები, განურჩევლად საქმიანობის ტიპისა და სახელწოდებისა, ჩვეულებრივ ირჩევენ „გამარტივებულს“.
საწარმოსა და სერვისების აღწერა
საფუძვლად ავიღოთ მიხაილოვის მინი-ფერმა. ვხსნით კურდღლის მოშენების ბიზნესს 60 სულზე.
ფერმის საქმიანობის სახეები:
- კურდღლების მოშენება ნათესაობისთვის,
- კურდღლების გაზრდა ხორცისთვის
- სუბპროდუქტების და ტყავის გაყიდვა.
Ბაზრის ანალიზი
Ბაზრის ანალიზიარის თქვენს ტერიტორიაზე მსგავსი მეურნეობების წარმართვის კვლევა.
კურდღლის მოშენების ბაზარი პრაქტიკულად არ არის დაკავებული. მოთხოვნა ბევრჯერ აღემატება მიწოდებას. ამიტომ, ამ დროისთვის ძალიან მომგებიანია მისი დაწყება. შესაძლოა, ეს გამოწვეულია რუსების ეროვნული მენტალიტეტით, რომლებიც ამჯობინებენ დიდად იფიქრონ. მაგალითად, ერთი ძროხა ჯობია 20 კურდღელს. მაგრამ სინამდვილეში, საქონლის და ღორის ხორცი შეიწოვება მხოლოდ 60% -ით, ხოლო კურდღლის ხორცი - 90%.
დიახ, და ძროხა (დაახლოებით 200 კგ ცოცხალი წონა) იძლევა წელიწადში ერთ ხბოს. 5 კურდღელი გიგანტების ჯიშიდან (თითოეული 10 კგ ან მეტი!), სათანადო გამრავლებით, 5 თვეში 25-ს მისცემენ საკუთარ ჯიშს. და ეს არის ერთი და ნახევარი ძროხა!
ცხოველის ტყავს ნებაყოფლობით ყიდულობენ ბეწვის პროდუქტების სამკერვალოდ.
ასე რომ, თქვენი ძირითადი საცნობარო პუნქტებია:
- ვინ იქნებიან პოტენციური მყიდველები: საბითუმო მოვაჭრეები, საცალო მოვაჭრეები?
- რა არის მაქსიმალური შესყიდვის თანხა?
წარმოების გეგმა
მიხაილოვის მინი-ფერმების (კურდღლის ფერმები) მრავალი მოდიფიკაციაა. ერთს უკავია 1,5 კვადრატული მეტრი ფართობი ადგილზე.
იტევს 30-მდე კურდღელს.
ტექნიკური ხარჯები წელიწადში:
- 500 კილოგრამი რთული საკვები,
- 250 კილოგრამი თივა.
იგივე მონაცემები კურდღელზე:
- 14 კილოგრამი კომბინირებული საკვები,
- 7 კილო თივა.
ამ ტიპის მეურნეობების უპირატესობებიუსწრებს სხვებს ტერიტორიის გადარჩენაში და რამდენიმე იარუსში კომფორტული გალიების აშენების შესაძლებლობას. ფერმაზე ზრუნვა შეგიძლიათ კვირაში ერთხელ. შთამომავლობა - 10 კურდღელი, მომავალი გიგანტები, კვირაში. ერთ წელზე ნაკლებ დროში ისინი უკვე 4-6 კილოგრამს იწონიან.
15 მინი ფერმა ადვილად ეტევა ას კვადრატულ მეტრზე.MIAKRO-ს თითქმის მთელი ნამუშევარი მექანიზებულია.ფიდერები თივისთვის, ავტომატური სასმელები, მიმწოდებლები, რომლებიც მუშაობენ სიმძიმის კანონების მიხედვით. ამ ყველაფრის შევსებას 40 წუთზე მეტი არ დასჭირდება.
წინასწარ იფიქრეთ ცივ სეზონზე.თქვენი სამიზნეა +10 °C. თუ ტემპერატურა დაბალია, საჭიროა გამათბობელი. ერთი სითბო მოიხმარს 30 ვატს.
Უფრო მომგებიანი იქნება შესაბამისი სემინარების დახვეწა:
- პროდუქტის დამუშავება,
- ბეწვის ტანსაცმლის სამკერვალო ატელიე,
- ბიოჰუმუსის წარმოება.
ფინანსური გეგმა
ეს მოიცავს შემოსავალსა და ხარჯებს, რომლებსაც მივიღებთ კურდღლების გაზრდით.
პასუხობს კითხვების სიას ძირითადი ხარჯები:
- ვეძებთ ნაკვეთს 5 ჰექტარზე. მიწის ქირის ოდენობა დაახლოებით 20 - 80 ათასი რუბლია.
- მასალის შეძენა გალიებისთვის ან მზა "სახლებისთვის". მზა, როგორც წესი, უფრო ძვირია. 10 - 40 ათასი.
- კურდღლების პირველი პირუტყვის ფასი. 500 რუბლიდან თითო ინდივიდზე. მხოლოდ 30000 რუბლი
- კომბინირებული საკვები - 50.000 - 100.000 წელიწადში.
- თანამშრომლების ხელფასი წელიწადში 120,000 რუბლს შეადგენს.
სულ: 230,000 - 370,000 რუბლი წელიწადში.
საშუალოდ, ასეთი ფერმა ანაზღაურდება 8-დან 10 თვემდე.
გამოთვალეთ შემოსავალი:
- ხორცის რეალიზაცია. 200-250 რუბლი კილოგრამზე. ვთქვათ 800 კურდღელთან - საერთო წონით 1500 კილოგრამი. გამოდის მოგება - 300,000 - 375,000 რუბლი.
- ტყავის გაყიდვა - 800 კურდღლიდან 200 რუბლს შეადგენს - 160,000 რუბლს.
სულ: 460.000 - 535.000 რუბლი.
ეს მხოლოდ მუშაობის პირველი წლისთვისაა!
რამდენის შოვნა შეგიძლიათ
- 1 კურდღელი - წელიწადში 6 ტურამდე. საშუალო = 4 რაუნდი.
- 1 ნაყოფი - 4-9 კურდღელი. საშუალო = 7 ცხოველი.
- 8 კურდღელი - 4 დაბადება წელიწადში * 7 ახალი კურდღელი = 224 ცხოველი.
- ფერმაში დარჩენილი 8 ახალი მდედრი = 216 ცხოველი.
- 216 კურდღელი * 2 კგ-ზე (3-4 თვიური ცხოველის წონა) * 250 (რუბლი თითო კილოგრამზე) = 108,000 რუბლი.
- 1 კანი = 40 მანეთი.
- 216 ტყავი = 8,640 რუბლი.
ჩამოტვირთეთ მზა ბიზნეს გეგმა
საიდან დავიწყოთ და როგორ მოვაწყოთ ეკონომიკა?
ნებისმიერი სხვა ბიზნესის მსგავსად, თქვენ უნდა გახსნათ თქვენი ფერმა ეტაპობრივად.
Კომპანიის რეგისტრაცია
მეურნეობის ფორმის არჩევანი უნდა იყოს დაბალანსებული და პასუხისმგებელი. მიუხედავად მიმზიდველი სუბსიდიებისა და სახელმწიფოს დაპირებებისა, გამოცდილი კურდღლის გამოყვანა მაინც ინდივიდუალურ მეწარმეობას ირჩევს. ეს გამორიცხავს დოკუმენტაციას და „მათხოვრობას“. იმის გამო, რომ თანამდებობის პირებისთვის შეღავათებისა და გადახდების მარტივი განაცხადი არ არის საკმარისი. ჯერ კომისიას უნდა დაუმტკიცოთ, რომ ეს ნამდვილად საჭიროა. შეაგროვეთ რამდენიმე დოკუმენტი. და არა ის ფაქტი, რომ საბოლოოდ შედეგი თქვენს სასარგებლოდ იქნება. და თუ ისინი ფულს გასცემენ, შემდეგ მოგიწევთ ყოველი პენის ანგარიში.
ბევრი ძებნა
საიტის არჩევისას ვითვალისწინებთ ინდიკატორებს, რომლებიც შემდეგ დაგიზოგავთ დამატებითი ხარჯებისგან.
- დაე, იყოს ქვიშიანი ნიადაგი ჭაობიან თიხაზე უკეთესი. კურდღლებს ეშინიათ სინესტის. ცხოველების ზედმეტი ტენისგან გადასარჩენად მოგიწევთ ნატეხი ქვის და ქვიშის ყიდვა.
- საიტი კარგად უნდა იყოს შემოღობილი. რათა დაუპატიჟებელი სტუმრები არ ეწვიონ.
- წყალი, დენი და სხვა კომუნიკაციები. და თუ თქვენ შეგიძლიათ ვედროთ წყალზე წასვლა უახლოეს ჭასთან, მაშინ ელექტროენერგიის ნაკლებობა შთამომავლობის გაყინვას ემუქრება.
- ხეებმა არ უნდა დაბლოკოს მზის შუქი, მაგრამ მათ შეუძლიათ დაბლოკონ ცივი ჩრდილოეთის ქარი.
- მიხაილოვის მეურნეობის უნიკალურობა სივრცის დაზოგვაშია. ფართს ვიანგარიშებთ იმის საფუძველზე, რომ ერთი მინი ფერმა 1,5 კვადრატულ მეტრს იკავებს. ერთი მათგანის დადება საშიშია. ისინი იმდენად მსუბუქია, რომ ძლიერი ქარის დროს, სტრუქტურა შეიძლება დაეცემა. ჩვეულებრივ, ისინი დამონტაჟებულია წყვილებში, გაერთიანებულია საერთო სახურავით. მაგრამ შეგიძლიათ სცადოთ ძირითადი სხივების გაძლიერება ბეტონით.
ქირაობთ თუ ყიდულობთ მიწას მეურნეობისთვის?რა თქმა უნდა, იდეალურ შემთხვევაში, თუ მიწა თქვენი საკუთრებაა. ეს ხელს შეუწყობს ყველა სახის დოკუმენტის მომზადებას, გადასახადების და კომუნალური გადასახადების გადახდას. და არავინ გაგაძევებს შენი მიწიდან. ცხოვრებაში, ბოლოს და ბოლოს, ყველაფერი შეიძლება მოხდეს.
რა უნდა იყოს ტერიტორიაზე?
თავად მინი ფერმების გარდა, ცხოველთა მოვლისას დაგვჭირდება:
- ინვენტარის ფარდული,
- საკვების შენახვა,
- სასუქის ორმო,
- ხოცვა,
- ოთახი ტყავებთან მუშაობისთვის,
- კარგად სუფთა სასმელი წყლით,
- დასასვენებელი ადგილი.
კურდღლების ყიდვა
ამ მომენტისთვის თქვენ უკვე იცით ზუსტად რაზე დადებთ ფსონს. ამიტომ, ჯიშის არჩევისას იხელმძღვანელეთ მხოლოდ თქვენი აზრით ან იმ ადამიანების შეფასებით, ვისაც ენდობით. ბეწვი თუ ხორცი? აქედან გამომდინარე, თქვენ აგროვებთ თქვენს პირველ სასტარტო ჯგუფს eared პირობა.ზოგჯერ კურდღლის გამოყვანას სჭირდება ერთ წელზე მეტი ხნის განმავლობაში, რათა იპოვონ ის, რაც მათ ნამდვილად შეეფერებათ.
ხორცის ჯიშები:
- "რუსული გიგანტი"
- "ფლანდრი",
- "კალიფორნიის ბანი"
- "ახალი ზელანდიის კურდღელი"
- "ნაცრისფერი გიგანტი"
კურდღელზე 5 მდედრი უნდა იყოს. ნებადართულია 8-მდე კურდღელი.
კვება
ხარისხიანი საკვები, დაბალანსებული მენიუ წონაში მატებისთვის საუკეთესო საშუალებაა! კურდღლის მაგიდა უნდა შეიცავდეს:
- ბალახი და თივა, დღიური რაციონის 20%;
- წყალი;
- ბოსტნეული (კომბოსტო, სტაფილო, ჭარხალი, კარტოფილი), 20%;
- ხის ქერქი და ტოტები, 10%;
- კომბინირებული საკვები, 50%.
მინიმალური დღიური საკვების მიღება, ზრდასრულ ცხოველზე, გრამებში(კურდღლის გამოყვანის სახელმძღვანელო 1977):
მინიმალური დღიური საკვების მიღება 1 ახალგაზრდა ცხოველისთვის დღეში, გრამებში:
დღიური რაციონი ახალგაზრდა ცხოველების ხორცით კვებისათვის, გრამებში:
წაიკითხეთ მეტი კურდღლების კვების შესახებ.
შემოსავალი ხორცის რეალიზაციიდან
და აქ არის მთავარი კითხვა, რომელიც ადრე თუ გვიან იწყებს ყველა ფერმერის შეწუხებას: სად იყიდება პროდუქტები?
პირველი ვარიანტი.თუ სოფელში მუშაობთ, მაშინ ამ დროისთვის ყველამ უკვე გაიგო ხორცის ყიდვის შესაძლებლობის შესახებ, როგორც ამბობენ, მწარმოებლისგან. მას ჰქვია " საკუთარი მომხმარებლის ბაზა».
Დადებითი:
- "ზეპირი სიტყვა" მუშაობს თქვენთვის,
- არ არის საჭირო გასაყიდად ნებართვა.
მინუსები:
- მომხმარებელთა მცირე ნაკადი,
- დაბალი ფასები.
ფასები:თუ კილოგრამი კურდღლის ხორცის საშუალო საბაზრო ფასი 250-300 რუბლს შეადგენს. ფერმიდან რომ იყიდება ნახევარ ფასად. 150-170 რუბლი.
მეორე ვარიანტი. შესაძლებელია შეთანხმდნენ სახლში დამზადებული ყველაზე ნაზი ხორცის მიწოდებაზე ადგილობრივი რესტორნები, კაფეები და მაღაზიები.
Დადებითი:
- მუდმივი ბაზარი,
- არაფრის გაყიდვა არ გჭირდებათ.
მინუსები:
- შედარებით დაბალი ფასი
- საჭიროა სერთიფიკატი "ვეტერინარული სერტიფიკატის ფორმა No2",
- დოკუმენტები SES-დან და სტანდარტიზაციისა და მეტროლოგიის რეგიონალური ცენტრიდან.
- ამ დოკუმენტების წლიური დადასტურება მოგების ნაწილს "შეჭამს".
ფასები:მცირე გადაზიდვები მიჰყავთ ადგილობრივ პუნქტებში. და თქვენი პროდუქციის გაყიდვის შესაძლებლობისთვის, რა თქმა უნდა, ისინი ითხოვენ ფასდაკლებას. და სიხარბე არაფერ შუაშია, უბრალოდ სარგებელს მოელიან. მათ შეუძლიათ ხორცის გაყიდვა 200 რუბლს / კგ.
მესამე ვარიანტი.შემოსავლის ალტერნატიული წყაროა სასოფლო-სამეურნეო ბაზრობები.
Დადებითი:
- აქ შეგიძლიათ გაყიდოთ არა მხოლოდ ხორცი, არამედ კანი, ასევე შეთანხმდეთ სასუქის მიწოდებაზე,
- თავად ხალხი დაინტერესებულია თქვენით, აქ შეგიძლიათ ცოტა მეტი გაყიდოთ (300 - 350 რუბლი / კგ). თუ, რა თქმა უნდა, ფასი არ არის დაფიქსირებული ბაზრობის წესებით.
- გამოფენა შესანიშნავი დასაწყისია მომავლისთვის. თქვენ უშუალოდ ხვდებით და დაუკავშირდებით მომავალ მომხმარებლებს, აფართოებთ თქვენს მომხმარებელთა ბაზას.
მინუსები:
- ასეთ მოვლენას შეიძლება მთელი დღე დასჭირდეს,
- ღირებულება ყოველთვის არ ამართლებს ძალისხმევას. ბრბოს მსყიდველუნარიანობაზე შეიძლება გავლენა იქონიოს უამინდობამ და სხვა ფაქტორებმა.
მეცხოველეობა, როგორც ბიზნესი
ეზოში კურდღლის სახლები აქამდე ვერავის გააკვირვებდა. ახლა ამ ცხოველების მოდა ხელახლა იბადება. სულ უფრო მეტი ადამიანი ურჩევნია საკუთარ მოყვანილ ხორცს სახლში, ქიმიკატებისა და მონოსტრიუმის გლუტამატის გარეშე.
სახლთან ახლოს ფერმის მოწყობა არც ისე ცუდი იდეაა.
Დადებითი:
- თქვენ მუდმივად უყურებთ ყურს და ნებისმიერ დროს შეგიძლიათ დაეხმაროთ,
- არ არის საჭირო შორს წასვლა ან წასვლა,
- არ არის საჭირო ფერმის დამატებითი დაცვა.
მინუსები:
- უსიამოვნო სუნი ფერმადან,
- ყოველთვის არ არის შესაძლებელი ოჯახის წევრების ხელყოფის გარეშე განვითარება. ანუ გაფართოვდებით ცოლის ბაღის ან ყვავილების ბაღის მოჭრით.
ორმოს მოშენება, როგორც ბიზნესი
ორმო- კურდღლის ბუნებრივი თავშესაფარი ბუნებაში. რა შეიძლება იყოს უფრო ხელსაყრელი?! მხოლოდ აქ, თუ კურდღლის მოშენებას ბიზნესად განვიხილავთ, არის დადებითი და უარყოფითი მხარეები.
უპირატესობები:
- შეიძლება გამოყენებულ იქნას ნებისმიერ ტერიტორიაზე.
- მცირე მატერიალური ხარჯები მშენებლობისთვის.
- დაზოგავთ დროს დასუფთავების ორმოებს, ისინი იწმინდება გაცილებით იშვიათად.
- სივრცის დაზოგვა: სტანდარტულ ორმოში (2*2 მეტრი) შეიძლება მოთავსდეს 200 ყურამდე.
- მოსახლეობის სწრაფი ზრდა. კურდღლები, რომლებიც გრძნობენ თითქმის "სახლის" კომფორტს, მოჰყავთ მეტი კურდღელი.
- ხორცის ხარისხის გაუმჯობესებით, კურდღლები მუდმივად აუმჯობესებენ თავიანთ საცხოვრებელს. ასეთი ფიზიკური აღზრდა დადებითად მოქმედებს ცხოველების ჯანმრთელობაზე.
ხარვეზები:
- თუ ინფექცია მოხდა, არსებობს ყველა ცხოველის ერთდროულად დაღუპვის საფრთხე. ხვრელის გაწმენდა რთულია.
- ორმოებში კონკრეტული კურდღლის დაჭერა რთულია.
- ორმოებში არ იზრდება დიდი ჯიშის კურდღლები, ისევე როგორც ღირებული ბეწვის მქონე კურდღლები.
- ინცესტის გაკონტროლება რთულია. ცხოველები ერთ ადგილას ცხოვრობენ.
ვინც ამას დიდი ხანია აკეთებს, დიდი ხანია იპოვეს ნაკლოვანებების მინიმუმამდე დაყვანის საშუალებები.
მწარმოებლები, მომწოდებლები, ექსპერტები და ფრენჩაიზერები
როგორც წესი, გამოფენა აერთიანებს ყველა დონის სპეციალისტს. ამისათვის მათ ეწყობიან მხოლოდ სუფთა ჯიშის ცხოველების შერჩევა და გამოყვანა. მხოლოდ ისინი არიან ნებისმიერი ბიზნესის წარმატების გასაღები.
აქ კომუნიკაცია ძალიან მნიშვნელოვანია. გამოფენებზე წყდება კურდღლის მოშენების საკითხები და პრობლემები. გამოფენებზე მოჰყავთ მხოლოდ ჯიშის საუკეთესო წარმომადგენლები, ასევე კვების საშუალებები, გალიები და მრავალი სხვა.
მეურნეობის ან მცირე კერძო ეკონომიკის მართვამ ბოლო დროს მოიპოვა პოპულარობა, როგორც ძირითადი ან დამატებითი შემოსავლის წყარო. ამ საქმიანობაში მთავარია სწორი მეცხოველეობის მრეწველობის არჩევა და შინაური ცხოველების დაკავების პირობების უზრუნველყოფა. კურდღლის მოშენება მოგებას მოგიტანთ ან თქვენს ოჯახს საკვებით მოამარაგებთ.მაგრამ ჯერ უნდა შეადგინოთ კურდღლების მოშენების ბიზნეს გეგმა, რომელიც მოიცავს საწყისი კაპიტალის გამოთვლებს, ხარჯებისა და შემოსავლის ერთეულებს და დამატებით მოგებას. სასარგებლოა გაეცნოთ ცხოველებზე ზრუნვის თავისებურებებს.
კურდღლებს შეუძლიათ კარგი მოგების მოტანა
ამ ცხოველების ხორცს ახასიათებს დიეტური, აქვს ნაზი გემო, შეიწოვება ორგანიზმში და არ იწვევს ალერგიულ რეაქციას. შედის მეტაბოლური დარღვევების მქონე პაციენტების მენიუში.
შემოსავალი მოუტანს როგორც ხორცის, ასევე კანის ზონებს კურდღლის მოშენებაში.
უპირატესობები
კურდღლებს ახასიათებთ მთელი რიგი უპირატესობები, რაც მოგების წყარო გახდება:
- ნაყოფიერება;
- სუკროლნოსტის ხანმოკლე პერიოდი;
- პროდუქტიულობა: ხორციც და კანიც.
კურდღლების მოშენება დამწყები ბიზნესმენისთვისაც კი სასარგებლოა:
- სწრაფად იხდის;
- მოაქვს მოგება მცირე დროით და ძალისხმევით;
- არ საჭიროებს დიდ სასტარტო კაპიტალს;
- არ ექვემდებარება მაღალ გადასახადებს;
- არ საჭიროებს დიდ ხარჯებს ცხოველების მოვლაზე.
მინუსი - დანაკარგები ახალგაზრდებს შორის.
კურდღლის მოშენების ღირებულება სწრაფად იხდის
ჯიშები
აირჩიეთ ხორცის ჯიშები, რადგან კურდღლის ფერმიდან შემოსავლის ძირითადი წყარო ხორცია. ამ ჯიშებს შორის პოპულარულია:
- ახალი ზელანდიური წითელი - წონა 5 კილოგრამამდე, ადრეული სიმწიფე;
- ახალი ზელანდია თეთრი - სწრაფად იმატებს წონაში, უკვე სამ თვეში ისინი იწონიან სამნახევარ კილოგრამამდე;
- კალიფორნიელი ბროილერის ჯიშია, ხუთი თვისთვის ნიმუში იწონის ოთხნახევარი კილოგრამს, იზრდება 45 გ-მდე დღეში.
სელექციონერები იძენენ ამ ჯიშების წარმომადგენლებს სოფლის მეურნეობის სპეციალურ ბაზრობებსა და გამოფენებზე. მოერიდეთ პირუტყვის ყიდვას ფრინველების ბაზრებზე.
წითელი ახალზელანდიური კურდღელი - ხორცის მიმართულების წარმომადგენელი
სად უნდა დაიწყოს?
კურდღლის ფერმის გახსნა არ საჭიროებს დიდ თავდაპირველ შენატანებს. ასე რომ, 1 ათასამდე ნახირის შესანარჩუნებლად საჭირო იქნება ნაკვეთი არაუმეტეს სტანდარტული ექვსი ჰექტარისა. ხელნაკეთი გალიები და კვების მოწყობილობები, წყალი გავლენას მოახდენს ხარჯების შემცირებაზე.
სანამ კურდღლის მოშენებას დაიწყებთ, აირჩიეთ როგორ გსურთ დაარეგისტრიროთ თქვენი საქმიანობა. მინი საწარმოსთვის უფრო შესაფერისია შვილობილი მეურნეობის პირადი ტიპი. კიდევ ერთი ვარიანტია ინდივიდუალური მეწარმის საბუთების მოპოვება. გადაწყვეტილება დაკავშირებულია პროდუქციის რეალიზაციის გზებთან.
თუ გიფიქრიათ გაყიდვების ბაზარზე (ხორცი გაიყიდა მეგობრებს ან გამოფენილი იყო სოფლის წარმოების ბაზრობებზე), მაშინ თქვენთვის შესაფერისია პირადი შვილობილი მეურნეობა (LPS).
თქვენ დაზოგავთ გადასახადებს. ინდივიდუალური მეწარმის (IP) საქმიანობის არჩევა სრულ ხელს შეუწყობს ბიზნესს, მაგრამ გარკვეული უარყოფითი მხარეებით:
- სამეწარმეო საქმიანობის ორგანიზების ხარჯების გაზრდა;
- საჭიროა ნებართვები.
კურდღლის გალიები საკმაოდ დიდ ადგილს იკავებს
კურდღლის ფერმის გასახსნელად დაგჭირდებათ ადგილი, სადაც ააშენებთ მას. ეს შეიძლება გაკეთდეს საკუთარ ან ნაქირავებ ბაღში. გამოთვალეთ საწარმოს რეგისტრაციიდან მიღებული ზარალი. ცალკე დანახარჯს წარმოადგენს შესასვლელი და წყლის სადრენაჟო სისტემის მოწყობა. ასევე დაგჭირდებათ მასალები ფარდული სტრუქტურების მშენებლობისთვის:
- წვრილი ბადე გალავანიზაციით;
- ხის ბარები;
- ლითონის ფურცლები და პროფილი;
- სახურავის მასალები.
ხელნაკეთი მიმწოდებელი და სასმელი შეამცირებს გადახდებს, მაგრამ სამაცივრო დანადგარები და აღჭურვილობა რთული საკვების მოსამზადებლად მაღაზიის შესყიდვებია. თუ კურდღლის ფერმაში მუშების დაქირავებას აპირებთ, მაშინ მათი ხელფასი დამატებითი ღირებულებაა.
LPH თუ IP?
კერძო საყოფაცხოვრებო ნაკვეთის არჩევისას ბიზნესის დასაწყებად დაგჭირდებათ შემდეგი დოკუმენტები:
- მიწის ნაკვეთზე უფლებების დადასტურება;
- თქვენი ჯანმრთელობის ჩანაწერი;
- მანქანის სანიტარიული წიგნი, რომელზეც კურდღლის ხორცი მიეწოდება (თუ ეს თქვენი პირადი მანქანაა);
- ცნობა ვეტერინარისგან კურდღლის პოპულაციის მდგომარეობის შესახებ;
- ვეტერინარული ლაბორატორიიდან მიღებული ხორცპროდუქტების უსაფრთხოების შეფასება.
დოკუმენტები, რომლებიც საჭირო იქნება ინდივიდუალური მეწარმის დასარეგისტრირებლად და კურდღლის მოშენებით:
- სერთიფიკატები: კურდღლების მოშენების ფერმები, ფიტოსანიტარული კონტროლი;
- სახელმწიფო ხარისხის სტანდარტებთან შესაბამისობის დეკლარაცია.
IP სტატუსი გულისხმობს გადასახადების გადახდას
კერძო საყოფაცხოვრებო ნაკვეთები არ იბეგრება, სოფლის მეურნეობაში ერთიან გადასახადს იხდიან ინდივიდუალური მეწარმეებისთვის.
კერძო საყოფაცხოვრებო ნაკვეთების საქმიანობას აკონტროლებენ სოფლის ან ქალაქის ადმინისტრაციის ორგანოები, ხოლო როსელხოზნაძორი პასუხისმგებელია ინდივიდუალურ მეწარმეებზე. თქვენი ეკონომიკური საქმიანობის კოდია A.01.25.2, ანუ „კურდღლისა და ბეწვიანი ცხოველების მოშენება ფერმაში“ და დაწესებულია აკრძალვა მონადირეების მიერ მოპოვებული ცხოველის ტყავის წარმოებაზე.
შენობის პირობები
- გაარკვიოს ადგილობრივი ადმინისტრაციისგან მოთხოვნები სასოფლო-სამეურნეო შენობებსა და საცხოვრებელ კორპუსებს შორის მანძილის შესახებ;
- აირჩიეთ ბრტყელი ადგილი გორაზე, რათა თავიდან აიცილოთ წყალდიდობა წვიმიან სეზონზე ან თოვლის დნობისას;
- აირჩიეთ მშვიდი ადგილი, ხმაურიანი გზებისგან მოშორებით;
- მოერიდეთ მაღალი ტენიანობის მქონე ჭაობებს (ამისგან ავადდებიან კურდღლები);
- კურდღლის ფერმის ტერიტორიაზე ასფალტის დაგება, ტენიანობის მოცილების მოწყობა.
ტენიანობა კურდღლისთვის უკუნაჩვენებია
ფიქსირებული ღირებულების ნივთები
თუ კილოგრამი ასეთი საკვები საშუალოდ არაუმეტეს 9 რუბლი ღირს, მაშინ კურდღლის ოჯახის კვების ღირებულება იქნება 3000 რუბლი. სამი ფარდული მოწყობილობა ყოველწლიურად მოიხმარს საკვებს დაახლოებით 126,000 რუბლს.
სახლში დამზადებული შერეული საკვები მარცვლეულისგან და ბალახის ფქვილისგან ვიტამინისა და მინერალური დანამატებით შეამცირებს საკვების ხარჯებს. წვნიანი საკვების და თივის მომზადება შეგიძლიათ საკუთარი ხელით, მაგრამ ამაში ფულის დახარჯვა არ არის რეკომენდებული, როცა ათას თავზე მეტს ამუშავებთ.
გამოყავით 300 მანეთი ან მეტი თითო თავზე ვეტერინარული მოვლისთვის. სამი ფარდულისთვის, რომელთაგან თითოეული შეიცავს 14 დედოფალს, დაგჭირდებათ 12 ათას რუბლზე მეტი. ამას დაამატეთ გადასახადები ელექტროენერგიაზე (1500 რუბლი) და თივაზე (2000 წ.).
კურდღლებს შეიძლება დასჭირდეთ ვეტერინარი
მუდმივი შემოსავლის ნივთები
კურდღლის მოშენებაში მთავარი შემოსავალი ხორცპროდუქტების რეალიზაციაა. წმინდა ლეტალური გამოსავალი თავიდან - 2 კგ. სამი ფარდული კომპლექსი ყოველწლიურად აწარმოებს 1000-მდე ახალგაზრდა ცხოველს, სულ 2000 კილოგრამს, თითო 250-300 რუბლს.
ასეთ ფასებში, ხორცის გაყიდვიდან მოგება იქნება წელიწადში 500 ათასი რუბლი. თუ ამ თანხას გამოვაკლებთ ხარჯის ნაწილს, მაშინ რჩება 360 ათასი რუბლი (30 ათასი თვეში).
ცალკე გამოთვალეთ სუბპროდუქტების მოსავლიანობა - ღვიძლი და თირკმელები (პლუს ორი ათასი წელიწადში). კურდღლის მოშენება ექვს თვეში ანაზღაურდება.
დამატებითი მოგება
ისინი ასევე ეხმარებიან ფულს კურდღლის ტყავისთვის, რომელიც საუკეთესოდ ინახება ზაფხულში დაკვლის პერიოდში. სტუდიებში ან ქარხნებში მიიღება 30-40 რუბლით, ჩაცმული უფრო ძვირია (150-მდე). ყოველწლიურად ათასი ტყავის გაყიდვით, სელექციონერი იღებს 150 000 რუბლს.
მიზანშეწონილია გამოიყენოთ კურდღლის წვეთები ვერმიკომპოსტის წარმოებისთვის, რომელიც მიიღება ბიოგაზის მცენარეებში ექსკრემენტის დუღილის შემდეგ.
დამატებით შემოსავალს მოუტანს კურდღლის ნარჩენების ბიოჰუმუსი
ბაზრები
შექმენით თქვენი საკუთარი კლიენტების ბაზა. საწყის ეტაპზე მასში შედის ნათესავები, ნაცნობები და ა.შ. განათავსეთ რეკლამა გაზეთებში, განათავსეთ რეკლამები ქუჩებში. ხორცპროდუქტებს პირდაპირ კურდღლის ფერმიდან ყიდიან. თუ დილერები მოგმართავენ, მაშინ აჩვენეთ მათ ვეტერინარის სერთიფიკატი.
რესტორნებთან თანამშრომლობისთვის დაგჭირდებათ სერთიფიკატი ვეტერინარისგან, ფორმის No2.
ვეტერინარული დეპარტამენტის გარდა, ეწვიეთ SES-ს, სტანდარტიზაციისა და მეტროლოგიის ადგილობრივ ცენტრს, რათა გაეცნოთ ხორცპროდუქტების მარკეტინგის სტანდარტებს.
ნაკლებად სავარაუდოა, რომ დიდი სუპერმარკეტების ქსელი გახდება თქვენთვის პერსპექტიული ბაზარი. ასეთი მომწოდებლები გვთავაზობენ ხორცის ძალიან დაბალ საბითუმო ფასებს.
რესტორნები სიამოვნებით ყიდულობენ კურდღლის ხორცს
მეცხოველეობის მოვლის ორგანიზაცია
გამრავლებისთვის ყიდულობენ 45-50 სულ ახალგაზრდა ცხოველს (ხარჯვა 13500 რუბლამდე). ყველაზე მოსახერხებელი სისტემა, რომელიც წარმოადგენს ცხოველების შენახვის ავტომატიზაციისა და სივრცის დაზოგვის შესაძლებლობებს, არის გალიის ბატარეები (სამყარო სისტემა).
ორი ბატარეა დაკავშირებულია სახურავის საშუალებით. ფარდული კორპუსი დამზადებულია ხის ან ლითონის ნედლეულისგან, ბატარეებსა და იატაკს შორის გადასასვლელი დაფარულია დაფებით ან შეედინება ბეტონით.
ფარდულების სისტემით ას კვადრატულ მეტრზე განთავსებულია თავად უჯრედები და დამატებითი კომუნალური ოთახები, რომლებზეც ყოველწლიურად იზრდება ათასამდე ეგზემპლარი (კვადრატულ მეტრებში):
- ფარდულის სამი კომპლექსი (20 * 2.4 * 2.8 მეტრი) - 360;
- კომპოზიციური საკვების ოთახი, მარცვლეული, შესასვლელით - 200;
- ინვენტარის შესანახი ოთახი - 50-მდე;
- ხორცის სასაკლაო და სამაცივრო ბლოკები (ვენტილაციით და სანიტარიული სტანდარტების დაცვით) - 50-მდე;
- ბეტონის სასუქის ორმო სამ მეტრამდე სიღრმეზე, ტილოების ქვეშ - 30;
- დანარჩენი არის გადასასვლელი პატარა ტრაქტორისთვის.
ფარდულში ორსართულიანი მეთოდით მოთავსებულია 60 უჯრედი 1,3*0,7*0,55 მეტრის პარამეტრებით. გალიების გასაკეთებლად გამოიყენეთ გალვანზირებული ბადე პატარა უჯრედებით (მმ-ში) 18-ზე 18-ზე, 20-ზე 20-ზე, 16-ზე 48-ზე. იატაკის კუთხით დასაყენებლად, ოთახის უკანა კედელი დააყენეთ წინა 20 სანტიმეტრით ქვემოთ. ეს გაადვილებს გაწმენდას. მოაწყეთ იატაკის ორმაგი საფარი ისე, რომ ქვედა სეგმენტის სახურავი ემსახურება ზედა სართულის მაცხოვრებლების ნარჩენების კოლექციას (ქვედა იარუსში ასევე საჭიროა ორმაგი სართული).
სასაკლაოს მიეწოდება სისხლის დრენაჟი და ღუმელი, რომელშიც ნარჩენები იწვება დაკვლის შემდეგ. თუ ახლომდებარე სამაცივრო ბლოკებს აღჭურავთ, ეს გააადვილებს ხორცის გადამუშავებას და დაზოგავს დროს.
ფიჭური ბატარეები ყველაზე მოსახერხებელი ვარიანტია კურდღლების შესანახად
კვება და მოშენება
ცალკე ოთახები გამოყოფილია მდედრი კურდღლისა და მეცხოველეობის მამრისთვის ფარდულის ზედა სეგმენტში (14 გალია პლუს ერთი). დანარჩენ 45 უჯრედში ახალგაზრდა ცხოველები ცხოვრობენ, ჯგუფში 7-8 ეგზემპლარი. დაიცავით სისუფთავე, დროულად შეცვალეთ იატაკი და მოაშორეთ ნაგავი, დეზინფექცია.
კურდღლები მშობიარობისთანავე მზად არიან გასამრავლებლად, მაგრამ სახლში ფერმერები მათ მამრს წელიწადში 3-4-ჯერ უშვებენ (გაზაფხულზე, ზაფხულში და შემოდგომაზე).
იბადება 6-8 კურდღელი, რომლებსაც მდედრი მინიმუმ ორი თვის განმავლობაში კვებავს. საერთო ჯამში, თოთხმეტი მდედრი კურდღლის ფარდულში შენახვა ყოველწლიურად 250-დან 350 თავამდე მოაქვს, ხოლო საწარმო, რომელშიც სამი ფარდულია, ათასამდე კურდღლის ცხედარს გამოიმუშავებს.
გალიებში კვების ადგილებსა და ბუდეებს შორის მოთავსებულია სანერგე ბადე 35 (25) 35 მილიმეტრიანი ბადედან, სავსე თივით. მათ ქვეშ დამონტაჟებულია მიმწოდებელი და სასმელი.
კონცენტრირებული საკვები (მარცვლეული, რთული საკვები) ინახება სპეციალურ მშრალ ოთახში. ხელნაკეთი საკვები უფრო იაფია. ის უფრო სასარგებლოა ვიდრე ნაყიდი, რომელიც შეიცავს სინთეზურ ვიტამინებს და ცხოველებისთვის არასასურველ ნივთიერებებს. ზაფხულში მათ აძლევენ გამხმარ ახალ ბალახს, თივას კი ზამთრისთვის კრეფენ. მეძუძური და ორსული ქალების მენიუ უფრო მრავალფეროვანი და მკვებავია, მოიცავს საკვების წვნიან სახეობებს და მინერალური და ვიტამინის ელემენტების დანამატებს.
კურდღლის რთული საკვების შეძენა ან მომზადება შესაძლებელია დამოუკიდებლად
კომპოზიციური საკვების თვითწარმოებისთვის, შეიძინეთ მარცვლეულის გამანადგურებელი და ექსტრუდერი გრანულაციისთვის. ხელნაკეთი საკვების ერთ-ერთი რეცეპტი შეიცავს (პროცენტულად):
- შვრიის და ხორბლის დაფქული მარცვალი - 30;
- დაფქული ქერის და სიმინდის მარცვლები - 45;
- ხორბლის ქატო - 12;
- ტორტი - 12;
- ცარცი - 0,5;
- მარილი - 0,5.
დღეში ზრდასრული კურდღელი მოიხმარს (გრამებში):
- ფორბები - 1500-მდე;
- ლობიო თივა - 1200;
- ფილიალის კვება - 600;
- სტაფილო - 600;
- კომბოსტო საკვები - 600;
- საკვები ჭარხალი - 200;
- ქატო - 100.
ძირითადი მენიუს დანამატები - ცხოველური წარმოშობის ფქვილი (15 გ), სუფრის მარილი - 2,5 გ, დაქუცმაცებული ცარცი - 2 გ. დილით ნახირი იკვებება წვნიანი და მწვანე საკვებით, სადილის დროს და საღამოს - შერეული საკვებით. საკვები, მარცვლეული კულტურები. დაასხით სუფთა, ოდნავ გახურებული წყალი სასმელებში.
კურდღლის ხორცის საბაზრო ნიშა ახლა ნაკლებად არის დაკავებული, განსხვავებით ქათმისა და ღორის ხორცისგან.
მაშინაც კი, როგორც დამწყები სელექციონერი, კარგი ბიზნეს გეგმით, შეგიძლიათ ფულის გამომუშავება მცირე ხარჯებით. კურდღლის მოშენება, რომელიც ადრე თითქმის უგულებელყოფილი იყო, თანდათანობით მომგებიან ბიზნესად იქცევა.
თქვენს საიტზე რამდენიმე კურდღლის ყოლა, რომლებიც დროდადრო ნაზ ხორცს მიირთმევენ, მარტივი საკითხია. და თუ კურდღლის მოშენება განიხილება ბიზნესად? რამდენად მომგებიანი იქნება ეს ოკუპაცია და სად უნდა დაიწყოს გამოუცდელი სელექციონერისთვის? იმის შესახებ, თუ როგორ მივაღწიოთ წარმატებას კურდღლის მოშენებაში, ვისაუბრებთ ჩვენს სტატიაში.
კიდევ ერთხელ არ ღირს იმის თქმა, თუ რამდენად სასარგებლო და გემრიელია კურდღლის ხორცი - ეს ყველამ იცის. მაგრამ არის თუ არა მომგებიანი კურდღლების გასაყიდად მოშენება? ამ კითხვაზე პასუხის გასაცემად, გასათვალისწინებელია რამდენიმე ფაქტორი.
პირველ რიგში, ყურადღება მიაქციეთ, თუ რა სახის ხორცი იყიდება სასურსათო და ყასბებში. ყველაზე ხშირად ეს არის ღორის, ქათმის, საქონლის ხორცი, ნაკლებად ხშირად შეგიძლიათ იპოვოთ ინდაური. მაგრამ კურდღლის ხორცი გაცილებით იშვიათად გვხვდება. დიახ, და მარკეტებში კურდღლის ხორცს ყველა კუთხეში არ სთავაზობენ. შეიძლება დავასკვნათ, რომ კურდღელი არ არის მოყვანილი სამრეწველო მასშტაბით. იმავდროულად, ეს დიეტური პროდუქტი ძალიან ფასდება მომხმარებლებში.
მეორეც, კურდღლები ცნობილია, როგორც ყველაზე ნაადრევი ცხოველები. წელიწადში ერთ კურდღელს შეუძლია 50-60 ბელი შთამომავლობის მოყვანა. სამი თვისთვის კურდღლები თითო 3 კგ-ს იწონიან და ამ ასაკში აგზავნიან გასაყიდად. ასევე არის უფრო მასიური ანალოგები, მაგრამ, როგორც პრაქტიკა გვიჩვენებს, 3 კილოზე მეტი წონის კარკასის გაყიდვა გაცილებით რთულია.
მესამე, მათაც კი, ვისაც არ აქვს დიდი საწყისი კაპიტალი, შეუძლია კურდღლის მოშენება ბიზნესად განიხილოს. კურდღლების აღზრდა შესაძლებელია ნულიდან ორგანიზებული იყოს სახლში მინი-ფერმის ორგანიზებით. გალიები დიდ ადგილს არ იკავებს, ასე რომ თქვენ შეგიძლიათ მოათავსოთ ისინი უკანა ოთახში, შეგიძლიათ თავად მოამზადოთ საკვების ნაწილი (თივა, ბალახი), საკვები ანაზღაურდება კარკასის პირველივე გაყიდვით.
თუ ჯერ კიდევ ფიქრობთ, არის თუ არა მომგებიანი კურდღლების მოშენება, აქ არის კიდევ ერთი არგუმენტი თქვენთვის: მოგება შეიძლება მიიღოთ არა მხოლოდ ხორცის გაყიდვით, არამედ ტყავის გაყიდვითაც. ამრიგად, კურდღლების, როგორც ბიზნესის მოშენება საკმაოდ პერსპექტიული ბიზნეს ნიშაა, რომელიც შეიძლება განვითარდეს სახლშიც კი. ფერმერული ბიზნესის დასაწყებად, დაგჭირდებათ გარკვეული ცოდნა, რომელსაც გაგიზიარებთ.
ფერმის ორგანიზაცია
სანამ გახსნით საკუთარ კურდღლის ფერმას, თქვენ უნდა გადაწყვიტოთ ბიზნესის კეთების იურიდიული ფორმა, რისთვისაც უნდა დარეგისტრირდეთ როგორც ინდივიდუალური მეწარმე ან პირადი შვილობილი ნაკვეთი. პირველ შემთხვევაში მოგიწევთ გადასახადების გადახდა, მაგრამ მეტი შესაძლებლობა გექნებათ საქმიანობისთვის.
ტერიტორია და უჯრედები
კურდღლის მოშენებას, როგორც ბიზნესს, დიდი უპირატესობა აქვს: მას არ სჭირდება დიდი ფართობი კურდღლის პირუტყვის შესანარჩუნებლად. თუ გადაწყვეტთ კურდღლის ბიზნესის აშენებას ნულიდან, შეგიძლიათ პირველად მოაწყოთ პერსონალური შვილობილი მეურნეობა სახლში. კურდღლის ფერმის შესაქმნელად, შეგიძლიათ იქირაოთ საზაფხულო კოტეჯი.
დღეს ყველაზე სასურველია. ზრდის ამ მეთოდით ასი კვადრატული მეტრი 1000 კურდღლის მოსახლეობას იტევს. დამეთანხმებით, ცუდი არ არის ბიზნესისთვის, რომლის დაწყებასაც გადაწყვეტთ პრაქტიკულად ნულიდან. ამისათვის თქვენ უნდა ააწყოთ 3 ფარდა, თითოეულ მათგანში მოათავსოთ 60 უჯრედი. ძირითადი შენობების გარდა, აუცილებელია გავითვალისწინოთ შემდეგი შენობები:
- საკვების შენახვა;
- ინვენტარის ფარდული;
- სასაკლაო;
- საკარანტინო ოთახი;
- სასუქის ორმო.
ფერმერული პორტალის Fermer.ru-ს შემდეგი ვიდეო უფრო მეტს გეტყვით ფარდულების ბიზნესში გამოყენების შესახებ. როგორც ხედავთ, კურდღლების შენახვა ფარდულებში ძალიან მოსახერხებელი და ფუნქციონალურია.
პირუტყვის შეძენა
თემატური ფორუმები და ინტერესთა თემები დაგეხმარებათ გაიგოთ ჯიშები. გაარკვიეთ, რომელ ჯიშებს ანიჭებენ უპირატესობას ფერმერები თქვენს რეგიონში. ერთ-ერთი ყველაზე პოპულარული კალიფორნიული ჯიშია. ეს ცხოველები სწრაფად იმატებენ წონაში და უპრეტენზიოები არიან. მაგრამ ევროპაში გავრცელებული ფლანდრიის ჯიშმა ჩვენთან კარგად ვერ მოიკიდა ფეხი, რადგან ცივ კლიმატს ვერ იტანს.
მანამდე ხორცის ჯიშებზე ვისაუბრეთ. თუ თქვენ განიხილავთ კურდღლის მოშენებას, როგორც ბიზნესს ტყავზე, გაეცანით რექსის ჯიშებს და საბჭოთა ჩინჩილას. ამ საყურეების ბეწვი განსაკუთრებით ღირებული და ძვირია, ხორციც საკმაოდ გამოდგება გასაყიდად. და მაინც, მთავარია არა ჯიში, არამედ მფლობელის უნარი გაუმკლავდეს მას. თუ არ არის შესაფერისი პირობები, იკვებეთ, მაშინ ყველაზე პროდუქტიული ჯიშიც კი აჩვენებს ცუდ შედეგს.
თქვენი ბიზნესის დაწყებით სახლში, უმჯობესია შეიძინოთ ზრდასრული კურდღელი: რამდენიმე მდედრი და მამაკაცი 10:1 თანაფარდობით. უმჯობესია ასეთი მნიშვნელოვანი შენაძენის გაკეთება სერიოზულ მეცხოველეობის მეურნეობებში, რომლებიც პასუხისმგებელნი არიან ახალგაზრდა ცხოველების ჯანმრთელობასა და სისუფთავეზე. შეგიძლიათ აიღოთ რამდენიმე ჯიში, რათა პირველი შთამომავლობის შემდეგ გაიგოთ, რომელი გამოგივათ საუკეთესოდ. პირუტყვის გასაზრდელად, შეგიძლიათ თავად გაზარდოთ კურდღელი, დატოვოთ ყველაზე ძლიერი ახალგაზრდა ფერმაში.
საჭირო აღჭურვილობა და ინვენტარი
კურდღლების, როგორც ბიზნესის მოშენება წარმოუდგენელია ინვენტარის გამოყენების გარეშე. არსებითად, ის არ განსხვავდება იმისგან, რაც გამოიყენება მცირე საყოფაცხოვრებო პირობებში: ნორმალური გამრავლებისთვის აუცილებელია გალიები, მიმწოდებლები, სასმელები. ერთადერთი განსხვავება ისაა, რომ მასობრივი შინაარსისთვის უმჯობესია შეიძინოთ უკეთესი და მოსახერხებელი აღჭურვილობა. არ აღჭურვათ გალიები პლასტმასის ტექნიკით, რადგან კურდღელი ყველაფერს ღრღნის.
ასევე, გალიებისა და ფარდულების შესანარჩუნებლად დაგჭირდებათ ყველა სახის დასუფთავებისა და კვების ხელსაწყოები: ყველა სახის თაიგულები, ცოცხები და ცოცხები, ურიკები. ასევე, კვების უფრო დიდი მექანიზაციისთვის გამოადგება თივის საჭრელი, მარცვლეულის დამსხვრევა და სხვა აღჭურვილობა. ასევე, კურდღლების მოვლას ხელს უწყობს პალეტები, რომლებიც ადვილად იშლება გალიებიდან და იწმინდება ნაკელისაგან.
მასობრივი დაკვლისთვის აუცილებელი ნივთი იქნება საკიდის სახით სპეციალური ინსტალაცია, რომელზედაც დაკეცილი კარკასები ჩამოიკიდება. ძალიან მოსახერხებელია, თუ დაუყოვნებლივ სასაკლაოში იქნება ღუმელი, სადაც დაწვავთ არასაჭირო ნარჩენებს, და მაცივარი. თუ გსურთ ავაშენოთ ბიზნესი ტყავებზე, შეიძინეთ საჭირო აღჭურვილობა მისი ჩაცმისთვის.
პერსონალი და სამუშაო ორგანიზაცია
თუ სერიოზულ ბიზნესს გეგმავთ, დამხმარეები დაგჭირდებათ. ჯერ არ არის საჭირო ადამიანების დაქირავება, მაგრამ რაც უფრო იზრდება მოსახლეობა, ეს იქნება შესაბამისი. ასისტენტების მიღებით თქვენ თავისუფლდებით გალიის მოვლისგან და შეგიძლიათ მეტი დრო დაუთმოთ სადისტრიბუციო არხების პოვნას, საკვების მომწოდებლებთან მუშაობას, ანუ თქვენი ბიზნესის ყველა შესაძლო გზით განვითარებას.
თქვენი განვითარება და ზრდა, მუშების საჭიროება გაიზრდება. მოსახერხებელია, თუ თითოეული თანამშრომელი შეასრულებს გარკვეულ სამუშაოს. მაგალითად, ერთი ადამიანი კვებით არის დაკავებული, მეორე პასუხისმგებელია გალიებში დასუფთავებაზე და სისუფთავეზე.
კიდევ ერთი კითხვა, რომელიც ბევრ ფერმერს აწუხებს, არის თუ არა მათ ვეტერინარი. რა თქმა უნდა, ფერმის ვეტერინარული მოვლა არის მომგებიანი ბიზნესის ერთ-ერთი ყველაზე მნიშვნელოვანი ასპექტი. შეგიძლიათ დადოთ ხელშეკრულება ვეტერინართან, ან, თუ პირუტყვი რამდენიმე ათასია, დაიქირაოთ ასეთი სპეციალისტი, როგორც სრულ განაკვეთზე თანამშრომელი.
ბიზნეს გეგმა – წარმატების საფუძველი
ბიზნესში მომავალი ხარჯებისა და შემოსავლის სურათის ვიზუალურად სანახავად, თქვენ უნდა შეადგინოთ ბიზნეს გეგმა კურდღლის ფერმაში. გადაწყვიტეთ რამდენ კურდღელს შეინახავთ (თავიდან მაინც) და გამოთვალეთ რა დასჭირდება მათ შესანახად. მიუთითეთ კონკრეტული რიცხვები ბიზნეს გეგმაში, რათა წარმოიდგინოთ რეალური ღირებულების პუნქტი.
ყველაზე დიდი, რა თქმა უნდა, იქნება საწყისი ინვესტიცია: ეს არის დოკუმენტაციის ხარჯები, ნაკვეთის შეძენა, შენობების მშენებლობა. თქვენ ასევე უნდა შეიძინოთ აღჭურვილობა და ინვენტარი: გალიები, მიმწოდებლები, სასმელები. საწყისი ხარჯები მოიცავს კურდღლების შეძენას აღსაზრდელად.
კურდღლის მოშენების ბიზნეს გეგმა ასევე უნდა ითვალისწინებდეს ფიქსირებულ ხარჯებს: ეს არის საკვების და ვეტერინარული მომსახურების შეძენა ფერმაში. გამოთვალეთ ღირებულება მომავალი წლისთვის, წარმოების ერთეულების რაოდენობის მიხედვით. ერთი ასეთი ერთეულისთვის იღებენ მდედრს მთელი შთამომავლობით: კურდღლების გამოსაკვებად წელიწადში დაახლოებით 350 კგ საკვები იქნება საჭირო. ასევე, ფიქსირებული ხარჯები უნდა მოიცავდეს წყლის, ელექტროენერგიის, მიწის ქირის გადახდას, თუ მას ქირაობთ.
ასევე ბიზნეს გეგმაში უნდა გამოთვალოთ მუდმივი შემოსავალი, რომელსაც კურდღლის ტყავის და ხორცის გაყიდვა მოუტანს. როგორც პრაქტიკა გვიჩვენებს, ექვსი თვის შემდეგ, გაყიდვების ჩამოყალიბებული სისტემით, საწყისი ინვესტიცია ანაზღაურდება. ასე რომ, კურდღლის ფერმა შეიძლება გახდეს თქვენი წარმატებული ბიზნეს პროექტი.
ხშირად, კურდღლის მომშენებლები, რომლებმაც მიაღწიეს შესანიშნავ შედეგებს თავიანთ ბიზნესში, არ ჩქარობენ თავიანთი ბარათების გამოვლენას და მათი წარმატების საიდუმლოების გაზიარებას. სხვები ამტკიცებენ: არ არსებობს საიდუმლოებები, მხოლოდ შრომა, თავდადება და პასუხისმგებელი მიდგომა ბიზნესის მიმართ. მაგრამ მაინც გაგიზიარებთ რამდენიმე წარმატებული ფერმერის აზრებს.
მათ, ვინც ფლობს კურდღლის დიდ ფერმებს, დაიწყო მცირე მოსახლეობით. მაგრამ ძალიან მალე მათი ბიზნესი სწრაფად გაფართოვდა. ასეთი წარმატებული მოღვაწეების რჩევა ასეთია: ნუ დაზოგავთ ინვენტარს, გალიებს და ა.შ. მოდერნიზებული გალიები, ავტომატური მიმწოდებლები და გამაცხელებელი სასმელები ახლა იყიდება. მოდით, თავიდან ცოტა მეტი დახარჯოთ, მაგრამ ეს მიდგომა მხოლოდ გაზრდის ფერმის ეფექტურობას.
ფერმერის გზაზე ერთ-ერთი მთავარი დაბრკოლებაა: პირუტყვის ნახევარი შეიძლება რამდენიმე ღამეში მოკვდეს კოკციდიოზით ან სხვა ვირუსით. ამის თავიდან ასაცილებლად, არ დაკარგოთ კურდღლების ვეტერინარული კონტროლი. ვაქცინაცია და რეგულარული გამოკვლევები სპეციალისტის მიერ მინიმუმამდე შეამცირებს ავადობის რისკს. ავადმყოფობის პირველი ეჭვის შემთხვევაში კურდღლის იზოლირება და ვეტერინარის კონსულტაცია.
ვიდეო "კურდღლების მოშენების საიდუმლოებები"
როგორ დავიწყოთ კურდღლის მოშენების ბიზნესი, როგორ მივაღწიოთ მაღალ შედეგებს და ბევრ საინტერესო ფაქტს შეიტყობთ ახალგაზრდა კურდღლის გამომშენებლის ალექსანდრე სერგეევის ვიდეოში.
- პროექტის აღწერა
- საწარმოს აღწერა
- პროდუქტის აღწერა
- მარკეტინგული გეგმა
- კალენდარული გეგმა
- რა აღჭურვილობა აირჩიოს
- რომელი OKVED უნდა მიუთითოთ ბიზნესის რეგისტრაციისას
- რა დოკუმენტებია საჭირო გასახსნელად
- მჭირდება ნებართვა გასახსნელად
- მსგავსი ბიზნეს იდეები:
თქვენს ყურადღებას წარმოგიდგენთ კურდღლის მეცხოველეობის მეურნეობის მშენებლობის ტიპურ ბიზნეს გეგმას ( ტექნიკურ-ეკონომიკური კვლევა). ეს ბიზნეს გეგმა შეიძლება იყოს მაგალითი საბანკო სესხის მისაღებად, სახელმწიფო მხარდაჭერისთვის ან კერძო ინვესტიციების მოსაზიდად.
ჩვენ ვთავაზობთ განიხილონ 20000 მოსახლეობით სოფელში კურდღლის ფერმის მშენებლობის ნიმუშის ბიზნეს გეგმა.
პროექტის აღწერა
ბიზნეს გეგმის მიზანია ხორცის კურდღლის ფერმის შექმნის მიზანშეწონილობის დასაბუთება.
Ზოგადი ინფორმაცია:
- სოფლის მოსახლეობა: 20 ათასი კაცი;
- მიწის ფართობი: 0,16ჰა;
- სამუშაო ადგილების რაოდენობა: 4 ადამიანი;
- ორგანიზაციულ-სამართლებრივი ფორმა: KFH, წევრთა რაოდენობა - 3 ადამიანი;
- დაფინანსების წყაროები: საკუთარი სახსრები - 400 ათასი რუბლი, ნასესხები სახსრები (საბანკო სესხი) - 1,21 მილიონი რუბლი;
- პროექტის მთლიანი ღირებულება: 1,61 მილიონი რუბლი.
პროექტის განხორციელების ეკონომიკური ეფექტიანობის ინდიკატორები:
- წმინდა მოგება წლის განმავლობაში: 859,824 რუბლი;
- ბარის მომგებიანობა = 63,6%;
- პროექტის ანაზღაურება = 25 თვე.
მეურნეობის გახსნისთვის მთლიანი ინვესტიცია იქნება 1,61 მილიონი რუბლი.
საწარმოს აღწერა
ფერმის ორგანიზაციულ-სამართლებრივი ფორმა იქნება გლეხური მეურნეობა(KFH). KFH-ის ხელმძღვანელი იქნება ივანოვი I.I.
რა საგადასახადო სისტემა აირჩიოს ამ ბიზნესისთვის
როგორც საგადასახადო სისტემებიგამოყენებული იქნება ერთიანი სასოფლო-სამეურნეო გადასახადი (UAT). გადასახადის განაკვეთი არის მოგების 6%.
ამჟამად დაწყებულია პრაქტიკული აქტივობები პროექტის განსახორციელებლად:
- განხორციელდა გლეხური მეურნეობის რეგისტრაცია ფედერალურ საგადასახადო სამსახურში;
- კურდღლის ფერმის ასაშენებლად 16 ჰექტარი მიწის ნაკვეთი შეისყიდეს. ამ დროისთვის მიწის ნაკვეთის შესაბამისი ნებადართული სარგებლობაში გადაცემის პროცედურა მიმდინარეობს.
- კურდღლების შესანახი ფარდული სისტემის მომწოდებელი და დამდგმელი ორგანიზაციის ძებნა დასრულდა;
- მსხვილ ფერმასთან არის შეთანხმება მათგან 250 ზრდასრული სანაშენე კურდღლის შესყიდვაზე.
ფერმაში 3 წევრი იქნება, მათ შორის გლეხური მეურნეობის უფროსი. ყველა მათგანს აქვს ოჯახური ურთიერთობა, გლეხური მეურნეობების ფორმირების შესახებ კანონმდებლობის შესაბამისად. გლეხური მეურნეობის წევრების გარდა ჩაერთვება დაქირავებული მუშახელი 4 ადამიანის ოდენობით.
პროდუქტის აღწერა
ვინაიდან ფერმა ხორცზე ორიენტირებული იქნება, ის შეიცავს პოპულარულ კალიფორნიის ჯიშის კურდღლებს. ზრდასრული მამაკაცის საშუალო წონა 5 კგ-ს აღწევს. ამ ჯიშის კურდღელი ძალიან ნაყოფიერია და 1 ტურში 8-მდე კურდღელს კვებავს. ამ ჯიშის ახალგაზრდა ზრდა გამოირჩევა ზრდის ენერგიით და 2 თვის ასაკში იმატებს წონაში 1,8 კგ-ს, ხოლო 3 თვის ასაკში კურდღლის წონა არის 3 კგ და შესაძლებელია მისი დაკვლა ხორცზე. კალიფორნიელ კურდღელს აქვს თეთრი ტანის ქურთუკი, ხოლო თათების, ყურებისა და კუდის ბოლოები მუქი ყავისფერია.
ერთი წლის განმავლობაში ერთი კურდღელი 30-მდე კურდღელს (3,5 დაბადება) მოაქვს. კურდღლის ასაკი 2 წლამდე ოპტიმალურად ითვლება შთამომავლობის გამრავლებისთვის. კურდღლის სრული სასიცოცხლო ციკლისთვის საჭიროა დაახლოებით 14 კგ რთული საკვები და 7 კგ თივა, ანუ დაახლოებით 100 რუბლი ხარჯი.
ყოველთვიურად 500 კგ სარეალიზაციო ხორცის გასაყიდად საჭიროა 250-მდე კურდღლის დაკვლა და ამდენივე ცხოველის დაბადება. გარდა ამისა, დაბადებული პირუტყვის ნაწილი უნდა გათავისუფლდეს გამრავლებისთვის. ჩვენი მეურნეობის ამ პროდუქტიულობას უზრუნველყოფს 207 ქალი და 8 მამაკაცი.
ხორცის გარდა, ტყავი, ღვიძლი, ფუმფულა და სხვა ქვეპროდუქტებიც გაიყიდება.
ჩამოტვირთეთ კურდღლის მოშენების ბიზნეს გეგმა,
მარკეტინგული გეგმა
წარმოებული პროდუქციის გაყიდვის ძირითადი არხები მოიცავს:
- საქალაქო ბაზრები და მაღაზიები;
- საბითუმო დილერები, რომლებიც ხორცს იღებენ თვითმიწოდებით;
- გადამამუშავებელი ქარხნები, ქარხნები, რესტორნები.
ჩვენი პროდუქციის პოპულარიზაციის მიზნით, გაიმართება შემდეგი ღონისძიებები:
- რეკლამა მედიაში, გაზეთებში, ჟურნალებში;
- ინტერნეტში ინფორმაციის განთავსება საინფორმაციო დაფებზე;
- მსხვილ საწარმოებთან პირადი კონტაქტების დამყარება;
- რეკლამა ბილბორდებზე მდებარე ფედერალურ გზატკეცილზე მაღალი ტრაფიკით;
- შექმენით თქვენი საკუთარი სავიზიტო ბარათის ვებსაიტი.
პროდუქციის გაყიდვის პუნქტებში მიტანისთვის გამოყენებული იქნება ეკონომიკის პირადი მანქანა (GAZelle). პროდუქციის ნაწილი პირდაპირ ფერმიდან საბითუმო დილერებზე გაიყიდება. ხორცის რეალიზაცია იქნება სურსათის უვნებლობის ყველა სტანდარტის დაცვით და ვეტერინარული სერტიფიკატებით.
სამომავლოდ იგეგმება წარმოების გაზრდა თვეში 1 ტონამდე კურდღლის ხორცის სარეალიზაციოდ.
ფერმის შემოსავლის სტრუქტურა.
დაგეგმილი შემოსავლის მაჩვენებლების მიღწევა მხოლოდ 120 დღის შემდეგ იქნება შესაძლებელი, როცა პირველი შთამომავლობა გაიზრდება.
კურდღლის მოშენების ტექნოლოგია
ჩვენი ფერმა გამოიყენებს ფარდულის მართვის სისტემას. ეს სისტემა კურდღლის შენახვის თანამედროვე საშუალებაა. ფარდული არის ტილო, რომლის ქვეშ არის დაჯგუფებული ორსართულიანი გალიები. ასეთი სისტემა საშუალებას გაძლევთ დაზოგოთ კურდღლის ფართობი და დაიცვათ კურდღლები არასასურველი ბუნებრივი პროცესებისგან, როგორიცაა გადახურება (სითბო), ქარი, წვიმა.
ფარდულში არის 72 გალია, საიდანაც 32 განკუთვნილია კურდღლების მქონე მდედრებისთვის, ხოლო დანარჩენი 40 გალია მამრებისთვის და ახალგაზრდა ცხოველების გასაშენებლად.
ჩვენს ფერმაში ფარდულის სისტემის დამონტაჟებით მოხდება ისეთი პროცესები, როგორიცაა ცხოველების გამოკვება და მორწყვა, სასუქის გაწმენდა, ნაგვის თივის მიწოდება.
ფარდულის შიგნით შეიქმნება შეკიდული გზა საკვების გასანაწილებლად 120 კგ-მდე ტევადობით. ფარდულში ვენტილაცია განხორციელდება სასუქის არხების შახტების მეშვეობით. გალიები აღჭურვილი იქნება ბუნკერის მიმწოდებლით და ავტომატური სასმელებით.
ფარდულებში ცხოველების ზამთრის შენახვისთვის დამონტაჟდება გათბობის სისტემა და ბუდეების ყუთების გათბობა.
ფერმაში პირუტყვის დასაკლავად იგეგმება სასაკლაოს მშენებლობა, რომელიც დააკმაყოფილებს SES-ის ყველა სტანდარტს.
მეურნეობის დაგეგმილი დაკომპლექტება იქნება 4 ადამიანი:
მუშების მოვალეობები მოიცავს კურდღლებზე ზრუნვას, მათ შორის კვებას და მორწყვას, ნაკელის გაწმენდას, კურდღლების, მამრებისა და მდედრის ერთი გალიიდან მეორეში გადატანას და სხვა საყოფაცხოვრებო დავალებებს.
სასაკლაოს მოვალეობა მოიცავს ზრდასრული მარაგის დაკვლის და ლეშის მოჭრის პროცესს. დღეს საკლავი 15 გოლს დაკლავს.
საკვების მიწოდებას, ხორცის რეალიზაციას, ბუღალტრულ აღრიცხვას და სხვა ადმინისტრაციულ საკითხებს გადაწყვეტენ გლეხური მეურნეობის წევრები.
კალენდარული გეგმა
ღონისძიებების სია და მათი ღირებულება ფერმის გახსნისთვის წარმოდგენილია კალენდარული გეგმის სახით:
მთლიანობაში, ფერმის გახსნას 85 დღე დასჭირდება და 1,61 მილიონი რუბლი დაიხარჯება.
რა თანხა გჭირდებათ ბიზნესის დასაწყებად
მეურნეობის ორგანიზებას დასჭირდება ინვესტიციები 1,61 მილიონი რუბლის ოდენობით. აქედან 400 ათასი რუბლი არის საკუთარი სახსრები, ხოლო 1,21 მილიონი რუბლი არის ნასესხები სახსრები (საბანკო კრედიტი).
ფერმის ძირითადი ხარჯები ფერმის მუშაკებისთვის ხელფასების გადახდა იქნება. ფერმა გადაიხდის ხელფასს თვეში 44000 რუბლის ოდენობით. ყოველთვიური ხარჯების სიდიდით მეორე პუნქტი იქნება საკვების და საწოლების ღირებულება - თვეში 17,5 ათასი რუბლი.
სადაზღვევო შენატანები გადაიხდება 7 ადამიანზე, ანუ არა მხოლოდ თანამშრომლებზე, არამედ ფერმის 3 წევრზე ფიქსირებული ოდენობით - 36 ათასი რუბლი წელიწადში ერთ ადამიანზე.
რამდენის შოვნა შეგიძლიათ კურდღლების მოშენებით
ფერმის ეკონომიკური ეფექტურობის ინდიკატორების გაანგარიშება წარმოდგენილია ცხრილში - შემოსავლებისა და ხარჯების პროგნოზი:
კურდღლის პროდუქტების წლიური გაყიდვების შედეგების საფუძველზე წმინდა მოგება იქნება 859,824 რუბლი.
კურდღლის მოშენების მეურნეობის მომგებიანობა ბიზნეს გეგმის გათვლებით 63,6%-ია. ასეთი მაჩვენებლებით პროექტის ანაზღაურება მეურნეობის ფუნქციონირების 25 თვის შემდეგ მოვა.
რეკომენდირებულია ჩამოტვირთეთ კურდღლის მოშენების ბიზნეს გეგმა,ჩვენს პარტნიორებთან, ხარისხის გარანტიით. ეს არის სრული, მზა პროექტი, რომელსაც საჯარო დომენში ვერ ნახავთ. ბიზნეს გეგმის შინაარსი: 1. კონფიდენციალურობა 2. რეზიუმე 3. პროექტის განხორციელების ეტაპები 4. ობიექტის მახასიათებლები 5. მარკეტინგული გეგმა 6. აღჭურვილობის ტექნიკური და ეკონომიკური მონაცემები 7. ფინანსური გეგმა 8. რისკის შეფასება 9. ინვესტიციების ფინანსური და ეკონომიკური დასაბუთება 10. დასკვნები
ნაბიჯ-ნაბიჯ გახსნის გეგმა, სად უნდა დაიწყოს
უპირველეს ყოვლისა, აუცილებელია საწარმოს სამართლებრივი ფორმის განსაზღვრა. კურდღლის მოშენების შემთხვევაში შეგიძლიათ გასცეთ ინდივიდუალური მეწარმე ან კერძო საყოფაცხოვრებო ნაკვეთი. ამის შემდეგ თქვენ უნდა გაუმკლავდეთ ორგანიზაციულ, საწარმოო და ფინანსურ გეგმებს, რომლებიც განსაზღვრავს:
- ჩაატარეთ ხარჯ-სარგებლის ანალიზი და გააანალიზეთ კონკურენტები.
- იქირავეთ მიწის ნაკვეთი (იმ შემთხვევაში, თუ არ გაქვთ საკუთარი აგარაკი ან სოფელი).
- ააშენეთ რამდენიმე კურდღლის ქოხი, რომელიც აღჭურვილია გალიებითა და ფარდულებით, ასევე ადგილები ახალგაზრდების ჯიგრისთვის.
- მარცვლეულისა და თივის შესანახი საკვების საწყობის აღჭურვა, აგრეთვე ოთახები ცხოველების მოვლის საჭირო აღჭურვილობით.
- ავაშენოთ კურდღლის სასაკლაო.
- შეიძინეთ ხორცის ჯიშის ცხოველები.
- დაამყარეთ მუშაობა გაყიდვების ბაზართან.
რა აღჭურვილობა აირჩიოს
კურდღლების სამრეწველო მოშენებისთვის უმჯობესია გამოიყენოთ ფარდული სისტემა. ამისათვის თქვენ უნდა ააწყოთ უჯრედები რამდენიმე იარუსად, ერთი მეორეზე ზედიზედ.
გთხოვთ გაითვალისწინოთ, რომ ამ ცხოველებს არ მოსწონთ ტენიანობა, ამიტომ საჭიროა ჰიდროიზოლაციის შეძენა, შეიძლება დაგჭირდეთ გამათბობლებიც. ასევე საჭიროა მკვებავი, სასუქის გამწმენდი და ტუმბოები, რომლებიც უზრუნველყოფენ ცხოველების უწყვეტ წყალმომარაგებას.